現(xiàn)代餐飲業(yè)介紹(參考版)
2025-01-05 11:14本頁面
【正文】 調(diào)查一家餐飲企業(yè)，列出計(jì)算機(jī)在哪里得到了哪些應(yīng)用？對周末本市的餐飲市場作一次調(diào)查，以事實(shí)說明 “餐飲銷售活動具有波動性和間歇性 ”。素以菜點(diǎn)精巧美味、服務(wù)細(xì)心周到、環(huán)境格調(diào)獨(dú)特而著稱。經(jīng)過一百多年的不斷發(fā)展與創(chuàng)新，形成了以全聚德烤鴨為代表、集全鴨席及 400多道特色名菜于一體的全聚德菜系。餐飲業(yè)概述在強(qiáng)調(diào)以人為本的基礎(chǔ)之上，強(qiáng)調(diào)效率管理，組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化管理，注重戰(zhàn)略管理。餐飲業(yè)概述 餐飲企業(yè)在經(jīng)營、管理上，實(shí)行資源共享，優(yōu)勢互補(bǔ)，全面、系統(tǒng)、聯(lián)動生產(chǎn)經(jīng)營管理的方式。餐飲業(yè)概述餐飲企業(yè)圍繞一定主題，營造特有文化氛圍的同時，設(shè)計(jì)、推出并保持具有某種風(fēng)格的產(chǎn)品，依此經(jīng)營，依此立業(yè)。餐飲業(yè)概述餐飲業(yè)是一種可進(jìn)入性比較強(qiáng)的行業(yè)，但同時也具有較高的風(fēng)險(xiǎn)。盡管由于目前各地交往的增加，各種文化的交融。餐飲業(yè)概述餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況受其所處的地理位置、交通條件、政治經(jīng)濟(jì)變化、旅游業(yè)的發(fā)展和波動以及季節(jié)、氣候等多方面因素的影響?？傊?，餐飲業(yè)是既有市場吸引力又具有很強(qiáng)的可進(jìn)入性的行業(yè)。從技術(shù)條件看，餐飲企業(yè)并非高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，主要以手工勞動為主并帶有一定的經(jīng)驗(yàn)性和模糊性，所以沒有很強(qiáng)的技術(shù)壁壘。餐飲業(yè)概述餐飲市場的可進(jìn)入性是餐飲業(yè)的一個很顯著的業(yè)態(tài)特點(diǎn)。餐飲業(yè)
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