【正文】 。（5）與項(xiàng)目有關(guān)的其它參考材料，如列入國家和自治區(qū)科技計(jì)劃的有關(guān)批準(zhǔn)文件、環(huán)保證明、獎(jiǎng)勵(lì)證明、用戶定單等（復(fù)印件）及產(chǎn)品照片。（3）可以說明項(xiàng)目情況的證明文件（復(fù)印件），如技術(shù)報(bào)告、檢測報(bào)告、查新報(bào)告、鑒定證書、專利證明，用戶使用報(bào)告等。說明：正式申報(bào)時(shí)注釋內(nèi)容不附第六部分 附件（1）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件），國、地稅登記證（復(fù)印件）；（2）企業(yè)應(yīng)提供經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的上一完整會(huì)計(jì)年度會(huì)計(jì)報(bào)表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表及現(xiàn)金流量表和上月財(cái)務(wù)報(bào)表。定價(jià)策略以產(chǎn)地收購價(jià)為基礎(chǔ)；以品質(zhì)和品種為依據(jù)；以銷售市場當(dāng)?shù)氐娜司杖牒拖M(fèi)力制定四、本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測達(dá)產(chǎn)的年份總銷售收入總成本費(fèi)用凈利潤第一年（2008年）350萬元30545第二年（2009年）500萬元43070第三年（2010年）1000萬元860140項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測累計(jì)銷售收入1850萬元累計(jì)凈利潤255萬元累計(jì)繳稅總額37萬元累計(jì)創(chuàng)匯萬美元新增就業(yè)人數(shù)11人注釋：項(xiàng)目執(zhí)行期指從項(xiàng)目起始時(shí)間到計(jì)劃完成時(shí)間內(nèi)的一段時(shí)間五、項(xiàng)目投資靜態(tài)分析項(xiàng)目投資靜態(tài)分析投資回報(bào)期＝初始投資額／現(xiàn)金凈流量＝500萬元/218萬元= ；投資利潤率=(利潤/投資額)*100%=(255萬元/500萬元)*100%=51% 通過計(jì)算可以得出，投資利潤率51%,經(jīng)濟(jì)效益非常顯蓍。預(yù)測產(chǎn)品的單位成本。二、項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)成本。達(dá)產(chǎn)的年份生產(chǎn)規(guī)模銷售數(shù)量第一年(2008年)250噸250噸第二年（2009年）400噸400噸第三年（2010年）600噸600噸相關(guān)分析由于2008年，為使項(xiàng)目得以順利實(shí)施，公司及技術(shù)人員進(jìn)行了大量的前期準(zhǔn)備工作，使得今年貨品的質(zhì)量從根源抓起田間地頭，到后期的采收，故的銷售狀況良好。注釋：主要包括應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)收應(yīng)付款、銀行貸款、總收入等科目，對(duì)應(yīng)收賬款要求按照賬齡分析法進(jìn)行列示，對(duì)銀行貸款要求列示貸款明細(xì)表，包括貸款銀行、貸款金額、貸款起止日期，對(duì)主要應(yīng)付賬款要列示債權(quán)人、應(yīng)付款金額、期限；對(duì)總收入的構(gòu)成按金額和占總收入的比重進(jìn)行分析列示。,占農(nóng)產(chǎn)品銷售收入的28%。其中:,占農(nóng)產(chǎn)品銷售收入的21%。2007年全年收入：。王偉：。養(yǎng)生保有限公司：9520元。大成房產(chǎn)公司：22648元。深圳雅佳設(shè)計(jì)公司：15650元。哈密瓜果店:(2008年底支付),天山區(qū)印刷廠：700元。其它應(yīng)收款：農(nóng)產(chǎn)品收購：。三年帳齡的西域旅游開發(fā)公司：%。普濟(jì)堂大藥房：%。凈利潤：2005年是11萬元；2006年3萬元；2007年是83萬元；增長額度分別是8萬元和86萬元. 