會(huì)議服務(wù)流程專題講座ppt(參考版)
2025-02-24 15:18本頁(yè)面
【正文】 （ 2）會(huì)議管理人員負(fù)責(zé)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)重大問題提出整改措施和處理報(bào)告。 ? 物品歸還，清理租借、調(diào)用的物品，檢查有無缺失或損壞，清潔后歸還，做好相應(yīng)記錄。 ? 查看未來幾日有無預(yù)定，若有，根據(jù)會(huì)議通知單做好相應(yīng)擺臺(tái)工作。檢查會(huì)議室及相關(guān)的物品是否有缺失或損壞，及時(shí)報(bào)告負(fù)責(zé)人，協(xié)助追補(bǔ)損失，做好記錄。 ? 關(guān)閉部分燈光和空調(diào)，作好節(jié)能工作。 ? 賓客離場(chǎng)時(shí)，要及時(shí)巡視檢查會(huì)場(chǎng)有無客人遺留物品。 ? 會(huì)議結(jié)束，應(yīng)將所有門打開，禮貌送客。如需要，也可隨后進(jìn)入電梯。到達(dá)電梯口時(shí)，應(yīng)先行一步，按下電梯，并用手把住電梯門：“先生 (女士 )，您請(qǐng)。會(huì)議結(jié)束時(shí)，要迅速到達(dá)出入通道，為來賓開門，并立于門口兩側(cè)，示意客人先走：“ 先生 (女士 )您請(qǐng)。右腳向前邁一步，同時(shí)左手的小指和無名指將杯蓋夾起 (如果杯蓋被粘在杯體上，應(yīng)用力按一下即可 )，做個(gè)控杯的姿勢(shì)，以防水珠落在桌子上或打濕文件，左手大拇指和食指將杯子拿起，然后收腿以站立姿勢(shì)于側(cè)身為客人倒水，并按原路放回 (根據(jù)客人的要求和習(xí)慣將茶杯放置在相應(yīng)的位置 )，輕拿輕放，然后將杯蓋蓋好，調(diào)整杯柄角度，然后做個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)。 茶歇服務(wù) ? 倒茶時(shí)的規(guī)范姿勢(shì) ? 按照標(biāo)準(zhǔn)的持水壺的要求，走到客人面前，保持站立姿勢(shì)。 ? 2) 禮貌詢問客人所需飲品，并迅速為其服務(wù)，保證餐臺(tái)及周圍的衛(wèi)生整潔，及時(shí)補(bǔ)充飲品及用具。參會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)后將門關(guān)閉。 ? 3) 為客人指示洗手間和吸煙區(qū)的方向。 ? 2）應(yīng) 禮貌提醒客人隨身攜帶貴重物品 。 ? G．會(huì)議期間做好保潔工作，保持警覺性，做好防盜工作。 ? E．會(huì)議期間，如客人提出額外要求，視情況及時(shí)通知上級(jí)或會(huì)議負(fù)責(zé)人解決，不能解決的要禮貌婉轉(zhuǎn)的拒絕客人。特殊情況可按客人要求服務(wù)。主席臺(tái)的客人或貴賓應(yīng)在其后進(jìn)行服務(wù)。會(huì)議進(jìn)行中間 15到 20分鐘應(yīng)續(xù)水一次。 ? B．會(huì)議過程中，服務(wù)員要精神集中，注意觀察與會(huì)者有無服務(wù)要 求，不能交頭接耳，要保證會(huì)場(chǎng)安靜，注意室內(nèi)溫度，合理調(diào)節(jié)空調(diào) ? C．若有茶水服務(wù)，茶水應(yīng)在會(huì)議開始前 5分鐘泡好。如果賓客表示會(huì)議期間不用服務(wù)時(shí)，服務(wù)員要在會(huì)場(chǎng)外面值班，以備客人需要，會(huì)議場(chǎng)內(nèi) 15分鐘應(yīng)巡視一遍。 會(huì)議開始 ? A．參會(huì)人員落座時(shí)，為演講人或前排就座的貴賓倒礦泉水或茶水。 打開相關(guān)設(shè)備設(shè)
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