【正文】 面 積 成年乳牛的運(yùn) 動(dòng)場(chǎng) 面 積應(yīng)為 每 頭 25～ 30平方米；青年牛的運(yùn) 動(dòng)場(chǎng) 面 積應(yīng)為 每 頭 20～ 25平方米；育成牛的運(yùn) 動(dòng)場(chǎng) 面積應(yīng)為 每 頭 15～ 20平方米； 犢 牛的運(yùn) 動(dòng)場(chǎng) 面 積應(yīng)為 每 頭 8～10平方米。標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)? 運(yùn) 動(dòng)場(chǎng)? 1? 犢 牛舍多采用封 閉單 列式或雙列式；初生至斷奶前 犢 牛宜采用 犢 牛 島飼 養(yǎng)。? 青年牛、育成牛舍多采用 單 坡 單 列敞開式。雙列式又分 對(duì)頭 式與 對(duì) 尾式兩種。拴系 飼 養(yǎng)根據(jù)拴系方式不同分 為鏈 條拴系和 頸 枷拴系，常用 頸 枷拴系，有金屬和木制兩種。牛 欄 分 為 自由臥 欄 和拴系式牛 欄 兩種。? 9窗 戶 面 積 與舍內(nèi)地面面 積 之比，成乳牛 為 1∶12，小牛 為 1∶10～ 14。門 牛舍 門 高不低于 2米， 寬 ～ ，坐北朝南的牛舍，東 西 門對(duì) 著中央通道，百 頭 成年乳牛舍通到運(yùn) 動(dòng)場(chǎng) 的 門 不少于 2～ 3個(gè)。? 7泌乳牛的牛床面 積 （ ～ ） （ ～ ）平方米， 圍產(chǎn) 期牛的牛床面 積 （ ～ ） （ ～ ）平方米，青年母牛的牛床面 積 （ ～ ） ，育成牛的牛床面 積 （～ ） 。地面牛舍地面要求致密 堅(jiān)實(shí) ，不打滑，有 彈 性，便于清洗消毒，具有良好的清 糞 排 污 系 統(tǒng) 。? 5屋 頂 能防雨水、 風(fēng) 沙侵入，隔 絕 太陽(yáng) 輻 射。標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)? 4具 備 良好的清 糞 排 污 系 統(tǒng) 。? 另外，按屋 頂結(jié) 構(gòu)分 為鐘 樓式、半 鐘 樓式、雙坡式和 單 坡式等；按奶牛在舍內(nèi)的排列方式分 為單 列式、雙列式、三列式或四列式等。牛舍的敞開部分在冬季可以遮 攔 封 閉 ，適宜于南方地區(qū)。一般在我國(guó)中部和北方等氣候干燥的地區(qū)采用 較 多。牛舍 類 型? 按開放程度分 為 全開放式牛舍、半開放式牛舍和封 閉 式 牛舍。標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)? 牛舍? 1? （三）奶牛養(yǎng)殖 場(chǎng)糞污 無(wú)害化 處 理工 藝應(yīng) 因地制宜選擇 達(dá) 標(biāo) 排放技 術(shù) 模式或 綜 合利用技 術(shù) 模式。標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)? 四、 環(huán) 保要求? （ 一）奶牛養(yǎng)殖 場(chǎng) 周 邊 、 場(chǎng) 內(nèi)道路兩旁 應(yīng) 有 綠 化措施。? （五） 擠 奶 廳 配有相 應(yīng)擠 奶能力的 擠 奶 設(shè)備 及牛奶 儲(chǔ) 存 設(shè)備 ，牛只消 潔、 擠 奶 設(shè)備 清洗消毒、 擠 奶 過(guò) 程管理、牛奶冷卻與 儲(chǔ) 存程序 應(yīng) 科學(xué)合理，符合 衛(wèi) 生要求。? （三）養(yǎng)殖 場(chǎng) 內(nèi)有足 夠 數(shù)量的管理及技 術(shù) 服 務(wù) 人 員 ，所有人 員應(yīng) 符合從業(yè) 健康及技能要求。二標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)? 三、管理及防疫? （ 一）奶牛養(yǎng)殖 場(chǎng) 有集中 統(tǒng) 一的生 產(chǎn) 管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學(xué)合理的 飼 養(yǎng)管理 規(guī) 范。