【正文】 1 嚴(yán)格作好康樂設(shè)備保養(yǎng)工作，整齊、清潔、潤滑、安全。1 密切配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得吵架、打架。1 未經(jīng)管理部門批準(zhǔn)，員工不許使用客用電梯、客用廁所、客用洗漱用品、客用設(shè)備。 上班時(shí)按酒店規(guī)定著裝，儀容儀表符合酒店規(guī)定。 工作時(shí)間內(nèi)不得干與工作無關(guān)的事情，如看報(bào)，剪指甲，吸煙，吃東西，睡覺等。 不遲到，不早退，不曠工，每日做好交接班工作。 遵紀(jì)守法，執(zhí)行制度，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從調(diào)動(dòng)?？禈分行墓芾碇贫?牢固樹立“賓客至上，服務(wù)第一”的思想，待客人熱情周到。 協(xié)調(diào)好樓面的具體工作。 定期檢查，維護(hù)，清潔設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上司匯報(bào)，做到早發(fā)現(xiàn)，早處理。 熟悉設(shè)備性能，安全操作，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。DJ房管理制度 準(zhǔn)時(shí)上下班，不早退，不遲到。 洗碗房員工必須按時(shí)上下班，下班必須待客人走完后，一切杯、廚具洗完才能下班。 洗碗過程中杯、廚具輕拿輕放，盡量達(dá)到不損壞杯具。 員工上班前首先做好洗碗前的準(zhǔn)備工作，搞好洗碗房衛(wèi)生。第六章 獎(jiǎng)罰規(guī)章除按照酒店以及歌舞劇院有關(guān)制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰外，藝術(shù)團(tuán)根據(jù)自身工作特點(diǎn)，補(bǔ)充如下細(xì)節(jié)： 違反事假規(guī)定者； 違反病假規(guī)定者； 無故遲到者； 不服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者； 舞臺(tái)上大聲喧嘩，影響演出者； 演出時(shí)除緊急情況外，從底幕后穿行者； 候臺(tái)時(shí)越過側(cè)幕邊線、碰動(dòng)側(cè)幕者； 演出時(shí)將頭伸出邊幕者； 帶陌生人在舞臺(tái)或化妝間逗留，造成影響或出現(xiàn)事故者； 舞臺(tái)吸煙者：1 坐化妝臺(tái)者；1 隨地吐痰、亂扔垃圾者；1 不認(rèn)真化妝者；1 演出中誤場缺席者；1 演出中隨意更換角色者；1 私自穿演出服離開歌舞劇院者；1 服裝道具不收進(jìn)化妝間，隨地遺棄者；1 樂隊(duì)下臺(tái)時(shí)不關(guān)譜臺(tái)燈，影響后面節(jié)目效果者；1 劇務(wù)方面出現(xiàn)錯(cuò)誤，影響演出效果者； 演出時(shí)說笑打鬧者；2 演出中出現(xiàn)失誤者（如說錯(cuò)、彈錯(cuò)、唱錯(cuò)、跳錯(cuò)、掉服飾道具等）；2 演出不認(rèn)真，無表情者；2 演出不認(rèn)真，動(dòng)作隨隨便便者；2 演出中衣著不整，服飾不統(tǒng)一者；2 戴手表、手鏈等影響演出效果的飾物者；2 穿演出服長時(shí)間坐客用席位者；2 不能按時(shí)完成任務(wù)者；2 其他錯(cuò)誤或過失者。 不演奏時(shí)，隨時(shí)關(guān)閉譜臺(tái)燈，以免影響其他節(jié)目的整體場景。 遵守化妝間管理制度。 演出時(shí)除中場時(shí)間外，盡量不去會(huì)客。 21：25前按節(jié)目安排換好服裝。 遵守化妝間管理制度。1 大廳候場時(shí)，盡量不過早讓客人看見，不坐客用席位。道具必須及時(shí)收進(jìn)化妝間妥善保管，不得在舞臺(tái)或其他地方隨地遺棄。 演出中間不得無故缺席、更換角色。 每天練功不少于兩小時(shí)，提高藝術(shù)水平。 21：25分前按節(jié)目安排換好服裝，做好演出準(zhǔn)備。 遵守化妝間管理制度。 嚴(yán)禁坐化妝臺(tái)。 