丹妮莉斯新型餐廳項目創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)
2024-08-13 23:20本頁面
【正文】 21。同時企業(yè)要有自己的盈利模式，不僅要通過菜品來獲得利潤，更重要的是去找一個全新的模式去獲得一個長期的發(fā)展空間，我相信經(jīng)過這個課程的學習我有了一些這方面的知識儲備。餐廳的定位要明確，如何賺錢？賺誰的錢？面向市場，市場需要什么我們就生產(chǎn)什么。和一些餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動?！ 〕跗诓呗裕骸 ∽龊眯麄鳎蝽懼?。、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。 ，標出你看好的地點。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了! 還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于有獵奇心理、追趕時尚的高收入階層及團體消費者!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的： ，將它們的位置標在地圖上。三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。十二、成長及發(fā)展 我們公司目前面臨的困難是：一、餐廳的選擇。 應對策略：（1）培養(yǎng)自己的核心性競爭力，專營上門餐飲服務行業(yè)，在營業(yè)初期時，可以以較低的價格優(yōu)質(zhì)的服務進行市場滲透，擴大市場份額； （2）追求服務品質(zhì)，追求生活品質(zhì)，用精品來換得顧客的非我莫屬。要讓顧客無后顧之憂，放心的享受食物，享受新興的餐飲服務方式帶來的方便與舒適；5 競爭風險 風險概述：餐飲行業(yè)的發(fā)展方興未艾，競爭壓力何其強大，雖然我們的旨在建立一個以家庭餐飲服務為主的公司，可現(xiàn)今餐飲服務形式多樣，要想在林立的市場里有立足之地可是不易之事。讓顧客對我們的菜品能長久的保持一種新鮮感； （2）看現(xiàn)今的餐飲業(yè)，有好多的餐館都以服務深得顧客的喜愛例如北京的海底撈。這就要看經(jīng)營者是否擁有敏銳的眼光，能不能時刻把握市場的脈搏。4 消費者需求變化的風險 風險概述：市場上如此多的消費者，可謂是眾口難調(diào)。3 市場風險 風險概述：市場變化是不以人的意志為轉移的，常常遇到原材料上漲，銷售的淡旺季變化帶來的營業(yè)額不穩(wěn)定等等問題，因此，要學會為自己的風險買單。那么如何去解決這是一個值得深思的問題。制作計劃或決策時要注意政策這個大方向，利用其優(yōu)惠政策節(jié)約成本?？墒墙?jīng)濟形勢瞬息萬變，而政策則未必能跟得上其變化。 媒體推銷 云南衛(wèi)視、玉溪日報成本預測30000廣告海報、廣告牌、燈箱成本預測15000公共關系熟人 單位 訂餐成本預測5000營業(yè)推廣進行“看著給”促銷成本預測利潤下調(diào)10% 五、企業(yè)組織機構 企業(yè)將登記注冊成： □個體工商戶 有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □其他 □合伙企業(yè) 擬議的企業(yè)名稱：丹妮莉斯餐廳 企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書）： 職務 月薪 經(jīng)理4人 10000元/人 員工11人 4000或者3000元/人 大廚4人 10000元/人 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證： 類型 預計費用 有限責任公司 1000元 企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）： 種類 預計費用 財產(chǎn)險 1200元/年 社保費 48000元/年 薪酬 1440000元/年 合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：合伙人內(nèi)容條款 李碩 項明才 鄒倩倩 蘇玉方出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金 現(xiàn)金 現(xiàn)金出資數(shù)額與期限20萬15萬 15萬 30萬利潤分配和虧損分攤25%20% 20% 35% 經(jīng)營分工、權限和責任市場運作運營工作財務管理日常事務合伙人個人負責的責任自行承擔自行承擔自行承擔自行承擔協(xié)議變更和終止3年到期終止3年到期終止3年到期終止3年到期終止其他條款資產(chǎn)共享資產(chǎn)共享資產(chǎn)共享資產(chǎn)共享
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