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正文內(nèi)容

百貨店管理制度(參考版)

2025-04-10 21:58本頁(yè)面
  

【正文】 以上管理制度即日起執(zhí)行42 / 42。四、注意事項(xiàng)1. 《商品放行單》一式兩聯(lián),其中存根聯(lián)(白色聯(lián))由樓層簽字復(fù)核后收回保管,與貨同行聯(lián)(黃色聯(lián))由商品放行通道崗位防損員簽字確認(rèn)后收回保管;2. 《XXXX專柜撤場(chǎng)通知單》一式兩聯(lián),其中一聯(lián)由樓層簽字確認(rèn)后收回保管,另一聯(lián)由供應(yīng)商自行保管;3. 須經(jīng)樓層經(jīng)(副)理審核的,如經(jīng)(副)理不在崗時(shí),由分管店長(zhǎng)或當(dāng)日總值班簽字確認(rèn);4. 自營(yíng)贈(zèng)品原則上一律不予放行;5. 專柜贈(zèng)品原則上不予放行,特殊情況,需經(jīng)樓層經(jīng)(副)理級(jí)以上人員簽字確認(rèn)后方可放行;6. 所有放行商品必須從分店指定的放行通道出入。 (三)、商品放行時(shí)間為了不影響客流高峰期的正常銷售,特對(duì)商品放行時(shí)間做如下規(guī)定:1. 節(jié)假日、周六、周日大量商品(即:一次有十件以上)一律不準(zhǔn)放行,特殊情況需經(jīng)樓層經(jīng)(副)理經(jīng)以上人員簽字確認(rèn)后方可放行。2)、當(dāng)班營(yíng)運(yùn)管理人員憑“XXXX專柜撤場(chǎng)通知單”開具商品放行單。5)、確認(rèn)該專柜是否欠款。3)、當(dāng)班營(yíng)運(yùn)管理人員及防損管理員必須認(rèn)真清點(diǎn)貨品數(shù)量具體到每一件商品。退貨商品放行:1)、所退商品必須為滯銷、嚴(yán)重?cái)啻a、過季、有質(zhì)量問題的商品。2)、商品放行前必須確保賣場(chǎng)有充足數(shù)量的備貨。5. 特殊情況須經(jīng)樓層區(qū)域經(jīng)(副)理\主任或分管店及當(dāng)日總值班簽字確認(rèn)。白色聯(lián)交樓層存底,黃聯(lián)同商品同行,隨時(shí)接受檢查。2. 當(dāng)班營(yíng)運(yùn)管理人員須現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)放行商品,確認(rèn)無(wú)誤后方可放行。2. 專柜撤柜:(1)、供應(yīng)商依據(jù)XXXX撤柜通知單辦理專柜所有商品設(shè)備、用具等放行手續(xù);(2)、貨部主管對(duì)辦理撤柜的專柜所有物品進(jìn)行確認(rèn)后開具放行條,部門經(jīng)(副)理簽名確認(rèn)后方可放行。3. 放行條由部門經(jīng)(副)理簽名確認(rèn)或所退商品的貨部主管及當(dāng)值主管聯(lián)簽確認(rèn)后生效,供應(yīng)商持生效的放行條和退貨單在超市收貨區(qū)拿取所退商品,退貨商品由收貨區(qū)防損員再次核對(duì),核對(duì)無(wú)誤后放行。 (二)、退貨商品放行:1. 超市自營(yíng)商品因破損、滯銷、過季等因素需換貨時(shí),由倉(cāng)庫(kù)員工負(fù)責(zé)辦理。2. 供應(yīng)商持需換貨的商品在超市收貨處通知倉(cāng)庫(kù)員工,倉(cāng)庫(kù)員工將所需換貨的商品拿到收貨區(qū)進(jìn)行“一對(duì)一”(同一商品)的調(diào)換,監(jiān)督人員為收貨區(qū)防損員、質(zhì)檢員。(復(fù)核時(shí)須核查廠商撤場(chǎng)通知單)2. 專柜商品撤柜,憑經(jīng)審批的《XXXX廠商撤場(chǎng)通知單》填寫商品放行單,經(jīng)貨部主管復(fù)核商品明細(xì),經(jīng)樓層經(jīng)(副)理簽字確認(rèn),再由當(dāng)值防損員復(fù)核簽字后放行。3. 