【正文】 臺(tái) 1 2 雙。 臺(tái) 6 4 單頭 小炒爐帶尾撐 規(guī)格： 1100X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗 ,臺(tái)面 厚不銹鋼板 ,前面及左右側(cè)板為 , 主框架為 50mm 50mm 鍍鋅角鐵（國(guó)標(biāo)），背板為 ,爐頭為不銹鋼低噪音爐頭 臺(tái) 1 5 砧板臺(tái)帶下層架 規(guī)格： 1800X850X800mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 ,層板為 板 ,加強(qiáng)筋用 （面板用萬(wàn)能膠貼 12mm合資夾板） 張 8 6 單星砧板工作柜臺(tái) 規(guī) 格： 1800X800X950mm 張 1 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 30 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 ,層板為 板 ,加強(qiáng)筋用 （面板用萬(wàn)能膠貼 12mm合資夾板） 四層 實(shí)訓(xùn)室 4 1 雙頭雙尾小炒爐 規(guī)格： 2100X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304 厚度 貼膠磨砂板，爐檔板、爐背板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板；爐前板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板，爐側(cè)板選用SUS304 厚度 貼膠磨砂不銹鋼板 ,爐架體選 用 GB978788 熱軋等邊角鋼，規(guī)格為 L40 40 4， GB70988熱軋鋼板，厚度3mm，爐腳選用 SUS304 厚度 D50、 38mm 可調(diào)腳的，氣掣； 拉制銅管和方通無(wú)縫鋼管；活接，燃?xì)庵担?180兆焦，熱電偶感應(yīng)線和安全制，坐鍋時(shí) 75分貝，拋鍋時(shí)噪聲 85 分貝 ,2 個(gè)后尾撐 ,排放廢氣背煙囪 ,前去水槽配活動(dòng)式隔渣槽蓋 ,背板搖擺龍頭 2只， 730 500mm五味盆 1個(gè) ,2個(gè) 4溝風(fēng)爐頭 ,配優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)，爐具配件有貼膠磨砂不銹鋼板厚度 、藍(lán)球架鍋撐和尾撐 . 臺(tái) 6 2 爐拼臺(tái) 規(guī)格： 400X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 張 8 3 雙頭煲仔爐連下柜 規(guī)格： 400X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ,爐側(cè)板選用 SUS304 貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ；爐前板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼，規(guī)格為 L40 40 4， GB70988 熱軋鋼板，厚度 3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D38 可調(diào)腳的 ,氣掣； 拉制銅管和方通無(wú)縫鋼管 .配一個(gè) E4風(fēng)機(jī)。 臺(tái) 6 4 單頭小炒爐帶尾撐 規(guī)格： 1100X1100X1250mm 面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板，厚度,前面及左右側(cè)板為 厚 貼膠磨砂不銹鋼板 , 主框架為 50mm 50mm鍍鋅角臺(tái) 2 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 28 鐵（國(guó)標(biāo)），背板為 ,爐頭為不銹鋼低噪音爐頭 5 砧板臺(tái)帶下層架 規(guī)格： 1800X850X800mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 ,層板為 板 ,加強(qiáng)筋用 （面板用萬(wàn)能膠貼 12mm合資夾板） 張 8 6 工作柜臺(tái) 規(guī)格： 800X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 ,下一層板為 ，腳通 38mm 38mm ,配不銹鋼子彈腳，加強(qiáng)筋用 （面板用萬(wàn)能膠墊 12mm合資甲板） 張 1 7 后封板 規(guī)格： LX1000 304 米 8 后封板 規(guī)格： LX1000 304 米 二層 實(shí)訓(xùn)室 2 1 雙頭雙尾小炒爐 規(guī)格： 2100X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304 厚度 貼膠磨砂板，爐檔板、爐背板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板；爐前板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板，爐側(cè)板選用SUS304 