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正文內(nèi)容

餐飲服務(wù)招標(biāo)文件(參考版)

2024-11-04 08:05本頁(yè)面
  

【正文】 甲方(蓋章): 乙方(蓋章): 法定代表人(或授權(quán)代表) 法定代表人(或授權(quán)代表) (簽字) (簽字) 開(kāi)戶(hù)銀行:工行株洲市奔龍支行 開(kāi)戶(hù)銀行: 帳號(hào): 1903020209022301817 帳號(hào): 地址:蘆淞區(qū)太子路 1377 號(hào) 地址: 電話: 073128223986 電話: 簽訂日期: _____年 ____月 ____日 簽訂日期: _____年 ____月 ____日 。 七、本協(xié)議一式四份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。如有爭(zhēng)議,雙方可以協(xié)商解決,協(xié)商不成可向甲方所在地人民法院提起訴訟。甲乙雙方如有違反協(xié)議約定事項(xiàng),雙方均有權(quán)要求違約方終止本協(xié)議。 1 乙方在經(jīng)營(yíng)承包期間應(yīng)做好防火、防盜、防滑措施,發(fā)生一切安全事故,責(zé)任及費(fèi)用全部由乙方承擔(dān)。 1 乙方人員應(yīng)愛(ài)護(hù)和正確使用甲方所提供的設(shè)施、設(shè)備及各種用品、用具。 乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得做有損甲方形象的事情。 乙方每日應(yīng)對(duì)甲方工作人員就餐后的餐盤(pán)、碗筷等清洗干凈并按照程序進(jìn)行消毒,保證餐具清潔衛(wèi)生。 乙方有義務(wù)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)、教育、管理,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),規(guī)范服務(wù)禮儀。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,滿(mǎn)意率未達(dá)到 80%的,甲方有權(quán)單方終止合同,不承擔(dān)違約責(zé)任。如果 乙方違反衛(wèi)生部門(mén)的要求和標(biāo)準(zhǔn)引起的責(zé)任事故,乙方承擔(dān)完全的賠償及事故責(zé)任。 乙方工作人員的工資、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)及其他一切費(fèi)用由乙方自行負(fù)擔(dān)。 四、乙方的權(quán)利與義務(wù) 堅(jiān)持“綠色餐飲、健康飲食”的理念,為甲方人員提供具有本企業(yè)特色的營(yíng)養(yǎng)、健康、原汁原味的美味佳肴。 甲方指定專(zhuān)門(mén)管理人員負(fù)責(zé)與乙方進(jìn)行聯(lián)系、溝通,并協(xié)助乙方負(fù)責(zé)人處理相關(guān)事宜。 甲方員工、離退休人員及家屬持卡就餐。 甲方有權(quán)對(duì)乙方加工過(guò)程、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期監(jiān)督檢查,并要求乙方進(jìn)行整改,甲方工作人員反應(yīng)較大時(shí)由甲方管理部門(mén)出具書(shū)面整改通知,出具兩次以招標(biāo)文件 第五章 合同樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 52 上書(shū)面整改通知仍不符合甲方要求時(shí),甲方有權(quán)提前終止合同。甲方憑甲方有關(guān)部門(mén)審核同意的乙方的結(jié)算票據(jù)于次月10 日前將上月工作餐外包費(fèi)用支付到乙方指定賬戶(hù)。 餐飲管理服務(wù)費(fèi)按月進(jìn)行結(jié)算(并提供正規(guī)餐飲業(yè)服務(wù)發(fā)票,稅費(fèi)由乙方負(fù)責(zé))。供應(yīng)的早餐為粉、面、粥、包子、饅頭及中西點(diǎn)等 6 種以上品種(不含涼菜);中餐的菜品為四葷二素一湯一水果(六菜為二主葷、二小葷、二小菜),晚餐的菜品為二葷二素一湯(四菜為一主葷、一小葷、二小菜),合理搭配菜品。 二、承包方式及用餐標(biāo)準(zhǔn) 甲方負(fù)責(zé)提供所需場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、水、電、燃?xì)獾?,以及糧油、食材的采購(gòu)和保管,乙方負(fù)責(zé)食材的加工、食堂日常管理以及就餐服務(wù)等工 作。合同期滿(mǎn),雙方另行協(xié)商,同等條件乙方優(yōu)先。 