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食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(參考版)

2024-08-15 07:10本頁面
  

【正文】 B、xx 部經(jīng)理 xx 負(fù)責(zé) xxx 路到 xxx 的路段中的鋪面和小區(qū)樓道,安排 y 個(gè)。E、找廣告發(fā)放員:招聘大量在校大學(xué)生做兼職,利用豐富的人力資源。C、聯(lián)系媒體負(fù)責(zé)人,洽談宣傳細(xì)節(jié):分別找到電視臺和廣播的負(fù)責(zé)人。同時(shí)在公交車以及戶外 LED 上面進(jìn)行廣告投放。辦公室文員**每天更新網(wǎng)站,注入新的信息;話務(wù)員**定時(shí)發(fā)放信息給準(zhǔn)客戶,讓準(zhǔn)客戶變成有效客戶。(2)具體方案? ①、工作計(jì)劃A、宣傳計(jì)劃:市場部經(jīng)理**負(fù)責(zé)聯(lián)系媒體,包括電視臺,廣播,街上 LED 顯示屏三方面負(fù)責(zé)人,與其洽談細(xì)節(jié),包括播放的內(nèi)容與播放的時(shí)間段與日期,所需要的費(fèi)用等各方面的問題;宣傳部經(jīng)理**監(jiān)督廣告內(nèi)容設(shè)計(jì),印刷分量 1 萬份,同時(shí)協(xié)商印刷費(fèi)用等相關(guān)問題;人力資源部負(fù)責(zé)人**全權(quán)負(fù)責(zé)招人,系統(tǒng)安排培訓(xùn)臨時(shí)員工。同時(shí)也便于增加與消費(fèi)者的感情,擴(kuò)大市場食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書38占有率。網(wǎng)絡(luò)營銷是一種很新型的營銷手段,現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者喜歡從網(wǎng)上購物。為此,我公司建議發(fā)揮組織(如:政府)的力量,在恰當(dāng)有效地時(shí)間內(nèi)進(jìn)行各種不同風(fēng)格食品服務(wù)的展示,在服務(wù)行業(yè)當(dāng)中可以產(chǎn)生積極的作用,更加有利于未來與消費(fèi)者建立一種友好的關(guān)系。本公司在“某食品”服務(wù)在銷售過程中可以運(yùn)用贈送禮品和特價(jià)銷售等營業(yè)推廣手段來推銷我們公司的品牌形象,這樣可以我們的市場知名度。 借助互聯(lián)網(wǎng)和公交移動電視廣告可以提高本公司“某食品”服務(wù)在某市場的知名度,但在做有“某食品”服務(wù)廣告宣傳的同時(shí),需要明確廣告的目標(biāo),找準(zhǔn)廣告定位,恰當(dāng)?shù)膹V告表現(xiàn),更要找好適宜的廣告媒體,才能更好的體現(xiàn)出我們“某食品”服務(wù)公司的特點(diǎn)。?在某日報(bào)上建立一個(gè)廣告位;?在某市的公交站臺和公交移動電視上做廣告宣傳。廣告通過本公司在株洲的問卷調(diào)查結(jié)果得知,消費(fèi)者了解食品服務(wù)信息的途徑主要有互聯(lián)網(wǎng)和電視廣告。 促銷策略制定一個(gè)好的促銷策略可以為公司傳遞消費(fèi)者的信息,突出產(chǎn)品的特點(diǎn),食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書37誘導(dǎo)需求,從而增加公司的銷售量和利潤,提高公司競爭力。 網(wǎng)絡(luò)渠道隨著社會節(jié)奏的越來越快和網(wǎng)路技術(shù)的不斷進(jìn)步,人們越來越傾向于在互聯(lián)網(wǎng)上選擇自己所需的產(chǎn)品,滿足自身的需求。公司創(chuàng)立初期,在某市場上的競爭力存在很大壓力。因?yàn)槌跗谶\(yùn)用直接渠道策略,便于零距離的與消費(fèi)者對接,便于了解消費(fèi)者的心聲,為公司后期開展打下基礎(chǔ)。投入期的營銷策略:快速掠取策略、緩慢掠取策略、快速滲透策略、緩慢滲透策略;成長期的營銷策略:產(chǎn)品策略、市場細(xì)分策略、促銷策略、價(jià)格策略;成熟期的營銷策略:市場改進(jìn)策略、產(chǎn)品改進(jìn)策略;衰退期的營銷策略:維持策略、縮減策略、撤退策略在本公司建立初期,我們選擇某市中心、郊區(qū)、作為目標(biāo)市場。