中國飲料包裝市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(參考版)
2025-07-01 23:11本頁面
【正文】 13 / 13。從以上數(shù)據(jù)不難看出，我國飲料市場產銷量不斷增長，產品種類不斷豐富，飲料工業(yè)成為食品工業(yè)中最有潛力的產業(yè)。塑料包裝將居高不下，小包裝和多件裝將大行其道；具有時尚品位、盡顯個人風格的產品包裝將引領發(fā)展潮流。如果飲料生產商不能及時研制出新產品，那么成功的唯一途徑就是對包裝進行革新，讓飲品在貨架上發(fā)揮出獨特的吸引力來爭取顧客，故此生產商已日益關注商品的形象，使產品能出類拔萃，獨占熬頭。消費者越來越青睞于那些省時、清潔、能夠為生活帶來最大便利的包裝產品。包裝功能的多樣性也極大的刺激了產品銷售的增長。Network)及美國市場調研公司Harris因此，個性化、智能化、功能化的飲料包裝將是未來飲料包裝的大勢所趨?！案鄻拥漠a品，要求更有差異化的包裝”已經成為了飲料行業(yè)發(fā)展的趨勢，產品的發(fā)展趨勢將進一步推動包裝差異化的發(fā)展。而這種設計就要求套標設備的供應商必須在速度上滿足飲料生產企業(yè)的要求，當然，也只有這樣的套標供應商才能贏得飲料生產企業(yè)的青睞。高速套標設備將成為用戶明智的選擇飲料行業(yè)的激烈競爭使飲料吹瓶及灌裝技術的發(fā)展極為迅速，這就要求在包裝線上其他設備也要與之相匹配，以使飲料生產企業(yè)達到生產效率的最大化。在強度不變的情況下降低瓶子克重是飲料生產企業(yè)所需求的，這種需求要求供應商在提供高水平的吹瓶技術的同時還要提供瓶坯的優(yōu)化設計。有瓶坯優(yōu)化設計能力的設備及其供應商將更加受青睞在飲料產品的包裝方面，不斷降低瓶子和瓶蓋克重是用戶一直追求的，特別是瓶子克重的降低。無菌冷灌裝生產線的應用是大勢所趨無菌冷灌裝技術的優(yōu)勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的，其突出優(yōu)勢為冷灌裝工藝產品受熱時間短，各種熱敏型營養(yǎng)成分損失比較少，產品品質更新鮮更自然。那么在這種情況下，飲料生產企業(yè)就必須通過包裝線的改變來實現(xiàn)產品包裝的變化。二、飲料包裝設備的發(fā)展趨勢飲料包裝技術的更新?lián)Q代必然導致飲料包裝設備的更新?lián)Q代，市場競爭和企業(yè)成本壓力也驅使飲料包裝企業(yè)從自身角度出發(fā)尋求出路，以批量化生產規(guī)模拉低企業(yè)生產成本、以領先的技術和高速、自動化的先進設備提高企業(yè)的競爭力，贏得市場。未來的飲料包裝市場中，耗用原料少、成本低、攜帶方便等獨特的優(yōu)點決定了飲料包裝必須在技術上不斷推陳出新，才能緊隨飲料發(fā)展的步伐，慣用易拉罐或玻璃作為包裝材質的啤酒、紅酒、白酒、咖啡、蜂蜜以及碳酸飲料等飲料，隨著功能性薄膜的不斷完善，塑料軟包裝替換瓶裝容器而得到廣泛使用是必然的趨勢。無菌冷灌裝首先對產品、瓶子、蓋子分別進行殺菌，然后在無菌環(huán)境下進行灌裝，直至完全密封后產品離開無菌環(huán)境。以無菌包裝技術和冷灌裝技術為例，目前，隨著殺菌工藝技術的不斷更新，無菌包裝技術也逐漸擺脫傳統(tǒng)模式，向著新的殺菌方式發(fā)展，如采用高強度紫外線和低濃度過氧化氫相結合的滅菌技術、將ＵＨＴ滅菌法和保持滅菌法相結合的滅菌技術及有超高壓殺菌技術都是的滅菌技術的發(fā)展方向。一、飲料包裝技術的發(fā)展趨勢飲料行業(yè)的發(fā)展推動飲料包裝技術快速向前發(fā)展。隨著增長點的轉移，碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位將受到挑戰(zhàn)，而瓶裝飲用水、茶飲料
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