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開(kāi)超市秘訣25招培訓(xùn)資料(參考版)

2025-04-09 03:10本頁(yè)面
  

【正文】 虛談理想,凡是把某某某人奉為偶像的人,必然自焚,絕不成功!唯有上帝才是我們的偶像和真神!35 / 35。想當(dāng)將軍的士兵是SB!李嘉誠(chéng)一開(kāi)始的理想就是賣(mài)好干魚(yú),如何把手中的魚(yú)賣(mài)上好價(jià)錢(qián)就是理想。也是一個(gè)轉(zhuǎn)折。天!我聽(tīng)了打了一個(gè)楞??床怀鰜?lái)是這樣的人。好!我心想這個(gè)讀書(shū)人不傻,而且不夠哥們。我問(wèn)你,那天發(fā)了幾塊橡皮?小田說(shuō):900塊。傻子??!書(shū)念傻了。試用品有限,憑本超市購(gòu)物小票,一票一份不能重復(fù)領(lǐng)??!謝謝大家!公司超市聯(lián)合傾情答謝新老顧客他奶的!小田號(hào)稱大學(xué)生,非要我一字一頓地告訴他,如何寫(xiě)廣告,因?yàn)樗x擇了,第三個(gè)辦法!三天后,我抄!那家河南人開(kāi)的店,生意真不錯(cuò),我們清楚的知道他每天能賣(mài)13000元(才150平方的店,不錯(cuò)了),我說(shuō)小田你大膽地干,你開(kāi)至少也能賣(mài)9000元。老板會(huì)很喜歡。此法用處很廣,可以衍生很多用處,你們懂的。至于那些綠豆你還能燉湯,消一消一天的火氣。凡是成功買(mǎi)東西的人,出來(lái)一個(gè),你把綠豆扔一個(gè)到大茶缸里,你老婆要在收銀臺(tái)旁邊觀察、記錄顧客的購(gòu)買(mǎi)力。我考慮了一會(huì),對(duì)小田講,我明天不陪你去了,你文化高,店也開(kāi)過(guò)了,我告訴你幾個(gè)辦法,你自己看,能用哪個(gè)方法、你就用那一招!小田:觀察對(duì)方能賣(mài)多少錢(qián),基本上有這幾個(gè)辦法。我沉凝了一下,說(shuō):你就知道對(duì)方忙,他們到底能做多少生意呢?要心中有個(gè)數(shù),才能定下心來(lái)和別人對(duì)著干,你虧不起啦。兩個(gè)月以后:(不停的找位置)叔,我今天在海淀看到一家連鎖超市,是河南人開(kāi)的,生意好像很好,挺忙的。總之,個(gè)體店投資回收期不超3年,開(kāi)殺豬的加盟連鎖店要610年,你如果是借錢(qián)開(kāi)店,要哭的。你從加了盟開(kāi)始,你就賣(mài)了身。他把茶葉遞給我,說(shuō):叔你幫幫我吧!我在杭州掙不來(lái)錢(qián),加盟商太坑人了。(十)如何調(diào)查超市營(yíng)業(yè)額小田東借西籌,終于重新準(zhǔn)備了35萬(wàn)元錢(qián),在北京通州的西門(mén),他找到了我,手上還拎著一包家鄉(xiāng)帶來(lái)的綠茶。7表內(nèi)各項(xiàng)必須填齊,不得出現(xiàn)空格。5評(píng)分表的最后是評(píng)分人的評(píng)語(yǔ),評(píng)語(yǔ)部分要求簡(jiǎn)單概括,能夠定性分析所考評(píng)店址的綜合情況,給參考者一個(gè)明確的答案,合格或不合格。4該店址的最終得分是45項(xiàng)的實(shí)際得分+彈性給分。3為修正個(gè)別項(xiàng)目在打分時(shí)可能產(chǎn)生的誤差,在綜合評(píng)分表中有一項(xiàng)目為彈性給分,分值為05分,通過(guò)該分值加以修正,使得店址的最終得分能夠比較客觀的反映店址的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。其中第37和45項(xiàng)為一票否決。在45個(gè)小項(xiàng)里,依據(jù)占店址的重要程度給于不同的分值。