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溫室大棚蔬菜種植技術(shù)(參考版)

2024-11-18 17:54本頁面
  

【正文】 4。以后是每加寬 1m 增高 0. 15m左右。冷棚寬 4~ 12m 都行。 修建冷棚最好的時(shí)間就是在土壤封凍前必須埋好立柱和綁好拱架、井同時(shí)要把綁壓膜線的地錨埋好。再次是土地要平坦。也就是說沒有暖棚,盲目大量的發(fā)展冷棚蔬菜生產(chǎn)是不行的(當(dāng)然有菜畝培育中心的除外),暖冷棚比一般是 1:5一 7。成本低、結(jié)構(gòu)簡單、移動(dòng)方便、生產(chǎn)技術(shù)要 求不嚴(yán)等優(yōu)點(diǎn),再加之它的蔬菜盛產(chǎn)期恰是暖棚菜拉秧,陸地菜還沒下來的空缺期,一般畝經(jīng)濟(jì)效益都在 2020~3000 元,為此,只要注意以暖帶冷,都應(yīng)大力發(fā)展。補(bǔ)救措施:葉面噴施 %硫酸亞鐵溶液。防治措施:盡量使土壤保持中性,畝施硫酸錳 14 公斤作基肥,也可根外追施 %硫酸錳。補(bǔ)救措施:葉面噴施 %硫酸銅溶液,此外,多施有機(jī)肥也可預(yù)防缺銅癥的發(fā)生。防治方法:畝施 公斤硼砂作基肥,也可葉面噴施%硼酸。補(bǔ)救措施:發(fā)現(xiàn)后及時(shí)葉面噴施 %硫酸鎂溶液。補(bǔ)救措施:立即追施速效肥,如硫酸鉀等,也可葉面噴施 %磷酸二氫鉀溶液。補(bǔ)救措施:施過磷酸鈣 50100 公斤 /畝作基肥;或在生長過程中葉面噴施 %磷酸二氫鉀溶液。補(bǔ)救措施:發(fā)現(xiàn)缺氮時(shí),應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥,如硫銨、尿素等,但在棚內(nèi)一般不用碳銨。在這里要提醒大家注意的是,由于大棚內(nèi)連年種植蔬菜,會(huì)使棚內(nèi)土壤營養(yǎng)元素不能滿足蔬菜生長發(fā)育的需要,影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)而導(dǎo)致發(fā)生蔬菜營養(yǎng)素缺乏癥,可以直接影響大棚種植的經(jīng)濟(jì)效益。采收時(shí)去掉果柄,以防運(yùn)輸途中把果實(shí)扎壞。隔天上市的,可在變色中期采收。 采收 番茄進(jìn)入白熟期即可采收上市。為保證較高的產(chǎn)量,要進(jìn)行?;ū9褪杌ㄊ韫稍谠绯?7—— 9 時(shí)用濃度為 25—— 35毫克/千克的番茄靈蘸花。 番茄 6—— 7 片葉時(shí)吊蔓,采用單干整枝活整枝,只保留主軸生長,摘除全部的側(cè)枝。嚴(yán)冬過后,恢復(fù)正常的溫度管理。坐果后白天保持在 25—— 28℃ ,夜間 12℃ 。針對溫室內(nèi)二氧化碳?xì)怏w濃度不高的問題,可在棚內(nèi)施二氧化碳?xì)夥省j幪焐贊不虿粷??;|(zhì)略高于苗坨,株距30 厘米,每 1/ 15公頃( 1 畝)栽 3000 株。約 30 天后,當(dāng)苗子有 3 片真葉時(shí)定植。采用穴盤無土育苗,按草炭土、蛭石 2:1 的比例配好基質(zhì), 1 立方米 基質(zhì)中加入 0. 5 千克蛭石復(fù)合肥,混勻后填入 72孔吸塑盤內(nèi),苗盤澆足水后,每孔點(diǎn)播 1 粒種子,覆蓋蛭石 1 厘米厚,穴盤下面要與土壤隔開。( 3)用砂、鋸末、玉米秸,按 1: 2: 2 的比例配成栽培基質(zhì), 1 立方米基質(zhì)中再加入 2 千克無土栽培專用肥, 10千克消毒的雞糞,混勻后填槽。 溫室番茄無土栽培新技術(shù) 栽培條件 ( 1)在溫室內(nèi)建直徑 48厘米、高 20 厘米的南北向栽培槽。 