qdfg0005s-20xx鮑汁(參考版)
2025-05-18 23:23本頁(yè)面
【正文】 保質(zhì)期 產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起0℃4℃冷藏儲(chǔ)存，保質(zhì)期為6個(gè)月；18℃條件下冷凍儲(chǔ)存，保質(zhì)期為18個(gè)月。 運(yùn)輸運(yùn)輸中應(yīng)防止受潮、日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味物品混貯，運(yùn)輸工具應(yīng)干凈、衛(wèi)生。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志按GB/T 191的規(guī)定執(zhí)行。微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)全部指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，判定為合格品。 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為要求中的全部項(xiàng)目。 出廠檢驗(yàn) 產(chǎn)品出廠前應(yīng)經(jīng)本企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門按本標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格，簽發(fā)合格證后方可出廠。 凈含量偏差 按JJF 1070規(guī)定執(zhí)行。 大腸菌群按GB 。 鉛按GB 。 食用鹽按GB/T 12457的規(guī)定進(jìn)行。Q/DFG 0005S—2012 理化指標(biāo) 氨基酸態(tài)氮按GB/T 。 生產(chǎn)加工過(guò)程應(yīng)符合SC/T 3009規(guī)定。 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)氨基酸態(tài)氮/（mg/100g）≥20水分/%≤96食用鹽（以氯化鈉計(jì)）/% ≤總砷/（mg/kg）≤鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg）≤ 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3規(guī)定。 感官要求
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1