freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

餐飲服務(wù)與管理課件第六章ppt-powerpoint(參考版)

2025-01-19 04:02本頁面
  

【正文】 下午 12時 48分 48秒 下午 12時 48分 12:48: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023年 2月 下午 12時 48分 :48February 2, 2023 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 :48:4812:48:48February 2, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 12:48:4812:48:4812:48Thursday, February 2, 2023 1知人者智,自知者明。 12:48:4812:48:4812:482/2/2023 12:48:48 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 下午 12時 48分 48秒 下午 12時 48分 12:48: 楊柳散和風,青山澹吾慮。 2023年 2月 下午 12時 48分 :48February 2, 2023 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 2023年 2月 2日星期四 下午 12時 48分 48秒 12:48: 1楚塞三湘接,荊門九派通。 12:48:4812:48:4812:48Thursday, February 2, 2023 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 12:48:4812:48:4812:482/2/2023 12:48:48 PM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 下午 12時 48分 48秒 下午 12時 48分 12:48: 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 2023年 2月 下午 12時 48分 :48February 2, 2023 1行動出成果,工作出財富。 2023年 2月 2日星期四 下午 12時 48分 48秒 12:48: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 12:48:4812:48:4812:48Thursday, February 2, 2023 1乍見翻疑夢,相悲各問年。 12:48:4812:48:4812:482/2/2023 12:48:48 PM 1以我獨沈久,愧君相見頻。 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 5盎司的金酒, 0。 5盎司的櫻桃白蘭地在加入 1盎司的檸檬汁在加入 0。 5盎司的櫻桃白蘭地, 1盎司的檸檬汁, 0。攪拌 濾入載杯中 用櫻桃裝飾完成 13)黑色俄羅斯 材料:咖啡香甜酒,伏特加酒 2盎司 載杯:古典杯 調(diào)法:將冰塊及伏特加酒倒入酒杯內(nèi)再倒入咖啡香甜酒 輕輕攪拌 14) 新加坡司令 材料; 1。 裝飾:櫻桃一個 載杯:三角杯。 5盎司,黑可可酒 1/3盎司談奶 1盎司 豆蔻粉 做法:用 shake法 先把冰塊放入調(diào)酒壺 在用量杯把白蘭地和黑可可酒談奶放入搖酒器 shake后把酒倒入酒杯 最后在酒的表面撒些豆蔻粉 完成 12)曼哈頓 材料:混合威士忌 2?,F(xiàn)在有改良做法,就是用 2盎司鮮奶油代替蛋清味道更好 10)薄荷茱莉普 MINT JULEP 材料:波本威士忌 60ml,砂糖或糖漿2茶匙,薄荷葉 3片 礦泉水 30ml 載杯:香檳杯 調(diào)法:用礦泉水將糖漿溶解。制作方法是先將冰塊放入調(diào)酒壺內(nèi),注入酒、石榴汁、蛋清,用力搖勻至起泡沫,即可濾入高腳雞尾酒杯中,用紅櫻桃掛杯邊點綴。 5盎司的鮮奶,冰塊數(shù)個,薄荷葉一片 載杯:香檳杯 做法:將 1盎司綠色薄荷酒倒入 shake壺內(nèi)在加入白色可可酒在加入 1盎司的鮮奶加入冰塊數(shù)個用力 shake最后將酒倒入杯內(nèi),用薄荷葉裝飾就行 9)紅粉佳人 用搖蕩法調(diào)制,味道微甜,最適合餐后飲用。 5盎司 檸檬汁 1茶匙 +糖 載杯 做法同上面一樣 紅色瑪格麗特的配方下次在告訴大家 大家也許注意到了 瑪格麗特和藍色瑪格麗特 差不多基酒是一樣的就是它的調(diào)緩材料不一樣 一種基酒你可以根據(jù)自己的創(chuàng)意創(chuàng)造更多 8)綠色蚱蜢 GRASSHOPPER 配方我來告訴大家 材料: 1盎司綠色薄荷酒 0。 6)血紅瑪利又稱血腥瑪利 材料 1。 ? :當著客人的面現(xiàn)場開瓶。 ? 6)向客人表示感謝,告知客人提供酒服務(wù)的時間。 ? 5)填寫訂單。 ? 3)可向客人介紹酒水。 ? 酒度: 3度 ? 特點:晶瑩剔透,桂花飄香 三、酒吧服務(wù)的主要內(nèi)容 ? 1)問候客人。 天上人間 ? ? 材料:桂花糖漿 1茶匙, ? 桂花陳酒 30毫升,冰鎮(zhèn)蘇打水 80毫升 ? 調(diào)法:在杯中制做。 ? 注意: ? 