（四）圈舍朝向、規(guī)格、及各棟圈舍距離合乎國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范要求，有充足的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)區(qū)。（二）奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)有擠奶廳、飼料加工或貯存間、檔案資料室、青貯窖等生產(chǎn)及管理配套設(shè)施。（四）養(yǎng)殖場(chǎng)的整個(gè)功能區(qū)布局合理，分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)三大部分，管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應(yīng)處在上風(fēng)向，廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)應(yīng)處于下風(fēng)向。交通方便，有穩(wěn)定水、電供應(yīng)，水質(zhì)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)的設(shè)計(jì)選址與布局（一）養(yǎng)殖場(chǎng)選址位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外，背風(fēng)向陽(yáng)，通風(fēng)良好，給排水方便。慎用作用于神 經(jīng) 系 統(tǒng) 、循 環(huán) 系 統(tǒng) 、呼吸系 統(tǒng) 、泌尿系 統(tǒng) 的 獸藥 及其他獸藥 。? 4嚴(yán) 格遵守休 藥 期的 規(guī) 定。允許 使用符合 規(guī) 定的 鈣 、磷、硒、 鉀 等 補(bǔ) 充 藥 ，酸堿平衡 藥 ，體液 補(bǔ) 充 藥， 電 解 質(zhì)補(bǔ) 充 藥 ，血容量 補(bǔ) 充 藥 ，抗 貧 血 藥 ， 維 生素 類藥 ，吸附 藥 ，瀉 藥 ， 潤(rùn) 滑 劑 ，酸化 劑 ，局部止血 藥 ，收 斂藥 和助消化 藥 。禁止在 飼 料及 飼 料 產(chǎn) 品中添加未 經(jīng) 國(guó)家 獸 醫(yī)行政主管部 門 批準(zhǔn)的 獸藥品種，特 別 是影響奶牛生殖的激素 類藥 、具有雌激素 類 似功能的物 質(zhì) 、催眠 鎮(zhèn) 靜 藥 和 腎 上腺素能 藥 等 獸藥 。奶牛疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化? 獸藥 使用準(zhǔn) 則? 1注意奶牛高產(chǎn)時(shí)的護(hù)理，在產(chǎn)奶高峰時(shí)，可在日糧中添加碳酸氫鈉 %（加入精料中）。應(yīng)定期監(jiān)測(cè)酮體，產(chǎn)前 1周，產(chǎn)后一月內(nèi)每隔 1～ 2日監(jiān)測(cè)一次，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取治療措施。堅(jiān)持供應(yīng)平衡日糧，以防蹄葉炎發(fā)生。堅(jiān)持每年對(duì)全群牛只肢蹄普查一次，對(duì)蹄變形牛于春、秋季節(jié)統(tǒng)一修整。要堅(jiān)持定期消毒。蹄部衛(wèi)生保健 牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面應(yīng)保持平整、干凈、干燥。? 先擠健康牛后擠病牛（用具專用）。停奶前 10天監(jiān)測(cè)隱性乳房炎，陽(yáng)性或臨床乳房炎必須治療，在停奶前 3天再監(jiān)測(cè) 2次，陰性方可停奶。擠奶時(shí)清洗乳房的水和毛巾必須清潔，水中可加 %漂白粉或 3%～ 4%的次氯酸鈉等，毛巾要消毒。? 檢疫? 牛場(chǎng)應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門的具體要求，對(duì)結(jié)核、布魯氏菌病等傳染性疾病進(jìn)行定期檢疫。