【正文】 。本題知識(shí)點(diǎn)在網(wǎng)校2010年考試中心開(kāi)通的實(shí)驗(yàn)班模擬題試題（一）單選第25題、普通班模擬題試題（二）綜合題、普通班/實(shí)驗(yàn)班模擬題試題（四）簡(jiǎn)答題第4題、綜合題第1題、競(jìng)賽試題（二）綜合題、競(jìng)賽試題（三）綜合題的考點(diǎn)基本相似。蔡家倫在取得工商管理碩士學(xué)位后雖然已經(jīng)在麗島實(shí)業(yè)工作了一段時(shí)間，但作為高層決策者，其所擁有的經(jīng)驗(yàn)還不足。引發(fā)來(lái)自企業(yè)內(nèi)部的諸多障礙。第二、管理人員的態(tài)度和疏忽。第一、企業(yè)政策。因此判斷其倒閉的類型屬于極端迅速擴(kuò)張的公司。根據(jù)案例可知，麗島實(shí)業(yè)已經(jīng)在香港經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)30余年，“麗島”品牌酒樓已經(jīng)成為香港傳統(tǒng)粵菜的著名品牌，占有較高的市場(chǎng)份額，其經(jīng)營(yíng)模式以高質(zhì)量為主，“麗島”是品牌的快餐店在中式快餐行業(yè)取得了領(lǐng)導(dǎo)地位。 　　第四，加強(qiáng)食品原料供應(yīng)商的評(píng)估工作，對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系和不斷提高自身質(zhì)量保證進(jìn)行全面評(píng)估。允許員工能夠自由決定如何使用掌握的技能和獲得成為一個(gè)有效的團(tuán)隊(duì)成員所必需的新技能來(lái)完成必要的工作。除了例行的內(nèi)審之外，還可以針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和管理上的薄弱環(huán)節(jié)以及用戶投訴等進(jìn)行有針對(duì)性的審計(jì)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，并加以補(bǔ)救。 　?。?）蔡家倫可以選擇如下幾種方法： 　　第一，實(shí)行全員培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)和操作技能，樹立企業(yè)從上至下的質(zhì)量文化。第三、考慮變革的范圍。為了改善企業(yè)面臨的現(xiàn)狀，蔡家倫進(jìn)行改革是必要的，但在變革的管理方式上存在問(wèn)題。如果蔡家倫采取循序漸進(jìn)的方式進(jìn)行變革，那么就會(huì)有更多的時(shí)間供這些元老提出問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出解決方案，從而打消這些元老的疑慮。 　　在在戰(zhàn)略變革開(kāi)始時(shí)蔡家倫應(yīng)注意以下三點(diǎn)才能降低或消除變革的阻力。第二、私人障礙。 　?。?）蔡家倫的戰(zhàn)略變革遭到麗島實(shí)業(yè)創(chuàng)業(yè)元老們反對(duì)的主要原因包括兩個(gè)：第一、文化障礙。為了確保穩(wěn)定的食品原料供應(yīng)，削弱競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的食品原料供應(yīng)，蔡家倫收購(gòu)了麗島實(shí)業(yè)的兩家主要食品原料供應(yīng)商。這種策略屬于成長(zhǎng)型戰(zhàn)略中密集型成長(zhǎng)戰(zhàn)略，具體類型是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。這種策略屬于成長(zhǎng)型戰(zhàn)略中密集型成長(zhǎng)戰(zhàn)略，具體類型是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。這種策略屬于成長(zhǎng)型戰(zhàn)略中多元化戰(zhàn)略，具體類型是相關(guān)多元化戰(zhàn)略。這種策略屬于成長(zhǎng)型戰(zhàn)略中密集型成長(zhǎng)戰(zhàn)略，具體類型是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。這種策略屬于成長(zhǎng)型戰(zhàn)略中密集型成長(zhǎng)戰(zhàn)略，具體類型是市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略。同時(shí)，各酒樓在不同月份推出廣東不同地區(qū)的傳統(tǒng)粵菜專題系列。 　　