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正文內(nèi)容

全聚德股份有限公司市場開發(fā)管理手冊(二)(參考版)

2025-04-15 11:59本頁面
  

【正文】 第六十四條 修正中可增加新的指標(biāo)、去除舊的指標(biāo)、或?qū)⒅笜?biāo)的重要性排序進(jìn)行調(diào)整。第六十二條 每年組織各部門對加盟商評分體系進(jìn)行一次修正。第六十條 未通過評審的加盟申請者,通知加盟申請者評審結(jié)果,將加盟申請者檔案歸檔,開發(fā)部指導(dǎo)加盟申請者,依據(jù)未通過原因,按要求進(jìn)行整改,整改后再次進(jìn)行評價(jià)。 第十二節(jié) 選址評分結(jié)果的使用第五十八條 加盟商評審結(jié)果包括兩種形式:通過評審未通過評審。在涉及總部投資的情況下,由投資部配合市場開發(fā)部做單店選址的投資可行性分析,以保證總部的投資收益。評審?fù)ㄟ^的,結(jié)果發(fā)回開發(fā)部,由開發(fā)部與加盟商簽定加盟相關(guān)合同;評審未通過的,需整改的明確整改理由,由開發(fā)部指導(dǎo)加盟商整改;被否決的,明確否決理由,由開發(fā)人員通知加盟商。指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法由餐飲行業(yè)成功人士組成專家組,以頭腦風(fēng)暴方法列出餐飲業(yè)成功因素表,討論分析個因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素,力求各因素間相互獨(dú)立,設(shè)計(jì)因素調(diào)查表,對過去成功失敗的和現(xiàn)有的加盟企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù),進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,找出與加盟店成功相關(guān)的因素,總結(jié)出否決性指標(biāo)和推薦性指標(biāo)。第四十七條 修正中可增加新的指標(biāo)、去除舊的指標(biāo)、或?qū)⒅笜?biāo)的重要性排序進(jìn)行調(diào)整。第四十五條 每年組織各部門對加盟商評分體系進(jìn)行一次修正。第四十三條 未通過評審的加盟申請者,通知加盟申請者評審結(jié)果,將加盟申請者檔案歸檔,結(jié)束該加盟招募項(xiàng)目。第五節(jié) 加盟評分結(jié)果的使用第四十一條 加盟商評審結(jié)果包括兩種形式:通過評審未通過評審。投資部門:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)對加盟商進(jìn)行評審。研發(fā)部門:負(fù)責(zé)組織加盟商評審組織及評審工作。評審?fù)ㄟ^的,結(jié)果發(fā)回開發(fā)部,由開發(fā)部與加盟商簽定加盟相關(guān)合同;評審未通過的,需整改的明確整改理由,由開發(fā)部指導(dǎo)加盟商整改;被否決的,明確否決理由,由開發(fā)人員通知加盟商。第三十五條 指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法由企業(yè)內(nèi)加盟開發(fā)與營運(yùn)管理相關(guān)部門選擇優(yōu)秀人才組成專家組,以頭腦風(fēng)暴方法列出加盟商成功因素表,討論分析各因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素,力求各因素間相互獨(dú)立,設(shè)計(jì)因素調(diào)查表,對過去成功失敗的和現(xiàn)有的加盟企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù),進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,找出與加盟店成功相關(guān)的因素,總結(jié)出否決性指標(biāo)和推薦性指標(biāo)。(五) 可比性原則:以利于對加盟商的評價(jià)。(三) 全面性原則:追求指標(biāo)體系全面,以保證指標(biāo)的科學(xué)性。開發(fā)部14簽約匯款匯款加盟金、保證金等收款財(cái)務(wù)部、開發(fā)部15參觀樣板店參觀樣板店組織協(xié)調(diào)加盟商參觀樣板店開發(fā)部、樣板店16出具財(cái)務(wù)證明財(cái)務(wù)部、開發(fā)部17法律部審查審查加盟合同審查加盟合同法律部18簽訂特許合同簽訂特許經(jīng)營合同簽訂特許經(jīng)營合同開發(fā)部19簽訂其他合同簽訂品牌使用許可合同、簽訂電腦鴨爐租賃合同、簽訂委托管理合同等簽訂品牌使用許可合同、簽訂電腦鴨爐租賃合同、簽訂委托管理合同等開發(fā)部20營建與培訓(xùn)企業(yè)注冊加盟店工商注冊工商審批相關(guān)手續(xù)支持加盟店?duì)I業(yè)執(zhí)照開發(fā)部21稅務(wù)登記加盟店稅務(wù)登記加盟店稅務(wù)登記證22辦衛(wèi)生許可證申請辦理加盟店衛(wèi)