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餐廳企劃全年?duì)I銷方案15656字投稿:夏嗎嗏(參考版)

2024-10-27 14:21本頁面
  

【正文】 又過三五百年,石猴忽為人生無常,不得久壽而悲啼。 思必客香鍋 店 0 年 月 日 餐廳全年企劃方案第一部分 開業(yè)策劃方案第二部分 節(jié)假日促銷方案 情人節(jié)單促銷方案 “三八 ”婦女節(jié)促銷方案 “三一五 ”促銷方案 公司周年慶促銷方案 “五一、五四 ”促銷方案 “迎端午、慶六一 ”促銷方案 “七一 ”建黨節(jié)促銷方案 “八一 ”、 “… 學(xué)生作文不求人之成語歸 類 一、 帶 “數(shù)字 ”成語二、 帶 “動物 ”成語三、 帶 “植物 ”成語四、 帶 “人體 ”成語五、 帶 “方位 ”成語六、 帶 “色彩 ”成語七、 疊字成語八、 帶 “不 ”字成語九、 帶 “人 ”字成語十、 帶 “想 ”的成語十一、 帶 “多 ”的成語十二、 … 中學(xué)數(shù)學(xué)雜志 2020年第9期 ZHONGXUESHUXUEZAZHI 高中數(shù)學(xué) “函數(shù)模型及其應(yīng)用 ”文本比較研究 ———以人教A版、北師版、蘇教版教材為例西北師范大學(xué)教育學(xué)院 730070 張定強(qiáng) 蔡娟娥1 問題提出章的核心內(nèi)容,章由若干個(gè)節(jié)構(gòu)成,每一 … ●第一回東勝神 洲傲來國海中有花果山,山頂上一仙石孕育出一石猴。 思必客香鍋 店 0 年 月 日 思必客香鍋 店 鄭 重 承 諾 一、在香鍋底料上: 保證底料中不含有罌粟殼、罌粟籽等使人上癮的、有害身體健康的物質(zhì); 保證不使用工業(yè)油、廢油、潲水油; 保證底料中不含有任何化學(xué)物質(zhì)。 天天有特價(jià),日日有花樣! 思必客香鍋 店 0 年 月 日 賀 新 年 ——思必客香鍋與您 共團(tuán)年 春節(jié)期間,為方便廣大顧客朋友,我店決定不放假,每天營業(yè)時(shí)間如期進(jìn)行,宣傳單每日發(fā),年夜 PARTY 我們一起慶新年,春節(jié)凡來消費(fèi)的顧客朋友,每桌均可獲贈酒水一份,精美禮品一份。 今日推薦: ,原¥ ,現(xiàn) ¥。 品千年文化,吃特色香鍋! 思必客香鍋 店 0 年 月 日 1 隆 重 推 出 ——特價(jià)菜、新菜品 中國思必客香鍋 店自開業(yè)以來以其深厚的文化底 蘊(yùn)、獨(dú)特的品位、優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)體系和高質(zhì)量的產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的親睞和厚愛,其執(zhí)著發(fā)展迅速、穩(wěn)步向前,為了答謝新老顧客的支持,我店從即日起至 月 日每天推出一道低于成本的特價(jià)菜。 面對香鍋餐飲市場的廣闊發(fā)展空 間,中國思必客香鍋以豐富經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)有力的品牌、技術(shù)做后盾,擬在 地區(qū)開設(shè)分店,該分店以一流的硬件環(huán)境,星級的 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),還有麻辣香鍋、鴛鴦香鍋、清湯香鍋、三鮮香鍋等不同味型隨時(shí)恭候您的光臨。 第四部分 部分 POP 公告文本示范 中國思必客香鍋 店開業(yè)公告 思必客香鍋的文化源于 ***,品味承自百年香鍋,其特有的熱烈、張揚(yáng)、火辣、刺激、鮮、香、嫩,滿足了現(xiàn)代人特寫的人性解放,冒險(xiǎn)濃度和熱烈焦急的潮流需求。 行銷活動 *鼓勵多次消費(fèi),采用贈品、代餐券; *折價(jià)促銷; *鼓勵家庭消費(fèi),如贈送最新家庭裝影碟; *邀請老顧客座談,發(fā)送禮品; *中午用餐,更大優(yōu)惠措施以提高上座率; 相關(guān)媒體宣傳的力度加強(qiáng),提高知名度 (四)特別提醒 競爭品牌開業(yè)慶典當(dāng)天,我們單店應(yīng)集中力量開展打擊行動,以削弱競爭對手的宣傳力度,吸引人群到我們店來消費(fèi),此項(xiàng)活動起到影響作用即已達(dá)到預(yù)期目的。 特殊讓面宣傳 *彩虹門;*空飄;*刀旗;*橫幅標(biāo)語;*專用燈籠的懸掛;* POP 板、廣告牌內(nèi)容展示(成就展、促銷活動介紹)。 員工激勵,開展全員營銷(內(nèi)部營銷、外部營銷)。 加強(qiáng)執(zhí)行社區(qū)的公益活動 (三)競爭品牌開店及營業(yè)后一個(gè)月 最具攻擊性的行動此階段執(zhí)行,門市應(yīng)視實(shí)際情況選擇執(zhí)行。 確定我們的消費(fèi)者能容易地使用我們的服務(wù),尤其注意是否要增加批示性招牌。 三、單店行動策略 (一)當(dāng)單店知道有競爭品牌在門市附近準(zhǔn)備進(jìn)行裝潢,重建店面時(shí): 收集分析競爭者資料 *了解背景資料(技術(shù)實(shí)力、資金實(shí)力、社會關(guān)系、開店經(jīng)驗(yàn)) *了解其菜單內(nèi)容、售價(jià)、特色品種 *開店日期 了解競爭品牌的實(shí)力 *根據(jù)市場調(diào)查資料,分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等) 檢查 *門市基本設(shè)施是否完善或需要維修; *檢查門市基本營運(yùn)狀況,員工情緒是否能夠開展打擊計(jì)劃; *檢查服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),如需培訓(xùn),應(yīng)強(qiáng)化在崗訓(xùn)練; (二)競爭品牌開業(yè)前一個(gè)月或開始動工裝潢時(shí)必須確定單店基本營運(yùn)及促銷活動能正確有效地執(zhí)行,以發(fā)展 “打擊競爭品牌行動計(jì)劃 ”。 預(yù)算 整個(gè)活動要投入一定的費(fèi)用,我們單店先期應(yīng)做好預(yù)算,以便在實(shí)施中資金到位,防止出現(xiàn)銜接脫節(jié)。 