蔡家倫戰(zhàn)略變革的具體措施包括： 　　第一，麗島實(shí)業(yè)與某銀行結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。多元化指企業(yè)進(jìn)入與現(xiàn)有產(chǎn)品和市場(chǎng)不同的領(lǐng)域。具體包括市場(chǎng)滲透、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。第二、密集型成長(zhǎng)戰(zhàn)略。一體化戰(zhàn)略是指企業(yè)對(duì)具有優(yōu)勢(shì)和增長(zhǎng)潛力的產(chǎn)品或業(yè)務(wù)，沿其經(jīng)營(yíng)鏈條的縱向或橫向擴(kuò)大業(yè)務(wù)的深度和廣度，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成長(zhǎng)。成長(zhǎng)型戰(zhàn)略具體可以包括三類。而蔡大福已臨近退休年齡，因此蔡大福采用穩(wěn)定型戰(zhàn)略。 　　麗島實(shí)業(yè)已經(jīng)在香港經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)30余年，其菜式以高質(zhì)量取勝，生意門庭若市，形成了一批忠實(shí)的老客戶。 　?。?）穩(wěn)定型戰(zhàn)略，又稱為防御型戰(zhàn)略、維持型戰(zhàn)略。雖然麗島實(shí)業(yè)的快餐店在質(zhì)量方面領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)，但其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)開(kāi)始采用提高質(zhì)量并降低價(jià)格的方式招攬顧客，對(duì)麗島實(shí)業(yè)的快餐店形成了較大競(jìng)爭(zhēng)壓力。由此可以判斷屬于衰退期。同時(shí)，一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿麗島實(shí)業(yè)的高質(zhì)量、高檔次經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)麗島實(shí)業(yè)的酒樓形成了較大競(jìng)爭(zhēng)壓力，同時(shí)對(duì)其菜式價(jià)格產(chǎn)也產(chǎn)生了一定的壓力。如果缺乏成本控制的優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)采用退卻戰(zhàn)略，盡早退出。企業(yè)的在衰退期的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)首先是防御，獲取最后的現(xiàn)金流。有些競(jìng)爭(zhēng)者先于產(chǎn)品退出市場(chǎng)。為降低成本，產(chǎn)品質(zhì)量可能出現(xiàn)問(wèn)題?？蛻舸蠖嗪芫?，對(duì)性價(jià)比要求高。主要的戰(zhàn)略路徑是提高效率，降低成本。消費(fèi)者屬于重復(fù)購(gòu)買，產(chǎn)品趨于標(biāo)準(zhǔn)化，競(jìng)爭(zhēng)最激烈，價(jià)格和利潤(rùn)都開(kāi)始下降。主要戰(zhàn)略路徑是市場(chǎng)營(yíng)銷，此時(shí)是改變價(jià)格形象和質(zhì)量形象的好時(shí)機(jī)。銷量上升，產(chǎn)品出現(xiàn)差異，分?jǐn)偟絾挝划a(chǎn)量上的成本費(fèi)用降低，利潤(rùn)改善并開(kāi)始增加，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。這個(gè)時(shí)期的主要戰(zhàn)略路徑是投資于研究與開(kāi)發(fā)和技術(shù)改進(jìn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 　　引入期的嬰兒產(chǎn)品：產(chǎn)品用戶較少，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，成本費(fèi)用較高，銷量較少導(dǎo)致利潤(rùn)較低，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多。 　?。?）創(chuàng)業(yè)元老們提出麗島實(shí)業(yè)可能存在倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，如果麗島實(shí)業(yè)因蔡家倫的戰(zhàn)略變革倒閉，指出麗島實(shí)業(yè)倒閉的類型，并分析導(dǎo)致其倒閉的可能原因。