八年級語文下冊第一單元能力測試卷習(xí)題課件新人教版(參考版)
2025-06-23 17:02本頁面
【正文】 。 三 、 寫作 (50分 ) 18． 過年 ， 是中國人最重視的傳統(tǒng)節(jié)日 。 (5分 ) _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 不離題 。 因為結(jié)尾段揭示了文章的主題 ， 突出鄉(xiāng)村喜宴的美 ， 照應(yīng)文章的開頭；總結(jié)全文 ， 升華主題 。 (5分 ) _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 16． 文章結(jié)尾段能否刪去 ？ 為什么 ？ (5分 ) _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 運用了排比 、 比喻的修辭手法 ， 生動形象地寫出了婚宴 “ 備宴 ” 時的熱鬧 、 歡快景象和喜宴菜品的豐盛 ， 表現(xiàn)了廚師精湛 、 嫻熟的烹飪技藝 。 為人處世如做鄉(xiāng)宴 ， 注重本色底味；做人要有人味 ， 一個人如果只注重做表面功夫 ， 他只能是一個浮夸的人 。 (4分 ) _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ 14． 理解第 ⑦ 段 “ 為人處世亦是如此 ， 沒了人味 ， 表面功夫做得再好 ，也只不過是浮夸之輩 ” 這個句子的含義 。 14那滋味 ， 那么美 ， 是濃濃的親情 ， 是家的味道 。 13許多年過后 ， 我結(jié)婚了 ， “ 大師傅 ” 是從外莊請來的 ， 因為大爺再也不能做喜宴了 ， 或者說 ， 我永遠(yuǎn)沒有機會品嘗他做的菜了 。 大家打趣他 ， 說他之前故意留了一手 。 我又嘗到了大爺?shù)氖炙?。 做完最后一道 “ 四喜丸子 ” ， 他長舒一口氣 ， 額頭沁出細(xì)密的汗珠 ， 臉膛泛紅 ，讓人感覺很溫暖 。 這時 ， “ 傳菜 ” 的伙計捎話過來 ， 客人已經(jīng)遵照安排入座 ， 大爺將手勺一揮 ， 宣布開席 ！ 11宴席有條不紊地進(jìn)行著 。 另一頭 ， 大爺將兩碗寬心面下好了 ， 由本家嫂子用紅漆木盤端給兩位新人 。 建春哥迎來了堂嫂 。 ⑩ 第二天 ， 陽光燦爛 ， 天氣晴好 。 大爺話不多 ， 深邃的眼神讓人捉摸不透 。 ⑨ 薄暮時分 ， “ 備宴 ” 收尾 ， 建春哥和伯父送來糖茶 ， 表示感謝 。攪動雞蛋的 嘚嘚 聲 ， 切蔥姜末發(fā)出的唰唰聲 ， “ 粗?jǐn)丶?xì)剁 ” 肋條肉形成的馬蹄聲 ， 給鯉魚 、 光雞過油響起的噼里啪啦聲 …… 各種聲音融匯在一起 ， 抑揚頓挫 ， 和諧悅耳 。 ⑧ 爐膛中 ， 松柴畢畢剝剝地燃燒著 ， 醬鍋里的湯汁上下翻涌 ， 鍋底箅絲上的肉慢慢紅潤起來 。 廚師沒了清湯 ， 做出的菜肴就沒有底味 ， 不論是燒 、 扒 ， 還是燉 、 燜 、 煨 、 汆 、 涮 、 燴 、 熬 ， 味道再好 ， 終究是浮著的 。大爺并不急于過油 、 走紅 ， 而是先吊了一鍋清湯 。 ⑦ 按照本地風(fēng)俗 ， 不管誰家辦喜事 ， 本家族人和左鄰右舍都要去幫忙 。 對于食材的質(zhì) ， 大爺向來很在意 。 ⑤ 隨著建春哥婚期的臨近 ， 我似乎聞到了那股濃濃的菜香 。 他是長輩 ， 本應(yīng)到外村請 “ 大師傅 ” 來伺廚的 ， 他不允 ， 說還是由自己做才放心 。 ④ 幾乎每個村子里都有一名做鄉(xiāng)宴的 “ 大師傅 ” ， 我們村也有 ， 是我的伯祖父 ， 也就是我的大爺 。 ③ 只見 “ 大師傅 ” 馬步扎得穩(wěn)當(dāng) ， 一只炒鍋盈握在手 ， 翻炒之間盡顯如虹氣勢 ， “ 砧板 ” 和 “ 傳菜 ” 臂助左右 ， 不敢怠慢 。 ② 在我的老家 ， 管做鄉(xiāng)宴的廚師叫 “ 大師傅 ” ， 平日里 ， 他們與土地為伍 ， 與糧食蔬菜相伴 ， 并無異于常人之處 。 (23分 ) 鄉(xiāng) 宴 (2022 既有對娘忙碌過年的歲月的留戀，又飽含著作者的自責(zé)悔恨與對娘的懷念之情。 11． 選文中第 11
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