高中生物細(xì)胞呼吸ppt課件(參考版)
2025-05-10 12:07本頁面
【正文】 生態(tài)系統(tǒng)中三者的代謝類型 對(duì)話： P95 2 P99 10 代謝類型 基本碳源 能源 綠色植物 硝化細(xì)菌 圓褐固氮菌 乳酸菌 酵母菌 蛔蟲 光能 自養(yǎng) 需氧型 化能 自養(yǎng) 需氧型 化能 異養(yǎng) 需氧型 化能 異養(yǎng) 厭氧型 化能 異養(yǎng) 兼性厭氧型 CO2 CO2 糖類是最重要的碳源，尤其是葡萄糖 光 NH4+ 有機(jī)物 化能 異養(yǎng) 厭氧型 葡萄糖 有機(jī)物 發(fā)酵工程中據(jù)微生物代謝類型來控制發(fā)酵條件 如 :碳源、氮源、是否需氧等 。 如：釀酒過程 例：下面是家庭釀酒的具體操作：先將米煮熟，待冷卻到 300C時(shí)， 加少許水和一定量的藥酒（實(shí)際是酵母菌菌種）與米飯混勻后置于 一瓷壇內(nèi)，在中間挖一洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀? 280C）， 12小時(shí)即成，現(xiàn)請你從以下幾方面對(duì)其發(fā)酵過程作一簡單的分析： （ 1）在中間挖一個(gè)洞的目的是什么？ （ 2）發(fā)酵沒有密封，但壇內(nèi)無氧呼吸（發(fā)酵）的環(huán)境是什么造成的？ （ 3）請用文字或坐標(biāo)曲線的形式來說明在有氧呼吸和無氧呼吸此消彼長的過程。 如：面包制作、釀酒初期 無氧條件：進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生 酒精、 CO少量能量。 光合作用和呼吸作用中的化學(xué)計(jì)算 光合作用反應(yīng)式： 6CO2＋ 12H2O→C 6H12O6＋ 6O2＋ 6H2O 呼吸作用反應(yīng)式： 有氧： C6H12O6＋ 6O2＋ 6H2O→ 6CO 2＋ 12H2O 無氧： C6H12O6→2C 2H5OH＋ 2CO2 (植物 ) 實(shí)測 CO2吸收量 ＝光合作用 CO2吸收量 呼吸作用 CO2釋放量 實(shí)測 O2釋放量 ＝光合作用 O2釋放量 呼吸作用 O2消耗量 新陳代謝的類型 一、概念：教材 P75 實(shí)質(zhì)上：生物體內(nèi)全部有序化學(xué)變化的總稱 方向上：分成同化作用和異化作用 性質(zhì)上：分成物質(zhì)代謝和能量代謝 意義上：自我更新的過程 同化作用和異化作用的總結(jié)：對(duì)話 P96 注意：光合作用和化能合成作用的區(qū)別 二、代謝類型總結(jié)： 自養(yǎng)需氧型：綠色植物、硝化細(xì)菌、硫細(xì)
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