指出在戰(zhàn)略變革開(kāi)始時(shí)蔡家倫應(yīng)以何種方式推行變革才能降低或消除變革的阻力。結(jié)合蔡家倫戰(zhàn)略變革的具體措施，分析每項(xiàng)具體變革措施所屬的成長(zhǎng)型戰(zhàn)略的具體類型。 　　（2）簡(jiǎn)述穩(wěn)定型戰(zhàn)略的內(nèi)涵，并簡(jiǎn)要分析蔡大福采用穩(wěn)定型戰(zhàn)略的原因。 　　要求： 　?。?）列示將生命周期理論與波士頓矩陣結(jié)合后所得到的新矩陣的四個(gè)階段的名稱、特征以及在各個(gè)階段企業(yè)所應(yīng)采取的戰(zhàn)略。 　　當(dāng)蔡大福與蔡家倫討論這些創(chuàng)業(yè)元老們的不滿和疑慮時(shí)，蔡家倫認(rèn)為這些創(chuàng)業(yè)元老們跟不上潮流，只是為了個(gè)人私利而投拆，而且，蔡家倫認(rèn)為改革已經(jīng)取得了初步成果，新業(yè)務(wù)均已經(jīng)為麗島實(shí)業(yè)帶來(lái)了較為豐厚的利潤(rùn)。 　　蔡家倫上任總經(jīng)理后不久就推出了上述一系列的戰(zhàn)略變革措施，引起了不少在麗島實(shí)業(yè)追隨蔡大福多年的創(chuàng)業(yè)元老們的不滿。 　　由于酒樓和快餐店數(shù)量的快速增加，麗島實(shí)業(yè)在數(shù)量和品種上對(duì)食品原料的需求都大幅增加。與麗島品牌快餐店及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的檔次不同，這些朝九晚五快餐店裝修高尚豪華，主要面向高薪白領(lǐng)階層，銷售高質(zhì)量快餐菜式和健康食品，因此價(jià)格偏高。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，蔡家倫招聘了一批有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的員工，以不同名稱開(kāi)設(shè)了京菜、川菜、上海菜等不同地方風(fēng)格的酒樓，而且還將菜第拓展到日本菜、韓國(guó)菜、越南菜等外國(guó)特色餐飲。為了避免破壞麗島實(shí)業(yè)一貫的高檔形象，所有在中產(chǎn)階層住宅區(qū)新開(kāi)設(shè)的粵菜酒樓均不使用麗島名稱，而是各自使用不同的名稱，如彩云樓、九月花、金月居等。各酒樓還按季節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日推出麗島品牌的粽子，月餅、年糕等，并銷售各種調(diào)料，供顧客購(gòu)買回家食用等。同時(shí)，各酒樓在不同月份推出廣東不同地區(qū)的傳統(tǒng)粵菜專題系列。蔡家倫將其父親一直采用的穩(wěn)定型戰(zhàn)略變革為成長(zhǎng)型戰(zhàn)略，并采取了一系列的變革措施。 　　蔡家倫將其在碩士課程中學(xué)到的生命周期理論與波士頓矩陣結(jié)合起來(lái)，得出一個(gè)新的矩陣（其中包括引入期的嬰兒產(chǎn)品等四類），據(jù)此分析麗島實(shí)業(yè)的業(yè)務(wù)形勢(shì)。雖然麗島實(shí)業(yè)的快餐店在質(zhì)量方面領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)，但其兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)開(kāi)始采用提高質(zhì)量并降低價(jià)格的方式招攬顧客，對(duì)麗島實(shí)業(yè)的快餐站形成了較大競(jìng)爭(zhēng)壓力。一些較弱的傳統(tǒng)粵菜競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則選擇了放棄，退出了傳統(tǒng)粵菜市場(chǎng)。蔡家倫還發(fā)現(xiàn)，麗島實(shí)業(yè)各酒樓的主要收入平源為各類喜慶筵席，但近幾年來(lái)很多年輕人婚宴均在場(chǎng)面較為宏大的五星級(jí)飯店舉行，麗島實(shí)業(yè)酒樓目前的主要顧客群為中、老年的忠實(shí)熟客，顧客群已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)緩慢的萎縮趨勢(shì)。蔡家倫接任后，首先分析了麗島實(shí)業(yè)餐飲業(yè)務(wù)現(xiàn)狀及市場(chǎng)情況。在香港餐飲界，麗島就是品質(zhì)的標(biāo)志。 　　除了粵菜酒樓外，麗島實(shí)業(yè)還在香港各地區(qū)開(kāi)設(shè)了100余家麗島品牌的快餐點(diǎn)。