連鎖業(yè)預(yù)算的執(zhí)行與控制(參考版)
2025-07-10 16:04本頁(yè)面
【正文】 主目錄 第三篇目錄 下一篇。75% 毛利率為進(jìn)一步說(shuō)明損益平衡點(diǎn)的分析與經(jīng)營(yíng)安全率的測(cè)定，以實(shí)際數(shù)字例子予以敘述的，設(shè)某一間門(mén)店3年間的營(yíng)業(yè)狀況如下表所示： 單位：千元現(xiàn)以第一年為例，將有關(guān)資料的計(jì)算過(guò)程列示如下：1)毛利率（毛利額/營(yíng)業(yè)額）: 4156 / 18473*100%=%2)總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（毛利額—經(jīng)常利益）: 4156—651=35053)損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額（總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用/毛利率）: 3505 / =155784)損益平衡點(diǎn)比率（損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額/營(yíng)業(yè)額）: 15578 / 18473 *100%=%5)經(jīng)營(yíng)安全率（1—損益平衡點(diǎn)比率）: 1—%=%依照同樣方法，可以依次計(jì)算第3年的資料，并將其列示如下表所示：年度損益平衡點(diǎn)比率經(jīng)營(yíng)安全率1%%2%%3%%透過(guò)此分析，我們得知此一門(mén)店損益平衡點(diǎn)比率年年升高，而經(jīng)營(yíng)安全率則年年下降，此乃表示門(mén)店經(jīng)營(yíng)有逐漸惡化的傾向。332 門(mén)店損益平衡點(diǎn)1) 毛利率=毛利額/營(yíng)業(yè)額2) 總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（含固定與變動(dòng)費(fèi)用）=毛利— 經(jīng)常利益3) 損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額=總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用/毛利率4) 損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額/營(yíng)業(yè)額*100%=損益平衡點(diǎn)比率5) 總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用/毛利額*100%=損益平衡點(diǎn)比率333 經(jīng)營(yíng)安全測(cè)定經(jīng)營(yíng)安全率=1—損益平衡點(diǎn)比率，即表示損益平衡點(diǎn)的營(yíng)業(yè)額占實(shí)際營(yíng)業(yè)額的多少比率，在經(jīng)營(yíng)上較為安全，一般測(cè)度的標(biāo)準(zhǔn)為：1)優(yōu)秀：損益平衡點(diǎn)比率75%以下，經(jīng)營(yíng)安全率25%以上2)良好：損益平衡點(diǎn)比率80%以下，經(jīng)營(yíng)安全率20%以上3)普通：損益平衡點(diǎn)比率85%以下，經(jīng)營(yíng)安全率15%以上4)尚可：損益平衡點(diǎn)比率90%以下，經(jīng)營(yíng)安全率10%以上5)不良：損益平衡點(diǎn)比率91%以下，經(jīng)營(yíng)安全率9%以上334 營(yíng)業(yè)額設(shè)定的基礎(chǔ)連鎖門(mén)店的經(jīng)營(yíng)者可依據(jù)經(jīng)營(yíng)安全率的標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)測(cè)度門(mén)店經(jīng)營(yíng)的安全性，因此一間門(mén)店若欲維持極高的安全性，則損益平衡點(diǎn)比率在前75%，經(jīng)營(yíng)安全率在25%。 2) 若將變動(dòng)費(fèi)用列入總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用考慮，由變動(dòng)費(fèi)用率=03) 1—商品原價(jià)率=毛利率。有關(guān)損益平衡點(diǎn)計(jì)算了公式如下方所示。而在損益平衡分析上，所謂固定費(fèi)用（Fixed cost）乃是與營(yíng)業(yè)額的增減無(wú)關(guān)，是一定期間內(nèi)所發(fā)
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