冷鏈物流行業(yè)分析報告(參考版)
2024-07-31 11:43本頁面
【正文】 。冷鏈物流在長期來看，它將是我國運輸業(yè)當中最具活力最具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展空間的一個關(guān)鍵布局點，它的未來發(fā)展趨勢將會朝向?qū)I(yè)化、資本化、產(chǎn)業(yè)化運作的目標方向發(fā)展，冷鏈的規(guī)模效應與學習效應的積累或許比其他物流方式更加明顯，低成本運作是未來冷鏈的核心競爭力。國家發(fā)改委數(shù)據(jù)表明，我國僅食品行業(yè)冷鏈物流的年需求量就在1 億噸左右，年增長率在8%以上，龐大的需求催生出一個潛在的龐大市場，物流冷鏈已經(jīng)到了快速發(fā)展期。，而網(wǎng)絡交易額僅占總額的1%，未來5年內(nèi)這一比例有望達到 10%。網(wǎng)購已經(jīng)成為一種日常生活方式，而生鮮產(chǎn)品網(wǎng)購仍是一片藍海，空間巨大。冷鏈藍海——電商市場2022年我國網(wǎng)絡零售市場交易規(guī)模為13205億元，%，%。但是高利潤伴隨著高成本，海鮮制品的冷凍儲存和運輸設(shè)備標準普遍高于一般冷鏈設(shè)備，只有在需求足夠強勁的情冷鏈物流行業(yè)分析報告.況下設(shè)備使用率才能發(fā)揮。但在我國，由于生活習慣和外在環(huán)境的差異，人們對熱鮮肉的需求注定了速凍食品不會占據(jù)冷鏈食品市場大部分份額，因此供給方面將大致穩(wěn)定增長。新鮮奶制品的普及將遍及城鎮(zhèn)和農(nóng)村，應商們小覷的。奶制品：人均GDP提高的最大受益者是新鮮奶制品市場。肉制品：肉制品將形成冷鏈供給增長的領(lǐng)頭羊。水果蔬菜：一般水果和蔬菜的供應已經(jīng)將產(chǎn)地和市場緊密聯(lián)系在一起，其冷鏈需求不強，因此供應方面不會有很大提升。冷鏈服務供給低溫流通能夠有效避免食品安全事故。這些都是有10余年生產(chǎn)銷售經(jīng)驗的企業(yè)，各家企業(yè)的產(chǎn)銷量在20223000輛，銷售總量約占冷藏車市場70%的份額。美國冷庫總體容積為2200萬立方米，但人口卻是我國的1/4，導致我國人均冷庫容積偏小。經(jīng)濟發(fā)達的東部和中部地區(qū)對生鮮產(chǎn)品的旺盛需求決定了冷庫建設(shè)主要集中在該地區(qū)。據(jù)相關(guān)人士預計，到2022年，億立方米。中產(chǎn)階級的食品消費急需升級，全社會對食品安全關(guān)注度持續(xù)升溫，鮮肉及新鮮奶制品等冷鏈食品的需求規(guī)?？焖僭鲩L。按照國際標準，當城鎮(zhèn)化率超過50%，人均GDP 超過4000 美元是冷鏈食品需求快速增長的一個標志。目前全國有各類速凍食品生產(chǎn)廠2500 余座，年產(chǎn)量2022 多萬噸。2022 年人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品4023 萬噸，人工養(yǎng)殖海水產(chǎn)品1551 萬噸，海水捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量為1580 萬噸。2022 年中國奶類產(chǎn)量為3811 萬噸，其中牛奶3658 萬噸，每年以25% 的速度遞增。2
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