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溫室大棚蔬菜種植技術(shù)修編系列(參考版)

2024-11-08 04:52本頁(yè)面
  

【正文】 同時(shí),行間要多次深耬松土,既能提高地溫,又能起到保墑作用。 兩側(cè)開溝,多鏟深耬。當(dāng)大棚內(nèi)氣溫低,溫度大時(shí),可將草木灰或麥糠順壟手抓,撒在菜苗植株行間或逐株放堆。栽后要澆埯水,切忌大水漫灌。 淺定植,澆埯水。 開溝曬土,溝施牛馬糞。也可采用大棚內(nèi)扣小拱棚或地膜覆蓋等方法。 20 多層覆蓋。 春大棚增溫方法 提早扣棚。加溫達(dá)到生物學(xué)最低溫底以上即可,一般為 1315 度,不要過(guò)高,以免呼吸消耗量增加。在無(wú)溫可保的條件下要加溫。并且在配合打藥防病的同時(shí),噴 1: 1: 200倍的糖、氮液,或加 %的葡萄糖和 %的磷酸二氫鉀,不僅可提高抗性,而且還可提高抗霜霉病的能力。苗子不僅要鍛煉,而且在冬季管理中要保持偏低溫度,采取保守的措施,確保植株安全越冬。遇到“災(zāi)害性天氣”應(yīng)采取以下措施: 優(yōu)化結(jié)構(gòu),提高保溫效果。 節(jié)能日光溫室蔬菜生產(chǎn)的“災(zāi)害性天氣”及遇到后的管理 節(jié)能日光溫室蔬菜生產(chǎn)上的災(zāi)害性天氣主要有:持續(xù)陰雪(雨、霧)天,持續(xù)低溫寡照,罕見的極端低溫,暴風(fēng)雪、風(fēng)沙暴等等。具體做法是:在棚室內(nèi)燃放煙霧劑的位置要均勻合理,使煙彌溫整個(gè)棚室空間;燃放時(shí)要從里向外用暗火點(diǎn)燃,著煙后密閉棚室過(guò)夜;待次日經(jīng)過(guò)通風(fēng) 后,方可進(jìn)入作業(yè)。因此,在日光照謝下施放效果不佳,在傍晚日落后施放效果最好。如防治黃瓜霜霉病、灰霉病,可選 45%百菌清煙霧劑,每畝用 200~ 250在,每 7~ 10 天燃放一菌清煙霧劑,每畝用 200~ 250 克,每 7~ 10 天然放一次,共放 3~ 4 次。用量過(guò)高浪費(fèi)藥劑,加重污染;用量過(guò)低,達(dá)不到 理想防效。但施放時(shí)要注意以下 4點(diǎn)。同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)換氣,降溫排濕,可有效地控制病害的發(fā)生 。當(dāng)?shù)诙牍_(dá)白熟 期后,用 40%乙烯利 500~ 600 倍液噴施果實(shí),并灌水悶棚,提高 棚溫,可促使番茄集中早熟 。 開花期用 15~ 20ppm2, 4— D蘸花或用 30~ 50ppm的番茄靈噴花序,可明顯提高番茄座 19 果率 , 又能加快果實(shí)生長(zhǎng),提高前期產(chǎn)量。當(dāng)一穗果形成,第二穗果花已開完約 7 天摘心封頂,要在花序上方留 2 片葉,及時(shí)疏果, 每穗果留 3~ 4 個(gè),每株約 7~ 8 個(gè)。 高密度強(qiáng)矮化栽培主要以群體爭(zhēng)高產(chǎn),強(qiáng)矮化兩穗果封頂。當(dāng)?shù)诙牍虼髸r(shí) 再追一次肥。然后,將膜沉到溝底,用土封嚴(yán)放風(fēng)眼,形成高畦溝栽,促使幼苗順利生長(zhǎng)。對(duì)改良地膜臥 式栽培的番茄,當(dāng)小苗生長(zhǎng)點(diǎn)觸及到塑料薄膜時(shí),為防止高溫?zé)纾眯〉镀皶r(shí)割 T 字眼放風(fēng)。定植后 5~ 6天內(nèi),盡量閉棚。