五項食用植物油產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)棉籽油、葵花籽油、油茶(參考版)
2025-07-17 17:29本頁面
【正文】 標(biāo)簽 本標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了標(biāo)簽的重要性，除應(yīng)遵循GB7718的規(guī)定外，特別規(guī)定了轉(zhuǎn)基因、壓榨、浸出產(chǎn)品和原料原產(chǎn)國必須標(biāo)識，以維護消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。 3)衛(wèi)生指標(biāo)： 執(zhí)行GB2716《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。二級成品油標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量指標(biāo)與原高級烹調(diào)油標(biāo)準(zhǔn)相比，增加了溶劑殘留量項目，規(guī)定“不得檢出”，同時規(guī)定檢出量小于 10mg/kg時，因現(xiàn)行方法無法判定，視為未檢出；“水分及揮發(fā)物”由≤%改為≤%；“酸值”由≤ /g改為≤ /g；“煙點”由≥215℃改為≥205℃。 成品油質(zhì)量指標(biāo)中共設(shè)12個項目，包括：色澤，氣味、滋味，透明度，水分及揮發(fā)物，不溶性雜質(zhì)，酸值，過氧化值，加熱試驗，含皂量，煙 點，冷凍試驗和溶劑殘
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1