【正文】 電纜線路的零線在引入建筑物處應按規(guī)范作重復接地。移動的用電設備和生活間的插座采用TNCS制，危險及潮濕場所的電氣線路設置漏電保護開關。5）電氣安全所有建筑構物均符合防火、防爆、防雷擊等安全措施；高低壓電氣設備及外露金屬設施均設有接地保護；配電系統(tǒng)，照明系統(tǒng)均設置必要的接地保護。車間內對高速運輸?shù)牧悴考O置安全防護罩，以防異物飛出傷及人身。起重運輸設備必須采用生產許可、國家定點生產廠的產品，起重設備及其工作場地設置必要的安全標志。選用的設備，均需帶有安全防護和限位裝置。防雷處理：在加工車間等屋頂設置避雷針結合避雷帶進行防雷處理，接地電阻不大于10Ω。2）交通運輸為確保運輸安全，廠區(qū)道路網(wǎng)按二級設置，主干道與次干道路面寬度符合交通安全的規(guī)定，并設有必要的安全標志。 勞動安全、衛(wèi)生與消防、衛(wèi)生●勞動部《關于生產性建設工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫時規(guī)定》●建設部、國家計委文件《新建工程抗震設防暫行規(guī)定》●國務院頒發(fā)的《工廠安全衛(wèi)生規(guī)程》●《機械工業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生設計規(guī)定》●《建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定》●《機械工業(yè)環(huán)境依據(jù)設計規(guī)定》●《關于加強防塵防毒工作的決定》●《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》●《工業(yè)與民用電力裝置的接地設計規(guī)范》●《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》●《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》●《起重機械安全規(guī)程》●《機械工廠辦公與生活建筑設計標準》●《生活飲用水衛(wèi)生標準》●《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》●《采暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》 職業(yè)安全措施1）總圖布置總圖布置應使工藝流程合理，運輸線路短，功能區(qū)明確，最大限度地保證職工人身安全。由公司簽約合作社和公司技術部，聘請專家對訂單養(yǎng)殖戶進行科學養(yǎng)殖技術培訓。采取銷售人員定崗、定責、定報酬，工資、獎勵與工作業(yè)績掛鉤等措施。加強項目財務管理和審計監(jiān)督，確保項目取得最佳經濟效益。加強項目生產、技術等管理；并按照訂單契約要求，加強項目訂單養(yǎng)殖戶管理，確保項目加工原料的充足供應。并委托專門的審計部門對工程量進行審計。單項名稱招標范圍招標組織形式招標方式不采用招標方式全部招標部分招標自行招標委托招標公開招標邀請招標勘察√√√設計√√√建筑工程√√√安裝工程√√√監(jiān)理√√√設備√√√重要材料√√√其他√√√2）施工監(jiān)理：本項目施工過程委托具有相應資質的監(jiān)理公司進行工程監(jiān)理，確保工程順利完成。招標組織形式本項目采取由項目法人單位委托招標的方式。3）材料及設備招標。2）施工、監(jiān)理招標。1）設計招標。項目臨時用工700人次。生產崗位工作制度采用三班工作制，管理人員采用8小時白班工作制。