xx年超市年終工作總結(jié)及工作計劃(參考版)
2024-11-16 12:35本頁面
【正文】 。三是積極推進與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的 聯(lián)合辦學(xué) ，選拔大學(xué)生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工 作，加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。一是公司人事部要設(shè)立干部課，專門負(fù)責(zé)科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。 （ 1）建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計劃，不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。 、建立 企業(yè)職工代表大會 制度，促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。 完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯，加快門店驗收速度等。 （ 1）單店的公司化運作支持系統(tǒng)，包括促銷調(diào)價、費用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。推進門店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動銷率，降低商品退貨率。 、成立新品審核委員會，建立采購新品審核制度，防止 病從口入 ，加強商品管理。 四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經(jīng)營活性。 （ 3）重抓生鮮自營，打造門店經(jīng)營亮點。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作，爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活性，實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。 逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進。對達不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調(diào)整，通過整合經(jīng)營品項、 外引 經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店 4 家。 制定運營標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。努力營造一種既重過程更重結(jié)果，既緊張又快樂，既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團隊。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。 為完成 01 年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)，我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作： 一、必須始終樹立三個 一 思想。計劃新開門店 7 家，其中： 7000 平米以上大賣場家（歙縣店、休 寧店），宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超 5 家。新開門店 7 家計劃實現(xiàn)銷售 7000 萬元，全年計劃實現(xiàn)銷售 5億。 基本思路：塊狀發(fā)展，打?qū)嵒A(chǔ)；創(chuàng)新思路，整改挖潛；規(guī)范管理，重抓效益。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯多。 （）費用管控不嚴(yán)。 因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。 、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴(yán)重。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。 （二）總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。 01 年物流中心處理門店臨保、高庫存商品 1400 余萬元，綜合退貨率超過 5%，對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應(yīng) 商造成了很大壓力。許多門店將近 5%商品周轉(zhuǎn)在 10 天以上成為高庫存，結(jié)構(gòu)性矛盾突出。 （）商品缺乏精簡，貨架動銷率低。一方面供應(yīng)商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。 01 年整體商品到貨率在 6570%左右，必備商品很少達到 85%。 商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴(yán)重。耗費了采購、市場部、門店大量精力。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。 （ 1）門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。 促銷過于頻繁，效果非常一般。 （ 1）采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產(chǎn)日期、無 qs 標(biāo)志的，時有 發(fā)生， 01 年因此使門店受職能部門查處、處罰近 9 余起，供應(yīng)商共承擔(dān)罰款 萬元。如安慶、績溪、無為、灣址店等。 （ 1）在思想上：面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴(yán)重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。 （ 4）陳列 亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)
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