【正文】 ? (3)提高育肥豬出欄率。 ?㈢成本管理（略） 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?㈣ 提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的途徑 ? ? (1)提高母豬產(chǎn)仔率。 ? 2．保持豬群應(yīng)有的合理年齡結(jié)構(gòu)（略） ? 3．各種計(jì)劃的制定 ?配種分娩計(jì)劃、豬群周轉(zhuǎn)計(jì)劃、飼料需要計(jì)劃、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃。也有的按四個(gè)環(huán)節(jié)，即配種懷孕、分娩哺乳、育成和育肥。 ?⒋有毒有害氣體（略） 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ⒌ 飼養(yǎng)密度 ? 一般哺乳母豬每頭應(yīng)占豬舍面積 3～ 4平方米，每頭斷奶仔豬 ～ ；每頭育肥豬～ 。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ㈡ 常用飼養(yǎng)設(shè)備（略） 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ㈢ 環(huán)境控制 ? ⒈溫度 ? 豬的臨界溫度和適宜溫度，公豬，適宜溫度10～ 12℃ ，最低溫度 2～ 5℃ ，最高溫度 25～27℃ ；哺乳母豬適宜溫度 12～ 15℃ ，最低溫度5～ 7℃ ，最高溫度 25～ 27℃ ；肥豬適宜溫度15～ 21℃ ，最低溫度 2℃ ，最高溫度 25～ 27℃ ；仔豬適宜溫度 15～ 22℃ ，最低溫度 6～ 8℃ ，最高溫度 25～ 27℃ 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?⒉ 濕度 ?一些研究認(rèn)為，一般豬舍溫度在 20℃ 左右，空氣相對(duì)濕度在 55％～ 80％為宜。 ?按豬欄排列分為單列式、雙列式和多列式。 ?⑶簡(jiǎn)易豬舍。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?⒊ 豬舍形式 ?⑴雙列式豬舍：這種形式有兩種：一是橫排雙列式育肥豬舍。 ? 消毒設(shè)施：豬場(chǎng)設(shè)南北兩個(gè)大門(mén)。 ? 生活區(qū)：職工宿舍、食堂、文化娛樂(lè)室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，應(yīng)設(shè)在下風(fēng)方向。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)設(shè)消毒間和消毒池。人工授精室應(yīng)設(shè)在公豬舍的一側(cè)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?生產(chǎn)區(qū)：種豬舍要與其他豬舍分開(kāi)，應(yīng)放置在上風(fēng)方向，公豬舍放在較為安靜的地方，與母豬舍保持一定距離。場(chǎng)內(nèi)各建筑物的安排，要做到布局整齊，建筑物緊湊。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 第七講 豬場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制 ? ㈠ 豬舍建筑設(shè)計(jì) ? ⒈豬舍建筑要點(diǎn) ? 豬舍的方位，應(yīng)坐北朝南，或坐西北朝東南。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?后備豬的營(yíng)養(yǎng)水平以每千克飼糧中含有消化能 ，粗蛋白含量為 15%，賴氨酸 %，鈣 %，磷 %為宜。生長(zhǎng)迅速，早熟性好，飼料利用率高，胴體品質(zhì)良好。體型外貌應(yīng)具有品種特征，遺傳穩(wěn)定 ,體質(zhì)結(jié)實(shí)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? (3)營(yíng)養(yǎng)水平：其營(yíng)養(yǎng)水平一般要求每千克混合料含消化能 ～ ，粗蛋白質(zhì) 12％～ 16％為宜。 二是直線育肥法 ? 為了提高商品瘦肉豬的胴體瘦肉率，在飼養(yǎng)方法上應(yīng)采取前促后控的飼養(yǎng)方法，即在肥前期(斷奶至 60千克 )采取較高的營(yíng)養(yǎng)水平讓豬自由采食，以促進(jìn)肌肉的充分生長(zhǎng)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? (2)育肥方法：常用的育肥方法有兩種。 ?對(duì)已形成的僵豬應(yīng)按其原因?qū)ΠY治療或單獨(dú)飼養(yǎng)。五是加強(qiáng)管理。三是抓好斷奶期的飼養(yǎng)管理。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?