注釋：對(duì)近3年企業(yè)的總資產(chǎn)、凈資產(chǎn)、主營業(yè)務(wù)收入、凈利潤的增減情況進(jìn)行分析說明二、 對(duì)上年度財(cái)務(wù)報(bào)表中的主要科目進(jìn)行分析說明。凈資產(chǎn)總額：2005年是95萬元；2006年是145萬元；2007年是350萬元；同比增長分別是52%和141%。資本運(yùn)作90%的項(xiàng)目資金由企業(yè)自籌，10%申請(qǐng)國家相關(guān)扶持政策管理規(guī)劃按X域奇生物科技開發(fā)有限公司各部門的管理規(guī)定執(zhí)行。第三部：出口至東南亞及X周邊的俄羅斯、哈撒克斯坦等國家。如可能會(huì)涉及產(chǎn)品銷售、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等等二、市場開發(fā)市場開發(fā)本項(xiàng)目的實(shí)施及開發(fā)：第一步，進(jìn)入國內(nèi)中心大城市，如北京、上海、武漢、廣州、深圳、香港等地。第三部：出口至東南亞及X周邊的俄羅斯、哈撒克斯坦等國家，并把研究出的技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓給種植大戶和銷售大戶，取得“雙贏”效益。銷售計(jì)劃：第一步，通過企業(yè)自身建立和外聯(lián)的銷售渠道，進(jìn)入國內(nèi)中心大城市，如北京、上海、武漢、廣州、深圳、香港等地進(jìn)行批發(fā)銷售。注釋：根據(jù)主要競爭對(duì)手的情況，闡述本產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢(shì)第三章 市場策略一、項(xiàng)目獲利方式.獲利方式分析深圳鑫榮懋發(fā)展有限公司是國內(nèi)最大的新鮮瓜果進(jìn)出口貿(mào)易公司之一，在國內(nèi)外新鮮水果經(jīng)營領(lǐng)域擁有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)和極高的聲譽(yù)，為業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，公司目前年經(jīng)營水果達(dá)40000余噸，經(jīng)營品種達(dá)120多種，已在全國建立了完整的鮮果供銷鏈，2006年本公司依托該供銷鏈訂購和銷售疆內(nèi)水果達(dá)到1500噸，初顯在疆內(nèi)鮮果經(jīng)銷方面的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿ΑｋS著哈密瓜保鮮和包裝運(yùn)輸技術(shù)水平的提高和貯運(yùn)條件的改善，加上公司品牌的品牌宣傳和效應(yīng)，相信哈密瓜作為X的特色水果將將逐步進(jìn)入國內(nèi)。X享有瓜果之鄉(xiāng)美名的歷史已久，由于X遠(yuǎn)離內(nèi)地消費(fèi)市場，且新鮮瓜果極易腐爛變質(zhì)，貯運(yùn)條件要求高、技術(shù)難度大，導(dǎo)致X很多特色瓜果難以走出X進(jìn)入內(nèi)地消費(fèi)市場。通過本項(xiàng)解決哈密瓜的保鮮貯運(yùn)技術(shù)問題，將能充分體現(xiàn)X哈密瓜特色風(fēng)味品的高成熟度產(chǎn)品打入內(nèi)地市場，以商品化的高品質(zhì)產(chǎn)品形成與內(nèi)蒙古、甘肅、山東、海南等地種植甜瓜品的比較優(yōu)勢(shì)，提高市場的競爭優(yōu)勢(shì)。注釋：1）行業(yè)及市場概述需要簡要介紹行業(yè)狀況、市場容量；2）目標(biāo)市場需清晰闡述目標(biāo)市場狀況（規(guī)模、趨勢(shì)、影響因素），如由于宏觀經(jīng)濟(jì)政策利好，固網(wǎng)運(yùn)營商對(duì)產(chǎn)品需求大幅增長，國內(nèi)市場迅速壯大，2005年將達(dá)到2億美元，2008年將達(dá)到10億美元。第二步：再輻射周邊中小城市?，F(xiàn)在哈密瓜產(chǎn)品主要銷售渠道：一是當(dāng)?shù)厥袌鲣N售；二是由當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)組織收購調(diào)運(yùn)X等市場銷售；哈密瓜的市場價(jià)：早熟瓜4～／kg，中熟瓜2—／kg，晚熟瓜5～／kg， 2007年，X域奇生物科技開發(fā)有限公司500多噸鮮杏經(jīng)過處理、包裝，順利進(jìn)入北京、廣州、深圳等地果品市場。