【摘要】《食物的營養(yǎng)成分》知識目標1.說出人體需要的六大類營養(yǎng)成分物質(zhì)的名稱及其對人體的作用,舉例說出六大營養(yǎng)成分物質(zhì)的食物來源。2.舉例說明無機鹽和維生素的來源和缺乏癥。能力目標1。通過探究活動的實施,加深體驗科學(xué)探究的一般過程,提高學(xué)生的探究能力。情感目標
2024-08-27 00:33
2024-08-27 01:24
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分?1913年,俄羅斯的“圣虎克號”船載著格奧奇塞夫北極探險隊的隊員在北冰洋的冰塊間越冬。沒過多久,隊員們就得了一種可怕的病。他們的牙床一塊塊裂開,充血腫脹,牙齒都松了,臉也浮腫了,皮下青一塊紫一塊。后來醫(yī)生把這些人分成六組,分別給每組吃果子酒、礬類制劑、醋、海水、檸檬、肉豆蔻,發(fā)現(xiàn)每天吃兩個檸檬的人很快恢復(fù)了健康,你知
2024-11-14 12:42
【摘要】?維生素C可以使高錳酸鉀溶液褪色,果蔬中如果含維生素C的量越多,使高錳酸鉀溶液褪色所用的果蔬量就越少。我們可以根據(jù)這一原理,來探究常見水果蔬菜中維生素C含量的多少。應(yīng)將果蔬進行怎樣的處理??維生素C主要存在于細胞的液泡中,所以我們應(yīng)該破壞細胞結(jié)構(gòu),將液泡中的汁液(細胞液)擠出來——榨汁。實驗探究?1、將液泡中
2024-11-23 12:37
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分知識點一糖類、脂肪和蛋白質(zhì)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和水等營養(yǎng)成分,每一類營養(yǎng)成分都是人體完成各項生命活動和正常生長發(fā)育所必需的。、脂肪和蛋白質(zhì)糖類脂肪蛋白質(zhì)共有作用是組織細胞的構(gòu)成物質(zhì),為生
2024-11-20 02:01
【摘要】食物中含有的六類營養(yǎng)成分?蛋白質(zhì)?脂肪?糖類?維生素?水?無機鹽既是組織細胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為生命活動提供能量?!叭鬆I養(yǎng)物質(zhì)”有機物無機物第七營養(yǎng)素本身沒有營養(yǎng)價值,但對維持人體健康具有重要的作用。能夠促進胃腸的蠕動和排空,可以
2025-01-18 15:54
【摘要】第一節(jié) 食物的營養(yǎng)成分知識點一 糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 糖類 、 脂肪 、 蛋白質(zhì) 、 維生素 、 無機鹽 和 水 等營養(yǎng)成分,每一類營養(yǎng)成分都是人體完成各項生命活動和正常生長發(fā)育所必需的。?、脂肪和蛋白質(zhì)糖 類脂 肪蛋白質(zhì)共有作用是組織細胞的 構(gòu)成物質(zhì) ,為生命活動提供 能量 ?特有作用最重要的 供能 物質(zhì)
2024-08-15 23:37
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分本節(jié)課要解決的主要問題?一、食物的營養(yǎng)成分有哪些??二、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的來源、作用、組成分別是什么??三、維生素的主要種類、來源、及缺乏癥分別是什么??四、水和無機鹽的作用是什么??五、如何檢測哪些蔬菜或水果中含有較多的維生素(實驗步驟)?你知道食物中的營養(yǎng)成分嗎?
2024-08-15 22:46
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分(第1課時)情感目標能力目標知識目標(1)說出人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)的名稱。(2)掌握三大營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源、組成成分及其作用。通過搜集食物包裝袋上的說明,讓學(xué)生大體了解食物的營養(yǎng)組成,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和分析歸納能力。通過搜集食物包裝袋以及一組演示實
2024-11-22 20:21
【摘要】Logo各類食物營養(yǎng)成分嵊州市人民醫(yī)院營養(yǎng)科陳晶晶LogoCompanyLogo機體必需的營養(yǎng)素LogoCompanyLogo蛋白質(zhì)質(zhì),調(diào)節(jié)生理功能LogoCompanyLogo蛋白質(zhì)的互補作用?當兩種或兩種以上食物蛋白
2025-01-15 10:26
【摘要】課時課題:第二節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)2課時課型:新授課第二節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第2課時一.教材分析本節(jié)在教材中的地位和作用:本節(jié)重點講述脊髓的功能,認識脊髓具有反射功能,又通過縮手反射使學(xué)生認識脊髓同時也具有反導(dǎo)功能。在教學(xué)過程中運用材料分析,實驗觀察等形式,使學(xué)生理解脊髓是低級反射的神經(jīng)中樞--腦相聯(lián)系。最后要讓學(xué)生明
2024-12-12 19:02
【摘要】這些食物含有哪些營養(yǎng)成分呢?1、初步學(xué)會鑒定糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的生化檢測方法。2、應(yīng)用食物中主要營養(yǎng)成分的檢驗方法,初步探究食物中主要的營養(yǎng)成分。食物中主要營養(yǎng)成分的鑒定一、如何鑒定食物中主要的營養(yǎng)成分:?淀粉?還原性糖(指葡萄糖等單糖及麥芽糖)?蛋白質(zhì)?脂肪:淀粉+碘液試管中加入
2025-05-17 15:21
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分柳埠一中含糖類豐富的食物:思考糖類的作用?既是組織細胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為生命活動提供能量;糖類是最重要(最主要)的供能物質(zhì)。重要的供能物質(zhì)構(gòu)成組織細胞作用蛋白質(zhì)含量較多的食物蛋白質(zhì)具有什么作用?蛋白質(zhì)與糖類一樣,也是組織細胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為生命活動提供能量。除此,
2024-11-22 21:42
【摘要】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分第一章人的生活需要營養(yǎng)學(xué)習(xí)目標:用。。、無機鹽的種類、來源及缺乏癥。的其他生物。你知道食物中的營養(yǎng)成分嗎?糖類蛋白質(zhì)脂肪水無機鹽維生素有機物(儲存能量)無機物小分子有機物膳食纖維“第七營養(yǎng)
2025-06-16 06:57
2025-06-15 13:27