[精選]餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定(ppt57頁)(參考版)

【摘要】西安市閻良區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局陸芃錕以下情況，如何索證索票？?1、從干菜店臨時購買食用油一桶？?2、從安蘆市場某攤位長期批量采購蔬菜？?3、從安蘆市場某肉店長期批量采購豬肉？《規(guī)定》索證索票進貨查驗采購記錄什么叫索證?向供貨方索取能證明所購產(chǎn)品符合食品安全標準或其它有關(guān)衛(wèi)生要求的各種證明文

2025-01-27 18:22

[精選]餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定(參考版)

【摘要】辦公室安徽金味祥源餐飲管理有限公司做什么做到什么程度怎么做《規(guī)定》索證索票進貨查驗采購記錄什么叫索證?餐飲單位的所謂索證，是指在購買食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，向供貨方索取能證明所購產(chǎn)品符合食品安全標準或其它有關(guān)衛(wèi)生要求的各種

2025-01-27 18:20

餐飲服務(wù)業(yè)食品采購索證索票管理規(guī)定(參考版)

【摘要】餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定2022年9月7日法規(guī)簡介第一條為規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品（含原料）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為，落實餐飲服務(wù)食品安全主體責任，保障公眾飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、

2025-05-29 22:09

[精選]餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定(參考版)

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2025-01-27 18:26

餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定范文大全(參考版)

【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定 餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定 （摘抄） 第五條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當建立并落實食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度，保障食...

2024-10-25 03:08

[精選]餐飲服務(wù)業(yè)食品采購索證索票管理規(guī)定(參考版)

【摘要】餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定2023年9月7日法規(guī)簡介第一條為規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品（含原料）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為，落實餐飲服務(wù)食品安全主體責任，保障公眾飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)

2025-03-12 12:10

餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理制度(參考版)

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2024-10-29 06:45

[精選]餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)范教材(參考版)

【摘要】餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)范?餐飲單位的所謂索證，是指在購買食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，向供貨方索取能證明所購產(chǎn)品符合食品安全標準或其它有關(guān)要求的各種證明文件，并對其進行核查的一種食品安全保證措施。何為索證?（一）有效地保護消費者健康?（二）維護餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)濟利益?（三）索證索票是餐飲服務(wù)提供者的

2025-01-27 18:37

餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法采購索證索票管理規(guī)定1改(參考版)

【摘要】一.餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法（P60）二.餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定（P179）有關(guān)基本情況?《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》衛(wèi)生部第71令發(fā)布2022年5月1日起施行（P69第53條）分為總則，餐飲服務(wù)基本要求，食品安全事故處理，監(jiān)督管理，法律責任，附則等6個章節(jié)，共

2025-05-31 02:08

6采購索證索票規(guī)定(參考版)

【摘要】第一篇：6采購索證索票規(guī)定 食品采購索證索票管理規(guī)定 1、制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數(shù)量等相關(guān)計劃安排。 2、選擇供貨商。要認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。 ...

2024-10-21 14:33

食品采購索證索票制度(參考版)

【摘要】第一篇：食品采購索證索票制度. 食品采購索證索票制度 食品藥品經(jīng)營戶要認真學習有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品采購索證索票要求。 采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用...

2024-10-25 04:39

餐飲單位食品采購索證索票及臺賬記錄(參考版)

【摘要】第一篇：餐飲單位食品采購索證索票及臺賬記錄 餐飲單位食品采購索證索票及臺賬記錄 督查情況總結(jié) 2014年4月17日，***食品藥品監(jiān)督管理局對***、***、***3家餐飲單位進行臺賬及索證索票...

2024-10-29 06:20

餐飲單位索證索票ppt課件(參考版)

【摘要】食品安全知識培訓主要從“嚴把四關(guān)”來講一下有關(guān)的食品安全知識。一、嚴把原料采購、索證、驗收、儲存關(guān)餐飲業(yè)建立進貨索證制度的根本目的是采購食品餐飲業(yè)建立進貨索證制度的根本目的是采購食品可溯源和防止不合格食品進入餐飲消費環(huán)節(jié)?？伤菰春头乐共缓细袷称愤M入餐飲消費環(huán)節(jié)。去年的餐飲業(yè)專項整治活動中，原料采購索證是整治工作的重中之重，也是專項整治的難點

2025-05-03 18:20

餐飲業(yè)食品采購驗收索證索票管理臺賬(參考版)

【摘要】餐飲業(yè)食品采購驗收索證索票管理臺賬（豆制品、肉類、水產(chǎn)）使用單位：地 址：法定代表人（負責人）：食品安全管理員：登記日期： 年 月 日杭州御榮府餐飲管理有限公司制食品定點采購單位相關(guān)證件（索證）粘貼頁日期品種數(shù)量驗收人簽名備注

2025-04-10 22:28

食品采購查驗和索證索票制度(參考版)

【摘要】第一篇：食品采購查驗和索證索票制度 食品采購查驗和索證索票制度 一、餐飲服務(wù)單位應(yīng)當建立并落實食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度。 二、采購食品及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營...

2024-10-25 03:34

餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定(ppt57頁)(已修改)

餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定(ppt57頁)(編輯修改稿)

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