據(jù)目標(biāo)設(shè)立策略 我們建議在得到競爭品牌信息的同時(shí)開始建立打擊計(jì)劃,因?yàn)槠放撇煌暗貐^(qū)特點(diǎn),總部不擬定拿出具體策略,旨在依靠單店根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立策略 決定執(zhí)行細(xì)節(jié),以支持策略 單店在得到策略以后,我們的行動小組應(yīng)討論執(zhí)行方法,以便貫徹執(zhí)行,達(dá)到預(yù)期效果。 收集背景資料 收集競爭對手的信息,競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時(shí)開業(yè)、開業(yè)宣傳方案、促銷活動內(nèi)容、時(shí)間等信息情報(bào)。 思必客香鍋打擊新競爭品牌策略 一、目的 我們單店在商圈內(nèi)防守并打擊競爭品牌, 尤其是商圈內(nèi)近期開業(yè)的店,在起始階段就應(yīng)有一些行銷措施和干擾措施,以最大限度地維護(hù)自己的客戶群,直到了解對方的客戶群,以求達(dá)到打擊競爭品牌的目的。 建立客戶檔案 總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細(xì)記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強(qiáng)公關(guān)工作。 渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達(dá)到搶奪競爭對手市場的目的。 B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡,按實(shí)際的消費(fèi)給予他們適當(dāng)?shù)奶岢苫蚍旨t。 建立兼職營銷隊(duì)伍。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場。 建立營銷隊(duì)伍,多渠道開展行銷策略 建立營銷隊(duì)伍。另外通過提高顧 客的滿意度也可以達(dá)到提升單店品牌的作用。 單店的宣傳 單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽(yù)度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報(bào)紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實(shí)現(xiàn)。 包括我們前面說的開辟 “豪華包間 ”也是機(jī)會區(qū)的一種創(chuàng)新。 可制作 “收銀袋 ”,收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話,用于裝收 銀臺找補(bǔ)給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。 如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費(fèi),如果竟?fàn)帉κ值拿罪埐皇? 錢,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口米做成,如泰國香米、東北大米等,突出 自己的特點(diǎn)。 下面針對以上理論做幾例應(yīng)用舉例: 用餐贈書或光碟活動 細(xì)則:消費(fèi)滿 ⅹⅹ 元,贈送 ⅹⅹ 元的書或光碟。 機(jī)會區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差, 消費(fèi)者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機(jī) 會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。 修補(bǔ)區(qū) 優(yōu)勢區(qū) 優(yōu)勢區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點(diǎn),需要加以保持。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施, 如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經(jīng)具備(價(jià) 格上的差異是我們的訴求點(diǎn)),因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素) 中找到竟?fàn)帉κ值牟蛔?,如競爭對手有無停車場、洗車服務(wù);小吃品種的多少, 是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服 務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。 分析競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。 上規(guī)模、上檔次的單店 相對競爭力大,單店的包間可以設(shè)一個(gè)貴賓房(餐具 可考慮特質(zhì)餐具)以吸引既定客戶,同時(shí)可以起到廣告效應(yīng),在行業(yè)中制造影響。 四、搶奪略策 單店的裝修定位 單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn),即具有鮮明的個(gè)性,又能突出文化氛圍。依據(jù)此類市場調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計(jì)劃。 思必客香鍋搶奪競爭對手市場策略 一、目的 我們已經(jīng)知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業(yè)的店中 已占有非常好的優(yōu)勢,但對已經(jīng)成功運(yùn)營一段時(shí)間競爭對手,我們前期的打擊并 不能直接影響到我們的營業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類 競爭對手的市場,同時(shí)達(dá)到打擊競爭對手的目的。 注:我們的
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