或是采用改良地膜臥式栽培,做成寬 85~ 90 厘米的平畦,然后,按 30~ 35 厘米寬開 2條定植溝溝深 20 厘米,在溝內(nèi)按 25 厘米的株 距定植,將功苗按逆水方向臥栽,覆土后灌定植水,全畦覆膜。精細(xì)整地,做成 1 2米寬的畦,按 40 厘米寬開 3 條溝,溝深 12 厘米,溝內(nèi)澆水,進(jìn)行漿栽 。 大棚于 3 月上中旬選晴天上午定植。幼苗生長(zhǎng)期要增施磷肥,提高轉(zhuǎn)化酶的活性,使莖葉積累更 多的糖分,增強(qiáng)耐寒性和促進(jìn)花芽分化。出苗后逐漸降低溫度,白天室溫保持 23~ 25 6℃,夜間 12~ 15℃。 為了提前定植,做好溫室育苗, 12月上中旬播種,苗齡 70~ 80 天。 大棚番茄高密度強(qiáng)矮化栽培 選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大果型的白果強(qiáng)豐,具有生產(chǎn)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、果型美觀、表面光亮、品質(zhì)好等特點(diǎn)??捎?10%世高水分散顆粒劑 1000 倍液、 2%武夷霉素水劑 150 倍液、 60%防霉寶超微粉劑 600倍夜、 50%多菌靈可濕性 粉劑 500倍液、 70%甲基托布津可濕性粉劑 8001000 倍液、 40%福星乳油 60008000 倍液。粉塵施藥或煙霧施藥應(yīng)在傍晚時(shí)噴灑粉塵劑或施放煙霧劑。 3. 6 高溫悶棚 選擇晴天中午時(shí)間,密閉大棚升溫至 30~ 33℃,并保持 2L左右,然后及時(shí)通風(fēng)降溫,對(duì)病原有較好的控制作用。實(shí)施配方施肥,避免氮肥過(guò)多,適當(dāng)增加磷、鉀肥。 3. 5 加強(qiáng)栽培管理 加強(qiáng)棚內(nèi)溫濕度管理,適時(shí)通風(fēng),適當(dāng)控制澆水,澆水后及時(shí)通風(fēng)除濕,連陰雨大和發(fā)病后控制灌水。 3. 3 合理安排棚內(nèi)作物輪作 大棚栽培番茄,最好統(tǒng)一安排與瓜類或其他茄科蔬萊進(jìn)行三年輪作,可有效排除土壤中殘存的菌源。 3. 2 播前種子處理 用 55℃溫水浸種 30min,以清除種內(nèi)外的病原。 防治技術(shù) 大棚番茄葉霉病的防治應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)、生態(tài)防治為主,化學(xué)農(nóng)藥防治為輔的綜合防治技術(shù)。若棚內(nèi)溫度為 20 一 25℃,相對(duì)濕度大于 90%, 3天內(nèi)葉霉病可以從無(wú)到有,并且嚴(yán)重發(fā)生,如不加任何控制,一周內(nèi)可致毀棚、絕產(chǎn)。病害發(fā)生主要與溫濕度有關(guān),高溫高濕有利于發(fā)病,其中濕度是影響發(fā)病的重要因素。 病原菌及發(fā)病條件 此病由 真菌半知菌亞門中黃枝孢霉侵染所致。果實(shí)染病,果蒂附近形成圓形黑色病斑,硬化稍凹陷,不能食用。條件適宜時(shí),病葉正面也長(zhǎng)出霉層。 病害癥狀 番茄葉霉病主要為害葉片,嚴(yán)重時(shí)也為害莖、花、果實(shí)等。該病發(fā)展迅速,常在短期內(nèi)暴發(fā)成災(zāi)。 9月份秋涼后將遮陽(yáng)網(wǎng)撤去。炎夏時(shí)節(jié),在頂棚膜上加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),能遮陽(yáng)、降溫,最高氣溫可降低 4~ 6℃。