所以瓜干或瓜脯就會(huì)代替一部分新鮮瓜在疆內(nèi)或內(nèi)地以及國外市場出現(xiàn)，而且每公斤的價(jià)位比新鮮瓜高出很多，它們的口感、營養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及新鮮瓜。由于目前采用常溫運(yùn)輸，運(yùn)輸過程中的哈密瓜溫度在3050℃；且運(yùn)距長，制約了優(yōu)質(zhì)品種的哈密瓜銷售。托克遜縣今年擴(kuò)大哈密瓜種植面積，哈密瓜面積達(dá)10355畝，哈密瓜面積增大了，出現(xiàn)滯銷和賤賣的情況，挫傷廣大果農(nóng)的生產(chǎn)積極性，對(duì)哈密瓜產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展造成不利影響。目前是北京、上海、廣州等哈密瓜的主銷地，真正產(chǎn)自X的哈密瓜只有60%左右。在我區(qū)甜瓜種植面積快速發(fā)展的同時(shí)，區(qū)外種植面積和產(chǎn)量也在持續(xù)增加，內(nèi)蒙古、甘肅、山東、海南等地也開始大面積種植哈密瓜，并打著“X哈密瓜”的牌子進(jìn)入市場，還運(yùn)用溫室栽培等技術(shù)手段使這種哈密瓜一年四季均可上市。2007年，X哈密瓜種植面積已發(fā)展到近60萬畝，預(yù)計(jì)到2010年全疆哈密瓜種植面積發(fā)展到近80萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到180萬噸。X地處歐亞大陸橋腹地，是典型的大陸性氣候，光熱資源充足，晝夜溫差大，日照時(shí)間長，造就了特色水果的資源優(yōu)勢(shì)。注釋：項(xiàng)目產(chǎn)品化實(shí)施計(jì)劃的具體進(jìn)度安排需填寫項(xiàng)目產(chǎn)品化的階段目標(biāo)及每個(gè)階段主要工作內(nèi)容第四部分 項(xiàng)目產(chǎn)品市場與競爭第一章 市場概述行業(yè)及市場概述市場分析預(yù)測：X具有哈密瓜的資源優(yōu)勢(shì)，品種資源豐富，品質(zhì)優(yōu)異，如老品種“8501”號(hào)、“金86”、“金皇后”、“金鳳凰”“伽什瓜”等等，近年來培育的新品種西洲密一號(hào)、西洲33號(hào)、“9818”號(hào)等等，其中以南疆種植伽什瓜面積最大，哈密吐魯番種植老品種的面積最大。3．結(jié)合X哈密瓜供銷鏈（冷鏈技術(shù)），集成優(yōu)化采后哈密瓜后熟衰老和病害控制技術(shù)，制定哈密瓜采后商品化處理技術(shù)規(guī)程（或標(biāo)準(zhǔn)），增強(qiáng)X鮮哈密瓜在國內(nèi)、國際市場中的競爭力，促進(jìn)X哈密瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（2）研究預(yù)冷對(duì)哈密瓜生理、品質(zhì)和病害發(fā)生的影響的研究，開發(fā)適合哈密瓜的產(chǎn)地快速預(yù)冷技術(shù)。（2）通過對(duì)哈密瓜運(yùn)銷過程中主要致病菌、病害的發(fā)生過程的分析及特點(diǎn)，研究其防治措施，開發(fā)采后哈密瓜表面安全殺菌技術(shù)和天然保鮮劑，通過包裝、抑菌和運(yùn)輸過程中環(huán)境條件的控制，有效抑制和減緩采后貯運(yùn)過程中病害的發(fā)生，減少哈密瓜采后腐爛率，延長貯藏期和貨架期，提高商品率和市場競爭。項(xiàng)目通過一系列采前采后及保鮮技術(shù)的應(yīng)用，將提高哈密瓜的保鮮技術(shù)水平，有能力將具有較高成熟度、高品質(zhì)的哈密瓜運(yùn)銷到內(nèi)地市場，以高品質(zhì)提高產(chǎn)品的市場競爭能力。本項(xiàng)目將加強(qiáng)哈密瓜采后的商品化處理，在形態(tài)、色澤、整齊度及包裝上下功夫，提高產(chǎn)品商品品質(zhì)；另外，對(duì)市場進(jìn)行細(xì)化，針對(duì)不同市場偏好提供相應(yīng)品種的哈密瓜。