dbs45018-20xx食品安全地方標準龜苓膏(參考版)
2025-07-17 16:04本頁面
【正文】 _________________________________7?！?貯存貯存?zhèn)}庫應干燥、通風、清潔、不得與有毒或不潔物混合存放，產(chǎn)品應離地、離墻存放?！?運輸 運輸工具應清潔衛(wèi)生、干燥，不得與有毒、有異味或不潔物混裝混運?！?包裝 產(chǎn)品包裝容器應符合國家有關食品衛(wèi)生標準要求。10 標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期 標簽、標志 產(chǎn)品銷售包裝標志應符合GB 7718 和GB 28050的規(guī)定。微生物檢驗有任一項不符合要求，判定產(chǎn)品不合格。其他檢驗項目有一項或一項以上不符合要求，允許按相關規(guī)定進行復檢，如復檢結(jié)果仍有不符合要求項，判定該批產(chǎn)品為不合格。 判定規(guī)則 出廠檢驗項目全部符合要求，判定該批產(chǎn)品為合格。當出現(xiàn)下列情況之一時，也應進行型式檢驗：a) 產(chǎn)品試制、正式投產(chǎn)時；b) 正式生產(chǎn)后,如原料、工藝有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；c) 產(chǎn)品長期停產(chǎn)后，恢復生產(chǎn)時；d) 產(chǎn)品出廠檢驗，檢驗結(jié)果有較大波動?！?檢驗項目為感官要求、固形物、可溶性固形物、pH 值、罐頭食品商業(yè)無菌或菌落總數(shù)、大腸菌群和凈含量?！?抽樣每批產(chǎn)品按生產(chǎn)批次及數(shù)量比例隨機抽樣，抽樣數(shù)量應滿足檢驗要求。 食品添加劑按相關標準規(guī)定的方法測定?！?致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）沙門氏菌、金黃色葡萄球菌分別按GB 、GB ，樣品的分析及處理按GB ?！?大腸菌群按GB/T ─2003規(guī)定的方法測定，樣品的分析及處理按GB 。 錫按GB/T ?！?鉛按GB 。 pH值將原樣打碎，在研缽中研磨，將得到的樣品加入等量的剛煮沸過放冷卻的蒸餾水(或純水)，混勻，按GB/T 10786─2006 中第5章規(guī)定的方法測定。 理化指標 固形物按GB/T 10786─2006中第4 章規(guī)定的方法測定。8 檢驗方法 感官要求 色澤、組織形態(tài)和雜質(zhì)取試樣，打開包裝容器，將試樣置于白色瓷盤中，在自然光下用正常視力觀測。食品添加劑的使用應符合
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