專柜商品銷售后需給顧客送貨的,必須持銷售小票柜組聯(lián)或訂金預(yù)約送貨登記表,填寫加蓋有供應(yīng)商公章的商品放行條,經(jīng)貨部主管復(fù)核簽字,再經(jīng)當(dāng)值防損員復(fù)核后簽字放行。(三)、送貨商品放行:1. 自營(yíng)商品因質(zhì)量問題返調(diào)大倉(cāng)的或賣場(chǎng)存放不下的商品需放行時(shí),必須持內(nèi)部商品返調(diào)單,根據(jù)返調(diào)單的數(shù)量填寫放行條,并經(jīng)貨部主管復(fù)核后由經(jīng)(副)理簽字確認(rèn),再經(jīng)當(dāng)值防損員復(fù)核后簽字放行。(二)、退貨商品放行:1. 自營(yíng)商品因質(zhì)量問題或滯銷,需由供應(yīng)商處理退貨的,必須持XXXX商品退貨單,并加蓋供應(yīng)商公章,經(jīng)樓層經(jīng)理與會(huì)計(jì)簽字確認(rèn),由品類負(fù)責(zé)人根據(jù)退貨單填寫商品放行單,由貨部主管復(fù)核并報(bào)經(jīng)副理\主任簽字確認(rèn),再由當(dāng)值防損員復(fù)核簽字后放行(復(fù)核時(shí)需同時(shí)核查手工“商品退貨單”供應(yīng)商聯(lián))。十四、XXXX商品放行管理規(guī)定為加強(qiáng)商品管理,進(jìn)一步堵塞漏洞,保障公司利益,現(xiàn)對(duì)商品放行做如下規(guī)定:一、家電類商品(一)、換貨商品放行:自營(yíng)商品因質(zhì)量問題,要求供應(yīng)商換貨的,必須由供應(yīng)商將換貨商品送到賣場(chǎng)指定地點(diǎn)一對(duì)一(同一商品)調(diào)換,經(jīng)品類負(fù)責(zé)人與倉(cāng)管驗(yàn)收、清點(diǎn),并由當(dāng)值貨部主管復(fù)核無(wú)誤后填寫放行單,報(bào)部門經(jīng)副理簽字確認(rèn)(經(jīng)理不在時(shí)由分管店長(zhǎng)或當(dāng)日總值簽字),并由當(dāng)值防損員重新復(fù)核簽字后放行。7. 所有檢查結(jié)果存檔于分店人事部,作為考核依據(jù)。2. 檢查結(jié)果當(dāng)日匯總,次日通報(bào),對(duì)于通報(bào)的違紀(jì)行為責(zé)任部門必須寫出書面處理意見。二、營(yíng)運(yùn)規(guī)范工作小組的工作職責(zé)及內(nèi)容:1. 檢查員工的儀容儀表2. 檢查賣場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律3. 檢查賣場(chǎng)衛(wèi)生4. 檢查商品陳列5. 檢查商品質(zhì)量及價(jià)格6. 檢查員工宣傳欄7. 檢查POP的規(guī)范度8. 檢查各樓層管理人員在崗情況9. 檢查各專柜的用電規(guī)范情況10. 檢查各樓層晨會(huì)情況11. 檢查各樓層消防安全工作12. 檢查倉(cāng)庫(kù)管理工作1檢查收市工作三、營(yíng)運(yùn)規(guī)范工作小組的工作權(quán)限1. 對(duì)被檢查樓層的問題進(jìn)行匯總、通報(bào);2. 對(duì)存在嚴(yán)重問題的樓層進(jìn)行處理或上報(bào)公司通報(bào);3. 對(duì)在歷次檢查工作中表現(xiàn)突出的樓層予以表?yè)P(yáng);4. 有權(quán)責(zé)令專門負(fù)責(zé)人限時(shí)整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題;5. 有權(quán)建議處理存在嚴(yán)重問題的樓層管理人員和職能部門工作人員;6. 有權(quán)將歷次檢查結(jié)果進(jìn)行匯總,做為樓層管理人員的月度或年度考核依據(jù)。十三、關(guān)于成立營(yíng)運(yùn)規(guī)范小組的通知為加強(qiáng)賣場(chǎng)管理,提升賣場(chǎng)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)研究決定成立營(yíng)運(yùn)規(guī)范小組。