厚度 貼膠磨砂不銹鋼板 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼，規(guī)格為 L40 40 4， GB70988熱軋鋼板，厚度3mm，爐腳選用 SUS304 厚度 D50、 38mm 可調(diào)腳的，氣掣； 拉制銅管和方通無(wú)縫鋼管；活接，燃?xì)庵担?180兆焦，熱電偶感應(yīng)線和安全制，坐鍋時(shí) 75分貝，拋鍋時(shí)噪聲 85 分貝 ,2 個(gè)后尾撐 ,排放廢氣背煙囪 ,前 去水槽配活動(dòng)式隔渣槽蓋 ,背板搖擺龍頭 2只， 730 500mm五味盆 1個(gè) ,2個(gè) 4溝風(fēng)爐頭 ,配優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)，爐具配件有貼膠磨砂不銹鋼板厚度 、藍(lán)球架鍋撐和尾撐 . 臺(tái) 6 2 爐拼臺(tái) 規(guī)格： 400X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺(tái)面 張 7 3 雙頭煲仔爐連下柜 規(guī)格： 400X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ,爐側(cè)板選用 SUS304 貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ；爐前板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板，厚度 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼，規(guī)格為 L40 40 4， GB70988 熱軋鋼板，厚度 3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D38 可調(diào)腳的 ,氣掣； 拉制銅管和方通無(wú)縫鋼管 .配一個(gè) E4風(fēng)機(jī)。 臺(tái) 1 5 萬(wàn)能電蒸烤箱帶爐架 容量 : 6x1/1 GN 每日制餐數(shù)目 : 3080 寬度 X厚度 X高度 : 847x771x782mm 進(jìn)水 :R 3/4 出水： DN 50mm 水壓 (流壓 ):150600 kPa / 0,150,6 Mpa 臺(tái) 1 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 27 重量 : 110 kg 設(shè)備功率： 11Kw 保險(xiǎn)： 3X16A 電源 ： 3NAC 400V “ 熱氣 “ 功率： “ 蒸汽 “ 功率： 9Kw 其它參數(shù)：設(shè)備需具有 烤、煎烤、架烤、蒸、焭、水燙、水煮等 功能；具有智能清潔程序， 帶有 CareControl功能 ；內(nèi)設(shè)的蒸汽發(fā)生器能夠隨時(shí)提供飽和新鮮蒸汽，確保最佳的食品質(zhì)量 。V/Hz/Ph=400/50/3NE 臺(tái) 1 2 爐拼臺(tái) 規(guī)格： 4700X140X800mm 張 1 3 座地式雙缸電炸爐 規(guī)格： 800X900X910mm 容量： 15L+15L 功率： 24KW V/Hz/Ph=400/50/3NE 設(shè)備技術(shù)參數(shù)：加深油槽，圓形轉(zhuǎn)角，錐形放油區(qū)域，底部需有冷油區(qū)；內(nèi)設(shè)有熔脂程序，更好利用固體脂肪；炸缸內(nèi)AISI304 不銹鋼加熱部件，可 90度翻轉(zhuǎn)；炸爐加熱速度為： ,確保瞬時(shí)加熱到設(shè)定溫度；配安全溫控。 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 25 第三部分 用 戶 需 求 書(shū) 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 26 一、項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱(chēng)： 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） ； 采購(gòu)預(yù)算：人民幣 ； 報(bào)價(jià)要求：投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)為全包價(jià)，包括全部設(shè)備制造、安裝、調(diào)試和運(yùn)輸裝卸、保險(xiǎn)、驗(yàn)收、售后服務(wù)和其他必要伴隨設(shè)備、服務(wù)的費(fèi)用、稅金及合同實(shí)施過(guò)程中的應(yīng)預(yù)見(jiàn)和不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用等全部費(fèi)用，以人民幣為結(jié)算單位 ； 設(shè)備氣源為順德區(qū)管道然氣（如有變化，中標(biāo)方免費(fèi)負(fù)責(zé)調(diào)整） 。 3分 6 響應(yīng)采購(gòu)文件 各項(xiàng) 要求程度 高 (各投標(biāo)人橫向?qū)Ρ龋?02 分 ，外購(gòu)設(shè)備取得相關(guān)單位授權(quán)證明（ 1分，不提供的不得分）。 