ust微生物的代謝ppt課件-文庫吧資料
2025-05-11 18:27本頁面
【正文】 生物氧化獲得能量和還原力的微生物稱為化能自養(yǎng)微生物。 ? 2）依靠葉綠素的光合作用 ? 藍細菌的光合作用具有綠色植物的特征，依靠葉綠素 a和兩個光系統(tǒng)進行光合作用，利用水作為氫供體，水解后產生氧氣。 ? 細菌光合作用 ? 光合細菌主要有依靠菌綠素和葉綠素的光合作用。類胡蘿卜素是光細菌中最普遍的一種輔助色素。 ? 3） 輔助色素 ? 輔助色素是幫助提高光利用率的色素 。 ? 2） 菌綠素 ? 大多數光合細菌依靠菌綠素進行光合作用。 ? 主要有葉綠素、菌綠素以及輔助色素類胡蘿卜素和藻膽素等。 ? 以分子氧作為最終電子受體的呼吸稱為 有氧呼吸 ， 1分子葡萄糖在有氧呼吸條件下徹底氧化成為 CO2和 H2O并產生 38個 ATP ? 以氧以外的其他氧化型化合物作最終電子受體的呼吸稱為 無氧呼吸 ，這是厭氧或兼性厭氧微生物在以外源無機氧化物或有機氧化物作為末端氫受體時發(fā)生的一類產能效率低的特殊呼吸。 （二） 呼吸 ? 呼吸是指從葡萄糖或其他有機基質脫下的電子(氫 )經過 —— 系列載體最終傳遞給外源分子氧或其他氧化型化合物并產生較多 ATP的生物氧化過程 。 ? (5)氨基酸的發(fā)酵產能 — Stickland反應 是兩個氨基酸之間的一個氨基酸作為氫 (電子 )供體，另一個氨基酸作為氫 (電子 )受體時的氧化 還原脫氨基反應。以 HMP途徑為基礎。代表生物：短乳桿菌和腸膜狀明串球菌。 ? 異型乳酸發(fā)酵 是指發(fā)酵終產物中除了乳酸外還有一些乙醇或乙酸）等產物的發(fā)酵。 ? （ 2） 乳酸發(fā)酵 乳酸細菌發(fā)酵葡萄糖產生乳酸，分為同型乳酸發(fā)酸和異型乳酸發(fā)酵 ? 同型乳酸發(fā)酵 是指由葡萄糖經 EMP途徑生成的丙酮酸，直接作為氫受體被還原而全部生成乳酸的發(fā)酵。 ? 細菌型乙醇發(fā)酵只有運動發(fā)酵單胞菌和厭氧發(fā)酵單胞菌等少數細菌能夠進行，是通過 ED途徑分解葡萄糖為丙酮酸。 發(fā)酵類型 ? (1)乙醇發(fā)酵 乙醇發(fā)酵有酵母型乙醇發(fā)酵和細菌型乙醇發(fā)酵。分為磷酸戊糖酮解酶和磷酸己糖酮解酶兩種途徑。該途徑中往往同時存在 EMP途徑。通過該途徑， 1分子葡萄糖只產生 1分子 ATP。通過該途徑，1分子葡萄糖產生 2分子 ATP。 ? (1)EMP途徑 又稱糖酵解途徑或二磷酸己糖途徑。 ? 以化能異養(yǎng)微生物通常利用的生物氧化基質 —— 葡萄糖說
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