消毒制度建立消毒制度，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的環(huán)境、牛舍、用具、外來(lái)購(gòu)牛、來(lái)往人員、生產(chǎn)（擠奶、助產(chǎn)、配種、注射治療及任何對(duì)奶牛進(jìn)行接觸操作）前等進(jìn)行消毒。消毒方法噴霧消毒、浸液消毒、紫外線消毒、噴灑消毒、熱水消毒。奶牛疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化? 消毒? 消毒劑消毒劑應(yīng)選擇對(duì)人、奶牛和環(huán)境比較安全、沒(méi)有殘留毒性，對(duì)設(shè)備沒(méi)有破壞和不傷害牛只體表及在牛體內(nèi)不應(yīng)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。運(yùn)牛車輛必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒后進(jìn)入指定區(qū)域裝車。死亡牛只應(yīng)作無(wú)害化處理，尸體接觸的器具和環(huán)境作好清潔及消毒工作。奶牛場(chǎng)不得飼養(yǎng)其他畜禽，特殊情況需要飼養(yǎng)狗的，應(yīng)加強(qiáng)管理，并實(shí)施防疫和驅(qū)蟲處理，禁止將畜禽及其產(chǎn)品帶入場(chǎng)區(qū)。新招員工必須經(jīng)健康檢查，確認(rèn)無(wú)結(jié)核病與其他傳染病。職工進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，穿戴工作服經(jīng)過(guò)消毒間，洗手消毒后方可入場(chǎng)。? 奶牛疾病防治標(biāo)準(zhǔn)化? 衛(wèi)生與防疫? 防疫? 防疫總則奶牛場(chǎng)應(yīng)貫徹 “以防為主，防治結(jié)合 ”的方針 。調(diào)控好精料比例，防止奶牛過(guò)肥奶牛 不同 季的飼養(yǎng)管理夏 季日糧 應(yīng) 適當(dāng)提高 營(yíng) 養(yǎng) 濃 度，降低 飼 料中粗 纖維 含量，增加精料和蛋白 飼 料比例，并補(bǔ) 喂 塊 根、 塊 莖 類飼 料，保 證 充足 飲 水；冬季日糧 營(yíng) 養(yǎng)要豐富，增加能量 飼 料，可有效地提高 產(chǎn) 奶量 13%和增 強(qiáng) 牛體抗寒能力。泌乳中期（產(chǎn)后 101～ 200天）飼養(yǎng)日糧干物質(zhì)采食量應(yīng)占體重 %～ %，粗蛋白 13%，鈣%，磷 %，精粗比以 40∶60為宜。應(yīng)多飼喂優(yōu)質(zhì)干草，對(duì)體重降低嚴(yán)重的牛適當(dāng)補(bǔ)充脂肪類飼料（如全棉籽、膨化大豆等）并多補(bǔ)充 VA、 VD、 VE和微量元素，飼喂小蘇打等緩沖劑以保證瘤胃內(nèi)環(huán)境平衡。粗蛋白水平 16%～ 18%，鈣 %，磷 %。奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理提高日糧鈣水平，每千克日糧干物質(zhì)含鈣 %，磷 %，精粗比為以 40∶60為宜。干奶后期（產(chǎn)前 21天～分娩）飼養(yǎng)日糧應(yīng)以優(yōu)質(zhì)干草為主，日糧干物質(zhì)采食量應(yīng)占體重的 %～ 3%，粗蛋白水平 13%，可適當(dāng)降低日糧中鈣的水平，添加陰離子鹽產(chǎn)品，促進(jìn)泌乳后日糧鈣吸收和代謝，不補(bǔ)喂食鹽。干奶前期（停奶～產(chǎn)前 21天）飼養(yǎng)日糧應(yīng)以中等質(zhì)量粗飼料為主，日糧干物質(zhì)采食量占體重的2%～ %，粗蛋白水平 12%～ 13%，精粗比以 30∶70為宜。奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理干物質(zhì)采食量每頭每天應(yīng)逐步達(dá)到 8公斤，日增重為 ～。飼喂日糧以粗飼料為主，每頭每天飼喂混合精料 2～ 。干物質(zhì)采食量逐步達(dá)到每頭每天 。?。病?犢牛斷奶期（斷奶～ 6月齡）飼養(yǎng)犢牛的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要依靠精飼料供給。奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理 想 滿 足奶牛 營(yíng) 養(yǎng)需要，達(dá)到高 產(chǎn) 目 標(biāo) ，各個(gè) 時(shí) 期的 飼 養(yǎng)也不盡相同。奶牛養(yǎng)殖中禁止使用動(dòng)物源性飼料，外購(gòu)混合精料應(yīng)有檢測(cè)報(bào)告（包括營(yíng)養(yǎng)成分和是否含有動(dòng)物源性及其藥物成分）。應(yīng)注意合理的能蛋比，過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)引起酮病等代謝病，過(guò)量的脂肪會(huì)降低乳蛋白率。５、 飼料的貯藏飼料的貯藏要防雨、防潮、防火、防凍、防霉變、防發(fā)酵及防鼠、防蟲害；奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理日糧的配制１、配制原則應(yīng)根據(jù) 《 奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 》 和 《 飼料營(yíng)養(yǎng)成份表 》 ，結(jié)合奶牛群實(shí)際，科學(xué)設(shè)計(jì)日糧配方 日糧配制應(yīng)精粗料比例合理，營(yíng)養(yǎng)全面，能夠滿足奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要；適當(dāng)?shù)娜占Z容積和能量濃度；成本低、經(jīng)濟(jì)合理；適口性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高；營(yíng)養(yǎng)素間搭配合理，確保奶牛健康和乳成分的正常穩(wěn) 定。３、 青貯飼料的加工調(diào)制原料要求制作青貯的玉米最適宜的收割期為乳熟后期至蠟熟前期；入窖時(shí)原料的水分控制在 65%左右為最佳４、 秸稈類飼料加工調(diào)制物理處理法主要包括切短、粉碎、揉搓、壓塊、制粒等。２、 干草的營(yíng)養(yǎng)成分與適口性和牧草的收割期、晾曬方式有密切關(guān)系。粉碎的顆粒宜粗不宜細(xì)，如玉米的粉碎，顆粒直徑以 2～ 4毫米為宜。５、 飼料的貯藏飼料的貯藏要防雨、防潮、防火、防凍、防霉變、防發(fā)酵及防鼠、防蟲害；奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理飼料的加工、調(diào)制與貯存管理１、 ３、 青貯飼料的加工調(diào)制原料要求制作青貯的玉米最適宜的收割期為乳熟后期至蠟熟前期；入窖時(shí)原料的水分控制在 65%左右為最佳４、 秸稈類飼料加工調(diào)制物理處理法主要包括切短、粉碎、揉搓、壓塊、制粒等。２、 干草的營(yíng)養(yǎng)成分與適口性和牧草的收割期、晾曬方式有密切關(guān)系。粉碎的顆粒宜粗不宜細(xì)，如玉米的粉碎，顆粒直徑以 2～ 4毫米為宜。常見的蛋白飼料有豆餅、豆粕、棉籽餅、菜籽餅、胡麻餅、玉米胚芽餅等奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理飼料的加工、調(diào)制與貯存管理１、 使用非蛋白氮類飼料應(yīng)注意控制用量，并與其他營(yíng)養(yǎng)素如碳水化合物、硫的比例適當(dāng)。常見的營(yíng)養(yǎng)性添加劑：維生素、微量元素、氨基酸等；常見的非營(yíng)養(yǎng)性添加劑：抗生素、促生長(zhǎng)添加劑、緩沖劑等。７、 礦物質(zhì)飼料常見的有食鹽、含鈣磷類礦物質(zhì)（石粉、磷酸鈣、磷酸氫鈣、輕體碳酸鈣等）等。奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理５、 糟粕類飼料指制糖、制酒等工業(yè)中可飼用的副產(chǎn)物，如酒糟、糖渣、淀粉渣（玉米淀粉渣）、甜菜渣等。? ３、 能量飼料指干物質(zhì)中粗纖維含量低于 18%，粗蛋白質(zhì)含量低于 20%的飼料。精飼料一般指容積小、可消化利用養(yǎng)分含量高、干物質(zhì)中粗纖維含量小于 18%的飼料。