僵豬的預(yù)防，一是加強(qiáng)懷孕期和哺乳期母豬的飼養(yǎng)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?三是由于仔豬患病，如氣喘病、下痢、蛔蟲(chóng)病等，使仔豬發(fā)生病僵。僵豬形成的原因一是由于母豬懷孕期間飼養(yǎng)不當(dāng)，胚胎發(fā)育受阻，初生體重小。 ? 網(wǎng)床上培育仔豬，對(duì)斷奶仔豬的增重速度、采食量、料肉比等都有影響， 35天的培育期，網(wǎng)床培育比平地飼養(yǎng)平均日增重提高 15%，日采食量提高 %。實(shí)行仔豬早期斷奶可以縮短母豬繁殖周期，增加產(chǎn)仔窩數(shù)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?仔豬的營(yíng)養(yǎng)水平以每千克混合料含消化能 (哺乳仔豬 ) ～ (斷奶仔豬 )，粗蛋白質(zhì) 20％ (哺乳仔豬 ) ～18％ (斷奶仔豬 )為宜。 ? ⑵斷奶仔豬：從斷奶至 4月齡的仔豬稱斷奶仔豬。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?四是斷奶關(guān)。 ?三是補(bǔ)料關(guān)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?二是下痢關(guān)。鐵制劑，每毫升含鐵 150～ 200毫克，每頭仔豬在生后 3日齡內(nèi)一次性注射 1毫升，即可有效的預(yù)防仔豬缺鐵性貧血。目前早期補(bǔ)鐵己成為培育仔豬的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。 ?仔豬出生后 2小時(shí)內(nèi)必須吃上初乳。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?一是出生關(guān)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?⒊ 仔豬的飼養(yǎng)管理 ?⑴哺乳仔豬：哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育迅速，物質(zhì)代謝旺盛，消化器官發(fā)育不夠完善，要精心管理。 ?仔豬斷奶后，喂量要適當(dāng)減少，并控制飲水，以防發(fā)生乳房炎。其營(yíng)養(yǎng)水平，以每千克混合料含消化能不低于 ，粗蛋白質(zhì) 16％～ 18％為宜。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ⑶ 哺乳期：母豬在哺乳期間，要分泌大量乳汁，一般在 60天內(nèi)能分泌 200～ 300千克。 ? 妊娠后期，其營(yíng)養(yǎng)水平，每千克混合料含消化能 ～ ，粗蛋白質(zhì) 14％～ 16％為宜。在妊娠期間又可分為妊娠前期 (懷孕后1～ 84天 )和妊娠后期 (懷孕 85天至分娩 )。日喂 2～ 3次。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?⒉ 種母豬的飼養(yǎng)管理 ? ⑴空懷期：母豬從仔豬斷奶到妊娠開(kāi)始這段時(shí)間叫空懷期。 ?配種時(shí)間，一般應(yīng)安排在早上或下午進(jìn)行。 ? 配種次數(shù)，不滿兩歲的年輕公豬每周不超過(guò)3～ 4次，連配 2～ 3天要休息一天；兩歲以上的壯年公豬可適當(dāng)增加配種次數(shù)，每周可配 6～ 7次而休息一天。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ⑶ 配種利用。 ? 種公豬要單圈飼養(yǎng)，圈墻要高而堅(jiān)固。因此，種公豬每天應(yīng)保持 2— 3小時(shí)的放牧運(yùn)動(dòng)。種公豬的管理工作，最重要的是運(yùn)動(dòng)。 ?種公豬每天飼喂 2～ 3次，喂量不宜過(guò)飽，以 7～ 8成飽為宜。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?維生素 A、 D、 E是公豬不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ㈡ 不同生長(zhǎng) (生產(chǎn) )階段的飼養(yǎng)管理 ? ? ⑴營(yíng)養(yǎng)水平，休閑期 (非配種期 )：每千克混合料含消化能 ～ ，粗蛋白質(zhì)12％～ 14％為宜；配種期：每千克混合料含消化能 ～ ，粗蛋白質(zhì) 16％～ 18％為宜。 豬的適宜溫度是，哺乳仔豬 25～ 30℃ ，育肥豬 20～ 23℃ ，成年豬 15～ 18℃ 。 ? 。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? 。四是定溫。二是定量。 ?⑶改單一飼料為配合 (混合 )飼料。生料喂豬的方法有： 生干粉料、生泡料、濕拌料和顆粒飼料。在和配合飼料相混合時(shí)，先將添加劑和少量飼料混勻，逐級(jí)擴(kuò)大，攪拌均勻。 ? 在添加劑的選擇使用過(guò)程中，要根據(jù)豬的生長(zhǎng)階段、飼料條件和豬舍環(huán)境有針對(duì)性地添加，做到缺啥補(bǔ)啥，不得濫用。