化妝間屬公共場所，應(yīng)避免將貴重物品、錢物放在化妝間。 化妝間墻面、鏡面不準(zhǔn)張貼、懸掛任何字畫、飾物等。 下班后不準(zhǔn)私自在化妝間逗留，夜宿。 鑰匙由專人負(fù)責(zé)，私自不能借用。1 管理好手機(jī)等通訊器材，以免對音響發(fā)生干擾。 避免帶陌生人在化妝間、舞臺(tái)逗留。 除緊急情況外，不準(zhǔn)在底幕后穿行。（病假打入考勤表） 演出要精神飽滿、注意表情、認(rèn)真投入。 請事假必須寫事假條，經(jīng)團(tuán)長或舞臺(tái)總監(jiān)批準(zhǔn)，否則按曠工對待。 遵守舞臺(tái)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 每位工作人員應(yīng)節(jié)約成本，不準(zhǔn)偷東西，亂拿酒店一草一木。 上班時(shí)要做到走路輕，說話輕，放東西輕。 工作間內(nèi)的一品一物不準(zhǔn)借用他人或自己用。 上班時(shí)不準(zhǔn)接、打私人電話，會(huì)朋友，說不禮貌語言，要時(shí)刻注意自己一舉一動(dòng)。 上班時(shí)間員工不準(zhǔn)亂走崗位或出酒店，必須經(jīng)上級的批準(zhǔn)才可以。8見到上級領(lǐng)導(dǎo)，必須開口問好，行禮。6所有員工不得使用公司電話。4樓面部長要經(jīng)常檢查樓面，及安全出口的衛(wèi)生。娛樂部管理制度樓面員工制度1傢私柜內(nèi)禁止擺放私人用品2服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房，使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。2 每位員工不準(zhǔn)自己私拿發(fā)票。1 不得泄露酒店機(jī)密和營業(yè)狀況。1 不得無故托延上司分配工作。1 上班不得吃東西，嚼口香糖，吃瓜子，喝酒等。1 不得利用工作之便假公濟(jì)私、謀取私利、非法套匯。1 面對客人的崗位必須微笑服務(wù)，“請字當(dāng)頭”、“謝”字不離口。 上、下班必須行走員工通道，下班后不得在酒店逗留，離酒店時(shí)無條件接受保安員檢查。 不得使用客用設(shè)施（客用洗手間、客用電梯、客用休息廳、杯具、電視、音箱、桌球等）。 當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事（洗頭、洗衣物、看書報(bào)、雜志、），如有特殊情況必須報(bào)經(jīng)理、主管批準(zhǔn)方可。 上班時(shí)不得無故離開工作崗位，有工事離崗必須得到部長同意后，方可離崗，不得隨意串崗，擅自離崗。 咨客臺(tái)電話只有前臺(tái)人員、樓面部長級以上管理人員可以接、撥。 關(guān)空調(diào)、電源、燈。 節(jié)目結(jié)束后，繼續(xù)播放舞曲至客人走完。 認(rèn)真發(fā)放歌手所用的咪，做好舞臺(tái)上臨時(shí)情況的溝通。 19：30分前開啟大廳音響，并播放舞曲，同時(shí)針對當(dāng)天客人不同情況，放相應(yīng)的舞曲。 客人走完后，關(guān)好設(shè)備并檢查，針對當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行檢修，維護(hù)。 配合舞臺(tái)，認(rèn)真對待當(dāng)天的演出，按照節(jié)目單的順序，做好每個(gè)節(jié)目的燈光效果。 打開大廳兩個(gè)背投，并打上廣告詞。 在19：30分前把舞池?zé)艄獯蜷_，并隨音樂的節(jié)奏變換燈光。 待客人走完關(guān)機(jī)、電腦、空調(diào)，并關(guān)好電源，關(guān)燈。 針對不同客人的要求，做好當(dāng)天的放碟工作。 發(fā)放每間KTV包房的咪和搖控。 18：30分開始，檢查DJ房及每間KTV包房的設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，以便及時(shí)解決問題，同時(shí)做好DJ房的衛(wèi)生。下班前的準(zhǔn)備工作全面做好棋牌室的衛(wèi)生清潔，再次檢查設(shè)備設(shè)施是否完好?？