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飼料經(jīng)濟發(fā)展趨勢與預(yù)測(參考版)

2025-06-30 13:03本頁面
  

【正文】 建立“綠色科技”體系,包括污染治理技術(shù)、廢物回收技術(shù),清潔生產(chǎn)技術(shù)、能源綜合利用技術(shù),再生能源和新能源替代技術(shù)、環(huán)境臨測技術(shù)等,實現(xiàn)少投入、高利用、低污染的目標(biāo),促進我國畜牧飼料業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,應(yīng)采取積極對策,實施循環(huán)經(jīng)濟的理念。循環(huán)經(jīng)濟的原則:一是減量化原則,要求用較少的原料和能源投入,達到既定的生產(chǎn)目的或消費目的,在經(jīng)濟活動的源頭節(jié)約資源和減少污染:二是再使用原則,要求生產(chǎn)和消費中盡可能多次或多種方式使用各種物品,提倡通過調(diào)整用途等實現(xiàn)物品再使用:三是資源化原則,要求產(chǎn)品盡可能在完成基本使用功能后進行再利用,作為新的資源,再次進入新的生產(chǎn)過程、消費過程或加工過程。 畜牧飼料產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟將得以發(fā)展 對畜牧和飼料產(chǎn)業(yè)而言,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,建設(shè)資源節(jié)約型產(chǎn)業(yè)將是2008年和今后一段時間內(nèi)的必然選擇。近幾年,國家為了搭建產(chǎn)學(xué)研平臺,推動工程技術(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,國家發(fā)改委、國家科技部等陸續(xù)出臺政策和配套資金成立“國家飼料生物技術(shù)重點實驗室”,國家飼料工程技術(shù)研究中心、生物飼料開發(fā)與國家安全飼料技術(shù)研究中心等,此外部分中央研究院校開始抓全國技術(shù)轉(zhuǎn)移中心建立、舉辦全國技術(shù)交易大會等技術(shù)中介組織,這將推動我國畜牧飼料待業(yè)的技術(shù)進步和行業(yè)、企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。2008年將是所有這些合作組織發(fā)展的調(diào)整年,值得經(jīng)濟學(xué)家和行政領(lǐng)導(dǎo)們研究。集中飼料采購供應(yīng)、集中原料配送、最終產(chǎn)品集中銷售等都給畜牧飼料和獸醫(yī)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)。目前這種形式已經(jīng)開始在全國各地興起,同樣也被有些高明的畜牧飼料企業(yè)家采用,尤其是與地方政府合作發(fā)展地方經(jīng)濟取得極大成功。有些國際組織如美國大豆協(xié)會、大陸谷物協(xié)會等也在調(diào)整服務(wù)策略協(xié)助外資企業(yè)在中國競爭。預(yù)計2008年還有一批新貴上市,包括北京市政府、北京中關(guān)村高科技園推出的三板上市等,這將進一步推動畜牧飼料企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的發(fā)展。規(guī)模水平的變化和養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營模式一條龍化等變化必將歲畜牧飼料和獸藥行業(yè)經(jīng)濟,乃至于企業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)生巨大而深遠的影響,必須引起企業(yè)家們高度重視。飼料業(yè)發(fā)展本身除了要轉(zhuǎn)變適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;?,還要轉(zhuǎn)變適應(yīng)畜牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)連的一體化。