商務(wù)禮儀公司內(nèi)部培訓(xùn)資料(參考版)
2025-02-24 23:41本頁(yè)面
【正文】 如需要，去洗手間 ? 錢包、皮包等不可放置于餐桌上 ? 胳膊肘部也不搭在桌子上 ? 將菜品首先給點(diǎn)該菜品的客人食用 ? 講話之前，先咽掉口中的食物 48 西方六不食 中式動(dòng)物內(nèi)臟 動(dòng)物的頭腳 寵物 珍稀動(dòng)物 淡水魚 無(wú)鱗無(wú)鰭的魚 穆斯林：不吃動(dòng)物血、酒、驢、狗肉 49 通用的禮儀法則： ? 金科玉律 “ 以期待他人對(duì)待您的方式來(lái)對(duì)待身邊的每一個(gè)人 ” ? 禮多人不怪（ “ 請(qǐng)、謝 ” 不離口）； ? 尊重不同的文化 ? 珍惜他人之時(shí)間； ? 良好的聆聽技巧； ? 靈活而耐心！ “ 您永遠(yuǎn)無(wú)法獲得第二次機(jī)會(huì)，以贏得得一個(gè)良好的第一印象！” FeiHong Technology Development Co., Ltd 女士：容貌 +氣質(zhì) 男士：風(fēng)度 +學(xué)識(shí) 祝您成功！ FeiHong Technology Development Co., Ltd 。 ? 餐刀的刀口永遠(yuǎn)朝內(nèi)； ? 暗示此菜尚未完畢 → 左叉右刀，刀口向內(nèi)，叉齒向外呈 “ 八 ” 字 ? 請(qǐng)侍者收走刀叉、餐盤 → 刀口向內(nèi)，左叉右刀并排縱放 ? 注 :英式 ：左叉右刀，一邊切割、一邊叉食 ? 美式 ：左叉右刀，一口氣把餐盤里要吃的東西全部切割好，然后把右手里的餐刀斜放在餐盤前方，將手中的餐叉換到右手，然后開始吃。熟人） 女賓乙 男主人 女主人 男主賓 女主賓 男賓乙 女賓甲 男賓甲 DOOR 42 男主人 (9) (5) (8) ⑴ DOOR (4) 女主人 (10) (7) (6) (3) (2) 男女主人分坐于兩側(cè)位次的排列 (2) 男主人 (9) (8) (4) 女主人 10 (7) (6) (3) (1) (5) 男女主人居中而坐時(shí)位次的排列 DOOR 43 用餐之前 ?? ? 提前 510分鐘到達(dá)，等待主人接待 ? 不要提前太早到達(dá) ? 其他人到達(dá)的時(shí)候起立并致意 ? 將自己介紹給其他客人 ? 用餐時(shí)，跟隨主人到餐桌 ? 就座前吐掉口香糖 ? 就座前用紙巾或手帕抹掉口紅 44 刀叉的使用 ? 幾道菜會(huì)放置幾套刀叉，每套餐具使用一次，刀叉由外向內(nèi)取用 ? 切割食物時(shí)，雙肘下沉 ,不可弄出聲響 。 目錄 ? 著裝禮儀 ? 儀態(tài)禮儀 ? 接待禮儀 ? 電話禮儀 ? 郵件禮儀 ? 座位安排 ? 西餐禮儀 ? 結(jié)束語(yǔ) FeiHong Technology Development Co., Ltd 32 郵件禮儀（待續(xù)） ? 郵件 /辦公文書應(yīng)簡(jiǎn)明扼要 ? 站在讀者角度行文，讀者關(guān)心： ”What’s it for me?” ? 避免太多句子使用 “ I, we, my or our” 開頭； ? 不使用全部大寫 ? 避免在情緒激動(dòng)時(shí)書寫公文、郵件 ? 發(fā)送前檢查全部單詞拼寫，包括收件者的姓名 ? 再次確認(rèn)收信人的郵箱地址 33 郵件禮儀 ? 郵件中您的形象和電話中、本人的面貌同等重要； ? 上司可以檢查您的郵件和網(wǎng)路記錄！ ? 最遲 48小時(shí)內(nèi)回復(fù)郵件； ? 如果郵件內(nèi)容非常重要，也可同時(shí)電話提示 /留言 ? 注重您的措辭，很多事情都是容易被誤解的 ? 要有主題、稱呼和結(jié)束語(yǔ) ? 避免使用網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ) 目錄 ? 著裝禮儀 ? 儀態(tài)禮儀 ? 接待禮儀 ? 電話禮儀 ? 郵件禮儀 ? 座位安排 ? 西餐禮儀 ? 結(jié)束語(yǔ) FeiHong Technology Development Co., Ltd 35 A B E D C F 會(huì)議室？ D C B A DOOR DOOR 36 乘坐轎車？ C B A D 司機(jī) D C B A 車主
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