第三章 項(xiàng)目產(chǎn)品化一、項(xiàng)目產(chǎn)品特性產(chǎn)品形態(tài)1最終消費(fèi)產(chǎn)品；2工業(yè)產(chǎn)品；3工業(yè)中間產(chǎn)品；4技術(shù)貿(mào)易（包括轉(zhuǎn)讓） 技術(shù)服務(wù)5其它產(chǎn)品用途飲食消費(fèi)產(chǎn)品性能比較優(yōu)勢(shì)X日照時(shí)間長，晝夜溫差大，有利于瓜果的光合作用和糖分的轉(zhuǎn)化、積累。 注釋：關(guān)鍵技術(shù)成熟性分析（包括采用的現(xiàn)有成熟關(guān)鍵技術(shù)、已攻克的關(guān)鍵技術(shù)、待研究的關(guān)鍵技術(shù)等）須填寫項(xiàng)目產(chǎn)品是否經(jīng)過試用（已試用、尚未試用）、代表性的試用單位及試用時(shí)間、代表性的用戶意見；項(xiàng)目產(chǎn)品是否通過技術(shù)檢測（已檢測、尚未檢測）、檢測單位、檢測意見、檢測時(shí)間；項(xiàng)目產(chǎn)品是否通過技術(shù)鑒定（已鑒定、尚未鑒定）、鑒定單位、鑒定意見、鑒定時(shí)間；項(xiàng)目產(chǎn)品是否已取得相關(guān)行業(yè)許可認(rèn)證證書（已取得、未取得、不用取得）、其中已取得：認(rèn)證證書的名稱、認(rèn)證單位、發(fā)證時(shí)間、有限期限；未取得：是否已提出申請(qǐng)、提出時(shí)間、欲獲得的許可認(rèn)證名稱、預(yù)計(jì)獲得時(shí)間。具有無毒、低量、高效等優(yōu)點(diǎn)，目前有關(guān)1MCP對(duì)哈密瓜的保鮮應(yīng)用尚處于技術(shù)的前沿和研究熱點(diǎn)。 乙烯抑制1MCP的應(yīng)用： 1MCP能夠與乙烯受體相互作用，從而抑制依賴于乙烯的生理反應(yīng)，延緩多種躍變型果實(shí)的成熟和衰老，延長哈密瓜的保鮮貯運(yùn)時(shí)間及貨架期。預(yù)冷裝備上來講是國內(nèi)外的一項(xiàng)成熟技術(shù)，但要落實(shí)到X哈密瓜產(chǎn)區(qū)大都位于偏遠(yuǎn)的農(nóng)村的具情況，還需要解決一些現(xiàn)實(shí)的問題。因此，我們提出在田間哈密瓜果實(shí)膨大期采取單瓜套袋，將瓜體與外界病原微生物隔離，避免其延裂隙浸入瓜體的技術(shù)措施，也是項(xiàng)目的主要研究內(nèi)容，將成為項(xiàng)目中的主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)。該項(xiàng)技術(shù)將在本項(xiàng)目中進(jìn)一步完善和應(yīng)用。加強(qiáng)對(duì)市場需求變化的了解和進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，盡可能把市場波動(dòng)造成的影響降低到最低程度。應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施加強(qiáng)對(duì)相關(guān)瓜農(nóng)的選擇、培訓(xùn)和溝通交流，提高果農(nóng)的商品化意識(shí)。X的運(yùn)距長、過程復(fù)雜，運(yùn)輸環(huán)境條件控制難度大，增加了課題實(shí)施的難度和風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目技術(shù)實(shí)現(xiàn)主要面臨的風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施主要面臨的風(fēng)險(xiǎn)哈密瓜的病害的田間潛伏浸染是采后病害發(fā)生的重要來源，但采前病害控制措施及應(yīng)用涉及的農(nóng)戶多、管理水平差異大、種植地域廣闊等，有效控制難較大。1MCP常溫下呈氣態(tài)存在，使用時(shí)可采用密封容器或庫房熏蒸處理。乙烯抑制1MCP的應(yīng)用：乙烯都能加速躍變型果實(shí)的成熟和衰老，縮短果實(shí)采后的貯藏壽命，特別是內(nèi)源乙烯對(duì)躍變型果實(shí)的成熟起著重要的作用。 熱處理技術(shù)：利用果品的熱學(xué)特性和其它物理化學(xué)特性在貯藏前將果實(shí)置于熱水、熱空氣、熱蒸汽等熱的環(huán)境中，處理一定的時(shí)間，抑制或殺死哈密瓜表面菌體和孢子，減少貯藏病害的發(fā)生，以延長果品的保鮮期。