德芙宣傳廣告策劃書(參考版)
2025-08-06 04:27本頁面
【正文】 提高技術(shù)?開發(fā)新口感。并注意市場創(chuàng)新,廣建營銷網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)品牌經(jīng)營,才能夠與國際巧克力企業(yè)在一個平臺上進(jìn)行競爭和交融,突破巧克力行業(yè)的寡頭壟斷狀況,走出自己的廣闊天地?所以一些具有前瞻性的國產(chǎn)巧克力企業(yè)不斷加大在產(chǎn)品?技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新方面的投入力度,甚至走研發(fā)國際化的道路,在國外尋求有力的技術(shù)支持?這方面,“雅客食品有限公司”就是一個很好的典范?它率先投巨資建立中國首個甜品實(shí)驗(yàn)室,引進(jìn)德國?意大利?英國的先進(jìn)食品生產(chǎn)設(shè)備,聘請國內(nèi)知名專家,形成了較強(qiáng)的研發(fā)和創(chuàng)新的能力,并且擁有了許多個業(yè)界的第一?例如曾經(jīng)自主開發(fā)出國內(nèi)第一顆夾心太妃糖?第一塊伯爾涂層巧克力?第一個(也是惟一一個)獲得中國消費(fèi)者協(xié)會“3產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱?產(chǎn)品更新?lián)Q代慢等問題,在整體印象上始終無法擺脫品質(zhì)口感不盡如人意,只能在低端市場徘徊的尷尬處境?而90年代以來,陸續(xù)進(jìn)入中國市場的國外著名巧克力生產(chǎn)商明顯占據(jù)了整個巧克力市場的優(yōu)勢局面,它們憑借其強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,打科技?文化牌,并且著重強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)與獨(dú)特口感,迅速占領(lǐng)了市場,從劃分市場結(jié)構(gòu)最重要的指標(biāo)———行業(yè)集中度來看,最大的四家巧克力企業(yè)占據(jù)了市場近70%的市場份額?這樣,一方面,中國巧克力市場將迅速發(fā)展,國內(nèi)的巧克力廠家面臨極好的契機(jī),但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占據(jù)?所以,如何從根本上提高國產(chǎn)巧克力品質(zhì),增強(qiáng)國產(chǎn)巧克力的品牌競爭力是國內(nèi)巧克力生產(chǎn)商們一直思考和關(guān)注的問題?■中國巧克力提升品質(zhì)接軌國際90年代以來,國外著名巧克力生產(chǎn)廠商開始進(jìn)入國內(nèi),他們不僅具備了新的理念和成熟的商業(yè)運(yùn)作模式,在產(chǎn)品?技術(shù)的研發(fā)方面也有著先天的優(yōu)勢,所以形成了壟斷性的市場地位?在激烈的市場競爭中,國內(nèi)巧克力生產(chǎn)商日益意識到,只有不斷提高產(chǎn)品的品質(zhì),進(jìn)行原料精選和設(shè)備升級。色澤明快層次分明? 評論(二)中國在世界糖果市場中僅次于美國,是全球第二大糖果市場?但目前,中國的整個巧克力市場已形成了幾個國外品牌占據(jù)市場明顯優(yōu)勢的局面,整個行業(yè)處于寡頭壟斷狀況?陷入洋品牌包圍圈的國產(chǎn)品牌目前正努力提高品質(zhì),走研發(fā)國際化道路,引入國際化管理及品牌運(yùn)作模式,以期突出重圍?中國加入世界貿(mào)易組織,使民族巧克力產(chǎn)業(yè)正面臨著一個絕好的契機(jī),同時也將遭遇一場新的挑戰(zhàn),中國民族巧克力企業(yè)在與國際巧克力企業(yè)的競爭與交融中,探索著自己的出路? ■中國巧克力前途光明道路曲折中國的巧克力生產(chǎn)歷史不過半個世紀(jì),規(guī)模生產(chǎn)始于20世紀(jì)70年代初,在90年代開始迅速發(fā)展?目前,我國的巧克力年生產(chǎn)能力超過10萬噸,實(shí)際生產(chǎn)量卻不足6萬噸?人均消費(fèi)量與世界平均水平相比只有1%,巨大反差使中國巧克力市場的前景被普遍看好?隨著中國加入WTO,國家經(jīng)濟(jì)高速增長,人們的經(jīng)濟(jì)收入相應(yīng)提高,同時生產(chǎn)廠商們正在致力于新產(chǎn)品的開發(fā),巧克力的消費(fèi)市場前景十分廣闊,平均年增長率可接近10%?但是,目前中國生產(chǎn)的巧克力仍然存在品牌少?口味單一。 比利時列奧尼達(dá)斯 起源于1913年,所有的LEONIDAS(列奧尼達(dá)斯)巧克力都是在布魯塞爾制作完成的,原料都是采用最好?最高品質(zhì)的材料:純可可亞?新鮮牛奶和奶油?土耳其榛果?意大利杏仁?馬里歐櫻桃,多達(dá)80種不同的口味,也是惟一的鮮巧克力,每一粒巧克力從出品到親自入口品嘗均絕對不超過4周? 比利時香濃河 起源于比利時布魯塞爾的Godiva,由巧克力大師Josephs均為合資品牌。s(%)?金莎(%)?申豐(%),合計共占整個市場的近90%的份額?其中,世界三大著名巧克力品牌德芙?吉百利?金帝就占了近2/3的市場份額?由此可見,中國巧克力市場品牌集中程度非常高,尤以德芙優(yōu)勢最為明顯? 在整個市場份額的爭奪中,合資品牌和洋品牌明顯占據(jù)了上風(fēng)?在市場份額排名前十位中,德芙?吉百利?金帝?好時?雀巢?Mamp。購買巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián),年齡低的人群購買的頻率較高,高頻率購買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律,低頻次購買正好相反?六?孩子是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)?35歲以下的購買者自己消費(fèi)的巧克力比例很高,尤其是15~24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體,而35歲以上的消費(fèi)者購買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為孩子購買,特別是35~44歲的人群,%?七大趨勢主導(dǎo)國際巧克力市場今后十年,巧克力制品的發(fā)展將呈現(xiàn)七大趨勢:一是外形多樣,適合各種場合食用?如板
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