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? 飼料添加劑應(yīng)貯藏有通風(fēng)干燥、低溫的環(huán)境中，貯藏期不要過(guò)長(zhǎng)，一般不要超過(guò) 6個(gè)月。飼料添加劑的生產(chǎn)配制需要有一定的設(shè)備條件和專業(yè)知識(shí)。 ?㈣料添加劑的配制 ?飼料添加劑應(yīng)具備的基本條件是： 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?長(zhǎng)期使用不應(yīng)對(duì)豬不產(chǎn)生急慢性毒害和不良影響；在豬肉產(chǎn)品中的殘留量不能超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，不影響豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量和人體健康；不致影響豬對(duì)飼料的適口性以及生殖生理機(jī)能的改變或影響胎兒正常生長(zhǎng)；有較好的穩(wěn)定性，維生素類添加劑不得失效或超過(guò)有效期限；必須有確實(shí)的經(jīng)濟(jì)效果和生產(chǎn)效果。豬的采食量因品種、類別、年齡不同而異，一般情況下小豬日采食量約占體重的%～ %；中豬 %～ %；大豬 %～ %。我國(guó)也制定了瘦肉豬營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。維生素按其溶解的性質(zhì)分為脂溶性維生素（維生素 A、維生素 D、維生素 E）和水溶性維生素（維生素 B維生素 B維生素 B維生素B1生物素）。如果日糧中的維生素含量不足或吸收不良，會(huì)引起各種特定的缺乏癥或并發(fā)癥。體內(nèi)含量小于 %元素為微量元素，如：銅、鐵、鋅、錳、硒、碘、鈷。 ? 按礦物質(zhì)元素在體內(nèi)含量的不同，分成常量元素和微量元素。 ? 飼料蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要取決于飼料必需氨基酸的組成和含量。當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)數(shù)量不足或品質(zhì)不良時(shí)，會(huì)造成公豬性欲降低，精子數(shù)量少，活力下降。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ：蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的一類數(shù)量龐大的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總稱，豬對(duì)蛋白質(zhì)的需要實(shí)質(zhì)是對(duì)氨基酸的需要。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ?不同生長(zhǎng)階段能量需要不同。 ?豬的能量需要包括維持需要、生長(zhǎng)需要和生產(chǎn)需要。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 第六講 瘦肉豬營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配合 ?㈠ 營(yíng)養(yǎng)需要 ?豬的不同生長(zhǎng)階段對(duì)飼料的種類及其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量要求不同，除了維持生命活動(dòng)以外，還要為人們提供產(chǎn)品 (如肉類、產(chǎn)仔、配種等 )。應(yīng)用結(jié)果表明，皮革蛋白粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。 ?⑵飼料酵母：飼料酵母含蛋白質(zhì) 45％～60％，賴氨酸含量 ％～ ％，消化利用率高。 ? 。 ? 。 ? 。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ㈡ 飼料的加工調(diào)制 ? 。常用的礦物質(zhì)飼料有：食鹽、骨粉、碳酸鈣。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ：這類飼料主要供給豬生長(zhǎng)發(fā)育所需要的礦物元素。但是由于含水分多 (70％～ 95％ )，粗蛋白質(zhì)少 (1％～ 5％ )，干物質(zhì)少，所以喂量要適當(dāng)。其喂量要嚴(yán)格掌握，仔豬要控制在不超過(guò)日糧比例的 5％，瘦肉型育肥豬不超過(guò) 10％。 2022/6/3 《養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)》 ? ：這類飼料體積大，粗纖維含量多、質(zhì)地粗硬、不易消化。維生素中 B族維生素含量豐富，一般缺少維生素 D。主要成分是無(wú)氮浸出物，平均約占干物質(zhì)的 70％～ 80％，粗纖維含量一般不超過(guò) 4％～ 5％。