服務(wù)產(chǎn)品組合決策: 增加服務(wù)產(chǎn)品線的長度:向下延伸、向上延伸、雙向延伸;減少服務(wù)產(chǎn)品線的長度;擴(kuò)展服務(wù)產(chǎn)品組合的寬度;縮小服務(wù)產(chǎn)品的組合寬度。服務(wù)促銷:廣告、人員推銷、促銷、公共關(guān)系、口頭傳播和直銷。 ⑤、可以通過顧客參與和他們建立關(guān)系。 ③、可以加強(qiáng)對服務(wù)運(yùn)作的管理控制。服務(wù)的直銷具有幾方面優(yōu)勢:①、能嚴(yán)格控制服務(wù)質(zhì)量。 直銷渠道許多服務(wù)公司采用直銷方式,不是用中間商與代理商。增加的這部分服務(wù)還能幫助顧客將相近服務(wù)差異化。其所有權(quán)可能向顧客轉(zhuǎn)移,也可能不轉(zhuǎn)移。產(chǎn)品供應(yīng):層次一:主題;顧客需求的核心利益是服務(wù)的主題。所以服務(wù)業(yè)強(qiáng)調(diào)的是將重點(diǎn)從重視最后結(jié)果轉(zhuǎn)向過程導(dǎo)向的過客參與。 產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該滿足顧客的多種期望。這包括增強(qiáng)服務(wù)體驗(yàn)的所有參與人員、服務(wù)遞送過程和有形展示。如果員工不能遞送服務(wù)承諾,服務(wù)營銷三角形就會瓦解。 內(nèi)部營銷員工是企業(yè)最初的內(nèi)部市場。即外部營銷為服務(wù)承諾設(shè)置的氣氛與期望,主要包括傳統(tǒng)營銷組合的交流功能,涉及廣告、促銷、公關(guān)、銷售管理、直銷和口頭傳播。公司這階段實(shí)施需求導(dǎo)向型定價(jià)價(jià)格戰(zhàn)略,根據(jù)市場的需求開發(fā)更多新服務(wù)及食品產(chǎn)品。多元化經(jīng)營期:本期將開發(fā)更多新服務(wù)及食品產(chǎn)品,企業(yè)可跨行業(yè)發(fā)展,建立集團(tuán)化經(jīng)營模式。本期將進(jìn)一步完善和健全營銷網(wǎng)絡(luò),加大研發(fā)力度(公司可進(jìn)行相關(guān)食品服務(wù)產(chǎn)品的研發(fā)與代理) ,實(shí)行多元化的經(jīng)營戰(zhàn)略;鞏固已占有的市場。公司為了更好的提高知名度和發(fā)展,這階段實(shí)施以成本導(dǎo)向型定價(jià)為主,競爭導(dǎo)向型定價(jià)為輔的價(jià)格戰(zhàn)略。所以,公司將在這個(gè)階段實(shí)施成本導(dǎo)向型定價(jià),以價(jià)格優(yōu)勢將本公司服務(wù)推向市場,提高公司知名度,樹立品牌形象,逐步建立健全營銷網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大市場占有份額。所以在制定價(jià)格決策時(shí),應(yīng)該考慮食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書33的關(guān)鍵要素如下:①、根據(jù)定價(jià)分析企業(yè)的目標(biāo); ②、從需求數(shù)量和質(zhì)量兩方面確定需求層次; ③、分析所提供服務(wù)的預(yù)期成本; ④、調(diào)查競爭對手的成本結(jié)構(gòu)與價(jià)格定位; ⑤、評估消費(fèi)者感知價(jià)值; ⑥、利用不同的定價(jià)理念設(shè)定價(jià)格; 某食品將根據(jù)自身的不同發(fā)展階段和市場及競爭對手的實(shí)際情況制定自身的價(jià)格:成長階段:進(jìn)行穩(wěn)健型經(jīng)營,不追求公司短期的最大利益。成本導(dǎo)向型定價(jià):價(jià)格=可變成本+ 固定成本+邊際利潤,可變成本包括原材料和勞動力成本;競爭導(dǎo)向型定價(jià):根據(jù)競爭對手的價(jià)格和情況,結(jié)合公司的實(shí)際進(jìn)行定價(jià);需求導(dǎo)向型定價(jià):必須考慮到適當(dāng)?shù)囊蛩兀侯櫩驮谑裁磿r(shí)候感知到的價(jià)值是非貨幣成本或服務(wù)利益。召開銷售會議是銷售經(jīng)理需要投入大量精力來做的一項(xiàng)工作,任何一位優(yōu)秀的銷售經(jīng)理都應(yīng)該高度重視這項(xiàng)工作并致力于提高其效率和效果。公正、客觀地進(jìn)行業(yè)績評估,盡量將考核指標(biāo)量化、標(biāo)準(zhǔn)化 可以制定以下目標(biāo)并進(jìn)行考核:  ①、銷售目標(biāo)達(dá)成率;  ②、毛利目標(biāo)達(dá)成率; ?