必修1--第三單元--第三講--細(xì)胞呼吸(參考版)
2025-07-28 07:25本頁(yè)面
【正文】 答案： (1)① 不加入石蠟油 ② 加入 10 g活性干酵母 (2)去除氧氣 自 (3)③ 加入 240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液 ④ 不加入活性干酵母 (4)ABC 注 : 點(diǎn)擊此圖片進(jìn)入“課時(shí)跟蹤檢測(cè)” 。 (3)本實(shí)驗(yàn)的自變量是呼吸作用的有無(wú)，因變量還是溫度變化，因此除步驟二以外與 B組完全相同。 解析： (1)本實(shí)驗(yàn)的自變量是氧氣的有無(wú)，因變量是溫度變化，其他變量是無(wú)關(guān)變量 (控制變量 )，對(duì)于無(wú)關(guān)變量要控制其等量且適宜。 (3)要測(cè)定 B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置 C。 實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。某研究小組以該裝置探究酵 母菌在不同條件下呼吸作用的情況。福建高考 )回答下列問(wèn)題。上海高考 )下圖是酵母菌發(fā)酵實(shí)驗(yàn)示意圖，其中 X、 Y、 Z分別代表 ( ) A．石蠟油、 CO藍(lán)色 B．石蠟油、 O黃色 C．菜油、 O藍(lán)色 D．菜油、 CO黃色 解析： 酵母菌不管是無(wú)氧呼吸還是有氧呼吸都能產(chǎn)生 CO2；二氧化碳可使 BTB溶液由藍(lán)變綠再變黃。故只有過(guò)程 ② 在人體內(nèi)不能發(fā)生。在缺氧條件下，人和植物體都能進(jìn)行短暫的無(wú)氧呼吸，但是人無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，而植物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精。 答案： D 2． (2022 [答案 ] (1)馬鈴薯塊莖細(xì)胞中含有過(guò)氧化氫酶，可催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生氧氣；在有氧條件下，馬鈴薯塊莖細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生的二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃 不能 溶液的顏色由綠變黃可能是實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，馬鈴薯產(chǎn)生的 CO2總量較多引起的 (或其他合理答案也可 ) (2) 探究馬鈴薯無(wú)氧呼吸的類(lèi)型 不變色 C 6 H 12 O 6 ―― →酶2C 3 H 6 O 3 ＋少量能量 (3) 實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對(duì)馬鈴薯塊莖進(jìn)行消毒； B 瓶和 C 瓶組裝之前 均應(yīng)做滅菌處理 ( 合理即可 ) 不同的微生物具有不同的 呼吸類(lèi)型，它們的存在會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果 1． (2022 (2)馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不產(chǎn)生 CO2，故不能使溴麝香草酚藍(lán)變色。 [解析 ] (1)馬鈴薯塊莖中含有過(guò)氧化氫酶，催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生 O2，以此促進(jìn)馬鈴薯塊莖進(jìn)行有氧呼吸。 (3)實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二在設(shè)計(jì)上均有不夠嚴(yán)謹(jǐn)之處，可能會(huì)干 擾對(duì)馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸類(lèi)型的判斷，請(qǐng)給予修正。并且馬鈴薯塊莖在只有 N2的條件下可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸。為什么？ _________________________。向錐形瓶 C中放入適量的馬鈴薯塊莖碎屑，并向 C瓶充入 N2，替代瓶中空氣，安裝成下圖乙，一段時(shí)間后，觀察裝置中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化。每隔一段時(shí)間，從分液漏斗向錐形瓶 A中注入適量過(guò)氧化氫溶液，觀察裝置中溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化。 2．實(shí)驗(yàn)流程 某同學(xué)在研究馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式時(shí)，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)一：取新鮮馬鈴薯塊莖，洗凈、切成碎屑。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中 CO2的產(chǎn)生情況。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的 CO2，在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和 CO2。 [答案 ] (1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 酒精 (2)增大吸收二氧化碳的面積 (3)①③④ ①② (4) 脂肪 脂肪中氫百分含量較高，吸收的 O2大于釋放的 CO2。氧化分解脂肪時(shí)，因脂肪中的氫占的比例較高，所以耗氧量比二氧化碳的釋放量多。乙裝置墨滴左移是因?yàn)楫a(chǎn)生的 CO2 被 KOH溶液吸收，有氧呼吸消耗了 O2使裝置內(nèi)壓強(qiáng)減小。 (3)葡萄糖作呼吸底物時(shí)，有氧呼吸產(chǎn)生的 CO2體積與消耗的 O2體積相等。 ①④③ 依次為有氧呼吸的第一、二、三階段， ①② 分別是無(wú)氧呼吸的第一、二階段，無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其中含無(wú)氧呼吸有關(guān)的酶。對(duì)照裝
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