然而,在中國發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),尤其在學(xué)術(shù)界和行政領(lǐng)導(dǎo)階層發(fā)生最為頻繁,作者本人也同意要規(guī)模化或工業(yè)化,關(guān)鍵是規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)或者說多大數(shù)量才是規(guī)模化。 養(yǎng)殖業(yè)追求規(guī)模經(jīng)濟帶來企業(yè)規(guī)模與經(jīng)營模式的變化我國畜牧業(yè)已基本完成了初始階段的積累,正面臨著增長方式由外擴張向內(nèi)涵拓展的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型,正逐步采用現(xiàn)代設(shè)施和先進技術(shù),提升畜牧生產(chǎn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟,生產(chǎn)出特色優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品,并促進加工、儲運、營銷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)由傳統(tǒng)畜牧大國向畜牧強國的轉(zhuǎn)變,因此我國飼料亦將伴隨相應(yīng)轉(zhuǎn)軌。多數(shù)養(yǎng)殖大戶選擇自配全價料。據(jù)調(diào)查,2007年部分地區(qū)今年以來玉米、豆粕、麩皮為主飼料原料價格幾乎與豬價同步上揚。飼料原料短缺將進一步制約行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展目前飼料原料已經(jīng)為制約我國畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展的重要因素。中央多年的“一號文件”為代表的一系列加強“三農(nóng)”工作的重大政策,成效顯著、深得人心,使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作取得了重大進展,“三農(nóng)”工作成為我國社會和經(jīng)濟發(fā)展的重要“亮點”,確保了我國宏觀調(diào)控政策的順利進行。 (三)2008年飼料經(jīng)濟 “十七大”為我國畜牧與飼料業(yè)的發(fā)展指明了方向近年來,我國黨和政府積極倡導(dǎo)樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀。在新農(nóng)村建設(shè)政策影響下的飼料行業(yè)出現(xiàn)新的特點。亞洲人偏愛豬肉,是以禽流感似乎促進了我國的豬肉產(chǎn)業(yè)化進程,促進了飼料需求,牛奶產(chǎn)量也日益依賴工業(yè)飼料投入。這將促進世界添加劑,尤其是蛋氨酸和賴氨酸需求量的增加。(5)我過飼料行業(yè)未來發(fā)展趨勢20072015年我國飼料行業(yè)將取得長足發(fā)展。這個審查辦法的出臺,實際上就是向社會發(fā)出了一個明確的信號,要進一步加強對飼料企業(yè)的監(jiān)管力度,要大幅度提高飼料企業(yè)準(zhǔn)入的門檻。以2006年11月24日農(nóng)業(yè)部頒布《飼料生產(chǎn)企業(yè)審查辦法》(第73號令)為標(biāo)志,飼料監(jiān)管工作進入了一個新時期。進一步加強了對飼料、濃縮飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用的監(jiān)管;加強了歲飼料營養(yǎng)質(zhì)量和安全衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)管;加強了對配合飼料、濃縮飼料和精料補充飼料,特別是對飼料添加劑的管理,更加關(guān)注飼料歲畜產(chǎn)品,特別是對人類健康的影響。從1999年5月29日,國務(wù)院頒布實施《飼料和飼料添加劑管理條例》開始,對飼料行業(yè)的管理明顯加強。