預(yù)選店址評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域評(píng)分時(shí)間位置評(píng)分費(fèi)用一、商圈環(huán)境(4分)得分1區(qū)域別:一類住宅區(qū)或商業(yè)區(qū)加1分二類商業(yè)區(qū)、其它0分2道路別:交匯和三角地加1分其它0分3生存條件:優(yōu)加1分一般0分4標(biāo)識(shí)清晰度:一般0分5四周環(huán)境狀況:一般加0分二、交通體系(6分)得分6街道性質(zhì):交通次干道(有隔離欄)加2分交通次干道(無(wú)隔離欄)加3分小區(qū)交通主干道加3分步行街加1分單行道加2分不符合以上條件0分7有無(wú)停車位:店前有停車位(寬4米以上)無(wú)停車位0分8有無(wú)路燈照明:無(wú)0分9有無(wú)站牌:有加1分無(wú)0分10路寬:一般0分三、住戶情況(16分)得分11住戶密度:5000戶以上加6分30005000戶加4分10003000戶加3分1000戶以下0分12年齡層:中老年占60%青年占60%以上加1分13收入:平均人月收入1800元以上加2分14職業(yè)類別:以新市民為主加3分以廠礦企業(yè)人員為主加2分不符合以上條件0分15消費(fèi)習(xí)慣:生活節(jié)奏快,不符合以上條件0分16店前人流:門(mén)店平均日客流量的5-9%預(yù)估為入店客源,等于或高于門(mén)店日平均客流量者加5分比門(mén)店日平均客流量少20%以下者加3分不符合以上條件0分四、競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)(10分)得分17商圈飽和度:不飽和加2分飽和0分18超市數(shù)目:3家競(jìng)爭(zhēng)店以下(包括3家)加2分超過(guò)3家競(jìng)爭(zhēng)店0分19超市營(yíng)業(yè)面積:合計(jì)不超過(guò)3000平方米加1分合計(jì)超過(guò)3000平方米0分20有無(wú)連鎖優(yōu)勢(shì):主要競(jìng)爭(zhēng)不是連鎖門(mén)店加2分主要競(jìng)爭(zhēng)是連鎖門(mén)店0分21賣(mài)場(chǎng)布局:主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賣(mài)場(chǎng)布局差加1分主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賣(mài)場(chǎng)布局好0分2商品結(jié)構(gòu):主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品種類不豐富加1分主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品種類豐富0分23收銀臺(tái)數(shù):主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手收銀機(jī)開(kāi)機(jī)臺(tái)數(shù)3臺(tái)以下加1分主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手收銀機(jī)開(kāi)機(jī)臺(tái)數(shù)3臺(tái)以上0分五、商圈障礙公共場(chǎng)所(10分)得分24 500米內(nèi)有障礙:500米內(nèi)無(wú)障礙物破壞商圈20%以上,如河流、鐵路破壞商圈客流動(dòng)方向加1分500米內(nèi)有障礙物破壞商圈0分25不良建筑:加油站50米外,公共廁所100米外,污染性企業(yè)200米外加1分不符合以上條件0分26人為障礙因素:無(wú)攤販占道經(jīng)營(yíng),電力設(shè)施加1分有攤販占道經(jīng)營(yíng),電力設(shè)施0分27地形障礙:有道路上下坡0分28匯集客流的場(chǎng)所:臨近菜市場(chǎng)主要出入口100米內(nèi)加5分臨近菜市場(chǎng)主要出入口100300米加2分臨近幼兒園、小學(xué)校50米內(nèi)加1分不符合以上條件0分六、商圈平衡破壞(3分)得分29有無(wú)其他替代門(mén)店:無(wú)其他替代門(mén)店:加1分不符合以上條件0分30煙證:附近50米內(nèi)無(wú)有煙證門(mén)店加3分附近50米內(nèi)有煙證門(mén)店減1分31受影響競(jìng)爭(zhēng)店數(shù):3家及3家店以下加1分3家店以上0分七、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)(15分)得分32與平均營(yíng)業(yè)額對(duì)比:預(yù)估營(yíng)業(yè)額等于或高于該地區(qū)平均數(shù)加15分預(yù)估營(yíng)業(yè)額每低于該地區(qū)平均數(shù)10%者減少3分八、盈虧平衡分析(15分)得分33與平均盈虧平衡點(diǎn)的對(duì)比:盈虧平衡點(diǎn)等于或低于該地區(qū)平均數(shù)加10分盈虧平衡點(diǎn)每高于該地區(qū)平均數(shù)10%者減少2分34費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分析:固定費(fèi)用低于平均數(shù)加5分固定費(fèi)用每高于平均數(shù)10%減少1分九、發(fā)展趨勢(shì)(4分)得分35人口成長(zhǎng)率:居民戶數(shù)今后會(huì)有500戶以上增加者加2分不會(huì)增加0分36社區(qū)成長(zhǎng)率:社區(qū)保持穩(wěn)定及逐步成長(zhǎng)者加2分不能保證0分37社區(qū)受到嚴(yán)重破壞:城區(qū)改造減少客源30%以上者一票否決十、店址基本條件(17分)得分38房租:此房租賃價(jià)格低于門(mén)店平均房屋租賃價(jià)格10%以上加7分在門(mén)店平均房租價(jià)格上下10%內(nèi)加3分不符合以上條件0分39面積及結(jié)構(gòu):房屋的建筑面積80200平方加2分全框架結(jié)構(gòu)加1分不符合以上條件0分40門(mén)頭寬度:店頭寬度三間門(mén)簾以上(約9米)加2分店頭寬度兩間三間門(mén)簾加1分不符合以上條件0分41層數(shù):房屋為單層結(jié)構(gòu)加1分不符合以上條件減2分42房屋有否改建:地板、不符合以上條件0分43合同時(shí)間:可以簽訂8年以上合同加2分可以簽訂5年以上合同加1分不符合以上條件0分44轉(zhuǎn)讓費(fèi):45房屋安全性、長(zhǎng)久性:有拆遷的危險(xiǎn)、有法律糾紛或房東不明確一票否決實(shí)際得分:彈性給分:預(yù)選店址綜合得分:與門(mén)店平均得分相比:評(píng)語(yǔ):評(píng)分人:評(píng)分表說(shuō)明序號(hào)內(nèi)容1連鎖店預(yù)選店址綜合評(píng)分表制定意義在于盡可能多的把選址的標(biāo)準(zhǔn)和條件量化考核,便于公司通過(guò)數(shù)字管理選址的質(zhì)量和科學(xué)性。大家查閱,沒(méi)有表哥的連鎖廁所文字簡(jiǎn)單,用下文找店面,會(huì)讓聰明的你變笨,慎之。謝謝大家!下面是國(guó)內(nèi)連鎖超市管理者,找店專用的秘籍。以上的話忠言逆耳。聲明:沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的店(或者競(jìng)爭(zhēng)少)是一等品、開(kāi)在連鎖店旁邊的店是二等品(不是那種大型的,是指200平方以下的連鎖店,便利店)。二你店的裝修風(fēng)格要超過(guò)連鎖店,包括貨物陳列。你會(huì)發(fā)現(xiàn):自己其實(shí)已經(jīng)賣(mài)的夠高了,可惜沒(méi)有最高只有更高。朋友們:在某些連鎖店的身邊開(kāi)一家個(gè)體小超市,你會(huì)很爽。慢慢的,習(xí)慣了上個(gè)體廁所的顧客,開(kāi)始認(rèn)為這是有個(gè)性的廁所,比連鎖廁所更高級(jí),能到個(gè)性廁所如廁,是一種有身份的表現(xiàn)。于是這小子把自己的個(gè)體廁所,裝修的比連鎖廁所還漂亮還高級(jí),價(jià)格與連鎖廁所持平,不過(guò)另有贈(zèng)送活動(dòng)。只有一個(gè)勇敢的孩子,也在那片區(qū)域,勇敢地再開(kāi)了一家收費(fèi)廁所。這就是連鎖店的終極目的。二此現(xiàn)象說(shuō)明一個(gè)道理:店多了,你哪怕服務(wù)飛上天,價(jià)格打到地,小聰明用絕,你也是無(wú)可奈何。君不見(jiàn),在一些人流如潮的地方,有幾個(gè)收費(fèi)的公共廁所。一此現(xiàn)象說(shuō)明一個(gè)道理:好位置就是人多、店少的仙地。下面我用俗氣的列子,告訴大家位置的重要性。薄利多銷是指一小部分的產(chǎn)品接下來(lái)繼續(xù):開(kāi)個(gè)體超市的兩種好去處朋友們,今天表哥傳授給你們尋找好鋪面的黃金經(jīng)驗(yàn)。想破產(chǎn)就去開(kāi)7001900平方的超市去。我只不過(guò)是找漏洞,開(kāi)槍的是我,靶子是對(duì)方,沒(méi)有可比性。