【正文】 市場價格為500元/t，畝產(chǎn)3t，畝收入1500元，畝純收入840元。（二）其他效益可在辣椒基地安排種植香蔥。二、農戶效益分析（一）辣椒種植效益分析露地栽培1畝辣椒需要投入地膜50元、種苗160元、肥料140元、農藥50元、人工費300元、其他費用100元，每畝總共需要投入的成本800元。（四）稅金達到設計生產(chǎn)能力后。（二）營業(yè)收入達到設計生產(chǎn)能力后，年可生產(chǎn)辣椒紅色素10t，辣椒粉粕500t，辣椒籽20t，辣椒醬600t。第十四章 經(jīng)濟效益分析一、企業(yè)經(jīng)濟效益分析（一）設計生產(chǎn)能力項目建設工期一年，辣椒基地建設三年。(二)銀行長期貸款，%計算。二、資金籌措全部資金由資本金、長期貸款、短期貸款解決。（四）項目總投資。建設投資構成表序號名　 稱 金 額 (萬元) 構成比率1固建設投資100%2土建設工程 %3設備費用%4無形資產(chǎn)%5固定其它費用%6其他資產(chǎn)費用%7預備費用%合 計（二）建設期利息。施工場地開闊，可組織機械化施工，利于縮短工期。一、建設施工條件項目地址交通十分方便，地質結構結構簡單。工人：招收具有高中以上文化的社會青年、下崗職工或農村剩余勞動力，進行集中統(tǒng)一培訓，現(xiàn)場操作，安全生產(chǎn)教育，取得勞動部門頒發(fā)的合格證書后上崗工作。三、人員培訓管理人員：主要管理人員由企業(yè)法人選派，其它管理人員面向社會招聘，管理人員的培訓可分批到同類企業(yè)或廠內自行進行技術培訓。（二）組織結構圖股東大會監(jiān) 事 會董 事 會總 經(jīng) 理副 經(jīng) 理副 經(jīng) 理技術品質部生產(chǎn)部供應部綜合辦財務部銷售部配電室化驗室實驗室粉碎車間烘干車間農戶農民專業(yè)合作組織辣椒籽生產(chǎn)車間原料準備車間辣椒醬生產(chǎn)車間辣椒粉粕生產(chǎn)車間辣椒紅色素生產(chǎn)車間浸提車間三、生產(chǎn)制度每天工作24小時，全年工作300天，采用三班制，實行三班三運轉的生產(chǎn)作業(yè)制度。公司設置設綜合辦、生產(chǎn)部、技術品質部、財務部、供應部和銷售部。第十一章　企業(yè)組織、勞動定員與人員培訓一、企業(yè)組織機構（一）機構設置項目依照《公司法》規(guī)范企業(yè)法人治理結構。四、總圖布局節(jié)能合理布局，使建筑物在滿足規(guī)定的照度前提下，充分利用自然采光，減少電能的消耗。三、電氣節(jié)能在設備選型上盡量選用低耗能的節(jié)能產(chǎn)品。二、節(jié)水措施合理選用管材及設備，嚴格按照國家要求選用節(jié)能產(chǎn)品，減少能源浪費。第十章 節(jié) 能項目消耗能源為生產(chǎn)、生活及火災情況下所消耗的原煤、水、電等能源。三、安全管理和教育建立完善的管理體系，除設管理人員外，各車間班組均設兼職安全員。（五）人身防范根據(jù)工作特點配備各種必須的防護用具和用品。（三）防機傷對粉碎機等設備設計可靠的防護器、擋板或安全欄。第九章 勞動安全及工業(yè)衛(wèi)生一、編制依據(jù)勞動部第3號令《建設項目（工程）勞動安全監(jiān)察規(guī)定》GB1280191生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生要求總則GB50831999生產(chǎn)設備安全衛(wèi)生設計總則GBZ12002《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》GBZ22002《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值》GB5005162006《建筑設計防火規(guī)范》GBJ872001《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)定》GB182182000 《重大危險源辨識》GB289496 《安全標志》GB28932001 《安全色》二、 職業(yè)衛(wèi)生措施（一)防塵采用除塵設施，揚塵點設置吸塵罩，使廠房的崗位粉塵濃度達到國家允許的標準，從而減少職業(yè)病的發(fā)生。消火栓采用地上式消火栓。消防給水網(wǎng)與廠內生活、生產(chǎn)用水管網(wǎng)相連。（三）建筑物的防火建筑物與建筑物之間的防火間距、建筑物的耐火等級及安全疏散、門、窗等的確定根據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》及《危險化學品安全管理條例》執(zhí)行。廠區(qū)道路均為環(huán)形道路，消防通道寬大于4m。