榴蓮的營養(yǎng)價值及藥用價值doc(參考版)
2025-07-18 05:20本頁面
【正文】 。目前可在田間用于防治疫病的有效藥劑較多，但可用于采后防治疫病的藥劑很少。鏈霉素是一種用于防治榴蓮采后疫病的有效藥劑。金雷可濕性粉劑、瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑對防治榴蓮疫病都有較好的效果，但不宜在榴蓮采后使用?！ ×裆徳谫A運和銷售過程中腐爛損失率高達(dá)40%50%,通過從榴蓮采后發(fā)生病害的果實病健交界部位分離微生物和對分離物進行致病性測定，認(rèn)為疫霉菌是導(dǎo)致榴蓮采后腐爛的一種重要病原菌。榴蓮難以貯存，采后隔一夜味道就變差，兩三天就會爛掉，這也是中國北方市場上少見榴蓮的原因?！ ∮袌蟮婪Q榴蓮無助于降脂，因榴蓮屬高脂水果，含有大量的飽和脂肪酸，多吃會升高血液中總膽固醇的含量，導(dǎo)致血管栓塞。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。榴蓮富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會阻塞腸道，引起便秘。從中醫(yī)角度來看，榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者均不宜多食榴蓮。榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應(yīng)少吃。 食用與貯存的不利因素 雖說榴蓮有益于身體健康，但并非適合所有人食用。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇?！ ×裆徥秤猛旰笫稚蠒幸还沙粑?，用榴蓮?fù)鈿ぱb水清洗，就可去除。如刺尖細(xì)而密，則果粒，果肉薄而肉質(zhì)粗。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。榴蓮的吃法 先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。榴蓮的藥用價值很高，但經(jīng)過科學(xué)的研究表明，食用榴蓮不可過量，一旦過量吃榴蓮會導(dǎo)致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，應(yīng)立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴蓮之熱。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物
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