【正文】 代表酒店送別貴賓。在大堂迎候貴賓并陪同貴賓上房間登記，主動與貴賓溝通，了解需求，及時(shí)解決。檢查客房所有設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，物品（包括鮮花、水果、總經(jīng)理名片等）擺放、房間衛(wèi)生。大堂副理1）接待流程接到市場銷售部下發(fā)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。2）接待規(guī)格完全了解賓客的身份、習(xí)慣、用餐時(shí)間及其愛好。各級管理人員及員工必須清楚給予V4的優(yōu)惠價(jià)格。客房布置：品名 規(guī)格 數(shù)量 擺放位置 備注鮮花瓶插鮮花兩瓶，每瓶1支寫字臺、衛(wèi)生間臺面上果盤香蕉、紅富士蘋果各2只制作一盤圓茶幾上根據(jù)季節(jié)可變化另兩種總經(jīng)理名片一張圓茶幾上中、西餐廳1）接待流程接到銷售部下發(fā)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即仔細(xì)閱讀，并記錄在案。客房部當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。V4接待規(guī)格貴賓抵店前，前廳經(jīng)理及主管以上人員，銷售經(jīng)理在一樓門廳外車道處等候迎接。根據(jù)“V4接待通知單”，修改電腦相應(yīng)記錄。V4級客戶在店期間，銷售經(jīng)理拜訪V4一次。下發(fā)“V4接待通知單”并印發(fā)至前廳部、客房部、中、西餐廳、財(cái)務(wù)部、前廳經(jīng)理，及本部門留存。送別貴賓。貴賓在店期間，隨時(shí)注意貴賓動向，及時(shí)向酒店各部門管理人員、接待部門報(bào)告。督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等細(xì)節(jié)。參加市場銷售部總監(jiān)召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務(wù)，要求。貴賓房號嚴(yán)格保密，不得私自外傳。輔以12小時(shí)監(jiān)控。貴賓進(jìn)入酒店，立即負(fù)責(zé)引導(dǎo)從專用通道進(jìn)入客房。保障貴賓在店期間前往各場所的安全。配合房務(wù)部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。合理配備保安力量，加強(qiáng)樓層巡視。保安部經(jīng)理參加市場銷售部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)、要求。本部門各崗點(diǎn)必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動過程等。人力資源部主任參加市場銷售部總監(jiān)召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)。每餐提供進(jìn)口、國產(chǎn)酒類、飲料各2種備選。貴賓在專門餐廳包間用餐。2）接待規(guī)格完全了解貴賓的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、餐式、用餐時(shí)間及其它注意事項(xiàng)。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人?？头坎贾茫浩访? 規(guī)格 數(shù)量 擺放位置 備注鮮花普通花籃一籃寫字臺、酒店花房提供果籃普通果籃一籃客廳茶幾國產(chǎn)水果，每日更換歡迎飲料雞尾酒一扎迷你吧臺酒店自制歡迎點(diǎn)心西點(diǎn)或巧克力4塊小酒吧臺酒店定制，每日更換總經(jīng)理名片一張鮮花上浴袍兩套衣櫥、床上酒店定制中、西餐廳1）接待流程接到市場銷售部下發(fā)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案?？头拷?jīng)理、當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。V3接待規(guī)格貴賓抵店前，市場銷售部總監(jiān)及各部門總監(jiān)、經(jīng)理在一樓門廳外車道處等候迎接。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。貴賓抵店前30分鐘，打開房門，開啟室內(nèi)照明燈。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，要求逐條落實(shí)。 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人。前廳部及客房部1）接待流程 接到市場銷售部下發(fā)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。貴賓離店，到一樓大堂歡送。市場銷售部協(xié)調(diào)員應(yīng)隨時(shí)掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況，及時(shí)通知各接待部門。負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信，交客房部放置于貴賓房間。市場銷售部總監(jiān)通報(bào)接待內(nèi)容，會議討論制定詳細(xì)接待計(jì)劃，明確各部門接待內(nèi)容與責(zé)任。V3 級接待程序市場銷售部獲取總經(jīng)理批復(fù)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即復(fù)印下發(fā)前廳部、客房部、中、西餐廳、人力資源部、保安部、財(cái)務(wù)部、本部門留存原件。貴賓離店，保安人員四名站大堂門口兩側(cè)。貴賓車隊(duì)抵達(dá)時(shí)，向離店貴賓行舉手禮。配合房務(wù)部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。合理配備保安力量，加強(qiáng)樓層巡視。保安部經(jīng)理參加市場銷售部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務(wù)、要求。人力資源部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見面工作。召集本部門主管以上管理人員會議，將貴賓在店情況進(jìn)行傳達(dá)。人力資源部1）、接待流程接到市場銷售部下發(fā)的“重要客人（VIP） 通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。每餐使用酒店高檔餐具。開餐中，由餐廳領(lǐng)班為貴賓服務(wù)。中、西餐廳服務(wù)經(jīng)理為貴賓開每餐菜單，準(zhǔn)備2套。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計(jì)劃，責(zé)任落實(shí)到人?？头坎贾茫浩访?br />