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正文內(nèi)容

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2024-07-26 04:16本頁面
  

【正文】 產(chǎn)品在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下運(yùn)輸貯存,保質(zhì)期為24個月。. 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中,離地離墻存放。. 運(yùn)輸 產(chǎn)品運(yùn)輸工具應(yīng)清潔無污染,運(yùn)輸產(chǎn)品時應(yīng)避免日曬、雨淋,不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運(yùn)。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲和運(yùn)輸。內(nèi)包裝物不得二次使用。 輔料中添加人參(人工種植)時,應(yīng)符合《衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品的公告(衛(wèi)生部公告2012年第17號)》,注明不適宜人群及每人每日最大食用量。 6 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存. 標(biāo)志 產(chǎn)品包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。其他項目如有一項以上(含一項)不合格,應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗,以復(fù)驗結(jié)果為準(zhǔn)。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 型式檢驗正常生產(chǎn)時每半年進(jìn)行一次,有下列情況之一時必須進(jìn)行:— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前;— 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異;— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時;— 停產(chǎn)半年及以上,再恢復(fù)生產(chǎn)時;—食品藥品監(jiān)督管理部門提出進(jìn)行型式檢驗要求時。 檢驗 出廠檢驗 檢驗項目包括感官指標(biāo)、凈含量、水分、蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)和大腸菌群。5 檢驗規(guī)則 組批同一批次,同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。單件定量包裝產(chǎn)品凈含量負(fù)偏差應(yīng)符合表4的規(guī)定:但每批產(chǎn)品平均凈含量不得低于標(biāo)簽標(biāo)明的凈含量。表 2 理化指標(biāo)項 目指 標(biāo)檢測方法蛋白質(zhì)/(g/100g) ≥35GB 水分 /(g/100g) ≤GB 總砷(以As計)/(mg/kg) ≤GB/T 鉛(以Pb計)/(mg/ kg)   ≤GB 鉻(以Cr計)/(mg/kg) ≤GB/T
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