4. 棚 頂和簾子的安裝,最好同時(shí)進(jìn)行。如果在氣溫較高的時(shí)候鋪膜,棚膜不宜拉得太緊,因?yàn)闅鉁馗邥r(shí),棚膜易拉伸,一到氣溫降低或晚間,棚膜出現(xiàn)回縮時(shí),易在結(jié)點(diǎn)處棚破。 三、棚膜的鋪蓋 1.在種植時(shí)間里安裝棚膜要適時(shí)。 5. 在選購棚膜時(shí),若溫室(大棚)的寬度在 以內(nèi)時(shí),選購棚膜的實(shí)際寬度要多加 1 門若溫室(大棚)的寬度大于 8m 時(shí),選購棚膜的寬度要多加 1 石 m;棚膜的長度一般比溫室(大棚)的長度多力 05m,用于管棚的棚膜,選購的棚膜的寬度要多加 1 石 m;用于簾子的棚膜,選購棚膜的寬度要比簾子的高度多加 0. 5 一 0. 7m,長度為溫室(大棚)長度。超過連續(xù)使用三年的溫室,不 利于上壤的消毒和改良,透光率損失過多。在選購棚膜厚度時(shí)如下幾點(diǎn)可供參考: 有效使用期: 16 一 18 個(gè)月,選購棚膜厚度為 — 有效使用期: 24 一 36 個(gè)月,選購棚膜厚度為 — 連棟大棚使用的棚膜,其厚度在 以上。在棚膜中加入適量保溫劑.會(huì)使其透光率下降,但有利于溫室夜間的保溫而且,這種棚膜使進(jìn)入溫 室的陽光發(fā)生慢反射,使溫室各個(gè)方向都能均勻獲取光能量。但也不是透光率越高越好。在同等條件下,多層(三層)共擠棚膜的物理機(jī)械性能,要好于單層棚膜。 4. 溫室在扣棚膜前,應(yīng)清掃天溝和安裝排水管。 2.如發(fā)現(xiàn)框架及支撐裝置,搖膜裝置損壞,應(yīng)及時(shí)更換成修理: 3. 接觸棚膜的金屬及木質(zhì)部件。它采用物理 機(jī)械性能高的 P 已EVA樹脂及功能母料制造,其使用壽命長,保溫性好、光學(xué)性能高、流滴性好,因此,具有較高的性能價(jià)格比,更能符合農(nóng)作物栽培的要求,多功能棚膜各項(xiàng)功能的發(fā)揮,特別是要延長其使用時(shí)間,除應(yīng)選擇質(zhì)量好的棚膜外,恰當(dāng)?shù)厥褂门锬ひ彩菢O為重要的。 防病治蟲 :植株受凍后,病蟲易乘虛而入, 應(yīng)及時(shí)灑一些保護(hù)劑和防病治蟲藥劑。 設(shè)棚遮蔭 :在棚內(nèi)搭棚遮蔭,可防止受凍后的蔬菜受陽光直射,使受凍組織失水。 人工噴水 :噴水能增加棚內(nèi)空氣 溫度,穩(wěn)定棚溫, 并抑制受凍組織脫出的水蒸發(fā),促使組織吸水。 棚菜受凍后的補(bǔ)救 灌水保溫 :灌水能增加土壤熱容量,防止地溫下降, 穩(wěn)定近地表大氣溫度,有利于氣溫平穩(wěn)上升,使受凍組織恢復(fù)機(jī)能。 10. 多層覆蓋 冬春季節(jié),采用塑料大棚栽培的蔬菜易發(fā)生凍害,多層覆蓋是一防止凍害的有效措施。 8. 燃放沼氣 在塑料大棚內(nèi)燃放沼氣,可以增溫補(bǔ)氣,(即補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w),從而促進(jìn)蔬菜的生長發(fā)育;據(jù)在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗(yàn),一般可增產(chǎn) 20— 40%。 7. 推廣立體種植技術(shù) 塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進(jìn)行立體種植,可顯著提高產(chǎn)量和效益。 6. 推廣化控技術(shù) 在番茄開花期,用 10— 20mg/升 溶液蘸花,可防止落花;在黃瓜 2— 3 片真葉時(shí),用 100— 150 mg/升乙烯利溶液葉面噴灑,可使雌花節(jié)位明顯降低。