此表保留在投標(biāo)文件中,另外還需單獨(dú)準(zhǔn)備一份,在 開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)簽到時(shí)與投標(biāo)代表身份證件同時(shí)遞交招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)。 本授權(quán)書(shū)于 年 月 日簽字生效,特此聲明。 全部文件應(yīng)提供正本一份,副本四份,按投標(biāo)人須知第 17 條規(guī)定封裝。 投標(biāo)人提供的資格文件將由招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)及買(mǎi)方使用,并據(jù)此進(jìn)行評(píng)價(jià)和判斷,確定投標(biāo)人的能力。 附件六 公 司 簡(jiǎn) 介 注:投標(biāo)公司的簡(jiǎn)介須包括以下內(nèi)容: 本情況(包括場(chǎng)地、人員、設(shè)備、財(cái)務(wù)狀況等); 投標(biāo)單位(蓋章): 全權(quán)代表(簽字): 年 月 日 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 47 附件七 投標(biāo)單位的各類(lèi)榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)證書(shū) (復(fù)印件加蓋單位公章) 附件八 類(lèi)似項(xiàng)目業(yè)績(jī) (提供合同原件或中標(biāo)通知書(shū)復(fù)印件) 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 48 附件 九 投標(biāo)人資格、資質(zhì)證明文件 目 錄 投標(biāo)申請(qǐng)人須知 表 1 法定代表人授權(quán)書(shū)(格式) 表 2 營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件加蓋單位公章) 表 3 投標(biāo)代表身份證(復(fù)印件加蓋單位公章) 表 4 組織機(jī)構(gòu)代碼證(復(fù)印件加蓋單位公章) 表 5 稅務(wù)登記證(國(guó)稅或地稅)(復(fù)印件加蓋單位公章) 表 6 投標(biāo)人認(rèn)為需提供的其它資料 投標(biāo)人須知 對(duì)所附表格中要求的資料和詢(xún)問(wèn)應(yīng)做出肯定的回答。 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 45 附件四 服務(wù)費(fèi)用支出測(cè)匯總表(樣式) 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單 價(jià) 年小計(jì)(元) 備 注 一 員工工資及福利 二 加工費(fèi) 三 管理費(fèi)(利潤(rùn)) 四 其他費(fèi)用 五 稅 金 每年合計(jì) 兩年總計(jì) 注: 列出支出預(yù)測(cè)大項(xiàng),各小項(xiàng)請(qǐng)各餐飲管理公司根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)。 十一、 與本投標(biāo)有關(guān)的一切正式往來(lái)通訊請(qǐng)寄: 地址: ___________________ 郵編: _________________________ 電話: ___________________ 傳真: _________________________ 投標(biāo)單位(蓋章): 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 43 全權(quán)代表(簽字): 年 月 日 附件二 服務(wù)方案(樣式) 注:管理服務(wù)方案須包括但不限于以下內(nèi)容: 服務(wù)水平的整體設(shè)想、服務(wù)方案; 投標(biāo)公司擬采取的管理方式; 管理人員及員工的配備計(jì)劃; 食材加工工藝及管理方案; 管理規(guī)章制度(包括:公眾制度、單位內(nèi)部崗位責(zé)任制度、運(yùn)作制度和管理人員考核等內(nèi)容); 其他內(nèi)容:自助服務(wù)方案、衛(wèi)生保潔方案、質(zhì)量及安全保障等。 九、我方承諾:招標(biāo)人若需追加本項(xiàng)目招標(biāo)文件所列貨物及相關(guān)服務(wù)的,在不改變合同其他實(shí)質(zhì)性條款的前提下,按相同或更優(yōu)惠的折扣率保證供貨 。 八、我方愿意向貴方提供任何與本項(xiàng)投標(biāo)有關(guān)的數(shù)據(jù)、情況和技術(shù)資料。 