、邸?yīng)收帳款回收率; ?、?、每天平均訪問戶數(shù); ?、?、客戶數(shù)量; ?、?、產(chǎn)品比例;等等 。經(jīng)理和業(yè)務(wù)員應(yīng)該保持良好、有效的溝通并制定行之有效的激勵(lì)政策,以強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神并確保業(yè)務(wù)員保持旺盛的斗志和進(jìn)取心。只有通過持續(xù)的改善跟進(jìn)循環(huán),你才能不斷提升銷售團(tuán)隊(duì)的整體銷售能力。在聯(lián)合拜訪過程中,業(yè)務(wù)員充當(dāng)主角,銷售經(jīng)理則充當(dāng)教練這一配角角色。概括而言,在制定目標(biāo)時(shí),應(yīng)考慮以下問題: ?、佟⒛阆朐谀甑走_(dá)成什么樣的成果(年終目標(biāo):所有季度目標(biāo)都應(yīng)服從于年終目標(biāo))?  ②、要取得這些成果,你面臨著哪些障礙?  ③、你的銷售區(qū)域有哪些優(yōu)勢和不足?  ④、如果本期(季度) 目標(biāo)未能順利達(dá)成,這對實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)有何影響? ?、?、在上期(季度) 完成的目標(biāo)之中,哪些是漸進(jìn)式的? ?、?、你是如何取得這些進(jìn)展的? ?、摺τ谏掀?季度) 沒有完成的目標(biāo),你是否有別的辦法可以彌補(bǔ)?加強(qiáng)對業(yè)務(wù)員的培訓(xùn)和指導(dǎo)   以會代訓(xùn)、陪同拜訪、聯(lián)合拜訪都是有效的方法。創(chuàng)造性目標(biāo)就是給業(yè)務(wù)員增加壓力,提高目標(biāo),促使其最大限度地發(fā)揮自己的潛能。比如,每個(gè)季度都要在前一個(gè)季度的基礎(chǔ)上達(dá)到一個(gè)新的目標(biāo),最后在年末達(dá)到年度最終目標(biāo)。銷售目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)循序漸進(jìn)的原則,利用漸進(jìn)式的目標(biāo)管理系統(tǒng)可以使業(yè)務(wù)員在最少的監(jiān)督之下創(chuàng)造出最佳的銷售業(yè)績。該項(xiàng)工作的重點(diǎn)在于正確地設(shè)立目標(biāo),制定計(jì)劃,制定獎(jiǎng)勵(lì)政策并提供支持和輔導(dǎo),尤為關(guān)鍵的步驟是追蹤跟進(jìn)。銷售經(jīng)理應(yīng)扮演好銷售團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)和教練的角色,銷售經(jīng)理應(yīng)著重做好以下六項(xiàng)工作:  ?、佟⒅贫I(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃; ?、?、制定業(yè)務(wù)員職業(yè)發(fā)展計(jì)劃;  ③、制定銷售策略與銷售目標(biāo);  ④、指導(dǎo)、訓(xùn)練、發(fā)展業(yè)務(wù);  ⑤、評估及選擇業(yè)務(wù)員; ?、?、支持銷售隊(duì)伍。在這種情形下,業(yè)務(wù)員不再是單打獨(dú)門、各自為戰(zhàn),而是背靠著整個(gè)團(tuán)隊(duì)的支持。團(tuán)隊(duì)成員之間應(yīng)該能夠取長補(bǔ)短,相互信任,相互支援,同舟共濟(jì),變阻力為助力,變助力為合力。實(shí)際上,企業(yè)和銷售經(jīng)理想要建立有效率的團(tuán)隊(duì),就必須塑造追求卓越的企業(yè)文化。對于經(jīng)營業(yè)績差的企業(yè),業(yè)務(wù)員更容易對企業(yè)的前食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書30途感到悲觀失望,積極性不高,常常表現(xiàn)為得過且過,且凝聚力較差。 業(yè)務(wù)員心態(tài)管理方面 市場競爭日趨激烈和市場的不景氣都會增加業(yè)務(wù)員的挫折感,不同的企業(yè)、不同的業(yè)務(wù)員在不同時(shí)期都會存在不同的心態(tài)問題。 行動管理方面 就對業(yè)務(wù)員行動的追蹤方式而言,多數(shù)企業(yè)以電話追蹤和突擊檢查為主,部分企業(yè)還采取行程核實(shí)和客戶追蹤方式。銷售人員的激勵(lì)包括外部激勵(lì)和自我激勵(lì),優(yōu)秀的銷售人員一般都善于進(jìn)行自我激勵(lì)。 