3) 因交接手續(xù)不清而造成的工作失誤由過失方負(fù)責(zé);無(wú)法確認(rèn)責(zé)任的由雙方承擔(dān);產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的須照實(shí)賠償。11. 交接班:1) 交接班時(shí)要將晨會(huì)的主要內(nèi)容及本班次需要交接的事宜(清點(diǎn)商品數(shù)量、需跟蹤處理事項(xiàng)及其他注意事項(xiàng)等),一交代清楚后方可離崗,交接工作時(shí)不能影響接待顧客。9. 處理顧客投訴:1) 接待顧客投訴要有耐心、態(tài)度誠(chéng)懇,做到不計(jì)較,不推脫責(zé)任,不說過頭話;遇到棘手問題可逐級(jí)向上反映;2) 處理投訴時(shí)向顧客承諾的事項(xiàng)一定要按時(shí)完成,如因特殊情況不能兌現(xiàn)的要提前與顧客打招呼,以得到顧客的諒解。7. 付款驗(yàn)收1) 核對(duì)交款憑證,核對(duì)銷售小票中的銷售碼(條碼)、品名、單價(jià)、數(shù)量及折扣是否正確;2) 核對(duì)取貨憑證:核對(duì)銷售小票與收銀小票的內(nèi)容是否一致(含銷售碼、條碼、品名、單價(jià)、數(shù)量等),核對(duì)收銀手續(xù)是否完備;3) 核對(duì)付貨商品:售出商品在交給顧客前要認(rèn)真核對(duì)商品品牌、外觀質(zhì)量、使用說明書、三包卡、保修卡、商品數(shù)量等并主動(dòng)向顧客交代應(yīng)注意的事項(xiàng),把好售前關(guān)(電器商品中開箱的須開箱驗(yàn)機(jī))。5. 展示商品的要求:展示商品時(shí)要運(yùn)用多種展示方法,應(yīng)注意展示商品的全貌或主要位置,需要演示的商品要主動(dòng)向顧客操作演示。4. 介紹商品要求:實(shí)事求是的介紹商品,不夸大優(yōu)點(diǎn)也不隱瞞缺點(diǎn),主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)使用時(shí)注意事項(xiàng)、收藏、維護(hù)、保養(yǎng)的方法等。2. 站姿站位要求:貨區(qū)無(wú)顧客時(shí),有二人以上在崗時(shí)不可以同時(shí)站在一起,要求一人以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站立迎賓,一人則可做整理商品、帳務(wù)處理等輔助性工作;當(dāng)顧客走進(jìn)貨區(qū)時(shí),應(yīng)立即停止手中一切工作,隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客提供服務(wù)。五、迎賓(時(shí)間10分鐘)1. 當(dāng)聽到第二次開市營(yíng)業(yè)提示語(yǔ)后(只剩一分鐘),所有導(dǎo)購(gòu)應(yīng)在規(guī)范的迎賓位置:商場(chǎng)主、附大門各6位迎賓、上下扶梯口各2位迎賓,對(duì)稱站立;各專柜(樓層)導(dǎo)購(gòu)按指定的地點(diǎn),面向主通道站立,迎賓時(shí)抬頭、挺胸、身體不能貼柜,雙手自然垂直并交叉于身前或身后,以標(biāo)準(zhǔn)迎賓姿勢(shì)站立;2. 在歡樂的迎賓曲中,導(dǎo)購(gòu)要面帶微笑行注目禮,當(dāng)顧客進(jìn)入商場(chǎng)或目光與顧客相遇或顧客距自己2米距離時(shí),主動(dòng)向顧客鞠躬(自然下鞠45度),并用標(biāo)準(zhǔn)迎賓用語(yǔ):“早上好,歡迎光臨XXXX”,態(tài)度應(yīng)親切、自然;若顧客需購(gòu)物時(shí),應(yīng)馬上接待;3. 迎賓曲播放完畢,迎賓結(jié)束,導(dǎo)購(gòu)回到各自崗位,進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)服務(wù)。2. 清點(diǎn)商品,發(fā)現(xiàn)異常情況立即向樓層管理員匯報(bào);3. 