麗島實(shí)業(yè)在香港開(kāi)設(shè)了20多家麗島大酒樓、麗島皇宮等命名的傳統(tǒng)奧菜酒樓，麗島實(shí)業(yè)的酒樓面向中、高檔消費(fèi)者，雖然菜式價(jià)格高于一般粵菜酒樓，但其菜式以高質(zhì)量取勝，生意門庭若市，已經(jīng)形成了一批忠實(shí)的老客戶。在答題卷上解答，答在試題卷上無(wú)效。同時(shí)，在中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校（）2010年《公司戰(zhàn)略與風(fēng)險(xiǎn)管理》基礎(chǔ)班、習(xí)題班練習(xí)中心均有所涉及，另外，在網(wǎng)校杭建平老師考前串講班中重點(diǎn)提及。 　　【中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校試題點(diǎn)評(píng)】本題主要考核“利率風(fēng)險(xiǎn)的管理方法”的知識(shí)點(diǎn)。 　?。?）%到7%之間，%%之間，因此方案B不如方案A。 　　（2）如果按照方案C進(jìn)行利率互換，則該公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利率水平為：（SHIBOR+%）（SHIBOR+%）+%=%，%分?jǐn)偟?年，%/5，%+%/5=%。 　　（3）%～7%之間，據(jù)此判斷甲公司應(yīng)選擇的籌資方案并簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。%　　*SHIBOR=上海銀行同業(yè)拆借利率 　　要求： 　?。?）簡(jiǎn)要說(shuō)明甲公司在選擇利用固定利率與浮動(dòng)利率貸款時(shí)應(yīng)考慮的主要因素。為提升其所產(chǎn)生轎車的市場(chǎng)占有率，甲公司管理層計(jì)劃用5年時(shí)間研發(fā)新性能引擎，計(jì)劃需要投入的研發(fā)資金為6000萬(wàn)元人民幣。同時(shí)，在中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校（）2010年《公司戰(zhàn)略與風(fēng)險(xiǎn)管理》基礎(chǔ)班、習(xí)題班練習(xí)中心均有所涉及，另外，在網(wǎng)校杭建平老師考前串講班中重點(diǎn)提及。 　　【中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校試題點(diǎn)評(píng)】本題主要考核“控制活動(dòng)”的知識(shí)點(diǎn)。 　　針對(duì)第（4）項(xiàng)出納人員對(duì)當(dāng)天經(jīng)手的銀行存款及現(xiàn)金交易在每天下午18:00后使用會(huì)計(jì)軟件填制憑證，并打印相關(guān)憑證記錄，核實(shí)其相關(guān)交易內(nèi)容。當(dāng)天下午收到的現(xiàn)金在下午18:00后進(jìn)行清點(diǎn)，然后把現(xiàn)金放進(jìn)保險(xiǎn)庫(kù)。 　　計(jì)算和會(huì)計(jì)屬于財(cái)務(wù)報(bào)告的類別。涉及上述工作程序中第（4）項(xiàng)：出納人員對(duì)當(dāng)天經(jīng)手的銀行存款及現(xiàn)金交易在每天下午18:00后使用會(huì)計(jì)軟件填制憑證，并打印相關(guān)憑證記錄，核實(shí)其相關(guān)交易內(nèi)容。 　　實(shí)物控制是為了保證資產(chǎn)的安全，因此屬于運(yùn)營(yíng)這一類別。涉及上述工作程序中第（3）項(xiàng)：出納人員每天中午前將核對(duì)無(wú)誤的現(xiàn)金存入銀行。 　　調(diào)節(jié)和復(fù)核屬于財(cái)務(wù)報(bào)告這一類別。涉及上述工作程序中第（2）項(xiàng)：出納人員每天必須根據(jù)交款人已簽字的收據(jù)匯總金額盤點(diǎn)現(xiàn)金，做到賬實(shí)相符。 　?。?）針對(duì)甲公司上述工作程序第（3）項(xiàng)和工作程序第（4）項(xiàng)，指出可以強(qiáng)化內(nèi)部控制的改進(jìn)措施。 　?。?）月度終了，出納人員及時(shí)收集銀行對(duì)賬單，及時(shí)核對(duì)銀行對(duì)賬單余額 與會(huì)計(jì)記錄中的余額 ，編制銀行存款余額 調(diào)節(jié)表，調(diào)節(jié)表交財(cái)務(wù)經(jīng)理審核簽字確認(rèn)。 　　（4）出納人員對(duì)當(dāng)天經(jīng)手的銀行存款及現(xiàn)金交易在每天下午18:00后使用會(huì)計(jì)軟件填制憑證，并打印相關(guān)憑證記錄，核實(shí)其相關(guān)交易內(nèi)容。 　