臨界低溫低濕保鮮:貯藏的保鮮作用體現(xiàn)在兩個(gè)方面：① 果蔬在不發(fā)生冷害的前提下，采用盡量低的溫度可以有效地控制果蔬在保鮮期內(nèi)的呼吸強(qiáng)度，使某些易腐爛的果蔬品種達(dá)到體眠狀態(tài)；② 相對(duì)低的濕度可以有效抑制微生物的活動(dòng)，延長哈密瓜的保鮮期或貨架期，是我們提取的一種與臨界低溫高濕不同的保鮮觀點(diǎn)和技術(shù)手段。關(guān)鍵技術(shù)實(shí)現(xiàn)的依據(jù)采后預(yù)冷技術(shù)：預(yù)冷可以迅速排除果實(shí)采后的田間熱量,降低呼吸作用,延緩成熟衰老的速度,抑制病原菌的活動(dòng)，有利于保持果蔬的營養(yǎng)成分和新鮮度，提高果實(shí)對(duì)低溫的耐性。3．結(jié)合X哈密瓜供銷鏈（冷鏈技術(shù)），集成優(yōu)化采后哈密瓜后熟衰老和病害控制技術(shù)，制定哈密瓜采后商品化處理技術(shù)規(guī)程（或標(biāo)準(zhǔn)），增強(qiáng)X鮮哈密瓜在國內(nèi)、國際市場中的競爭力，促進(jìn)X哈密瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（2）研究預(yù)冷對(duì)哈密瓜生理、品質(zhì)和病害發(fā)生的影響的研究，開發(fā)適合哈密瓜的產(chǎn)地快速預(yù)冷技術(shù)。（2）通過對(duì)哈密瓜運(yùn)銷過程中主要致病菌、病害的發(fā)生過程的分析及特點(diǎn)，研究其防治措施，開發(fā)采后哈密瓜表面安全殺菌技術(shù)和天然保鮮劑，通過包裝、抑菌和運(yùn)輸過程中環(huán)境條件的控制，有效抑制和減緩采后貯運(yùn)過程中病害的發(fā)生，減少哈密瓜采后腐爛率，延長貯藏期和貨架期，提高商品率和市場競爭。目前有關(guān)1MCP對(duì)采后園藝產(chǎn)品保鮮的效果和作用機(jī)理及開發(fā)應(yīng)用，已成為國內(nèi)外園產(chǎn)品采后生理貯藏保鮮的研究熱點(diǎn)。因而在果蔬等園藝產(chǎn)品采后保鮮中具有極大的應(yīng)用前景。1MCP是一種結(jié)構(gòu)簡單的有機(jī)化合物，常溫下呈氣態(tài)存在，使用時(shí)可采用密封容器或庫房熏蒸處理。長期以來，國際上在果蔬貯藏中除了采用低溫和氣調(diào)抑制乙烯的產(chǎn)生和作用外，一直缺乏其它經(jīng)濟(jì)有效的手段。外源乙烯和內(nèi)源乙烯都能加速躍變型果實(shí)的成熟和衰老，縮短果實(shí)采后的貯藏壽命，特別是內(nèi)源乙烯對(duì)躍變型果實(shí)的成熟起著重要的作用，啟動(dòng)與乙烯相關(guān)的成熟過程,極低濃度的乙烯()能夠影響躍變型果實(shí)的成熟。此外利用拮抗菌、高氧、高CO2處理等來控制果蔬采后病害的發(fā)生，也是國內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。近年來，許多研究致力于提高采后果蔬的免疫力或誘導(dǎo)采后果蔬的抗病性，并以此作為控制果蔬采后病害的一個(gè)途徑。抑制果品體外孢子的萌發(fā)和有真菌類引起的腐敗。熱處理已廣泛應(yīng)用于芒果、柑橘類、番木瓜、甜瓜、辣椒等采后預(yù)處理。隨著“綠色食品”和“有機(jī)食品”的興起，人們對(duì)無污染、無公害、優(yōu)質(zhì)果蔬的需求逐年增加，臭氧作為“理想的綠色強(qiáng)氧化劑”，以其獨(dú)特的無殘留、無二次污染、殺菌快、廣譜、使用方便、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，在果蔬采后保鮮中已成為研究的熱點(diǎn)。臭氧處理可分解內(nèi)源乙烯、鈍化酶的活性、減少果蔬營養(yǎng)物質(zhì)的損失。臭氧處理能夠明顯減少蘋果和梨貯藏室內(nèi)乙烯的濃度，延緩了京白梨在貯藏期間果實(shí)的失重和硬度的下降，抑制了香梨、蘋果、西洋芹、草莓果實(shí)的呼吸強(qiáng)度。106的臭氧化水處理2min,可殺滅指狀青霉、意大利青霉、擴(kuò)展青霉、鏈核盤菌、匍枝根霉、灰葡萄孢霉等引起果蔬腐爛的病原菌的孢子。1997年美國電力研究所提出，與食品接觸的臭氧是非常安全的，并獲準(zhǔn)了FDA的認(rèn)可)。臭氧在果蔬貯藏保鮮上的應(yīng)用：臭氧是一種具有特殊氣味不穩(wěn)定的氣體，由于臭氧具有很強(qiáng)的氧化能力，