進(jìn)入 6 月后,為防止高溫危害,應(yīng)及時(shí)拆去裙膜,僅保留頂膜,大棚四周日夜大通風(fēng)。但防落素不能噴在葉片上,尤其不能噴植株頂部幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn),以免藥害。中后期摘除植株內(nèi)側(cè)過(guò)密的細(xì)弱枝。 ( 5)其他管理。大棚早期的主 要病害有灰霉病、煤煙病,生育中期易發(fā)生頂枯型病毒病,菌核病在大棚辣椒的整個(gè)生育期均有發(fā)生。此外, 17 施用固體顆粒 CO2 生物氣肥,可增產(chǎn) 20%,每畝純?cè)鍪杖?500 余元。決不可用碳氨作追肥,以免氨氣中毒。開始采果后,在畦中央行間開溝施復(fù)合肥,畝施 15~ 20 公斤。 ( 3)施肥管理。結(jié)果期要充 分供水。 ( 2)水分管理。二是大棚內(nèi)套蓋小棚,可提高溫度 2~ 3℃。夜間最低溫在 16℃以上,晝夜通風(fēng)。秧苗成活后至座果之前,白天棚溫上升至 28℃以上時(shí)要通風(fēng),下午降至 28℃時(shí)則閉棚。一般單株定植為好,畝植 3500~ 4000 株。定植前 7~ 10 天扣上棚膜,畦面蓋地膜,提高棚溫和地溫。一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 5000 公斤,氮、磷、鉀復(fù)合肥 50 公斤,鈣鎂磷 40 公斤,硫酸鉀 15 公斤。結(jié)合耕翻土地施入基肥。一般頭年 10 月上中旬播種育苗, 11 月下旬移苗,定植時(shí)苗矮壯,已分杈、帶花蕾。 辣椒塑料大棚春早熟栽培技術(shù) 要選用較耐寒、耐濕、耐弱光、株形緊湊而較矮小的早熟、抗病良 種。 其次,黃瓜和西紅柿均容易發(fā)生蚜蟲,一旦一方遭受蟲害,另一方便很快受到侵害。原因是:西紅柿、黃瓜 兩種作物根系分泌的物質(zhì)是有相互抑制對(duì)方生長(zhǎng)的作用。 黃瓜番茄切勿同棚栽培 秋季和冬季在大棚栽培的黃瓜、西紅 柿分別要在 9 月中旬和 10 月中下旬定植??捎?0%病毒 A400 倍、植病靈 800 倍和抗病毒靈 500 倍防治病毒?。环乐委徢巡?、疫病、炭疽病、灰霉病可用 75%增效百菌清 500 倍、代森錳鋅 500 倍或 50%撲海因 800 倍交替使用,防效很好。 4. 5 病蟲害防治( 1)預(yù)防為主,對(duì)癥下藥,防治結(jié)合。 4. 4 ?;ū9苯烽_花后,若植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,易落花落果。追肥依度宜稀不宜濃,以 1000 倍液為好。 4. 2 水肥以基肥為主,看 苗迫肥,切忌氮肥施用過(guò)量,造成枝葉繁茂大量落花,推遲結(jié)果。最好在下午 3時(shí)后移栽,帶土破地膜栽培,定植密度:株行距 27x30cm,每畝 4000 株。定植前建好移栽棚,蓋上大棚膜。營(yíng)養(yǎng)土用 65%經(jīng)滅菌的田土和 35%充分腐熟的堆肥,加入 1%左右的三元復(fù)合肥( 15: 15: 15)及少量防病治蟲藥物,充分拌勻后堆制而成。上午 9 時(shí)至下午 5時(shí),大棚用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰,出現(xiàn)真葉后,噴 1 次托布津 8001000 倍液防病。上面再蓋報(bào)紙,報(bào)紙上蓋草簾。播種前苗床要澆透水,待水浸透后,將經(jīng)消毒的種子均勻括在床面。播前要進(jìn)行種子消毒,一般用 10%的磷酸三鈉或 0. 1%的硫酸銅或高錳酸鉀浸泡種 子 1520 分鐘,撈出后用清水洗凈晾干。