常見的有青貯類飼料、干草類飼料、青綠飼料、作物秸稈等。? 對(duì)早期胚胎死亡、流產(chǎn)、早產(chǎn)牛、屢配不孕牛、屢治不育牛，要分析原因，必要時(shí)進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，并采取相應(yīng)措施，或治療或及時(shí)淘汰。 建立繁殖月報(bào)、季報(bào)和年報(bào)制度。原始記錄必須真實(shí)，完整，詳細(xì)。輸精母牛須做好記錄，各項(xiàng)記錄必須按時(shí)、準(zhǔn)確，并定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。 配前要對(duì)母牛進(jìn)行檢查，對(duì)患有生殖疾病的牛不予配種，應(yīng)及時(shí)治療或淘汰。（ 3）嚴(yán)格按規(guī)定要求對(duì)母牛進(jìn)行配種 即育成母牛滿 16～ 18月齡或本地牛體重達(dá)到 300kg、 雜交牛體重 350kg開始配種。房間要求通風(fēng)、干燥，避免日光照射容器。 貯存凍精的液氮罐，每年至少要徹底清洗一次，要沖洗干凈并控干后方可再次使用。提高牛繁殖性能的措施提高牛繁殖性能的措施20230913家畜改良站的繁殖育種管理工作 家畜改良站的主要工作是圍繞冷凍精液的保存與人工輸精、建立母牛繁殖基地，做好各項(xiàng)登記工作，推廣普及科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)等，具體繁殖育種管理工作有：（ 1）正確使用液氮罐貯精器 運(yùn)輸中輕拿輕放，避免碰撞，特別注意對(duì)液氮罐頸部的保護(hù)；平時(shí)放置于陰暗處，盡量減少開罐次數(shù)和時(shí)間，以減少液氮消耗。提高牛繁殖性能的措施提高牛繁殖性能的措施20230913奶牛場(chǎng)的育種管理　 奶牛場(chǎng)育種管理的一個(gè)主要工作是做好牛群的育種記錄。配種產(chǎn)犢計(jì)劃的內(nèi)容包括牛號(hào)、胎次、年齡、生產(chǎn)性能、產(chǎn)犢日期、計(jì)劃配種日期和試劑配種日期、與配公牛、預(yù)產(chǎn)期、干奶期等。　 ⑦ 有繁殖障礙的個(gè)體低于 10％?！?⑤ 繁殖母牛年繁殖率達(dá) 85％以上， 管理好的奶牛場(chǎng)可達(dá)到 90％以上?！?③ 年平均產(chǎn)犢間隔不應(yīng)大于 400d， 飼養(yǎng)管理好的奶牛場(chǎng)產(chǎn)后第一次配種時(shí)間為 35～ 55d。 ③ 年平均胎間距（產(chǎn)犢間隔）年平均胎間距 ＝胎間距之和／統(tǒng)計(jì)頭數(shù)提高牛繁殖性能的措施提高牛繁殖性能的措施20230913（ 3）繁殖管理工作目標(biāo)指標(biāo) 奶牛場(chǎng)繁殖工作應(yīng)達(dá)到以下指標(biāo)： ① 年總受胎率要求 大于 85％， 管理好的奶牛場(chǎng)可達(dá)到 95％以上。年繁殖率 ＝（年實(shí)繁母牛頭數(shù)／年應(yīng)繁母牛頭數(shù)） 100％提高牛繁殖性能的措施提高牛繁殖性能的措施20230913 ④ 初產(chǎn)月齡 初產(chǎn)月齡 ＝初產(chǎn)日齡／ 30　 初產(chǎn)日齡指初生日（不含）到初產(chǎn)日的間隔天數(shù)。提高牛繁殖性能的措施提高牛繁殖性能的措施20230913（ 2）繁殖管理統(tǒng)計(jì)指標(biāo)　 ① 受胎率　 年度內(nèi)配種后妊娠母牛數(shù)占參加配種母牛數(shù)的百分率，可分為總受胎率、情期受胎率和第一情期受胎率。奶牛繁育管理水平不僅直接影響本胎次泌乳母牛產(chǎn)奶量的高低，而且對(duì)母牛生產(chǎn)性能的發(fā)揮和經(jīng)濟(jì)效益的提高也將起著決定作用?！?③ 超數(shù)排卵　 使單個(gè)或多個(gè)動(dòng)物發(fā)情并排出超過(guò)正常數(shù)量卵子的技術(shù)，稱為超數(shù)排卵?！?① 誘導(dǎo)發(fā)情　誘導(dǎo)單個(gè)動(dòng)物發(fā)情并排卵的技術(shù)，稱為誘導(dǎo)發(fā)情。牛的胚胎移植牛的胚胎移植202