成立以寇孟堂為組長的項目技術小組，負責項目建設的技術工作，制定各種規(guī)劃和質量標準，引進新技術，進行肉鴨加工運作等。 項目組織與管理第七章 項目組織與管理 組織機構與職能劃分該項目由某有限公司建設管理。 本項目符合國家產業(yè)政策，項目選址符合某市總體規(guī)劃要求；本項目擬采取較清潔生產工藝，符合清潔生產有關要求；在優(yōu)化的污染防治措施實施后，本項目的廢水、廢氣和噪聲可達標排放，項目固體廢棄物可得到妥善處置；根據(jù)預測結果，項目達標排放的廢水、廢氣、噪聲和固廢對周圍環(huán)境的影響較小；本項目的建設，對該公司經濟發(fā)展會起到巨大的促進作用。 環(huán)保部門意見4）控制綠化用水，根據(jù)土壤旱情合理確定用水量，澆水時間不宜選擇在中午等溫度較高時間進行，避免水分較快蒸發(fā)。2）設計中應采用節(jié)水型衛(wèi)生潔具，嚴禁使用鑄鐵閥門和螺旋升降式水嘴，強制推廣使用陶瓷密封水嘴和一次沖洗水量為6升以下的坐便器。 節(jié)水措施項目用水主要是肉鴨加工沖洗水、生活用水及綠化用水。3）所有電氣設備及材料均采用低損耗的電氣設備和材料，對部分用電量變化較大的用電負荷采用變頻器控制。電器設備應選用新型高效節(jié)能型，并取得電容補償，提高功率因數(shù)，減少電損耗。4）建筑材料的選擇盡量做到標準化、系列化、定型化，并積極推廣新技術、新材料以取得技術進步和經濟效益，并盡量采用當?shù)氐慕ㄖ牧稀?）積極采用工廠布置一體化的原則。采用新型節(jié)能的墻體材料，重點使用輕質、高強、保溫性能好的節(jié)能新材料和節(jié)能門窗，加強屋面及墻體保溫。因此，該項目具有良好的社會、經濟效益，從環(huán)境保護角度考慮，嚴格落實各項環(huán)保措施后，該項目建設是可行的。 風機采用減震、隔聲措施；水泵采取減震措施；制冷機采取減震、隔聲措施。同時地方環(huán)保部門需加強監(jiān)管，保護環(huán)境。該項目采用物化+生化工藝治理廢水，經廠區(qū)污水處理站處理后，各類污染物符合《山東省小清河流域水污染物綜合排放標準》表2一般保護區(qū)域標準，然后由開發(fā)區(qū)污水管網(wǎng)進入某市污水處理廠深度處理達到GB189182002中一級標準的B標準，最終排入新塌河。對污水處理站排放的惡臭氣體，可通過噴灑除臭劑，設置綠化隔離帶等措施減輕其對周圍環(huán)境的影響。（1）環(huán)境空氣污染防治對策。由于擬建項目用地量占所在區(qū)域較小，排放的污染物也較少，且對產生的各類污染物都采取了切實可行的治理措施，嚴格控制在國家規(guī)定的排放標準以內，所以該項目的建設不會對區(qū)域內生態(tài)環(huán)境產生明顯的影響。 清潔生產本設計充分考慮了環(huán)境保護的因素,按照清潔生產的要求,原料路線、工藝技術選擇了污染少、運行可靠、穩(wěn)定的方案,結合科學、嚴格的管理、污染將盡可能地消滅在工藝生產過程中,從根本上減少污染物的排放,減輕對環(huán)境造成的影響。煤渣作為建筑材料，綜合利用。 固體廢棄物該項目固體廢棄物主要有屠宰車間產生鴨糞、病死鴨、鴨血等廢棄物，污水處理設施產生污泥，生活垃圾、鍋爐房煤渣。經過計算，該項目無組織排放惡臭污染物的衛(wèi)生防護距離為200米，根據(jù)現(xiàn)場勘察，廠址周圍200米范圍內無居住區(qū)、學校等環(huán)境敏感點，衛(wèi)生防護距離滿足要求。各類無組織排放的惡臭污染物廠界監(jiān)控點濃度滿足各自標準要求。項目廢水污染物總量是由某市環(huán)保局平衡市內企業(yè)排入新塌河污染物總量所得，因此項目廢水的排入不會增加新塌河的污染負荷，新塌河不會因該項目的實施改變原有水體功能。