播種前搭好育苗大棚,蓋好大棚膜和遮陽(yáng)網(wǎng)。 2 育苗 采用遮陰,降溫,防暴雨育苗?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。補(bǔ)救措施:葉面噴施 %硫酸亞鐵溶液。防治措施:盡量使土壤保持中性,畝施硫酸錳 14 公斤作基肥,也可根外追施 %硫酸錳。 補(bǔ)救措施:葉面噴施 %硫酸銅溶液,此外,多施有機(jī)肥也可預(yù)防缺銅癥的發(fā)生。防治方法:畝施 公斤硼砂作基肥,也可葉面噴施 %硼酸。補(bǔ)救措施:發(fā)現(xiàn)后及時(shí)葉面噴施 %硫酸鎂溶液。補(bǔ)救措施:立即追施速效肥,如硫酸鉀等,也可葉面噴施 %磷酸二氫鉀溶液。補(bǔ)救措施:施過(guò)磷酸鈣 50100 公斤 /畝作基肥;或在生長(zhǎng)過(guò)程 中葉面噴施 %磷酸二氫鉀溶液。補(bǔ)救措施:發(fā)現(xiàn)缺氮時(shí),應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥,如硫銨、尿素等,但在棚內(nèi)一般不用碳銨。在這里要提醒大家注意的是,由于大棚內(nèi)連年種植蔬菜, 會(huì)使棚內(nèi)土壤營(yíng)養(yǎng)元素不能滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要,影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)而導(dǎo)致發(fā)生蔬菜營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥,可以直接影響大棚種植的經(jīng)濟(jì)效益。采收時(shí)去掉果柄,以防運(yùn)輸途中把果實(shí)扎壞。隔天上市的,可在變色中期采收。 采收 番茄進(jìn)入白熟期即可采收上市。為保證較高的產(chǎn)量,要進(jìn) 行?;ū9褪杌ㄊ韫稍谠绯?7—— 9 時(shí)用濃度為 25—— 35 毫克/千克的番茄靈蘸花。 番茄 6—— 7 片葉時(shí)吊蔓,采用單干整枝活整枝,只保留主軸生長(zhǎng),摘除全部的側(cè)枝。嚴(yán)冬過(guò)后,恢復(fù)正常的溫度管理。坐果后白天保持在 25—— 28℃,夜間 12℃。針對(duì)溫室內(nèi)二氧化碳?xì)怏w濃度不高的問(wèn)題,可在棚內(nèi)施二氧化碳?xì)夥?。陰天少澆或不澆?;|(zhì)略高于苗坨,株距 30 厘米,每 1/ 15 公頃( 1 畝)栽 3000 株。約 30 天后,當(dāng)苗子有 3 片真葉時(shí)定植。采用穴盤無(wú)土育苗,按草炭土、蛭石 2: 1 的比例配好基質(zhì), 1 立方米基質(zhì)中加入 0. 5千克蛭石復(fù)合肥,混勻后填入 72 孔吸塑盤內(nèi),苗盤澆足水后,每孔點(diǎn) 播 1 粒種子,覆蓋蛭石 1 厘米厚,穴盤下面要與土壤隔開。( 3)用砂、鋸末、玉米秸,按 1: 2: 2的比例配成栽培基質(zhì), 1 立方米基質(zhì)中再加入 2 千克無(wú)土栽培專用肥, 10千克消毒的雞糞,混勻后填槽。 溫室番茄無(wú)土栽培新技術(shù) 栽培條件 ( 1)在溫室內(nèi)建直徑 48 厘米、高 20 厘米的南北向栽培槽。 4. 棚頂和簾子的安裝,最好同時(shí)進(jìn)行。如果在氣溫較高的時(shí)候鋪膜,棚膜不宜拉得太緊,因?yàn)闅鉁馗邥r(shí),棚膜易拉伸,一到氣溫降低或晚間,棚膜出現(xiàn)回縮時(shí),易在結(jié)點(diǎn)處棚破。 三、棚膜的鋪蓋 1.