采用黑籽南瓜作砧木的黃瓜嫁接苗,當(dāng)大棚的溫度低于 6℃ 時(shí),一周內(nèi)未發(fā)生寒害;嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在 90%以上,總產(chǎn)量較自根苗提高 20%以上。大棚秋延遲栽培,要選用前期耐高溫、抗病,后期耐低溫且結(jié)果比較集中的品種,生產(chǎn)上推廣的黃瓜品種有魯春 2魯春 3津雜 1 號、津雜 2 號、津雜 6 號等;番茄品種有魯粉 2 號、津粉 65 號、中蔬 4 號、佳粉 10 號等。如長春密刺、新泰密刺、魯黃 4 號等。 3. 選用適合大棚栽培的優(yōu)良品種 利用塑料大棚栽培蔬菜,對品種的要求比較嚴(yán)格。生產(chǎn)上要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、栽培季節(jié)、生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),合理選用棚型,這是確保大棚蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵措施之一。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方,土壤水分及靠近蒸發(fā)量大,澆水量可適當(dāng)大些;大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低,日照時(shí)間亦短,澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。當(dāng) 天氣由晴轉(zhuǎn)陰時(shí),水量要逐漸減少,間隔時(shí)間適當(dāng)拉長;由陰轉(zhuǎn)晴時(shí),水量由小到大,間隔時(shí)間相應(yīng)由長變短。澆水應(yīng)盡可能用井水,因井水溫度較高,可減少對蔬菜的生理刺激。 二是澆水時(shí)間適當(dāng)冬季棚菜澆水應(yīng)安排在中午前后,以上午 10點(diǎn)以后下午 3 點(diǎn)以前為好,此期棚溫較高,澆水后副作用最小。澆水后的頭兩天,易引起棚內(nèi)濕度加大,應(yīng)注意合理通風(fēng)降溫,防止誘發(fā)病害。冬季氣溫低,大棚菜澆水不同于其它季節(jié),既要看天,又要看地看苗情,以避免副作用。 ( 4)補(bǔ)充二氧化碳的同時(shí),需加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)蔬菜的協(xié)調(diào)生長。 ( 2)使用傳統(tǒng)二氧化碳補(bǔ)充方法,需視天氣情況和生育期而定,一般在晴天清晨施用,陰天不宜補(bǔ)充;苗期補(bǔ)充量最少,定植至座果最多,座果至收獲補(bǔ)充量其次。只要使用得當(dāng),就有比較明顯的經(jīng)濟(jì)效益。 補(bǔ)充二氧化碳的功效 蔬菜補(bǔ)充二氧化碳后,可促進(jìn)蔬菜生長發(fā)育,提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),提早上市。 上述幾種傳統(tǒng)方法,都存在著操作繁瑣不便或是效果不佳弊病。 ( 2)化學(xué)法:利用濃硫酸(使用時(shí)需要稀釋)和碳酸氬銨混合后化學(xué)反應(yīng)釋放的大量二氧化碳進(jìn)行補(bǔ)充。 ( 1)燃燒法:通過在棚室內(nèi)燃燒煤、油等可燃物,利用燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳作為補(bǔ)充源。在此情況下,采用人工方法適量補(bǔ)充二氧化碳是一項(xiàng)必要的 措施。 