?。?）出納人員每天中午前將核對(duì)無(wú)誤的現(xiàn)金存入銀行。以下是甲公司現(xiàn)金出納的主要工作程序： 　　（1）出納人員辦理收款業(yè)務(wù)時(shí)先把收到的現(xiàn)金清點(diǎn)入庫(kù)，再給交款人開(kāi)具收據(jù)，交款人簽字、收款人簽字、加蓋財(cái)務(wù)專用章等收據(jù)要素要齊全。 　　。本題知識(shí)點(diǎn)在網(wǎng)校2010年考試中心開(kāi)通的實(shí)驗(yàn)班模擬題試題（五）單選第10題和綜合題、競(jìng)賽試題（一）單選14題的考點(diǎn)基本相似。 　　針對(duì)該企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，該公司可以設(shè)置亞洲、美洲、歐洲和英國(guó)四個(gè)事業(yè)部，分別負(fù)責(zé)亞洲、美洲、歐洲（英國(guó)之外的其他歐洲國(guó)家）和英國(guó)本土的相關(guān)事務(wù)。所以該公司也可以同時(shí)采取措施降低成本，例如將廠房搬離市郊，設(shè)在離市場(chǎng)較近的地方；對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)及包裝模式進(jìn)行改造，采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)及包裝模式以改善效率，降低成本等。由于乙公司生產(chǎn)總部的廠房與農(nóng)場(chǎng)均設(shè)于英國(guó)市郊，采用勞動(dòng)密集型的生產(chǎn)及包裝模式。針對(duì)這種情況，該公司可以采取的戰(zhàn)略如下： 　　第一，采用集中差異化的戰(zhàn)略，針對(duì)以瘦為美的消費(fèi)理念變化和崇尚多樣化口味的飲料等變化趨勢(shì)，研發(fā)出低脂、并具有獨(dú)特口味的奶制品，不斷改善自身的市場(chǎng)份額。這意味著該公司已經(jīng)存在有形的可感覺(jué)到的危機(jī)，并且已經(jīng)為過(guò)遲變革付出了一定的代價(jià)，因此判斷屬于反應(yīng)性變革。 　　根據(jù)案例材料可知，由于某些地區(qū)興起以瘦為美的理念、崇尚多樣化口味的飲料等，導(dǎo)致奶制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。第三、危機(jī)性變革。第二、反應(yīng)性變革。 　　【參考答案】 　?。?）戰(zhàn)略變革的時(shí)機(jī)選擇主要有三種：第一、提前性變革。 　　（2）簡(jiǎn)要分析乙公司在成人奶粉市場(chǎng)面對(duì)的挑戰(zhàn)，并提出可以增強(qiáng)乙公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的可選戰(zhàn)略建議。最高管理層決定在乙公司內(nèi)推行全新的運(yùn)營(yíng)模式，并擬將總部直接管理各地區(qū)業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)管理模式調(diào)整為區(qū)域事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)。由于乙公司未能對(duì)各個(gè)地區(qū)市場(chǎng)變化采取應(yīng)對(duì)措施，導(dǎo)致其總體市場(chǎng)份額和利潤(rùn)率均下降10%以上，在成人奶粉細(xì)分市場(chǎng)的份額下降了20%。乙公司各生產(chǎn)線的生產(chǎn)成本占公司總運(yùn)營(yíng)成本的30%，比同行業(yè)平均水平高約5%。大多數(shù)營(yíng)銷人員的大部分時(shí)間均出差在外國(guó)，與當(dāng)?shù)卮笮统屑敖?jīng)銷商洽談業(yè)務(wù)。乙公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品包括嬰兒奶粉、全脂成人奶粉、各類乳酪制品，并一直使用單一品牌在各地市場(chǎng)上銷售。 　　【中華會(huì)計(jì)網(wǎng)校試題點(diǎn)評(píng)】本題是對(duì)四、五章的內(nèi)容進(jìn)行綜合分析，題目有一定難度，需要結(jié)合教材進(jìn)行自己的分析。在企業(yè)飛速成長(zhǎng)的過(guò)程中贏利性也會(huì)有質(zhì)的提高。 　?。?）采用加盟方式擴(kuò)張，則該企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)不會(huì)發(fā)生大的調(diào)整，但對(duì)各加盟店的管控會(huì)成為