至此我的雇主,實(shí)際是增加了收入,我呢?也完成了任務(wù)。沒(méi)有嚼勁省去2000字……當(dāng)然談判是雙方的妥協(xié),我方同意用連鎖超市的名字(照顧對(duì)方的面子),連鎖超市的經(jīng)營(yíng)權(quán)歸我的雇主,當(dāng)然我方還得出一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi),這樣美其名曰叫共贏!對(duì)方聲稱我方被收購(gòu)。唉!和文人談話就要裝傻,裝流氓!你和他們論理,你不見(jiàn)得說(shuō)得過(guò)人家。就怪我們沒(méi)有吊用。哼哼,你別用這口氣和我講話,我什么人沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。柳老板,你這樣做,你也掙不到錢(qián)!也是不道德的。這是攻擊行動(dòng)的第49天,我知道會(huì)有動(dòng)靜的。于是心想,瘋子,遇到瘋子了!可惜解鈴還需系鈴人,這不他又來(lái)電話了。然后我打電話給蔣老板:明天開(kāi)始要促銷二類貨了!我為什么要分兩波攻擊來(lái)對(duì)手呢?大凡會(huì)打架的人都知道,與對(duì)手打架頭一拳要準(zhǔn),第二拳狠!這也是當(dāng)今發(fā)達(dá)國(guó)家流行的第二波打擊。好的,好的,我跟蔣老板商量一下,一個(gè)星期給你回信。這樣好了,我們倆家店合營(yíng),你方可以用我們的招牌,我們的企業(yè)將來(lái)會(huì)上市的。那有什么好主意,你說(shuō)。呵呵!我知道,你有什么問(wèn)題嗎?柳師傅,你我這樣斗下去,兩方多不利。好了吧!有什么事情,再打電話,掛了。我知道街管站,能保護(hù)我,交管站也能保護(hù)我,一個(gè)是我的人工屏障,一個(gè)是我的天然屏障。你打交管站,肯定會(huì)來(lái)。啊呀,全出去了,不在,打電話說(shuō)今天回不來(lái)。謝謝大家,歡迎大家踴躍購(gòu)買(mǎi)。我的天誰(shuí)叫你們打架了,明天你記的寫(xiě)一張通知就行了嘛,我發(fā)你手機(jī)你抄。我前腳剛離開(kāi),就來(lái)了電話。五每天雇10名小時(shí)工,在銷售高峰時(shí)出現(xiàn)在對(duì)手店里,發(fā)表不滿輿論(人員一天一換,每人每天雇1個(gè)小時(shí)就行了,節(jié)約開(kāi)支)六 密切注意對(duì)手情況,有新情況和我保持聯(lián)系。三精選90個(gè)大眾型商品,每天只針對(duì)單一產(chǎn)品促銷(一種貨就裝一車),這90個(gè)單品在前3個(gè)月內(nèi),不許掙一分錢(qián),但是不能虧,把裝滿商品的車,挺在敵方超市的對(duì)面銷售。實(shí)際上我已經(jīng)胸有成竹了,得拖他幾天,因?yàn)閲?guó)人需要你幫忙的時(shí)候千好萬(wàn)好、等辦好了事情?。『呛?,就變臉了,所謂的禮儀之邦全他媽扯淡,就是一個(gè)屁!聽(tīng)一聽(tīng)在國(guó)外開(kāi)超市的老鄉(xiāng)的話就知道了,他媽說(shuō):外國(guó)人笨,好騙好賺錢(qián)!你媽的天上飛的,地上跑的,那一樣不是外國(guó)人發(fā)明的?外國(guó)人笨嗎?一首先第一步,搶先收買(mǎi)社區(qū)街道管理者,讓你的面包車能暢通無(wú)阻,讓別人的車不能在你店周邊做買(mǎi)賣(mài)。呵呵,我就是賣(mài)關(guān)子,否則太沒(méi)有難度了,人家給完錢(qián)會(huì)覺(jué)得給太多了,太容易了。你店距離那家超市1500米,你在路口,這是你的優(yōu)勢(shì),也是你的缺點(diǎn),缺點(diǎn)就是大部分顧客離你遠(yuǎn),不方便顧客購(gòu)物,以前那家大超市沒(méi)有開(kāi),顧客是無(wú)奈,以你為中心,現(xiàn)在情況不一樣了,現(xiàn)在人家在小區(qū)中心。第二天上午9點(diǎn)正,我收到蔣老板補(bǔ)齊的酬金后,我決定開(kāi)始活動(dòng)。經(jīng)過(guò)采集數(shù)據(jù)(如何采集前文有詳細(xì)方法),了解對(duì)方營(yíng)業(yè)額,了解對(duì)方暢銷品,
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