ust微生物的代謝ppt課件(參考版)
2025-05-08 18:27本頁面
【正文】 ? 效應(yīng)物脫落，活力恢復(fù)，抑制被解除。它有兩個(gè)重要的結(jié)合部位，一個(gè)是與底物結(jié)合的活力部位或催化中心；另一個(gè)是與氨基酸或核苷酸等小分子效應(yīng)物結(jié)合并變構(gòu)的變構(gòu)部位或調(diào)節(jié)中心。 ? 受反饋抑制的酶是變構(gòu)酶 。 ? 酶活力抑制 主要為產(chǎn)物抑制，酶促反應(yīng)通常都是平衡反應(yīng)，所以如果有反應(yīng)產(chǎn)物積累，催化該步反應(yīng)的酶活力就受到抑制，抑制大多屬 反饋抑制類型。 ? 酶活力調(diào)節(jié)通過激活或抑制進(jìn)行。 ? 酶降解的調(diào)節(jié)作用機(jī)制 降解途徑主要有兩條：溶酶體降解途徑 (又稱非 ATP依賴型降解途徑 )和泛素蛋白標(biāo)記的降解途徑 (又稱 ATP依賴型降解途徑 )。 ? 操縱基因 是一種稱為阻遏物蛋白的特異性調(diào)節(jié)蛋白結(jié)合的部位，像一個(gè)“開關(guān)”似的操縱著 mRNA的轉(zhuǎn)錄。 ? 操縱子是受調(diào)節(jié)基因調(diào)控的，調(diào)節(jié)基因或在操縱子內(nèi)，或遠(yuǎn)離操縱子。都可以用 F． Jacob和J． Monod(1961)提出的 操縱子理論 來解釋。分解代謝產(chǎn)物阻遏導(dǎo)致所謂“ 二次生長 ”，即先是利用葡萄糖生長，待葡萄糖耗盡后，再利用另一種底物生長．兩次生長中間隔著一個(gè)短暫的停滯期。 ? 分解代謝產(chǎn)物阻遏 一種底物的分解代謝產(chǎn)物阻遏了分解利用另一種底物的有關(guān)酶合成的結(jié)果。阻遏主要有終產(chǎn)物阻遏和分解代謝產(chǎn)物阻遏。 ? 誘導(dǎo)酶是微生物需要時(shí)才產(chǎn)生的酶類，以避免浪費(fèi)能量與原料的調(diào)控手段。 ? 順序誘導(dǎo) 是先后誘導(dǎo)合成分解底物的酶和分解其后各中間代謝產(chǎn)物的酶。 ? 通過誘導(dǎo)而產(chǎn)生的酶稱為 誘導(dǎo)酶 ，誘導(dǎo)降解酶合成的物質(zhì)稱為誘導(dǎo)物 ? 誘導(dǎo)有協(xié)同誘導(dǎo)與順序誘導(dǎo)兩種 。 ? 酶合成的誘導(dǎo)和阻遏是在調(diào)節(jié)基因的產(chǎn)物 ——阻遏蛋白的作用下通過操縱基因控制結(jié)構(gòu)基因的轉(zhuǎn)錄。 第三節(jié) 微生物代謝的調(diào)節(jié) ? 微生物通過代謝的調(diào)節(jié)，經(jīng)濟(jì)、有效地利用有限的養(yǎng)料、能量進(jìn)行需要的酶促反應(yīng)，從而使得它們的生命活動(dòng)得以正常進(jìn)行。固氮微生物的種類見 124頁 。但已知只有一些原核微生物能固氮。 第二節(jié) 微生物特有的合成代謝途徑 ? 微生物具有獨(dú)特的合成代謝，主要有固氮作用，一些結(jié)構(gòu)大分子（如肽聚糖 )、細(xì)胞貯藏物和很多次生代謝產(chǎn)物 (如抗生素 )的生物合成。然后再進(jìn)一步合成糖、酯質(zhì)和蛋白質(zhì)等細(xì)胞組分。 ? 根據(jù)用作能源的無機(jī)化合物種類分為氫細(xì)菌、硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌和鐵細(xì)菌等。 三、化能自養(yǎng)微生物的生物氧化與產(chǎn)能 ? 以 CO2為主要或唯一碳源，從還原態(tài)無機(jī)化合物的
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