御溫泉國(guó)際水療會(huì)所行政總值崗位職責(zé)(參考版)
2024-08-28 12:11本頁(yè)面
【正文】 員工著裝整潔是否符合規(guī)定。 是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。 行政部 財(cái)務(wù)部 工程部 安保部是否保持各區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生?？头坎?餐飲部前廳部 營(yíng)銷(xiāo)部 地面滑時(shí)有警示牌；消防器材：全部擺放到位，可以隨時(shí)使用；無(wú)安全隱患：門(mén)、掛件、吊燈等牢固；安全檢查：酒店中部消防通道：沒(méi)有障礙物、照明燈完好； 交接班是否有序。 各崗點(diǎn)是否堅(jiān)守崗位。三、結(jié)帳高峰時(shí)在各收銀點(diǎn)巡視結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。 空調(diào)溫度也要按照公司所出的冬季和夏季正常開(kāi)關(guān)時(shí)間和所開(kāi)溫度來(lái)使用燈光管制：大廳及外景觀燈燈光（由工程值班人員控制）要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時(shí)開(kāi)關(guān)： 各營(yíng)業(yè)點(diǎn)與營(yíng)業(yè)時(shí)間同步二、大廳服務(wù)背景音樂(lè)播放時(shí)間：公共區(qū)域7：0022：00 然后逐步關(guān)閉 廚房工作人員的衛(wèi)生知識(shí)是否掌握。 工作臺(tái)是否整潔，無(wú)食物殘留物。 灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。 （三）廚房廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。 是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。 是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。 是否仔細(xì)聆聽(tīng)您的預(yù)訂要求。 （二）休息廳開(kāi)檔時(shí)間是否有管理層在崗管理層在處理意見(jiàn)的時(shí)候是否顧及酒店形象，是否全面管理曾有沒(méi)有檢查員工的形象及個(gè)人衛(wèi)生要求，及禮節(jié)禮貌是否有為客人做到引導(dǎo)服務(wù)服務(wù)員在為客人服務(wù)的時(shí)候是否有強(qiáng)推，或者不愿意推銷(xiāo)本店項(xiàng)目的（二）宴會(huì)預(yù)訂1是否三聲鈴響內(nèi)接聽(tīng)電話。1離開(kāi)餐廳時(shí)，是否有道別語(yǔ)。
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