營銷的隊(duì)伍與管理 管理的現(xiàn)狀:績效管理方面 大部分企業(yè)的業(yè)績管理考核能夠采用量化的指標(biāo),并將銷售目標(biāo)達(dá)成率與獎(jiǎng)金掛鉤。因此針對這一特點(diǎn),某食品服務(wù)公司就要千方百計(jì)地想辦法提供有形的證據(jù)來證明這些無形服務(wù)項(xiàng)目食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書29的質(zhì)量,從而讓客戶眼見為實(shí)。無形產(chǎn)品顯現(xiàn)化策略由于食品服務(wù)行業(yè)的無形化,使顧客在選擇服務(wù)項(xiàng)目之前無法觸及和感受他們,食品服務(wù)公司也無法像其他公司一樣,借助產(chǎn)品的有形展示來進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳,達(dá)到事實(shí)說話的目的,從而吸引顧客購買。由此可見,一位優(yōu)秀的食品服務(wù)人員,在日常的工作中一定要明確自己的責(zé)任,注重提高服務(wù)的附加值。而這額外的 1%就是我們所說的附加值,也就是顧客感到他得到的服務(wù)超出了他的期望。增強(qiáng)食品服務(wù)的附加值 在產(chǎn)品方面,零缺點(diǎn)工程是基礎(chǔ),提供產(chǎn)品的附加值是提高,所謂的附加值,就是顧客購買產(chǎn)品所獲得的意外利益。公司每隔一段時(shí)間會對顧主進(jìn)行一次調(diào)查,以確保員工的服務(wù)質(zhì)量,保障顧主的權(quán)益。某食品在服務(wù)過程中應(yīng)該著重樹立自己的品牌形象,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量取勝,在顧客心中樹立良好的形象是某食品的品牌目標(biāo)。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品策略食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書28在某食品目前所提供的服務(wù)產(chǎn)品中,僅有“簡單勞務(wù)”型的部分產(chǎn)品,針對目前的消費(fèi)者需求狀況應(yīng)增加安全好吃的快餐食品的“簡單勞務(wù)服務(wù)” ,并不斷向“知識技能”型服務(wù)和“專業(yè)管理”型服務(wù)不斷邁進(jìn)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活質(zhì)量追求的不斷提高,食品行業(yè)成為 21世紀(jì)的朝陽企業(yè),國家也大力倡導(dǎo)食品服務(wù)業(yè)的發(fā)展,給予了很多支持,食品服務(wù)的市場需求量越來越大,人們對食品服務(wù)的要求也越來越高。大城市中這種現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。很多人為了不被市場淘汰,整日奔波于工作,根本無暇顧及自己的家庭生活。最近,勞動與社會保障部提出將發(fā)展食品服務(wù)作為擴(kuò)大就業(yè)的一個(gè)新領(lǐng)域,此舉將食品服務(wù)作為國家的正式職業(yè)來對待。另外,政府部門應(yīng)加強(qiáng)食品服務(wù)行業(yè)監(jiān)管力度,對食品服務(wù)市場進(jìn)行規(guī)范管理,并出臺一系列專門針對食品服務(wù)業(yè)的優(yōu)惠政策。隨著人們生活水平的不斷提高,食品服務(wù)業(yè)這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶,然而據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)長期調(diào)查結(jié)果顯示,目前有 4 個(gè)因素制約著首府食品服務(wù)業(yè)的發(fā)展。影響市場預(yù)測的主要因素主要包括下列幾方面:社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改變;顧客的消費(fèi)習(xí)慣和心理;競爭對手的狀況及公司自身的實(shí)際情況的變動;預(yù)算的目標(biāo)與特征的不同;歷史參考數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確;預(yù)測的時(shí)限。 競爭狀況分析某食品 其他食品優(yōu)勢1.人員素質(zhì)高2.