腿说絹砑皧蕵窌r(shí)的服務(wù)工作——主動(dòng)向客人問好并將客人迎進(jìn)室內(nèi)，拉椅讓座并按要求迅速擺上棋牌；——詢問客人需要的飲料，左手托盤，分別放于物品架上，同時(shí)遞上毛巾；——有客時(shí)，應(yīng)寫好服務(wù)記錄，如房號，時(shí)間，及其他消費(fèi)；——在客人娛樂過程中，服務(wù)人員及時(shí)添加茶水飲料，更換煙灰缸，如客人提出用餐，應(yīng)及時(shí)與送餐部聯(lián)系。檢查設(shè)備及衛(wèi)生清潔——檢查門窗，窗簾等是否完好整潔；——檢查所有電源插頭，開關(guān)，照明燈具是否正常，燈罩完好整潔；——檢查室內(nèi)家具是否清潔無損，是否擺放整齊；——天花板，墻畫，墻面必須完好清潔，地毯吸塵，無污跡，地角線無積垢；——麻將、棋類清潔完好；——綠色植物葉面、盆、盆架清潔。下班前的準(zhǔn)備工作——做好當(dāng)天的報(bào)表；——全面做好桌球室的衛(wèi)生清潔，再次檢查桌球是否完好無損并做好記錄，做好安全消防檢查，晚班打烊前應(yīng)檢查門窗是否關(guān)好，將報(bào)表交財(cái)務(wù)夜審，鑰匙交總臺(tái)。結(jié)束服務(wù)工作——客人結(jié)束娛樂，先檢查設(shè)備是否完好，如有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告；——迅速遞上酒水單（放在收銀夾），請客人過目后交至收銀臺(tái)，介紹給收銀員結(jié)帳，即回球室；（幫客人結(jié)帳，要當(dāng)面點(diǎn)清收款）——結(jié)帳后禮貌送客，致謝“謝謝光臨，歡迎下次再來”，微笑目送客人離去。接待服務(wù)工作——主動(dòng)向客人問好，將客人迎入室內(nèi)，幫助客人挑選球桿，并為球桿頭上粉；——將彈子按規(guī)定擺好；——詢問客人需要的飲料，左手托盤，放于茶幾上并報(bào)上飲料品名，同時(shí)遞上毛巾（冬溫夏涼）；——有客時(shí)應(yīng)寫上服務(wù)記錄，如臺(tái)號、時(shí)間、及其他消費(fèi)；——配合客人計(jì)分，彩球進(jìn)袋應(yīng)主動(dòng)拾球并定位，客人需要桿架應(yīng)及時(shí)服務(wù)。檢查設(shè)備及衛(wèi)生清潔——門窗、窗簾等完好整潔；——沙發(fā)，茶幾整潔，每個(gè)茶幾各放一個(gè)煙灰缸；——綠色植物葉面，盆、盆架清潔；——桿架完好整潔，球桿配齊，桿頭修好，擦好巧克粉，桿頭朝上，直立放于桿架上；——計(jì)分牌端正整潔使用正常，分?jǐn)?shù)指示標(biāo)歸零位；——燈罩亮好整潔，燈泡照明正常；——球臺(tái)臺(tái)面完好整潔（使用專用臺(tái)面刷清潔），臺(tái)架抹塵（用碧麗珠）、球袋及球軌完好，球臺(tái)架桿銅色完好、光亮；——十字架，三角架，高架，長桿完好整潔，懸掛在球臺(tái)架桿上，彈子（球）完好整潔，整齊放在球盤上，放在框內(nèi)；——服務(wù)臺(tái)完好清潔，臺(tái)面物品分類擺放整齊，柜內(nèi)物品按規(guī)定整齊擺放；——冰箱使用正常，內(nèi)外潔凈，飲料整齊排列，不存放過期變質(zhì)的物品；——燒水器完好，能正常使用，隔日清潔桶內(nèi)水垢；——電話聽筒每日用酒精消毒，外部潔凈，電話線按規(guī)定繞放，使用正常；——天花板及墻面完好潔凈，地角線無積塵，鏡面無污跡，地毯吸塵無污跡。營業(yè)結(jié)束后——檢查器材是否完好無缺，關(guān)好燈光、電源、音像設(shè)備，寫好交接班本，清理垃圾，將門窗鎖好。客人到來時(shí)的服務(wù)——上前迎接、問好，核對票券，會(huì)員卡，房卡，健身卡，做好登記；——服務(wù)人員儀容整潔，精神飽滿，接客時(shí)要熱情、大方、禮貌，能熟練地講解和運(yùn)用健身器材，善于引導(dǎo)客人參加健身項(xiàng)目，視客人需要播放電視；——及時(shí)補(bǔ)充毛巾，并詢問客人是否需要飲料；——堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格執(zhí)行健身房規(guī)定，注意客人健身動(dòng)態(tài)，隨時(shí)給予正