生許可證23申報(bào)營建方案設(shè)計(jì)申報(bào)營建方案接收申報(bào)營建部門24審批營建方案審批營建方案營建部門25領(lǐng)取手冊領(lǐng)取各項(xiàng)相關(guān)手冊發(fā)給手冊開發(fā)部26營建指導(dǎo)指導(dǎo)實(shí)施營建部門27報(bào)送培訓(xùn)人員申報(bào)培訓(xùn)人員協(xié)調(diào)人員培訓(xùn)計(jì)劃人力資源部、開發(fā)部28組織人員培訓(xùn)組織人員前往總部培訓(xùn)接待培訓(xùn)人員并組織協(xié)調(diào)安排培訓(xùn)工作人力資源部、開發(fā)部29員工培訓(xùn)進(jìn)行店內(nèi)人員培訓(xùn)培訓(xùn)指導(dǎo)人力資源部、開發(fā)部30協(xié)調(diào)外派人員協(xié)調(diào)外派人員協(xié)調(diào)外派人員開發(fā)部、營運(yùn)部、人力資源部、營運(yùn)部31簽訂外派協(xié)議營運(yùn)部、開發(fā)部、人力資源部32外派人員談話公司領(lǐng)導(dǎo)33運(yùn)輸配送物品接收組織發(fā)運(yùn)開發(fā)部、配中心送34制作工裝35邀請驗(yàn)收消防驗(yàn)收、食品衛(wèi)生驗(yàn)收36驗(yàn)收試營業(yè)開業(yè)驗(yàn)收協(xié)助驗(yàn)收組織建筑、裝修、裝飾、家具、器皿、設(shè)備、人員、服務(wù)、菜品等的全面驗(yàn)收工作營運(yùn)部門37撰寫驗(yàn)收報(bào)告驗(yàn)收報(bào)告營運(yùn)部門38領(lǐng)卡通鴨領(lǐng)取發(fā)放營運(yùn)部門39授予牌匾領(lǐng)取授予營運(yùn)部門40試營業(yè)日常運(yùn)營監(jiān)督管理試營業(yè)評價(jià)營運(yùn)部門41開業(yè)經(jīng)營策劃開業(yè)活動營運(yùn)部門42邀請領(lǐng)導(dǎo)佳賓營運(yùn)部門43正式開業(yè)營運(yùn)部門44督導(dǎo)檢查營運(yùn)部門45年檢審驗(yàn)營運(yùn)部門第四節(jié) 加盟招募表單第二十八條 加盟商加盟申請表姓名性別照片身份證號碼出生日期地址電話學(xué)歷職業(yè)實(shí)際負(fù)責(zé)人出生日期性別身份證號碼學(xué)歷預(yù)定開店地址使用面積形狀店面寬度店面形式店當(dāng)前現(xiàn)狀現(xiàn)在人事業(yè)務(wù)內(nèi)容利潤收入由何處得知消息期望每月獲利現(xiàn)可投資金額備注總經(jīng)理財(cái)務(wù)部營運(yùn)部開發(fā)部加盟商 第四章 連鎖開發(fā)加盟商評估第一節(jié) 加盟商評估原則第二十九條 業(yè)態(tài)適應(yīng)第三十條 有發(fā)展?jié)摿Φ纳倘Φ谌粭l 選擇友好店為鄰、避開競爭店第三十二條 選擇交通便捷的商圈第三十三條 選擇立店障礙少的商輔第二節(jié) 加盟商評價(jià)指標(biāo)第三十四條 指標(biāo)設(shè)計(jì)原則(一) 客觀性原則:力求指標(biāo)客觀反映問題,以減少人為決策風(fēng)險(xiǎn)。考察報(bào)告開發(fā)部、投資部門、營建部門、營運(yùn)部門13領(lǐng)導(dǎo)審批接收復(fù)審結(jié)果通知。開發(fā)部12撰寫考察報(bào)告等待結(jié)果。洽談合同相關(guān)內(nèi)容。各項(xiàng)工作記錄。邀請函和日程安排表注意安排好日程開發(fā)部10實(shí)地考察安排接待工作。開發(fā)部、研發(fā)部及相關(guān)評審部門9復(fù)審邀請考察審閱合同,向加盟總部發(fā)出邀請考察函。審查結(jié)果通知,否決的注明否決理由,通過的發(fā)合同草案。開發(fā)部、研發(fā)部8初步審查等候?qū)彶榻Y(jié)果。加盟申請者信息檔案。包括《市場分析》《經(jīng)營預(yù)測》《可行性報(bào)告》《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件》《房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同》《銀行資信證明》《申請方公司簡介》《特許經(jīng)營申請書》《申請人簡歷》經(jīng)營場所位置圖和結(jié)構(gòu)圖等。要求客觀公正以確保加盟商和加盟總部的整體利益。指導(dǎo)分析和撰寫。市場調(diào)查報(bào)告。開發(fā)部5市場調(diào)查對擬定開店區(qū)域進(jìn)行市場調(diào)查。并指導(dǎo)申請者組織加盟商評審材料和選址評審材料。開發(fā)部4填寫表格按要求認(rèn)真如實(shí)填寫申請表格。加盟商訪談記錄。認(rèn)真的回答申請者的提問。加盟申請記錄。注意收集潛在加盟商基本資料的收集,建立拜訪機(jī)會,注意每一個宣傳對象,至少使他們成為加盟的宣傳者。以組織組織加盟招募說明會、直接拜訪、媒體宣傳、店面宣傳等形式,分發(fā)加盟招募宣傳手冊-《加
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