如材料庫、辣椒紅色素車間、乙醇等易燃易爆化工產(chǎn)品存放點。一、編制依據(jù)GB500162006《建筑設計防火規(guī)范》GB5011698《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》GB501402005《建筑滅火器配置設計規(guī)范》GB5005794《建筑物防雷設計規(guī)范》GB5019393《二氧化碳滅火系統(tǒng)規(guī)范》二、火災危險性定類本項目浸提調車間、辣椒紅色素車間火災危險性屬于乙類，原料準備車間、配電室、材料庫屬于丙類，其余都為丁、戊類。五、環(huán)保投資本項目環(huán)保投資約占本工程總投資的1%。本項目在廠房的周圍及道路兩旁等，凡能綠化的地帶均盡量種植以參木、灌木、草坪相協(xié)調的品種，加強廠區(qū)和周圍的綠化。（四）污水治理措施生活、生產(chǎn)污水治理詳見供水排水章節(jié)?？墒篃熿F中的SO2達到排放標準。粉塵排放可以達到國家標準。三、防治措施（一）粉塵防治措施鍋爐房煙沖安裝除塵設備，吸收煙霧中的粉塵，通過凈化后再排放。（三） 噪聲污染主要是粉碎機運行時產(chǎn)生的噪聲。第七章 環(huán)境保護一、采用的依據(jù)和標準GB30951996《環(huán)境空氣質量標準》GB38382002《地表水環(huán)境質量標準》GB89781996《污水綜合排放標準》GB30961993《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》GB1234890《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》二、工程污染源（一）粉塵污染本項目主要是粉碎辣椒、鍋爐原煤燃燒過程中產(chǎn)生的粉塵。浸提、萃取車間及化驗室產(chǎn)生的廢水，與生活污水排除先經(jīng)地埋式二級生化處理后，進入中間調節(jié)池，再進行加藥反應、過濾處理后，進入中水池消毒，經(jīng)中水泵加壓回用，供綠化、澆灑道路，剩余部分外排。清洗原料的污水回收經(jīng)過沉淀口中和后回收利用。消火栓間距不大于120m。消防水量貯存在清水池內。七、給水排水（一）供水項目生產(chǎn)用水來源于某縣自來水供應站，經(jīng)廠區(qū)供水室經(jīng)管網(wǎng)向廠區(qū)進行生產(chǎn)、生活供水。利用建筑物柱內主鋼筋作引下線。項目供電負荷估算為300KW。廠內設有配電控制室設有400KVA變壓器一臺，采用放射式供電，為各電氣室變壓器及高壓電機供電。本地區(qū)基本地震烈度為6度，工程建構筑物按6度抗震設防。綜合辦公樓、職工宿舍為多層建筑，其他建筑物為單層建筑。（二）建設內容本項目土建工程有冷凍庫、原料準備車間、浸提車間、辣椒紅色素加工車間、辣椒醬加工車間、辣椒粉粕加工車間、辣椒籽加工車間、原料倉庫、成品倉庫、綜合辦公樓、職工宿舍、食堂等。滿足安全消防、工業(yè)衛(wèi)生、環(huán)境保護等技術規(guī)范、規(guī)定。滿足綠化、生活的使用功能要求，使布局緊湊，流向合理，管理方便。（三）生產(chǎn)工藝流程圖根據(jù)技術工藝選擇，本項目生產(chǎn)工藝流程如下圖生 產(chǎn) 工 藝 流 程（四）主要生產(chǎn)工藝設備本項目主要生產(chǎn)工藝設備是烘干設備、溶劑浸提設備、蒸汽鍋爐、超臨界C02流體萃取設備。萃余物為紅色半干粉狀物，口嘗基本無辣味。其工藝流程如下：原料→挑選→清洗→脫水→烘干→去籽、蒂→粉碎→過篩（殘渣）→浸提→過濾→濾液濃縮殘渣最后濃縮液呈紅色油脂狀，即為辣椒油樹脂。先用溶劑法浸提出辣椒的粗提物辣椒油樹脂，再用超臨界C02流體萃取法在辣椒油樹脂中萃取分離出辣椒紅素。保留紅色素，同時，可將辣椒油樹脂的紅色組分基本萃取完全。超臨界C02流體純化辣椒紅色素，使產(chǎn)品符合FAO／WHO標準的最佳工藝條件是萃取壓力18MPa，萃取溫度為25℃，／分鐘，萃取時間3小時。該技術是利用超臨界CO2作為萃取劑，從液體或固體物料中萃取，分離和純化物料。（4）以20％的堿性金屬化合處理辣椒油樹脂，然后再加入適量的堿土金屬化合物，使其形成一個水溶液體系，該水溶液體系用稀酸在室溫下處理，形成鹽后過濾，分出固體，水洗，再用有機溶劑提取，減壓濃縮可得辣椒紅素，所得的產(chǎn)品質地優(yōu)良無異味。（3）先以15％—40％的NaOH(或KOH)溶液處理辣椒油樹脂，使辣椒紅素中的脂肪成分發(fā)生皂化反應，再用有機溶劑如丙酮進行提取濃縮，然后用水蒸汽蒸餾或在減壓下用惰性氣體處理即可得到無異味的辣椒紅素。其主要方法有：（1）先將粗制的辣椒油樹脂進行水蒸汽蒸餾，去除