全聚德烤鴨公司促銷管理手冊(cè)(參考版)
2025-04-11 12:52本頁面
【正文】 附則 主要流程和表單公關(guān)銷售部 年度廣告計(jì)劃媒體 一季度 二季度 三季度 四季度 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月報(bào)紙雜志 直郵 網(wǎng)絡(luò) 戶外廣告 其它 周促銷計(jì)劃表星期日期促銷目的預(yù)備資料公司地址姓名職務(wù)星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日 促銷活動(dòng)表促銷期限：自 年 月 日至 年 月 日促銷地點(diǎn)：人員組成：促銷資料、工具：促銷活動(dòng)名稱：促銷主題：促銷活動(dòng)概述：要求配合情況：費(fèi)用預(yù)計(jì)名稱單位數(shù)量單價(jià)金額備注支取費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用差額說明促銷費(fèi)用控制表要素類別預(yù)算費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用差額差額原因說明促銷活動(dòng)總結(jié)表相關(guān)要素細(xì)分類主分類費(fèi)用落實(shí)情況物品落實(shí)情況人員到位情況現(xiàn)場(chǎng)效果評(píng)估顧客意見社會(huì)效果實(shí)際銷售情況總體評(píng)述廣告方面人員直銷方面面公共關(guān)系方 面銷售方 面服務(wù)方 面促銷活動(dòng)控制指標(biāo)類別名稱使用量計(jì)劃數(shù)量實(shí)際用量差值差值原因控制措施第1期第2期第3期第4期合計(jì)費(fèi)用指標(biāo)人力指標(biāo)資料指標(biāo)工具指標(biāo)生活用品指標(biāo)促銷手段（方法）選擇表類型選擇選擇理由操作方法實(shí)施時(shí)間促銷目標(biāo)實(shí)施目標(biāo)促銷效果預(yù)測(cè)促銷收益預(yù)測(cè)說明 促銷方式對(duì)比分析表規(guī)模檔次對(duì)象組織情況現(xiàn)場(chǎng)情況使用頻度歡迎程度費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)測(cè)等級(jí)分析廣告銷售競(jìng)賽展示會(huì)食品試嘗獎(jiǎng)金、禮品食品陳列表演特價(jià)優(yōu)惠券回扣新聞發(fā)布會(huì)招待會(huì)配送禮物咨詢演講人員直銷研討會(huì)慈善損贈(zèng)節(jié)日優(yōu)惠典禮促銷流程圖效果評(píng)估促銷控制促銷執(zhí)行促銷費(fèi)用預(yù)算擬定促銷方案明確促銷目標(biāo)市場(chǎng)研究確定促銷主題市場(chǎng)信息管理流程圖部門名稱公關(guān)銷售部流程名稱市場(chǎng)信息管理流程層 次概 要市場(chǎng)信息管理總經(jīng)理公關(guān)銷售部單店ABC123456789審核進(jìn)行市場(chǎng)信息管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)和調(diào)整信息表格匯總市場(chǎng)環(huán)境信息分析報(bào)告用戶資料信息大客戶動(dòng)態(tài)信息競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)信息大客戶基礎(chǔ)信息競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基礎(chǔ)信息用戶回訪信息用戶投訴信息競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息用戶調(diào)查公司名稱全聚德股份有限公司密 級(jí)共 1 頁 第 1 頁簽發(fā)人簽發(fā)日期。 2)單店促銷。第四十條 促銷費(fèi)用的負(fù)擔(dān)原則 促銷費(fèi)用的負(fù)擔(dān)包括下列幾種： 1)整體促銷。即在年度各促銷活動(dòng)規(guī)劃后，將個(gè)別促銷案所需預(yù)算加總，即為年度促銷總預(yù)算，此方式考慮到個(gè)別促銷方案所需經(jīng)費(fèi)，較能實(shí)際反應(yīng)出需求，但是容易造成費(fèi)用預(yù)算太高，影響利潤(rùn)收益。百分比率的選定要考慮公司的資源及特性。第九章 費(fèi)用編列和負(fù)擔(dān)第三十九條 促銷費(fèi)用的編列促銷預(yù)算的編列有以下的方式：1)營(yíng)業(yè)額百分比法。 促銷活動(dòng)在計(jì)劃之初，即已設(shè)定促銷目標(biāo)與衡量指標(biāo)。促銷執(zhí)行評(píng)估包括公司內(nèi)部的作業(yè)及廠商的配合，例如供應(yīng)、贈(zèng)品、制作物、媒體等配合作業(yè)是否都依照計(jì)劃順利執(zhí)行，應(yīng)變措施是否須要改進(jìn)。顧客調(diào)查在實(shí)務(wù)運(yùn)用上，宜配合活動(dòng)進(jìn)行中調(diào)查，例如參加促銷活動(dòng)時(shí)填寫簡(jiǎn)易問卷，可立即反應(yīng)成效，必要時(shí)可以即時(shí)修正策略及實(shí)施方法，同時(shí)也能節(jié)省時(shí)間與成本：若是年度大型的促銷活動(dòng)，也可以考慮在促銷后進(jìn)行調(diào)查，但較費(fèi)時(shí)且成本較高。 消費(fèi)者參與促銷活動(dòng)，自然會(huì)對(duì)促銷活動(dòng)產(chǎn)生反感，此種評(píng)價(jià)的結(jié)果會(huì)影響對(duì)連銷店的印象，因此運(yùn)用調(diào)查方式了解顧客的評(píng)價(jià)，包括對(duì)于活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)辦法、廣告、誘因等的理解度與接受度。如此分析才能真實(shí)表達(dá)出促銷活動(dòng)的效益，同時(shí)也能作為營(yíng)銷策略擬定的參考。 了解顧客購(gòu)買。第三十七條 顧客調(diào)查 顧客是促銷活動(dòng)的主題，促銷活動(dòng)結(jié)束后顧客對(duì)連鎖店的滿意度是其日后是否會(huì)再次上門的主因，因此對(duì)促銷活動(dòng)的評(píng)估就不能忽略此一部分。第三十六條 業(yè)績(jī)的評(píng)估從營(yíng)業(yè)的角度而言，著重在業(yè)績(jī)的達(dá)成率；從財(cái)務(wù)的角度而言，則在評(píng)估投入的促銷費(fèi)用是否創(chuàng)造更多的毛利。依據(jù)執(zhí)行結(jié)果給與相關(guān)人員一定的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。 7)執(zhí)行考核 活動(dòng)期間，公關(guān)銷售部人員及店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)檢查監(jiān)督各項(xiàng)工作執(zhí)行上是否有偏差錯(cuò)誤，發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤應(yīng)即予糾正。 5)核準(zhǔn)
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