1分 3 投標(biāo)人具有 ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)和 ISO14001 環(huán)境管理體系認(rèn)證證書(shū)的 每提供一個(gè)證書(shū)得 1分，最高得 2分 2分 4 投標(biāo)人具有廢水、廢氣的廣東環(huán)境污染治理資格行業(yè)認(rèn)定證書(shū)的得 3分（否則 0分） 3分 5 企業(yè)綜合實(shí)力、技術(shù)人員隊(duì)伍配置情況優(yōu)秀（含：項(xiàng)目經(jīng)理及技術(shù)人員的經(jīng)歷、資質(zhì)情況 ）， 在廚房設(shè)備建設(shè)方面有 國(guó)家或省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)證明 。） 8分 2 以經(jīng)審計(jì)通過(guò)的財(cái)務(wù)報(bào)表為準(zhǔn) ,各投標(biāo)單位之間橫向?qū)Ρ龋?01分。 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 24 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） （ GZSWSD13HG3051C）商務(wù)打分表 評(píng)委簽名： 序號(hào) 評(píng) 分 內(nèi) 容 分值 1 20xx 年至今已完成的同類(lèi) 廚房設(shè)備建設(shè) 項(xiàng)目業(yè)績(jī)情況：?jiǎn)雾?xiàng)合同金額為人民幣 200 萬(wàn)元 （含）以上至 500 萬(wàn)元以下 業(yè)績(jī)的 ,每提供一項(xiàng)得 2 分； 單項(xiàng)合同金額為人民幣 500萬(wàn)元或以上的 同類(lèi) 廚房設(shè)備建設(shè) 項(xiàng)目 業(yè)績(jī)的 , 每一項(xiàng)得 4分。 06分 8 售后服務(wù)方案 :描述不全面的得 2 分以下，計(jì)劃全面、周到、有系統(tǒng)的得 2 分或以上，最高得 3分。 07分 2 主要廚房設(shè)備的技術(shù)指標(biāo)規(guī)格 (各投標(biāo)人間橫向?qū)Ρ龋? 06分 3 主要廚房設(shè)備的安全可靠性 (各投標(biāo)人間橫向?qū)Ρ龋? 07分 4 抽風(fēng)工程 (各投標(biāo)人間橫向?qū)Ρ龋? 注：需對(duì)實(shí)訓(xùn)樓一期抽風(fēng)工程作出完善，設(shè)備的安裝要無(wú)縫接入。 2．在結(jié)論欄中按“一票否決”填寫(xiě)“合格”或“不合格”。 (在以上媒體中指定媒體發(fā)布公告 ) 招標(biāo)結(jié)果公告內(nèi)容： 中標(biāo)人、中標(biāo)金額等。 本次招標(biāo)不允許投標(biāo)人提交備選方案。 投標(biāo)文件應(yīng)在投標(biāo)截止日后 60 天內(nèi)有效。 （ 1）貨物主要技術(shù)指標(biāo)和性能的詳細(xì)說(shuō)明； （ 2）貨物驗(yàn)收后運(yùn)行 至 質(zhì)保期滿所需的備品備件、耗材（如有的話）。（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人法人公章） ； b 有關(guān)資質(zhì)等級(jí)證書(shū)（如有的話）； c 其他需要的相關(guān)文件。 （ 3）本次招標(biāo)是否允許聯(lián)合體參加投標(biāo)： 否。 條款 序號(hào) 內(nèi) 容 一、 說(shuō)明 采購(gòu)人名稱(chēng)： 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 3 合格的投標(biāo)人：見(jiàn)“投標(biāo)邀請(qǐng)函” “書(shū)面形式”包括以下電子文件：電子投標(biāo)文件文檔一份 二、 招標(biāo)文件 采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)地址： 佛山市順德區(qū)大良馬地街新基商廈三層 C13C14室 郵編： 528300 電話： 075722120222 傳真： 075722366178 本項(xiàng)目不召開(kāi)答疑會(huì) 三、 投標(biāo)文件的編制 投標(biāo)價(jià)是否唯一：是 。 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目（二期）（重招） GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標(biāo)代理有限公司順德分公司 20 投標(biāo)人須知附件 2： 投標(biāo)資料表 本資料表的條款序號(hào)是與 《投標(biāo)人須知》中的條款序號(hào)對(duì)應(yīng)的，或是新 增的條款， 是對(duì) 《投標(biāo)人須知》的補(bǔ)充、修改和完善。綜合得分且投標(biāo)報(bào)價(jià)相同的，按技術(shù)指標(biāo)優(yōu)劣順序排列。 5．技術(shù)、商務(wù)及價(jià)格權(quán)重分配 評(píng)分項(xiàng)目 技術(shù)評(píng)分