那時,一般重視對飼料的生產(chǎn)管理,而對飼料的經(jīng)營和使用管理比較寬松;相對重視對飼料營養(yǎng)質(zhì)量的管理,不太重視安全衛(wèi)生質(zhì)量的管理;對飼料添加劑的管理相對較嚴(yán),對一般飼料的管理比較寬松。 (4)飼料行業(yè)監(jiān)管工作逐步走上依法嚴(yán)格管理和規(guī)范管理的軌道。從企業(yè)來看,有注重追求單位產(chǎn)量的高效益(每噸多時達500元),主要轉(zhuǎn)向追求規(guī)模效益(現(xiàn)在每噸20多元到幾十元)。六是飼料企業(yè)總數(shù)穩(wěn)中有降;七是飼料業(yè)的效益變化巨大。五是飼料科技含量不斷提高。如豬飼料可細分為乳豬料、小豬料、育肥料等。三是飼料品種結(jié)構(gòu)日趨合理。一是飼料產(chǎn)量快速增長。我國產(chǎn)業(yè)規(guī)模大幅提高,;市場競爭加劇,利潤趨于平均;行業(yè)贏利模式為更多依賴總量增長的贏利模式。中國飼料業(yè)改革開放后年平均發(fā)展速度保持在20%以上。 (2)我國飼料行業(yè)處于穩(wěn)定發(fā)展期。畜禽研制的發(fā)展會使飼料需求增加,為飼料業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件。2006年7月份以來,養(yǎng)豬形勢開始復(fù)蘇,生豬價格穩(wěn)步上升,養(yǎng)豬業(yè)開始由虧損、保本走向贏利。目前飼料占畜牧業(yè)生產(chǎn)成本的70%以上,對畜牧業(yè)的科技貢獻率超過40%。但是,無庸諱言,疫病防控特別是重大動物疫病防控的難度越來越大,成本大幅度提高。三是疫病防控能力力度和水平不斷提高。全國養(yǎng)殖戶數(shù)逐漸減少,戶均養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴大了。第三,市場開拓能力顯著提高。多數(shù)畜禽的養(yǎng)殖數(shù)量雖然年際間有波動,但總起來說相對穩(wěn)定。 (二)畜牧業(yè)三大發(fā)展現(xiàn)狀 畜牧業(yè)三大發(fā)展現(xiàn)狀一是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度不斷提高。因為今年十七大召開等因素,現(xiàn)在許多價格,尤其是資源價格被認(rèn)為控制住。三大因素綜合考慮,促進效應(yīng)有可能大于緊促的負(fù)面效應(yīng),中國經(jīng)濟增長從偏快到過熱的可能性還會進一步加劇。第二是政府換屆,各級政府投資需求有可能出現(xiàn)幾個強勁的反彈。國務(wù)院發(fā)展研究中心研究人員認(rèn)為,影響2008年中國經(jīng)濟增長的因素主要有3個。根據(jù)中國和世界經(jīng)濟研究中心的最新報告認(rèn)為,今年將是宏觀經(jīng)濟運行的“波峰”之年,明年開始GDP增速將逐漸放緩,價格漲勢到明年中期見頂。今年以來,GDP和GPI不斷加速增雜貨能夠,經(jīng)濟出現(xiàn)有偏快轉(zhuǎn)向過熱跡象,引起決策層及各界警惕。從以上多方面分析,發(fā)展飼料和畜牧行業(yè)關(guān)系國計民生,關(guān)系社會和諧,利大于弊,私立哦啊全行業(yè)正醞釀時機,將整合與調(diào)整作為下一輪快速發(fā)展的跳臺,再現(xiàn)一個“朝陽”的中國飼料經(jīng)濟。就如2003年的SARS和2004年的禽流感的暴發(fā)一樣。加上石油是許多飼料添加劑的原料來源,因此,油價的高低在一定程度上將影響飼料經(jīng)濟的發(fā)展,飼料企業(yè)“物流”將影響沒個企業(yè)的贏利能力。 (6)國際能源短缺,燃油漲價,物流成本加大。中國飼料經(jīng)濟的調(diào)整整合將進入快車道,行業(yè)間的洗牌會更加慘烈,企業(yè)個體不但要面臨局部區(qū)域市場的撕殺,更重要的是棉隊國際巨鱷的真正競爭。到2002007年度,飼料經(jīng)濟住是受禽流感和豬藍耳綜合感染的影響,終端養(yǎng)殖和模式發(fā)生了巨變,從而推動了飼料經(jīng)營各環(huán)節(jié)的調(diào)整,包括飼料經(jīng)銷渠道的改變、飼料經(jīng)營模式的變革和營銷團隊的素質(zhì)提升等。受2002005年飼料經(jīng)濟不錯的行情影響,許多行業(yè)外的投資加入飼料行業(yè)的隊伍中來,除了行業(yè)本身的盲目擴建再上規(guī)模外,許多不懂飼料、甚至不懂飼料規(guī)則的行業(yè)外投資經(jīng)營著大量進入飼料行業(yè),給本身有待規(guī)范的市場平添多分混亂。這將直接導(dǎo)致飼料行業(yè)的慘烈競爭與洗牌的快速。這對飼料行業(yè)來講仍然是“暴利”。 (3)飼料經(jīng)濟不錯惡毒利率的誘惑。 (2)中國養(yǎng)殖環(huán)境的惡劣,到處充斥著疾病的威脅,疫病存在的現(xiàn)實與潛在的隱患。中國還沒有建立有序與規(guī)范的飼料市場機制,更缺乏行業(yè)的引導(dǎo)職能。利差的因素 (1)缺乏行業(yè)市場約束與引導(dǎo)。近年來,中國養(yǎng)殖市場發(fā)生了許多變化,在科技普及良好、人的觀念開放、經(jīng)濟相對發(fā)達地區(qū)、養(yǎng)殖水平較高的養(yǎng)殖區(qū)域開始了養(yǎng)殖的變革,即走向?qū)I(yè)化、規(guī)?;牡缆?,并取得好的效果。特別是國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)遺體化企業(yè)巨鱷加快進入中國市場的戰(zhàn)略實施,以及國內(nèi)飼料企業(yè)的相互摻股和持股等產(chǎn)業(yè)整合,直接影響中國飼料經(jīng)濟的競爭格局,更對產(chǎn)業(yè)的整合帶來積極的催化作用。整體飼料經(jīng)濟抗風(fēng)險意識增強,抗風(fēng)險能力提高。在這個大潮流中,飼料工業(yè)也是受到反哺,并在其自身發(fā)展中勇敢地承擔(dān)建設(shè)社會主義新農(nóng)村,帶領(lǐng)農(nóng)民致富的責(zé)任。 (5)工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的催使。同時,人們消費觀念正關(guān)注食品品牌,國家也有許多保證舉措。 (4)確保食品安全和構(gòu)建和諧養(yǎng)殖關(guān)系,農(nóng)民增收將變?yōu)楝F(xiàn)實。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化將飼料作為產(chǎn)業(yè)中的一個鏈條,整體地為終端養(yǎng)殖業(yè)的提供整體解決方案將成為飼料經(jīng)營的重要轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是用工業(yè)化、社會化大生產(chǎn)的辦法發(fā)展農(nóng)業(yè),是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的組織創(chuàng)新,是打通小農(nóng)經(jīng)濟與規(guī)律化經(jīng)營,小農(nóng)戶與大市場連結(jié)的經(jīng)營模式。國家對養(yǎng)殖的投入和風(fēng)險機制的導(dǎo)入對飼料工業(yè)的健康的發(fā)展是一個關(guān)鍵保證。 (2)建設(shè)社會主義新農(nóng)村的大的宏觀環(huán)境有利于飼料工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。特別是農(nóng)民收入的提高,對畜產(chǎn)品的消費將大量增加。中國肉類、奶類、禽蛋和飼料的餓總產(chǎn)量分別為7250萬噸、2300萬噸、2700萬噸、9300萬噸,以13億人口計,以此計算,即使2005年只有1000萬農(nóng)村人口轉(zhuǎn)化為城市人口,也將大量增加肉類、奶類、禽蛋的需求,也就必然有效的拉動飼料業(yè)的發(fā)展。由于政府政策的支持,中國農(nóng)業(yè)綜合能力的提高,可以預(yù)見中國飼料經(jīng)濟在未來年有一個更好的發(fā)展。飼料經(jīng)濟作為一個關(guān)聯(lián)性、帶動性較強的產(chǎn)業(yè)??陀^上造成了大豆和豆粕市場的壟斷行為,油脂行業(yè)牟取高額利潤,致使其價格長時間高價位運行,誘發(fā)大豆加工能力迅速擴張,能力過剩,并造成需求旺盛及快速增長的假象,導(dǎo)致部分中小飼料企業(yè)出現(xiàn)停產(chǎn)或倒閉,大型飼料企業(yè)艱難維持,飼料經(jīng)濟的發(fā)展面臨更大的困難。嚴(yán)重了飼料經(jīng)濟的發(fā)展。中國加入WTO后,雖然可以利用國內(nèi)國外兩個市場來緩解中國飼料原料的短缺,但是發(fā)達國家才卻的技術(shù)壁壘、綠色壁壘、海關(guān)壁壘等都對中國飼料經(jīng)濟發(fā)展有很大的影響。同時飼料監(jiān)管力度不大,致使無序競爭狀態(tài)愈演愈烈,嚴(yán)重影響著中國私立哦啊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。體系法規(guī)不健全,嚴(yán)重影響飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一些不法份子無視行業(yè)法規(guī),偽造他人品牌,導(dǎo)致不合格產(chǎn)品充斥市場。由于中國飼料監(jiān)督管理體系較為落后,體制不完善,藥物殘留、重金屬污染以及化學(xué)污染對飼料安全威脅很大,目前中國只有出口的畜產(chǎn)品能完全符合國際標(biāo)準(zhǔn),大部分畜產(chǎn)品都存在污染問題,其主要原因就是飼料污染嚴(yán)重。而且嚴(yán)重影響到畜產(chǎn)品出口和國內(nèi)消費,反過來制約飼料經(jīng)濟的發(fā)展。當(dāng)前飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)上,產(chǎn)品文書指標(biāo)超標(biāo)問題和違禁加藥物現(xiàn)象依然存在。隨著社會的發(fā)展和科技的進步及社會經(jīng)濟和生活水平的提高,人們對動物產(chǎn)品的營養(yǎng)和衛(wèi)生質(zhì)量提出了更高的要求。在生產(chǎn)力布局方面,飼料生產(chǎn)表現(xiàn)出北強南弱、東強西弱的局面,形成了北糧南調(diào),東糧西調(diào)的現(xiàn)狀,而中國南方是畜產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū),這種現(xiàn)狀使主產(chǎn)生產(chǎn)成本過高。飼料生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局不合理,導(dǎo)致發(fā)展不平衡,中國的飼料生產(chǎn)仍停留在以生產(chǎn)混合飼料和單一飼料為主的階段,而濃縮飼料、精料補充料和飼料添加劑及其預(yù)混合飼料在飼料生產(chǎn)中所占有的比例有限,因此飼料的利用率以及畜禽的營養(yǎng)效果難以達到國際先進水品。特別是2003年下半年和2004年上半年,豆粕價格的暴漲給飼料企業(yè)帶來的巨額損失,讓行業(yè)明白了什么叫全球經(jīng)濟一體化、與上游油脂加工的關(guān)系以及下游的家屬飼養(yǎng)量減少造成飼料產(chǎn)量驟減關(guān)系等。產(chǎn)業(yè)鏈脆弱,射干產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局不合理飼料經(jīng)濟是連接種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中極為重要的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接受到上、下游產(chǎn)業(yè)的影響。據(jù)統(tǒng)計美國農(nóng)業(yè)研究投入占農(nóng)業(yè)部總預(yù)算的2%4%,農(nóng)業(yè)科研投入每年大約一8%遞增。近20年國家科技攻關(guān)對飼料科研的投入不論是經(jīng)費還是課題數(shù)量都在下降,“七五”項目2個,經(jīng)費約3600萬,“八五”項目一個,經(jīng)費約3000萬,“九五”項目1個,經(jīng)費2500萬,“十五”課題1個,經(jīng)費約1000萬。(4)科研投入不足,應(yīng)用基礎(chǔ)研究缺乏。中國科技成果總的轉(zhuǎn)化率不到15%,專利實施率不到10%,而最后形成產(chǎn)業(yè)的只有5%左右,遠遠低于發(fā)達國家的70%80%的水平,科技成果資源的浪費十分嚴(yán)重。因為中國飼料企業(yè)的科研創(chuàng)新能力薄弱,長期以來,中國的飼料科
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