高級服務(wù)的市場潛力大3.公司經(jīng)營規(guī)范4.對客戶負(fù)責(zé)5.員工有勞動保障1.公司承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)較小2.已經(jīng)占有了一部分市場份額劣勢人們對高級食品服務(wù)的觀念有待轉(zhuǎn)變1.人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量沒有保障2.沒有高級食品食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書263.公司經(jīng)營不規(guī)范4.沒有員工的勞動保障 影響因素市場預(yù)測市公司根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境,顧客的消費(fèi)習(xí)慣和心理,競爭對手的狀況結(jié)合公司自身的實(shí)際情況分析,作出的對市場需求的預(yù)計(jì)。 )充分整合利用網(wǎng)絡(luò)平臺,是之達(dá)到信息化特色(簡便、快捷、廣泛) 。借鑒其他行業(yè)的發(fā)展優(yōu)點(diǎn)(如:援引電子商務(wù)中 B2C、B2B 商業(yè)模式。采取集培訓(xùn)、管理、推薦、服務(wù)與一體化的員工制管理模式。食品行業(yè)是勞動密集型行業(yè),順應(yīng)我國發(fā)展趨勢所需,有利于解決“就業(yè)”問題,得到政府鼓勵(lì)支持(如:農(nóng)村剩余勞動力,下崗失業(yè)工人,大學(xué)畢業(yè)生在家待業(yè)人員等類人員的就業(yè)) ??梢姡缟鐣軌蛱峁┹^好的資源,則可以挖掘出更多需求。另外,食品服務(wù)員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善的解決辦法,致使供求雙方均存在后顧之憂,食品服務(wù)行業(yè)發(fā)展步履維艱。由于沒有實(shí)行持證上崗和就業(yè)準(zhǔn)入,食品服務(wù)員參加培訓(xùn)積極性不高,素質(zhì)難以提高。 培訓(xùn)不足急需解決由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)教材,加上師資欠缺,食品服務(wù)的培訓(xùn)開展不足,培訓(xùn)質(zhì)量不高。因此當(dāng)食品服務(wù)員在待遇方面很難吸引對薪金有較高期望的??飘厴I(yè)生。員工素質(zhì)不高制約了食品服務(wù)業(yè)的發(fā)展空間。食品服務(wù)員的素質(zhì)亟待提高大部分的食品服務(wù)人員都是進(jìn)城打工人員。食品事故時(shí)有發(fā)生。職業(yè)介紹不健全,影響食品服務(wù)發(fā)展北京的食品公司有 90%以上都是中介機(jī)構(gòu),只負(fù)責(zé)把食品人員推銷給用戶,至于食品人員干的如何,用戶是否滿意,他們一概都不管。 國內(nèi)傳統(tǒng)食品行業(yè)存在的問題:服務(wù)行業(yè)門檻較低,可復(fù)制性較強(qiáng),往往會出現(xiàn)一些魚龍混雜的混亂局面;行業(yè)管理機(jī)構(gòu)不健全,制度不完善,員工沒有經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)就上崗,常常出現(xiàn)個(gè)人形象“臟” 、 “亂” 、 “差” ,甚至出現(xiàn)作風(fēng)不正,行為不端的黑食品人員;食品人員業(yè)務(wù)水平低風(fēng)險(xiǎn)性高:主要指雇主風(fēng)險(xiǎn)和從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)(身份安全風(fēng)險(xiǎn)、身體健康風(fēng)險(xiǎn)、法律保障風(fēng)險(xiǎn)、糾紛賠償風(fēng)險(xiǎn)等) ;食品服務(wù)項(xiàng)目和內(nèi)容過于單一,難于適應(yīng)市場需求;從事食品服務(wù)人員“地位”低,易遭歧視。提供就業(yè)平臺,拉動國民經(jīng)濟(jì):據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我國 2022 年僅城鎮(zhèn)失業(yè)食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書23率就約達(dá) 6% 就業(yè)形
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