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正文內(nèi)容

xxxx年酒店人力資源部工作總結(jié)與計劃(參考版)

2025-06-01 22:13本頁面
  

【正文】 七、 總結(jié)我們相信在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過人資部團隊的共同努力,2013年人資部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務(wù),部門職能逐步過渡到人力資源中心模式,全面提高人力資源管理水平,建立完善的人力資源開發(fā)戰(zhàn)略體系,為酒店及集團不斷的發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,實現(xiàn)酒店及集團快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。 加強后勤服務(wù)保障對員工宿舍、飯?zhí)谩⒏率业群笄谠O(shè)施進行基本配備,提高后勤服務(wù)效率,樹立為員工服務(wù)的良好意識。根據(jù)籌備進度,確定人員到崗時間,先招聘經(jīng)副理、主任、骨干人員后招聘熟練服務(wù)員,提前做好內(nèi)部人員調(diào)派。 搭建組織架構(gòu)根據(jù)財富藍灣大酒店籌備進度,首先在第一季度編制組織機構(gòu)、崗位定編,制定薪資福利、入離職、人事變動等基本人事管理制度。 社會公益活動    選取國際環(huán)保日、重陽節(jié)等特殊紀念日開展清潔環(huán)境及探望老人活動,組織員工參與社會公益活動,樹立某酒店關(guān)心社會回饋社會的良好品牌形象。 員工書法、攝影、演講比賽    在下半年組織策劃全店員工書法、攝影、主題演講比賽,把優(yōu)秀作品公布并裝飾于員工通道及后勤區(qū)域,并推薦發(fā)表在店報及服務(wù)業(yè)報上。一些重要活動的錄象在員工用餐時定時播放。同時把各種活動照片及時張貼出來,供員工欣賞。1) 員工通道更新目前員工通道區(qū)域宣傳標(biāo)語,以部門目標(biāo)宣言、員工書法攝影作品等形式重新布局,使原先深沉的說教風(fēng)格改變?yōu)榉e極向上、生動活潑的富有某酒店特色文化的清新風(fēng)格。在活動組織細節(jié)及節(jié)目內(nèi)容上下功夫,通過活動達到宣傳企業(yè)文化,營造團隊文化的目的。 精采電影大片欣賞每月一期電影大片欣賞,根據(jù)當(dāng)前流行優(yōu)秀電影大片,定期采購或租借或網(wǎng)上直接下載影片,安排在培訓(xùn)室播放,豐富員工業(yè)余生活。 員工舞會改為請舞蹈老師來教舞蹈或形體操的形式,由酒店出培訓(xùn)費用。根據(jù)每月生日人數(shù)分一批或兩批。 慶生會由去年雙月一次改為每月一次。五、 貼近員工需求,采取員工喜聞樂見的多種形式推動企業(yè)文化建設(shè),大力營造積極向上的企業(yè)文化氛圍,展示某酒店的良好品牌形象。 組建學(xué)習(xí)型組織利用店報、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會、行政例會等形式,進行“好書推薦”,精采文章分享,訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店營造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。 建立健全質(zhì)檢機制每月均有主題,對一線部門服務(wù)現(xiàn)場、服務(wù)質(zhì)量及二線部門勞動紀律、工作質(zhì)量、衛(wèi)生安全等方面進行督導(dǎo)巡查的方法,建立質(zhì)檢通報機制,改善內(nèi)部管理。 提高語言類培訓(xùn)效果加強與部門管理者的溝通,提高對訓(xùn)導(dǎo)師的指導(dǎo)和要求,重點抓好各部門的語言培訓(xùn)。采取到部門輔導(dǎo)與開公開課、訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。加強與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作,采用公司培訓(xùn)卡等形式,根據(jù)課程特點派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設(shè)”、“督導(dǎo)技巧”、“賓客投訴與案例分析”、“專業(yè)訓(xùn)導(dǎo)師訓(xùn)練”等專題課程;開發(fā)“批評與贊美”、“某酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主任課程。 完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程在現(xiàn)有培訓(xùn)體系已基本建立的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完善考核試題庫。 