【摘要】餐飲行業(yè)財務流程表建議專職會計及成本核算員(庫管)。(由于餐飲行業(yè)人員流動大,專職會計可以及時給責任人培訓會計知識,在平時的費用報銷及原材料出入庫問題及時糾正杜絕浪費,把工作量分攤到平時的工作中去。)注:用統(tǒng)計的方法(盈虧=總收入-總支出,但容易把不必要的費用都加到里面和導致浪費),會計的方法就比較系統(tǒng),這樣工作量比較大。餐飲業(yè)是個特殊的行業(yè),不完全是銷售類企業(yè),也不完全生產(chǎn)型企業(yè),
2025-07-04 01:31
【摘要】一、餐飲行業(yè)會計做賬流程:首先,你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求,確定相關成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;先入庫記入原材料,領用記入成本,月末盤點再沖成本;等等。一般情況,如果你企業(yè)規(guī)模較小,核算要求不高,可先擇第一種做法。,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務成本”。如果有庫房,米油、調料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營
2024-10-25 08:08
【摘要】完美WORD格式新員工培訓流程培訓要求:1熟習基本制度;2懂得處理、鑒別方法;3邊講解邊示范,4學完后考試;5不要求很全,但要熟習要點;6服務員作記錄;7每條要專人講解,多溝通拉近彼此距離,消除陌生感,通過合理安排,根據(jù)服務員自身情況安排合適位置訓練重點:1認真負責,,,
2025-04-10 22:30
【摘要】中國餐飲行業(yè)分析目錄§一???行業(yè)概況§二???行業(yè)案例分析§三???行業(yè)發(fā)展前景、對策及建議一、行業(yè)概況§????餐飲業(yè)的現(xiàn)狀?§??
2025-02-25 15:23
【摘要】酒店餐飲行業(yè)業(yè)務流程圖一、餐廳收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:(一)班前準備工作1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領
2025-04-16 02:53
【摘要】........新員工培訓流程培訓要求:1熟習基本制度;2懂得處理、鑒別方法;3邊講解邊示范,4學完后考試;5不要求很全,但要熟習要點;6服務員作記錄;7每條要專人講解,多溝通拉近彼此距離,消除陌生感,通過合理安排,根據(jù)服務員自身情況安排合適位置訓練重點:
【摘要】常用原材料明細表【承諾書】關于原材料采購與驗收標準的承諾:1.所有食品必須到合法經(jīng)營單位采購,按國家有關規(guī)定驗查有關飲食物質食品經(jīng)營單位的證照,特別是應確認經(jīng)營者具有有效的衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照(部份經(jīng)營者只需其一)
2025-08-02 00:12
【摘要】中國最大的管理資源中心第1頁共7頁餐飲行業(yè)分析
2024-08-20 18:09
【摘要】編號住宿和餐飲行業(yè)勞動合同書(示范文本)甲方(用人單位)名稱:地址:性質:法定代表人(委托代理人)
2025-07-01 04:07
【摘要】5/5餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結構本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三
【摘要】***餐飲有限公司財務會計制度第一節(jié)總則第一條為加強財務管理,根據(jù)國家有關法律、法規(guī)及財務制度,結合公司具體情況,制定本制度。第二條財務管理工作必須在加強宏觀控制和微觀搞活的基礎上,嚴格執(zhí)行財經(jīng)紀律,以提高經(jīng)濟效益,壯大企業(yè)經(jīng)濟實力為宗旨。第三條財務管理工作要貫徹“勤儉辦企業(yè)”的方針,勤儉節(jié)約,精打細算,在企業(yè)經(jīng)營中制止鋪張浪費和一切不必要的開支,降低消耗,增加積
2025-04-21 03:00
【摘要】第一篇:餐飲行業(yè)問題 1、俏江南董事長張?zhí)m曾感慨:“餐飲是個勞心的行業(yè),來不得半點虛的。”您怎么看? 2、如何看待“企業(yè)學?;?,領導導師化”? 3、對于您來說,一個好酒店在你心目中的標準是什么?...
2024-10-28 22:17
【摘要】第一篇:餐飲行業(yè)營業(yè)執(zhí)照辦理流程 餐飲行業(yè)營業(yè)執(zhí)照辦理流程 一、到轄區(qū)內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領取工商...
2024-10-21 03:52
【摘要】餐飲行業(yè)轉讓協(xié)議 餐飲行業(yè)轉讓協(xié)議 轉讓方(甲方)身份證號: 受讓方(乙方)身份證號: 房東(丙方)身份證號: 甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商,就飯店永久性轉讓事宜達成以下協(xié)議: 一、丙方同意甲...
2024-12-15 22:55
【摘要】餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結構本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三項: