【正文】 計(jì)算方法為：從業(yè)人員平均人數(shù)=報(bào)告期內(nèi)各月從業(yè)人員平均人數(shù)之和/報(bào)告期內(nèi)月數(shù)其中：月平均人數(shù)=月初從業(yè)人員數(shù)+月末從業(yè)人員數(shù)2年平均人數(shù)=1月平均人數(shù)+2月平均人數(shù)+…+12月平均人數(shù)12特種服務(wù)電話匪警臺(tái) 110查號(hào)臺(tái) 114火警臺(tái) 119天氣預(yù)報(bào)臺(tái) 12121紅十字會(huì)急救臺(tái) 999電話報(bào)修臺(tái) 112報(bào)時(shí)臺(tái) 12117醫(yī)療急救臺(tái) 120道路交通事故報(bào)警臺(tái) 122生活服務(wù)熱線電話市自來水公司報(bào)修服務(wù)熱線 66189955市燃?xì)夤緢?bào)修服務(wù)熱線 96777歌華有線電視客戶服務(wù)中心 96196醫(yī)療保險(xiǎn)查詢電話 96102市工商局企業(yè)注冊(cè)咨詢電話 1601315市供電公司報(bào)修服務(wù)熱線 95598李素麗交通出行服務(wù)熱線 96166中國(guó)紅十字會(huì)捐助熱線 65139999交通咨詢服務(wù)市出租汽車高度中心叫車電話 68373399民航訂票熱線 962581北京西站問訊處 51826273 北京北站問訊處 51866223火車票訂票熱線 962586民航信息查詢臺(tái) 962580北京站問訊處 51019999北京南站問訊處 51837262鐵路信息查詢臺(tái) 962585客票中心訂票熱線 51827188記 事 本記 事 本記 事 本記 事 本記 事 本記 事 本57 / 58。從業(yè)人員平均人數(shù)（340） 指報(bào)告期內(nèi)單位每月平均擁有的從業(yè)人員人數(shù)。指企業(yè)在報(bào)告期應(yīng)交增值稅額。根據(jù)會(huì)計(jì)成本、費(fèi)用中相關(guān)項(xiàng)目計(jì)算填列。不包括一次性住房補(bǔ)貼。根據(jù)會(huì)計(jì)成本、費(fèi)用中的相關(guān)項(xiàng)目計(jì)算填報(bào)。社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)（094） 指企業(yè)在報(bào)告期根據(jù)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)保障部門和保險(xiǎn)公司為職工個(gè)人繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。職工福利費(fèi)（078） 指企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定開支的各項(xiàng)福利費(fèi)用。如果外籍及港澳臺(tái)方人員工資未計(jì)入“應(yīng)付工資”科目，則應(yīng)從相關(guān)成本、費(fèi)用科目中摘取并計(jì)入。職工工資（076） 指企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)支付給本單位從業(yè)人員的全部工資，它反映企業(yè)本期累計(jì)應(yīng)付的工資總額，而不是會(huì)計(jì)“應(yīng)付工資”科目的余額。應(yīng)交所得稅（070） 指企業(yè)按稅法規(guī)定，應(yīng)從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)的所得中交納的稅金。利潤(rùn)總額（069） 指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中各種收入扣除各種耗費(fèi)后的盈余，反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)的虧盈總額，包括營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、補(bǔ)貼收入、投資凈收益和營(yíng)業(yè)外收支凈額。本指標(biāo)根據(jù)會(huì)計(jì)“利潤(rùn)表”中對(duì)應(yīng)指標(biāo)填列。根據(jù)會(huì)計(jì)“管理費(fèi)用明細(xì)表”或“業(yè)務(wù)及管理費(fèi)明細(xì)表”中有關(guān)項(xiàng)目歸納填列。執(zhí)行2006年《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》的企業(yè)，如果未設(shè)置該項(xiàng)科目，則以營(yíng)業(yè)稅金及附加發(fā)生額代替填列。主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加（050） 指企業(yè)經(jīng)營(yíng)主要業(yè)務(wù)應(yīng)負(fù)擔(dān)的營(yíng)業(yè)稅、消費(fèi)稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、資源稅、土地增值稅、教育費(fèi)附加。營(yíng)業(yè)稅金及附加（497） 指企業(yè)與營(yíng)業(yè)收入有關(guān)的，應(yīng)由各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分擔(dān)的稅金及附加。此項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)會(huì)計(jì)的“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”、“商品銷售成本”等科目的本期累計(jì)發(fā)生額填列。執(zhí)行2006年《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》的企業(yè)，如果未設(shè)置該科目，則以營(yíng)業(yè)收入發(fā)生額代替填列。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入（043） 指企業(yè)經(jīng)營(yíng)主要業(yè)務(wù)所取得的收入總額。營(yíng)業(yè)收入（490） 指企業(yè)（單位）在報(bào)告期內(nèi)從事銷售商品、提供勞務(wù)及轉(zhuǎn)讓資產(chǎn)使用權(quán)等日?；顒?dòng)中所形成的總收入，包括主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入。固定資產(chǎn)折舊（023） 指對(duì)固定資產(chǎn)由于磨損和損耗而轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去的那部分價(jià)值的補(bǔ)償，一般根據(jù)固定資產(chǎn)原價(jià)（選用雙倍余額遞減法計(jì)提折舊的企業(yè)，為固定資產(chǎn)賬面凈值）和確定的折舊率計(jì)算。資產(chǎn)按其流動(dòng)性（即資產(chǎn)的變現(xiàn)能力和支付能力）劃分為：流動(dòng)資產(chǎn)、長(zhǎng)期投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)。調(diào)查單位對(duì)外銷售的能源。不包括：調(diào)查單位所屬的法人單位的用能。(2)何時(shí)投入使用，何時(shí)計(jì)算消費(fèi)量。住宿和餐飲業(yè)樣本單位能源消費(fèi)指標(biāo)解釋能源消費(fèi)的統(tǒng)計(jì)原則(1)誰消費(fèi)、誰統(tǒng)計(jì)。：指餐飲業(yè)法人單位、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶伴隨服務(wù)而出售商品所取得的收入（含增值稅）。：指餐飲業(yè)法人單位、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為顧客提供就餐服務(wù)取得的收入。餐飲業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋:指餐飲業(yè)法人單位、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因提供服務(wù)或銷售商品等取得的收入。包括娛樂、健身和商務(wù)服務(wù)等。:指住宿業(yè)法人單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶銷售商品取得的收入（增值稅）。:指住宿業(yè)法人單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶因?yàn)轭櫩吞峁┚筒头?wù)取得的收入。:指住宿業(yè)法人單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的收入，包括客房收入、餐費(fèi)收入、商品銷售額（含增值稅）和其他收入。接待人數(shù)總計(jì)分為接待國(guó)內(nèi)住宿者和接待入境住宿者。住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋:指在報(bào)告期內(nèi)賓館、飯店等住宿業(yè)單位接待的住宿人數(shù)。不包括離開本單位但仍保留勞動(dòng)關(guān)系的職工。：指在本單位中工作并取得勞動(dòng)報(bào)酬的全部人員數(shù)。:根據(jù)樣本單位主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行分類。:根據(jù)樣本單位主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行分類。此項(xiàng)指標(biāo)屬于法人企業(yè)和產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位填寫指標(biāo)，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶免填。：按照技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的《法人代碼證書》或《法人單位分支機(jī)構(gòu)代碼證書》上的代碼填寫。目 錄住宿和餐飲業(yè)樣本單位基本情況………………………………………………………………………………………………………………………1住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況………………………………………………………………………………………………………………………………2餐飲業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況………………………………………………………………………………………………………………………………26住宿和餐飲業(yè)樣本單位能源消費(fèi)情況…………………………………………………………………………………………………………………38住宿和餐飲業(yè)樣本法人單位主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)……………………………………………………………………………………………………………39住宿和餐飲業(yè)樣本單位基本情況指標(biāo)解釋……………………………………………………………………………………………………………41住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋……………………………………………………………………………………………………………………42餐飲業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋……………………………………………………………………………………………………………………43住宿和餐飲業(yè)樣本單位能源消費(fèi)指標(biāo)解釋……………………………………………………………………………………………………………44住宿和餐飲業(yè)樣本法人單位主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)解釋………………………………………………………………………………………………………45服務(wù)電話…………………………………………………………………………………………………………………………………………………48記事本……………………………………………………………………………………………………………………………………………………49住宿和餐飲業(yè)樣本單位基本情況樣本單位詳細(xì)名稱 樣本單位組織機(jī)構(gòu)代碼(個(gè)體戶免填)□□□□□□□□—□法定代表人（負(fù)責(zé)人） 統(tǒng)計(jì)員 電話號(hào)碼 郵政編碼□□□□□□單位詳細(xì)地址 縣（區(qū)） 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 街（村）、門牌號(hào)行業(yè)類別 □01零售 □02批發(fā)110國(guó)有120集體企業(yè)130股份合作140聯(lián)營(yíng)企業(yè) 150有限責(zé)任公司160股份有限公司170私營(yíng)企業(yè)190其他內(nèi)資企業(yè)200港澳臺(tái)商投資企業(yè)300外商投資400個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶□□□住宿業(yè)主要經(jīng)營(yíng)類別01旅游飯店 02一般旅館 03其他住宿□□餐飲業(yè)主要經(jīng)營(yíng)類別01正餐 01快餐 03飲料及冷飲 04其他餐飲□□主要指標(biāo)(人) 住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況1月 單位：元日期接待住宿者人數(shù)（人次）營(yíng)業(yè)額合計(jì)國(guó)內(nèi)住宿者入境住宿者合計(jì)客戶收入餐費(fèi)收入商品銷售額其它收入1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日11日12日13日14日15日16日17日續(xù)表 單位：元日期接待住宿者人數(shù)（人次）營(yíng)業(yè)額合計(jì)國(guó)內(nèi)住宿者入境住宿者合計(jì)客戶收入餐費(fèi)收入商品銷售額其它收入18日19日20日120合計(jì)21日22日23日24日25日26日27日28日29日30日31日本月合計(jì)住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況2月 單位：