在種植時(shí)間里安裝棚膜要適時(shí)。 5. 在選購(gòu)棚膜時(shí),若溫室(大棚)的寬度在 以內(nèi)時(shí),選購(gòu)棚膜的實(shí)際寬度要多加 1 門若溫室(大棚)的寬度大于 8m時(shí),選購(gòu)棚膜的寬度要多加 1 石 m;棚膜的長(zhǎng)度一般比溫室(大棚)的長(zhǎng)度多力 05m,用于管棚的棚膜,選購(gòu)的棚膜的寬度要多加 1 石 m;用于簾子的棚膜,選購(gòu)棚膜的寬度要比簾子的高度多加 0. 5 一 0. 7m,長(zhǎng)度為溫室(大棚)長(zhǎng)度。超過(guò)連續(xù)使用三年的溫室,不利于上壤的消毒和改良,透光率損失過(guò)多。在選購(gòu)棚膜厚度時(shí)如下幾點(diǎn)可供參考: 有效使用期: 16 一 18 個(gè)月,選購(gòu)棚膜厚度為 — 有效使用期: 24 一 36 個(gè)月,選購(gòu)棚膜厚度為 — 連棟大棚使用的棚膜,其厚度在 以上。在棚膜中加入適量保溫劑.會(huì)使其透光率下降,但有利于溫室夜間的保溫而且,這種棚膜使進(jìn)入溫室的陽(yáng)光發(fā)生慢反射,使溫室各個(gè)方向都能均勻獲取光能量。但也不是透光率越高越好。在同等條件下,多層(三層)共擠棚膜的物理機(jī)械性能,要好于單層棚膜。 4. 溫室在扣棚膜 前,應(yīng)清掃天溝和安裝排水管。 2.如發(fā)現(xiàn)框架及支撐裝置,搖膜裝置損壞,應(yīng)及時(shí)更換成修理: 3. 接觸棚膜的金屬及木質(zhì)部件。它采用物理機(jī)械性能高的 P 已 EVA 樹脂及功能母料制造,其使用壽命長(zhǎng),保溫性好、光學(xué)性能高、 流滴性好,因此,具有較高的性能價(jià)格比,更能符合農(nóng)作物栽培的要求,多功能棚膜各項(xiàng)功能的發(fā)揮,特別是要延長(zhǎng)其使用時(shí)間,除應(yīng)選擇質(zhì)量好的棚膜外,恰當(dāng)?shù)厥褂门锬ひ彩菢O為重要的。 防病治蟲 :植株受凍后,病蟲易乘虛而入, 應(yīng)及時(shí)灑一些保護(hù)劑和防病治蟲藥劑。 13 設(shè)棚遮蔭 :在棚內(nèi)搭棚遮蔭,可防止受凍后的蔬菜受陽(yáng)光直射,使受凍組織失水。 人工噴水 :噴水能增加棚內(nèi)空氣溫度,穩(wěn)定棚溫, 并抑制受凍組織脫出的水蒸發(fā),促使組織吸水。 棚菜受凍后的補(bǔ)救 灌水保溫 :灌水能增加土壤熱容量,防止地溫下降, 穩(wěn)定近地表大氣溫度,有利于氣溫平穩(wěn)上升,使受凍組織恢復(fù)機(jī)能。 10. 多層覆蓋 冬春季節(jié),采用塑料大棚栽培的蔬菜易發(fā)生凍害,多層覆蓋 是一防止凍害的有效措施。 8. 燃放沼氣 在塑料大棚內(nèi)燃放沼氣,可以增溫補(bǔ)氣,(即補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w),從而促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育;據(jù)在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗(yàn),一般可增產(chǎn) 20— 40%。 7. 推廣立體種植技術(shù) 塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進(jìn)行立體種植,可顯著提高產(chǎn)量和效益。 6. 推廣化控技術(shù) 在番
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