建立儲備人才培養(yǎng)機制由人資部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機制,選取表現(xiàn)良好,具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養(yǎng)步伐。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來。培訓(xùn)部將各類培訓(xùn)資訊在培訓(xùn)宣傳欄張貼,方便員工獲得各類發(fā)展信息。 制定員工晉升通道圖制定并公開各類職位晉升標(biāo)準,制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。采用宿舍管理員每周巡查、經(jīng)副理每月普查、舍監(jiān)每天抽查等三級檢查制度,利用舍監(jiān)、宿管員、宿舍長三方面力量,創(chuàng)造良好的員工休息環(huán)境。對員工活動的各類設(shè)施設(shè)備進行合理使用管理,維護好各類活動器材器具,在員工活動時多加指導(dǎo)與提醒。4) 加強設(shè)施設(shè)備維護與保養(yǎng)對職廚原本設(shè)計不合理,多次發(fā)生故障的爐灶鼓風(fēng)機線路進行整改,由工程部協(xié)助于第一季度完成整改。在職廚與宿舍管理區(qū)加強安全檢查,對用電用水安全隱患進行整改,對員工宿舍蓄水池進行定期消毒。3) 注意工作安全,合理控制成本在員工用餐方面,注意根據(jù)季節(jié)更新出品,選擇較便宜的菜類品種;堅持勤儉節(jié)約的宣傳與監(jiān)督;科學(xué)存貨,減少損耗;合理操作,減少浪費等措施。注意菜式制作營養(yǎng)搭配,保證員工獲得足夠的營養(yǎng)。在員工通道開辟各種專欄,擴大培訓(xùn)專欄重新修整目前專欄,培訓(xùn)室重新布置,使之更寬敞明亮,適合員工學(xué)習(xí)。同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。1) 全面提高服務(wù)質(zhì)量牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細節(jié)服務(wù),讓員工更放松與滿意;在員工用餐時除加強用餐區(qū)衛(wèi)生與各項小菜供應(yīng)之外,在與員工交流、為員工打菜等方面增加微笑,關(guān)注員工對不同菜式的喜好,對員工提供更貼心的服務(wù);在后勤宿舍管理區(qū),主動關(guān)心員工的住宿情況,在員工活動室,服務(wù)更細心;在醫(yī)療服務(wù)方面,提高醫(yī)生業(yè)務(wù)水平,不斷加強學(xué)習(xí)與同行業(yè)間交流,注重生病員工的心理安慰與輔導(dǎo),加強對全店員工的健康監(jiān)督與指導(dǎo)。全年組織主任級茶話會一次、福委會擴大會議茶話會一次、實習(xí)生茶話會多次等多種形式,加強管理層與各層級員工的溝通,完善企業(yè)內(nèi)部民主管理。既減輕酒店負擔(dān),又更實質(zhì)性地幫助困難員工,充分體現(xiàn)酒店人性化管理的凝聚力。 為員工購買商業(yè)保險因目前酒店現(xiàn)有人數(shù)有700余人,而社保名額為220人,參保率為31%,尚有70%的員工(500人)無名額參加保險,給未參保的員工購買太平洋或平安等保險公司的團體險種(約30元/人/年,員工離職后可更換名單,具體賠付標(biāo)準可與保險公司洽談),以保障酒店與員工的利益,減少酒店承擔(dān)的風(fēng)險。二、 創(chuàng)建和諧的人力資源管理機制,維護企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,促進員工滿意度持續(xù)提高。5) 特殊人才拓寬日籍人才、韓語人才、歐美籍人才等特殊人才的招聘渠道,加強與境內(nèi)外中介公司、人才中介機構(gòu)的合作,保持人才質(zhì)量。3) 一線服務(wù)員加強與各大中專院校的合作,充分利用實習(xí)生這一潛在資源,挑選優(yōu)秀學(xué)生,調(diào)整學(xué)生年齡、性別、地域、學(xué)歷、語種等實習(xí)生結(jié)構(gòu),利用自身有經(jīng)驗的實習(xí)生管理與培訓(xùn)經(jīng)驗補充一線服務(wù)崗位。2) 管理類職位繼續(xù)與“中國旅游人才網(wǎng)”()合作,考慮與“最佳東方()”合作,關(guān)注“上海酒店人才網(wǎng)()”。1) 普通崗位用人招聘選擇與上海規(guī)模較大、人氣較旺的“智通人才市場”合作,成為其單位會員,加深人才招聘多層次合作。 拓寬人力資源補充渠道拓寬人力資源補充渠道,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進行選擇和調(diào)整,加強聯(lián)系提高資源使用效率。