為什么要補(bǔ)充二氧化碳 在寒冷的冬季,棚室蔬菜生產(chǎn)時(shí),為了保溫的需要常使大棚處于密閉的狀態(tài)下,造成棚內(nèi)空氣與外界空氣相對阻隔,二氧化碳得不到及時(shí)的補(bǔ)充。 (八 )增大透光量 增大透光量可提高室溫,室溫升高后,常進(jìn)行通風(fēng)換氣,達(dá)到降濕目的 . 二氧化碳施肥技術(shù)在棚室蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用 蔬菜作物除了對氮、磷、鉀以及其他微量元素和水分有需求之外,二氧化碳也是不可缺少的主要基礎(chǔ)原料。 (六 )自然吸濕 可以利用稻草,麥秸,生石灰等材料鋪于行間吸附水蒸汽或霧,達(dá)到降濕目的。 3- 4h 后棚濕低于 25℃ 時(shí)可重復(fù)一次。 (四 )升溫降濕 采用這種方法既可滿足蔬菜對溫度的需要,又可降低空氣相對濕度。例如在日光溫室內(nèi)采用大小壟距相間,地膜蓋雙壟的辦法,澆水時(shí)水沿地膜下的小壟溝內(nèi)流入。每次澆水后適當(dāng)放風(fēng),及時(shí)進(jìn)行劃鋤松土,可以降低土壤濕度, 也可以降低空氣濕度。冬春生產(chǎn)可選擇晴天溝澆或分株澆水,地膜覆蓋的可采用膜下暗灌。如果通風(fēng)時(shí)溫度下降過快,要及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口,防止溫度驟然下降使蔬菜遭受危害?,F(xiàn)將生產(chǎn)上的除濕措施總結(jié)如下: (一 )通風(fēng)換氣除濕 通風(fēng)換氣是降濕的好辦法。 此外,及時(shí)對棚內(nèi)蔬菜等作物進(jìn)行葉面噴施磷酸二氫鉀、稀土微肥、噴施寶等,以及增施二氧化碳,不僅能促進(jìn)產(chǎn)量提高,而且能顯著增強(qiáng)蔬菜對低溫冷害的抵抗能力。 ( 4)在溫室的一端設(shè)置作業(yè)間,進(jìn)出口處掛厚門簾,以防冷風(fēng)侵入。 ( 2)在大周圍內(nèi)側(cè)加多層草苫(簾),既防風(fēng)又 保溫。 ( 6)盡量爭取較長的光照時(shí)間,如只 要能照到陽光,就應(yīng)立即揭去草苫(簾)等覆蓋物。 ( 4)增加大棚的覆蓋物,如加厚草苫(簾)等。 ( 2)在溫室周圍培土,增加溫室墻壁厚度。 ( 3)增施熱性有機(jī)肥料,即在種植蔬菜前,在地下 1015cm 深處,埋入 510cm厚的半腐熟的熱性有機(jī)肥料(如馬、驢、羊糞等)。 溫室大棚蔬菜低溫冷害的預(yù)防措施 室內(nèi)加溫 ( 1)當(dāng)外界大幅度降溫時(shí),可以臨時(shí)利用柴草或煤燃燒,通過爐灶、煙道及直接散熱提高室溫。 施用顆粒有機(jī)生物氣肥法:將顆粒有機(jī)生物氣肥按一定間距均勻施入植株行間,施入深度為 3cm,保持穴位土壤有一定水份,使其相對濕度在 80%左右,利用土壤微生物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳。每畝標(biāo)準(zhǔn)大棚(容積約 1300立方米)使用 碳酸氫銨可使二氧化碳濃度達(dá) 900mg/L 左右。 化學(xué)反應(yīng)法:即用酸和碳酸鹽類發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。補(bǔ)充二氧化碳的方法很多,常用的主要有三種: 燃燒法:通過二氧化碳發(fā)生器燃燒液化石油氣、丙烷氣、天然氣、白煤油等產(chǎn)生二氧化碳。 大棚蔬菜施用二氧化碳技術(shù) 大氣中二氧化碳平均濃度一般為 300330mg/L,變幅較小。防治蚜蟲用 40%樂果乳油 1500倍液。 病蟲害防漢,要及時(shí)防治青椒生育期間發(fā)生的病毒病、炭疽病和疫病。定植后 56 天一般不放風(fēng)。為防扎破水帶,應(yīng)在帶下墊舊塑料布,隨棚內(nèi)溫度升高而提高帶內(nèi)水溫。定植 后扣小拱棚,棚寬高為 80 60厘米,棚上覆塑料膜 且拉緊壓實(shí)。定植前精細(xì)整地,畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 8000 公斤、二銨 20公斤,耙平后析 米寬畦,鋪地膜前噴灑除草劑。定植前 56 天進(jìn)行秧苗鍛煉。待大部分苗長出新根新葉時(shí)開始放風(fēng),控制床溫。當(dāng)真葉時(shí)分苗移栽。小苗出土后白天 22 度,夜間 1218度。播種時(shí)在苗床上撒藥土,每平方米用多菌靈 8 克,拌營養(yǎng)土 15公斤,下鋪上蓋,覆土后蓋地膜,以保濕、保溫,促種萌發(fā)。 小拱棚青椒高產(chǎn)栽培技術(shù) 培育壯苗 壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗齡 9095天,定植時(shí)達(dá)到幼苗現(xiàn)蕾,株高 20厘米左右,葉片數(shù) 12 片以上,莖粗 。在晴暖天氣,應(yīng)結(jié)合調(diào)節(jié)溫度進(jìn)行通風(fēng)換氣,雨雪天氣也應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)換氣?;室钍?20 厘米,追施化肥深度要達(dá)到 12 厘米左右,施后及時(shí)澆水。 二、預(yù)防: 合理施 肥。 另外,冬季取暖升溫,若燃料燃燒不充分會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,通風(fēng)不及時(shí)會(huì)使二氧化碳積累過多。當(dāng)濃度達(dá)到一定時(shí),可使蔬菜葉緣或葉脈之間變黃,進(jìn)而變白,嚴(yán)重時(shí)整株枯死。當(dāng) PH值小于 5 時(shí),便產(chǎn)生亞硝酸氣 體,可使蔬菜葉片出現(xiàn)白色斑點(diǎn),嚴(yán)重整葉變白枯死,常被誤診為白粉病,對亞硝酸氣體敏感的蔬菜有茄子、黃瓜、西葫蘆、芹菜、辣椒等。常被誤診為霜老病或其他病癥,對氨氣敏感的蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆等。 大棚有毒氣體的危害 及預(yù)防 塑料大棚栽培蔬菜,常因施肥方法不當(dāng),忽視通風(fēng)換氣,使棚內(nèi)有毒氣體過量,危害蔬菜,而又常被誤診為病害,導(dǎo)致欠收甚至絕收。 三、加強(qiáng)大棚的保護(hù)。但溫度的調(diào)控必須有利于黃瓜生長,一般白天氣溫升至 30℃ 才通風(fēng),下午降至 28℃ 時(shí)關(guān)閉棚膜。隨著瓜苗的不斷增長,要及時(shí)調(diào)氣控溫。 二、科學(xué)控制棚溫。黃瓜的根系比較發(fā)達(dá),但多集中在土壤表 層。 為了預(yù)防黃瓜急性萎縮癥,應(yīng)采取以下措施。 大棚黃瓜急性萎縮倒的原因及預(yù)防 部分植株突然出現(xiàn)急性萎縮,瓜農(nóng)們往往迷惑不解,只得翻耕改種。 5.采收。開花期前后,結(jié)合防治棉鈴蟲,葉面噴施 %磷酸二氫鉀溶液。 ④ 疏花疏果:一個(gè)花序上花朵較多時(shí),留 34 朵花,將先端多余的小花疏去,利于集中營養(yǎng),果大而整齊,此外還要摘除商品價(jià)值低的畸形果,促優(yōu)質(zhì)果成長。 ③ 整支打杈:采用單干整
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