該項目廢水清、污分流，清凈下水直接排放，生活污水及生產污水經廠區(qū)污水處理站處理達到《山東省小清河流域水污染物綜合排放標準》表2一般保護區(qū)域標準后，一部分回用（20m3/d），另一部分(173m3/d)經開發(fā)區(qū)污水管網(wǎng)進入某市污水處理廠深度處理，污水處理廠出水滿足GB189182002中一級標準的B標準，最終排入新塌河。根據(jù)上述特點，本方案采用工藝先進、占地面積小的物化+生化處理方案，還具有很強的適應性及耐沖擊性，處理后出水水質達國家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》二級標準。1）廢水處理方案（1）概述肉鴨加工廢水來自加工前的沖洗水，加工后肉和內臟的清洗水和加工設備及車間地面沖洗水。施工期間盡量選用煙氣量較少的內燃機械和車輛,減少尾氣污染,施工道路經常保持清潔,濕潤,以減少汽車輪胎與路面接觸而引起的揚塵污染,同時車輛應限速行駛；混凝土攪拌等高噪聲作業(yè)及施工車的進出口,盡可能遠離居民住宅,施工車場地盡量平整,減少顛簸聲,以減少施工噪聲對居民生活的影響；② 施工中做到無高噪聲及爆炸聲,打樁時不在夜深人靜時進行,吊裝設備噪聲滿足環(huán)保要求；③ 施工中不產生超標的空氣污染,環(huán)保措施與工程進度做到“三同時”,環(huán)境治理設施應與項目的主題工程同時設計,同時施工,同時交付使用；④ 建筑垃圾及時清理,文明施工；地塊周圍樹立高于3米的簡易屏障,或在使用機械設備旁樹立屏障,減少施工機械的噪音。 表63 各施工階段晝\夜聲級估算值 單位: dB(A)施工階段晝間場界噪聲標準值夜間場界噪聲標準值土方階段758575758555結構階段758570658055裝修階段809585禁止施工552)施工揚塵的影響由于土石方過程破壞了地表結構,會造成地面揚塵污染環(huán)境,其揚塵量的大小與諸多因素有關,是一個復雜、較難定量的問題。4)施工期固體廢棄物施工期固體廢物主要為施工人員的生活垃圾、施工渣土及損壞或廢棄的各種建筑裝修材料。聲級最大的是電鉆,可達115dB(A).物料運輸?shù)慕煌ㄔ肼曋饕歉魇┕るA段物料運輸車輛引起的噪聲,各階段的車輛類型及聲級見下表。 施工期環(huán)境影響分析1)施工期噪聲污染源施工期的噪聲主要來源于包括施工現(xiàn)場的各類機械設備和物料運輸?shù)慕煌ㄔ肼??！叭龔U”排放必須達到國家規(guī)定的排放標準。在項目計劃實施過程中要抓住新增設備選型、安裝試機等關鍵環(huán)節(jié)，并科學地協(xié)商保修環(huán)節(jié)，力求快速、優(yōu)質地搞好項目建設， 財 務 評 價 環(huán)境保護及節(jié)能減排措施第六章 環(huán)境保護及節(jié)能減排措施 環(huán)境影響 設計依據(jù)●《中華人民共和國環(huán)境保護法》●《中華人民共和國水污染防治法》●《固體廢物污染環(huán)境防治法》●《環(huán)境噪聲污染防治法》●《污水綜合排放標準》 設計原則最大限度利用資源,盡可能將三廢消除工藝內部,加強污染物治理措施,確保排放物符合國家規(guī)定的排放標準。詳見項目計劃進度表。編制實施方案，上報批復，然后根據(jù)項目管理程序進行招標，選定施工隊伍和材料供應廠家，在工程監(jiān)理公司的監(jiān)理下，嚴格按項目計劃和批復的實施方案設計進行施工，保證工程質量和建設進度，以最高的標準完成計劃建設任務。 實施進度安排 項目實施進度本項目的建設期計劃為7個月。 車間采暖采用蒸汽冷凝水取暖。雨水：直接排入界區(qū)外生活污水排水管線。2）排水生產污水：本項目生產廢水主要是屠宰過程中產生的沖洗污水，經廠區(qū)污水處理池處理達標后排放。