您也可以試試看在墨西哥(龍舌蘭酒的故鄉(xiāng))喝龍舌蘭酒的方法:純龍舌蘭酒配上一點鹽和幾滴檸檬汁,滴幾滴檸檬汁在手背、大拇指和食指之間,再撒上一點鹽,先舔一下,再喝一口龍舌蘭酒。 ? 把碎冰也放進果汁機,再加入檸檬汁、草莓糖漿、龍舌蘭酒、鹽和胡椒,在強速下打 6- 8秒鐘,直到打勻為止。 特點:清涼提神 一杯飲料所需的材料: 中型熟透的草莓 3- 4個(以能做出 4匙調(diào)酒匙新鮮草莓泥的分量)、碎冰 3湯匙、新鮮檸檬汁 30毫升、草莓糖漿 20毫升、龍舌蘭酒( Taquila) 50毫升、鹽、新鮮磨碎的黑胡椒 ? 裝飾需用: ? 帶葉的草莓 1/2個 ? 此外您還需要: ? 果汁機、事先冰鎮(zhèn)過的雞尾酒杯 1個 ? 制作過程: ? 草莓洗凈后拭干,必要時留下半個最后作裝飾。太細的吸管容易塞住。 ? 注意: ? 吸管可以在百貨公司、廚房用品店和禮品店里買到。 ? 也可稍做變化: ? 產(chǎn)自法國的彼諾酒是一種餐前酒。 ? 在杯里放進 1/3杯的碎冰,透過隔冰器倒進調(diào)好的酒。 ? 特點:清涼提神 ?一杯飲料所需的材料: ? 中型冰塊 8塊、柳橙汁 80毫升、百香果汁80毫升、彼諾酒( Pernod) 30毫升、藍橙皮酒( Blue Curacao) 20毫升、碎冰 1/3杯 ? 裝飾需用: ? 柳橙 1/2片 ? 此外您還需要: ? 調(diào)酒壺、雞尾酒杯 1個、隔冰器、吸管 1根 ? 制作過程: ? 把冰塊放進調(diào)酒壺上層。若想制造特別的氣氛,可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃,然后用香檳酒澆熄。 ? 也可稍加變化: 火山( Vulcano) ? ? 把 5毫升冰涼的木莓香甜酒和 5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里,再倒進香檳酒至八分滿。 ? 透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里,再倒進香檳酒至八分滿。 特點:色澤高貴 一杯飲料所需的材料: 中型冰塊 8塊、新鮮檸檬汁 5毫升( 2茶匙)、藍橙皮酒( Blue Curacao) 20毫升、伏特加 20毫升、甜檸檬糖漿 20毫升、冰涼的香檳酒 ? 裝飾所需: ? 雞尾酒用帶梗櫻桃 1個 ? 此外您還需要: ? 調(diào)酒壺、隔冰器、冰鎮(zhèn)過的香檳酒杯 1個 ? 制作過程: ? 把冰塊放進調(diào)酒壺上層。把所有的材料倒進調(diào)酒壺里,加上冰塊搖動,然后透過過濾器,倒進一個放了碎冰的玻璃杯中,再擠進 1/4個檸檬的汁,最后放上兩顆櫻桃和一片柳橙做裝飾,插上吸管即可。 ? 把鳳梨片切開,插在杯緣,再放上櫻桃及薄荷葉做裝飾,最后插上吸管即可。 ? 加進果汁、石榴糖漿和蘭姆酒、闔上調(diào)酒壺,用力搖動約 8秒鐘。 邁泰 ? 這種知名的雞尾酒即使在熱 ? 帶氣候中,也能帶來一絲清涼。 ? 5)用電動攪拌機調(diào)制。 ? 4)用搖酒器調(diào)配:用于調(diào)制不易混合的調(diào)料如:雞蛋、奶油。 ? 3)在調(diào)酒杯中調(diào)制。 (二)雞尾酒的調(diào)制 ? : 1)在酒杯中直接調(diào)制,攪拌。 3)青檸。 ? : ? 1)櫻桃。還有雞蛋、糖水等。 ? :常見的調(diào)和料是香料酒,如利口酒類的苦艾酒、橙皮酒、可可酒。 二、雞尾酒的調(diào)制 ? (一)雞尾酒的組成 ? 。 (三)酒吧設(shè)備、酒水工具和酒杯 ? :冷藏柜,制冰機,生啤機,電動攪拌機,咖啡保溫爐,洗杯機,壓力沖水器,蘇打槍,葡萄酒貯藏柜,奶昔機,果汁機,冰激淋機。 ? :即酒吧中的展示柜,高 175厘米。由直線形、圓形、 U型。 ? ?設(shè)計要求:有特色、簡潔、方便操作和服務(wù)。企業(yè)勞動人事制度、財務(wù)制度等也是其必不可少的重要內(nèi)容。 (二)酒吧的設(shè)計 ? ●如何創(chuàng)建一個酒吧 ? 創(chuàng)建一個酒吧,首先要具備場地、經(jīng)營內(nèi)容、注冊資本、企業(yè)法人、經(jīng)營期限等諸多先決條件,才能去工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照,當然還要辦理稅務(wù)登記。有良好的英語基礎(chǔ),技術(shù)水平高超,能比較全面地了解娛樂方面的有關(guān)知識,是考核調(diào)酒師能否勝任的三項基本條件 ? 主題酒吧 (Saloon) ? 現(xiàn)實比較流行的“氧吧” (Oxygen Bar)、“網(wǎng)吧(Inter Bar)等均稱為主題酒吧。 ? 多功能酒吧 (Grand Bar) ? 多功能酒吧大多設(shè)置于綜合娛樂場所,它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務(wù),還能為賞樂、蹦的 (Disco)、練歌 (卡拉 OK)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風格迥異的酒水及其服務(wù)。外賣酒吧 (Catering Bar)則是根據(jù)客人要求在某一地點,例如大使館、公寓、風景區(qū)等臨時設(shè)置的灑吧,外賣酒吧隸屬于宴會酒吧范疇。西餐廳服務(wù)酒吧較
點擊復制文檔內(nèi)容
試題試卷相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號-1