整理商品,要求上柜商品碼款齊全,高度適宜、間距均勻、色彩搭配和諧、模特著裝要新穎,賞心悅目;4. 整理道具、模特、L架、POP牌及各種宣傳品,要求整潔、整齊、擺放協(xié)調(diào)對(duì)稱,陳列藝術(shù)、美觀。二、進(jìn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)場(chǎng)須按公司指定的員工通道進(jìn)入賣場(chǎng),并自覺接受值班防損員常規(guī)檢查三、晨會(huì)(時(shí)間約15分鐘)1. 按樓層指定地點(diǎn)依高矮順序排隊(duì),要求左右對(duì)齊,以標(biāo)準(zhǔn)站姿列隊(duì)。(2)、承擔(dān)責(zé)任:按XXXX專柜員工著裝審批責(zé)任指標(biāo)說明書執(zhí)行六、 XXXX專柜員工著裝申請(qǐng)審批表(見附表)XXXX專柜員工工衣申請(qǐng)審批單分店:                     報(bào)批日期:供 應(yīng) 商 填 寫供應(yīng)商名稱(含編碼)樓 層專柜位置編號(hào)品牌名稱負(fù)責(zé)人姓名及聯(lián)系電話:品牌在同區(qū)域重復(fù)經(jīng)營(yíng)狀況及著裝情況收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)確認(rèn)貨款中扣(秘書處存)現(xiàn)金支付(財(cái)務(wù)確認(rèn))審 批 確 認(rèn)采購(gòu)部采購(gòu)部經(jīng)理/總監(jiān)分店店長(zhǎng)十二、XXXX導(dǎo)購(gòu)工作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)一、進(jìn)場(chǎng)前準(zhǔn)備:1. 導(dǎo)購(gòu)上崗前要做到“四勤”,即勤洗澡、勤理發(fā)、剃須、勤剪指甲、勤換工裝。五、 崗位職責(zé)及承擔(dān)責(zé)任: 采購(gòu)部高級(jí)經(jīng)理或總監(jiān)崗位職責(zé)及承擔(dān)責(zé)任:(1)、崗位職責(zé):1)、審核在同區(qū)域或城市有無(wú)重復(fù)經(jīng)營(yíng)的專柜,是否無(wú)任一家專柜著商場(chǎng)服裝;2)、審核是否為國(guó)際、國(guó)內(nèi)或公司特殊引進(jìn)的一線品牌,或?yàn)楣句N售大戶;3)、審核專柜員工品牌工衣是否適合在賣場(chǎng)穿著。8. 本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,望各部門嚴(yán)格執(zhí)行。6. 公司根據(jù)季節(jié)情況,規(guī)定3—5月穿春裝,5—9月穿夏裝,9—10月份秋裝,10—3月穿冬裝,要求各著品牌自有服裝的專柜按規(guī)定時(shí)間及時(shí)更換服裝,逾期10天,將按規(guī)定要求更換為我司統(tǒng)一工衣(因氣候變化,換裝時(shí)間屆時(shí)將作具體通知)。4. 為XXXX評(píng)為銷售大戶或新進(jìn)品牌專柜,須按規(guī)定著XXXX統(tǒng)一服裝,如屬國(guó)際、國(guó)內(nèi)或公司特殊引進(jìn)的一線品牌且在同區(qū)域無(wú)重復(fù)經(jīng)營(yíng)的,可按公司專柜員工著裝申請(qǐng)審批流程上報(bào),經(jīng)公司審批后著品牌統(tǒng)一服裝。2. 凡品牌在同區(qū)域或城市有重復(fù)經(jīng)營(yíng)的專柜,如有任何一家專柜是穿該商場(chǎng)統(tǒng)一服裝的,必須按XXXX著裝管理規(guī)定著XXXX統(tǒng)一服裝。 解決與杜絕目前部分專柜服裝形象雜亂、質(zhì)地差,嚴(yán)重和商場(chǎng)定位不相符的現(xiàn)象。