3) 更新工作小靈通與電信公司聯(lián)系,淘汰款式與功能落伍、收費較高的原小靈通,重新購機,為每名主任級以上的管理人員配備新的工作小靈通,組建某酒店集群網(wǎng),減少了號碼位數(shù),節(jié)約時間與財務(wù)成本,提高溝通效率。尋找高效適合我們酒店的人力資源管理系統(tǒng)軟件,節(jié)省出人力成本。 使用先進技術(shù)提高工作效率把人從事務(wù)性工作中解放出來,節(jié)約時間從事有創(chuàng)造性的更急需的事情,既是節(jié)約成本的需要,也是提高工作效率的要求。 健全內(nèi)部管理制度在上半年出版《員工手冊》,使這一酒店基本法得以有效執(zhí)行。2) 薪酬調(diào)整對優(yōu)秀骨干員工及管理人員晉升晉級,對部分薪水較低的職位提高薪酬標(biāo)準。 服務(wù)集團擴張需要,圓滿完成財富藍灣大酒店開幕的各項人力資源及后勤保障服務(wù)工作。 建立及完善立體式網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)體系,打造學(xué)習(xí)型組織。 創(chuàng)建和諧勞資關(guān)系,促進員工滿意度持續(xù)提高。 每一位人力資源工作者必須做到三個“P”,即“熱情passion”、“專業(yè)professional”、“耐心patient”,發(fā)揮“橋梁”作用,讓酒店與員工之間加深相互了解,促成和推進健康和諧的勞動關(guān)系?!耙匀藶楸?,以客為尊”的經(jīng)營文化應(yīng)充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié),塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團隊和服務(wù)團隊,以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。我們深信,人力資源管理工作必將不斷走向科學(xué)化、規(guī)范化和制度化的軌道,認真總結(jié)過去,汲取經(jīng)驗教訓(xùn),振奮精神,不斷開拓進取,才能開創(chuàng)06年人力資源工作的新局面,做到人盡其才,事得其人,人事相宜,以實現(xiàn)組織目標(biāo)。五、 全員勞動合同簽訂:原計劃在本年度與全店在編員工簽訂勞動合同,將于06年第一季度完成,目前已完成論證和文稿,一般員工合同期限為一年,既有利于員工的穩(wěn)定,更利于酒店在雇用員工時行使應(yīng)有的權(quán)利,減少勞資糾紛,形成更加和諧穩(wěn)定的勞資關(guān)系,促進人力資源質(zhì)量的優(yōu)化調(diào)整。三、 更新人事軟件:因沒有較為匹配的考勤系統(tǒng),原計劃在05年更新的星源人事軟件系統(tǒng)將納入06年工作計劃。因2012年事務(wù)性工作較多,此項工作將于2013年完成。第二節(jié)2012年度未完成工作總結(jié)2012年,人力資源部的工作在逐步深入,全面鋪開,循序漸進,酒店各項規(guī)章制度得以完善和人性化,創(chuàng)建出較為和諧的勞資關(guān)系,酒店人力分析科學(xué)化,提供良好的人力保障,取得了一定的成效。 網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)體系依靠部門訓(xùn)導(dǎo)師的作用開展部門培訓(xùn),利用對訓(xùn)導(dǎo)師的考評與輔導(dǎo)軟硬兩手,抓起培訓(xùn)工作,使酒店培訓(xùn)工作全面開展。 培訓(xùn)試題與員工考核完善了入職新員工考核試題,完善了轉(zhuǎn)正考核試題,加入部門在崗培訓(xùn)內(nèi)容,建立了晉升考核試題,晉升試題中結(jié)合崗位的工作要求能力要求,設(shè)置靈活多樣的試題為考核員工的能力提供了依據(jù)。對訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)和指導(dǎo)成為全面提高酒店培訓(xùn)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),因此將成為明年工作之重點。根據(jù)目前的工作要求,部門應(yīng)有后備導(dǎo)師,每名管理者都應(yīng)當(dāng)是合格的培訓(xùn)者,酒店目前離合理的狀況還有一定距離,因此,培訓(xùn)講師隊伍建設(shè)的工作還需繼續(xù)進行。 培訓(xùn)講師隊伍3月至5月安排了18名訓(xùn)導(dǎo)師參加了由長安某酒店聯(lián)系的培訓(xùn)講師培訓(xùn),共7天56小時課程,對培訓(xùn)技能技巧,各種培訓(xùn)技術(shù)有了一定認識和了解,并進行了課堂訓(xùn)練,使部門管理者完善了培訓(xùn)這一基本技能。4) 日語愛好
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