1）給水該項目全年用水60000m3,每天用水量200m3，其中：生產用水量198m3/d；生活用水量2m3/d（間斷用水）。本項目供電有充分保證。廠區(qū)內設置統(tǒng)一的接地網(wǎng)，接地電阻不大于4Ω?！裨撊怿喖庸ぼ囬g的防雷設計，應符合下列要求：（1)工藝裝置內建筑物、構筑物的防雷分類及防雷措施，按現(xiàn)行國家標準《建筑物防雷設計規(guī)范》的有關規(guī)定執(zhí)行。●利用構造柱主鋼筋（四根），再用Φ16鍍鋅鋼筋引至接地極。5）防雷防靜電接地●加工車間頂與柱鋼筋連接后與接地極連接。4）保護接零●在距建筑物5m處做一組重復接地裝置。●。暗裝于墻上?！袷┕Ь€的色別按相序依次為a黃色，b綠色，c紅色，保護接地PE為黃綠相間，工作零線N為黑色。2）線路敷設●車間辦公室內采用BV500V銅芯絕緣導線，室內一律采用鐵管保護沿現(xiàn)澆板等暗處敷設，單相三孔暗插座設專用保護零線?！耠娎|穿越馬路、基礎等均穿鐵管保護?！耠娫从晒驹潆娛姨峁?。 主體工程方案加工車間1間，建筑面積4606m2，建筑結構為磚混。 設備選型方案 設備選型 選型原則：經濟、實用、適度先進。項目用水由某有限公司自備水井供應，供水量為25t/h, 項目年耗水60000m3,年排水廢水57900 m3,其他2100 m3用于沖地和綠化。查驗冷藏肉鴨是否霉變、超保質期、防鼠害及冷藏間衛(wèi)生工作等各個重要環(huán)節(jié)。6）定期抽樣、監(jiān)測冷藏期間，檢疫、監(jiān)督工作人員要定期抽樣檢驗，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理。對于包裝好的肉鴨立即轉速凍間，溫度要求在25 ℃以下，相對濕度90%，速凍時間24~48 h，如果測試肉中心溫度達15 ℃以下，即可轉入冷藏保存，冷藏庫溫要求在16~20 ℃，產品溫度為15 ℃以下。裝袋時，鴨腹部朝上，背部向下，每袋一只，扎緊貼好標簽，根據(jù)質量等級裝箱，并隨即印好產品批號等便于管理。5）產品包裝加工與冷凍（1） 包裝加工 為貯藏、運輸、銷售之方便，加工成的白條鴨往往需要包裝，按照工藝流程經過預冷處理的鴨肉尸由于體表水分蒸發(fā)鴨胴體也逐漸變僵硬。處理：血液及內臟做工業(yè)用或銷毀。③ 鴨副傷寒（沙門氏桿菌病） 急性的在凈膛時可發(fā)現(xiàn)腸黏膜充血，卡他，孤立濾泡與集合濾泡腫大，有時明顯看到盲腸潰瘍及壞死灶；肝極度腫大脆弱并有針尖狀壞死點，膽囊腫大充盈膽汁。處理：血液、內臟銷毀，肉尸高溫處理后出場。② 禽霍亂 急性的在腹膜、皮下組織有出血點，十二指腸卡他性或出血性腸炎，嚴重的是內容物帶血；肝腫大色澤清淡，表面壞死點較多；肺出血；心包積液呈淡黃色并帶有纖維蛋白。具有全身病變，內臟和肉尸全部銷毀。（3）鴨常見病的鑒定與處理① 鴨瘟 全身皮膚有出血斑，尤其是頭部皮下炎性水腫（大頭瘟），食道和泄殖腔黏膜出現(xiàn)假膜，點狀出血，腸卡他，肝臟腫大，表面點狀壞死，脾不腫大，心內外膜可見出血斑。最后檢查體腔內有無腫瘤、贅生物、寄生蟲和其他傳染病的病理變化，同時注意有無糞污、血污、膽污?？?、眼、鼻天然孔無分泌物，必要時切開檢查。（1）肉尸檢查：先查看肉尸體表狀態(tài)和放血程度。4） 宰后檢驗 鴨只在宰后進行的動物衛(wèi)生檢驗，目的是檢出宰前尚未檢出的患病鴨只。不凈膛，全部臟器保留在體腔內，因此要求，宰殺前必須做好停食飲水管理工作，盡量減少胃腸內容物。凈膛形式：全凈膛，從胸骨至肛門中線切開腹壁或右胸下肋骨開口掏出全部臟器。為了保證產品質量，符合衛(wèi)生要求，熱水槽每天沖洗消毒1次。如果水溫過高或燙泡時間過長會引起肉鴨胴體表脂肪溶解，肌蛋白凝固，最終因表皮老化而引起破裂。但在實際生產中鴨以62~68℃，50~80s為宜。放血時間通常為1~ min，出血