六、如果在規(guī)定開(kāi)標(biāo)時(shí)間和日期后,我方在投標(biāo)有效期內(nèi)撤回投標(biāo),投標(biāo)保證金可被貴方?jīng)]收。我方 承諾接受招標(biāo)文件中的全部條款且無(wú)任何異議 。 二、我方同意在本項(xiàng)目招標(biāo)文件中規(guī)定的開(kāi)標(biāo)時(shí)間起 天內(nèi)(投標(biāo)有效期)遵守本投標(biāo)文件中的承諾且在此期限滿(mǎn)之前均具有約束力。 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 41 第四章 附件樣本 投標(biāo)文件 目錄 ( 1)投標(biāo)函(格式見(jiàn)附件一) ( 2)服務(wù)方案(格式見(jiàn)附件二) ( 3)服務(wù)承諾(格式見(jiàn)附件三) ( 4)服務(wù)費(fèi)用支出測(cè)算匯總表(格式見(jiàn)附件四 ) ( 5)管理費(fèi)用核算說(shuō)明(格式見(jiàn)附件五) ( 6)公司簡(jiǎn)介 ( 7)投標(biāo)單位的各類(lèi)榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)證書(shū) ( 8)類(lèi)似項(xiàng)目業(yè)績(jī)(提供合同原件或中標(biāo)通知書(shū)復(fù)印件) ( 9)投標(biāo)人的資格、資質(zhì)證明文件 招標(biāo)文件 第四章 附件樣本 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 42 附件一 投標(biāo)函 致招標(biāo)方: (投標(biāo)單位全稱(chēng))授權(quán) ______(全權(quán)代表姓名) __________(職務(wù))為全權(quán)代表,參加貴方組織的 (招標(biāo)編號(hào)、招標(biāo)項(xiàng)目名稱(chēng))招標(biāo)的有關(guān)活動(dòng),并對(duì)第 服務(wù) 進(jìn)行投標(biāo)。 餐飲管理 投標(biāo)單位還須作出以下承諾:因餐廳管理、維護(hù)不善造成的所有事故及相關(guān)設(shè)備設(shè)施的損壞,中標(biāo)人須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,對(duì)設(shè)備設(shè)施的損壞,應(yīng)照價(jià)賠償。 現(xiàn)場(chǎng)踏勘:投標(biāo)人須自行對(duì)業(yè)主單位的服務(wù)范圍和周?chē)h(huán)境進(jìn)行勘察, 以便投標(biāo)人獲取有關(guān)編制投標(biāo)文件和簽署合同所涉及現(xiàn)場(chǎng)的資料,中標(biāo) 方 不得以不完全了解現(xiàn)場(chǎng)情況為由,提出任何形式的增加 服務(wù)費(fèi)用 或索賠要求。 三、報(bào)價(jià)說(shuō)明 報(bào)價(jià)范圍:投標(biāo)報(bào)價(jià)包括投標(biāo)人承攬招標(biāo)人餐飲業(yè)務(wù)的全部費(fèi)用,包括人工工資、加工費(fèi)、管理費(fèi)、稅金及招投標(biāo)等所有費(fèi)用(招標(biāo)人免費(fèi)提供餐廳經(jīng) 營(yíng)場(chǎng)地、廚具、餐桌、餐具、水、電、燃?xì)?,及食材、糧油、耗材等),投標(biāo)人應(yīng)根招標(biāo)文件 第三章 項(xiàng)目要求及說(shuō)明 ___________________________________________________________________________________________________ 湖南建業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 34 據(jù)自身情況做出合理報(bào)價(jià),缺報(bào)漏報(bào)的費(fèi)用由投標(biāo)人自行承擔(dān),招標(biāo)人不另行支付(招標(biāo)文件及合同另有約定的除外)。 人員配備要求:本項(xiàng)目由投標(biāo)人根據(jù)項(xiàng)目要求自行配備廚師長(zhǎng)、廚 師、點(diǎn)心師、服務(wù)員等相關(guān)崗位人員,投標(biāo)人應(yīng)提供詳細(xì)的人員配備表,主要人員年齡不超過(guò) 50 歲,所配主要人員須提供其本人有效的職業(yè)資格證書(shū)(按行業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行),且
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