附件三XXXX供應(yīng)商裝修驗(yàn)收單分店: 供應(yīng)商名稱及編碼:專柜所在樓層:驗(yàn)收項(xiàng)目樓層一、裝修起止日期及施工時(shí)間段確認(rèn)二、違紀(jì)記錄采購(gòu)部三、裝修效果消防中心四、消防審核分店工程部五、有無(wú)損壞原有設(shè)施六、裝修期間用電量的審核七、專柜用電容量的審核□標(biāo)準(zhǔn)用電□增加用電: W燈 個(gè)□已裝電表備注請(qǐng)店行政文員在此注明:□按標(biāo)準(zhǔn)收取水電費(fèi)□按合同批復(fù)優(yōu)惠條件收取水電費(fèi): 元/平方米□按規(guī)定收取增加用電費(fèi)用□按合同批復(fù)減免收取增加用電費(fèi)用:減免標(biāo)準(zhǔn)為: 。裝修進(jìn)場(chǎng)通知單編號(hào): 供應(yīng)商:所報(bào)裝修意向已審批通過,請(qǐng)于 月 日 時(shí),持本單進(jìn)場(chǎng)裝修。七、其他要求:1. 各專柜所使用的裝修材料必須是阻燃材料,易燃物品必須遠(yuǎn)離電源;2. 在裝修期間請(qǐng)遵守現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定,任何專柜裝修工作不得私自改變或接駁我公司線路;嚴(yán)格按審批圖紙施工,禁止在地面、墻面、柱子上鉆孔,原配套設(shè)施如廣播系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、消防煙感、噴淋頭、電表、線路等須保持完好,不得影響廣播系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、消防、監(jiān)控設(shè)施正常使用,如有損失照價(jià)賠償;3. 大型裝修且涉及電焊等工作的相關(guān)人員,必須持特殊工種上崗證書方可進(jìn)場(chǎng)施工,嚴(yán)禁無(wú)證上崗;4. 若由于樓層管理人員對(duì)供應(yīng)商裝修損壞地磚數(shù)量統(tǒng)計(jì)、檢查不全面導(dǎo)致費(fèi)用不能按時(shí)、按標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)回收所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失由樓層負(fù)責(zé)人承擔(dān);5. 店行政部負(fù)責(zé)詳細(xì)登記所上報(bào)的退裝修押金專柜、扣款及退款明細(xì),同時(shí)負(fù)責(zé)接待供應(yīng)商的咨詢服務(wù);6. 結(jié)算中心在收到公司審批完成后的退裝修押金款,第一時(shí)間將具體的領(lǐng)款供應(yīng)商明細(xì)通知到店行政部,再由行政部通知相關(guān)供應(yīng)商,以便店行政部做好對(duì)供應(yīng)商的解釋工作;7. 所有專柜的裝修審批方案須符合經(jīng)公司審批的整體方案,大型配套項(xiàng)目的裝修方案須報(bào)公司董事長(zhǎng)審批;8. 此管理規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行.附件一:XX店供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)裝修審批單附件二:裝修進(jìn)場(chǎng)通知單附件三:XX店專柜裝修驗(yàn)收單附件四:責(zé)任指標(biāo)說明書附件五:工作監(jiān)控表附件一XXXX供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)裝修審批單分店: 供應(yīng)商填寫供應(yīng)商名稱(含編碼)樓層:專柜位置編號(hào):負(fù)責(zé)人姓名及聯(lián)系電話:計(jì)劃裝修時(shí)間: 月 日 時(shí) 至 月 日 時(shí)裝修項(xiàng)目及內(nèi)容具體說明一、裝修時(shí)間:□需要營(yíng)業(yè)時(shí)間外裝修(指23:00—次日6:00)□
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