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房地產(chǎn)培訓(xùn)【廣州】現(xiàn)代單體及連鎖酒店運營精細化管理培訓(xùn)(11月89日)中房商學(xué)院(參考版)

2025-04-18 13:00本頁面
  

【正文】 。以“唯有實戰(zhàn),方有實效”的服務(wù)理念,服務(wù)4000多家房企,培養(yǎng)6萬多名房地產(chǎn)精英?!菊n程內(nèi)容】 第一部分:單體/連鎖酒店經(jīng)營模式的界定及優(yōu)勢一、酒店運營模式的優(yōu)勢分析二、連鎖酒店經(jīng)營模式的界定及優(yōu)勢直營店模式特許經(jīng)營模式戰(zhàn)略聯(lián)盟模式兼并收購模式三、我國連鎖酒店運營模式的制約因素四、保障酒店運營模式有效的對策第二部分:連鎖酒店主要運營領(lǐng)域管理一、客房部在連鎖酒店中的地位客房的基本設(shè)施和主體部分客房商品質(zhì)量的重要標(biāo)志客房經(jīng)濟收入連鎖酒店主要來源房部組織結(jié)構(gòu)客房部主要功能客房部業(yè)務(wù)特點住客的需求是多樣的(1)前廳預(yù)訂與接待業(yè)務(wù)流程(2)客房預(yù)訂的意義和任務(wù)(3)客房預(yù)訂的渠道、方式和種類客房預(yù)訂的渠道客房預(yù)訂的方式客房預(yù)訂的種類訂房變更和取消訂房核對超額訂房及訂房糾紛處理入住登記的程序客房銷售的藝術(shù)與技巧二、餐飲運營功能三、餐飲運營的更新理念公務(wù)接待休眠的“?!薄ⅰ皺C”倡導(dǎo)不浪費,并非不消費轉(zhuǎn)型應(yīng)先從產(chǎn)品開始營銷作風(fēng)的改變減員而非減源市場適應(yīng)能力
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