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正文內(nèi)容

五星級酒店酒店工程部(參考版)

2024-10-24 20:38本頁面
  

【正文】 。 對發(fā)現(xiàn)重大事故隱患及時上報解決的,我部將予以獎勵并上報總經(jīng)理。 獎勵:每次獎勵根據(jù)《員工手冊》規(guī)定或《總經(jīng) 理獎勵基金》規(guī)定執(zhí)行。 23 工程部獎懲條例 為了加強(qiáng)本部門的管理工作,使本部工作納入酒店管理的正軌,在遵守酒店《員工手冊》條款的前提下,針對工程部的工作,特補(bǔ)充以下條例: 一、 輕微過失( 510 分 /每次): 做與當(dāng)班無關(guān)的事情; 當(dāng)班時未將發(fā)生的問題或異常情況向主管上級匯報; 外出辦事不打招呼、有事不請假的在半天以內(nèi); 被上司和其他部門 投訴者,且情況屬實的。 七、 每星期(周一)對設(shè)備及機(jī)房進(jìn)行一次清潔工作。 五、 嚴(yán)格按空調(diào)機(jī)房操作規(guī)程操作,用聽、看等手段檢查設(shè)備運行情況,并每兩小時記錄一次主機(jī)房設(shè)備運行數(shù)據(jù)。 三、 實行早、中、晚、夜巡視檢查機(jī)房、冷卻塔、各功能區(qū)域設(shè)備運行了情況及各區(qū)域空調(diào)效果,并及時根據(jù)現(xiàn)場情況調(diào)正處理。 空調(diào) 房值班工作規(guī)程 一、 查看上一班的運行數(shù)據(jù)表與工作記錄,同前一班進(jìn)行工作交接,并聯(lián)系工程調(diào)度室,了解酒店有否會議等特殊任務(wù)安排。 嚴(yán)禁在沒有主管人員的指導(dǎo)下,修改空調(diào)主機(jī)的設(shè)定參數(shù)。 三、 停機(jī)程序: 首先關(guān)閉空調(diào)主機(jī); 待空調(diào)主機(jī)關(guān)閉三十分鐘之后,才能關(guān)閉冷卻泵與冷凍泵。嚴(yán)禁同時啟動幾臺水泵,待星三角轉(zhuǎn)換完成才能離開現(xiàn)場; 查看水泵運行電流不能超過電機(jī)的額定電流,進(jìn)出水壓力壓差 ,噪音是否正常; 查看空調(diào)主機(jī)冷卻水與冷凍水的進(jìn)出水壓降是否在規(guī)定值(壓差參考值)范圍內(nèi); 查看冷凍水的集分水器的壓力 (集水器 ~;分水器 ~)是否正常; 待冷卻水泵與冷凍水泵啟動十分鐘之后,水系統(tǒng)運行正常的情況下,才能開主機(jī); 啟動空調(diào)主機(jī)之前,手動油泵,看壓力是否達(dá)到設(shè)定值(油差設(shè)定值 35PSI 英磅); 啟動空調(diào)主機(jī),查看電流、星三角是否轉(zhuǎn)換完成,主機(jī)運轉(zhuǎn)是否上載;傾聽設(shè)備運行聲音是否正常,查看控制屏顯示各類數(shù)是否在主機(jī)容許范圍內(nèi)。 中央空調(diào)主機(jī)房操作規(guī)程 一、 空調(diào)主機(jī)開機(jī)前的檢查工作: 檢查冷卻泵與冷凍泵啟動柜上的電壓是否正常; 空調(diào)主機(jī)啟動柜上的電壓是否正常; 檢查冷卻水與冷凍水的閥門是否打開; 查看冷卻水與冷凍水靜止時的壓力與系統(tǒng)注入滿水時的壓力是否相同(冷卻水,冷凍水 ); 查看水塔開啟臺數(shù)與空調(diào)主機(jī)是否匹配; 檢查水塔與膨脹水箱是否能夠自動補(bǔ)水; 查看空調(diào)主機(jī)靜止時的數(shù)據(jù)與平時靜止時的數(shù)據(jù)相符; 查看上一班值班的記錄數(shù)據(jù)表與工作日記。 七、 做好油庫的清潔衛(wèi)生工作,清理油泵房的積水。 五、 定期(每周周一)對油庫、供油系統(tǒng)的各閥門、過濾器進(jìn)行清洗,確保供油正常。后再開泵抽油。 三、 鍋爐房日用油箱抽油前,確驗油泵房、工作油泵管線上的閥門是否全開,備用泵和其它油泵管線上的閥門應(yīng)關(guān)閉。 油庫操作規(guī)程 一、 每次操作前應(yīng)對照安全制度, 檢查安全防范措施,如有不符合的不能操作。 五、 每班 2 次到 22F 熱水箱檢查水位、水溫。 鍋爐嚴(yán)重缺水(注:停爐后,應(yīng)在爐冷卻后方可加水)。 三、 鍋爐長時間停爐時應(yīng)關(guān)閉燃油閥,關(guān)閉電源。 小火溫度設(shè)在 70℃ 80℃之間,?;饻囟仍O(shè)置在 90℃,并啟動一次水循環(huán)泵。 電源、電控部分是否正常。 輔機(jī)是否正常。 熱水鍋爐操作規(guī)程 一、 點火前做好鍋爐本體、輔機(jī)的檢查。 八、 因鍋爐嚴(yán)重缺水引起的緊急停爐,不能立即加水,須待爐體冷卻之后方可加水。 鍋爐房失火或發(fā)生火警等異常情況。 水位、安全閥、壓力控制器任何一種失控。 水位不斷下降,雖不斷加大給水,水位仍下降。 七、 遇下列情況之一時,應(yīng)緊急停爐: 水位下降到下限位以下不熄火、不能自動給水。 五、 運行中每小時進(jìn)行巡視檢查一次(內(nèi)容如一),并按規(guī)定做好各項記錄,簽名確認(rèn)。水位正常后,按正常程序點火,并做好調(diào)整,保證燃燒良好。 三、 鍋爐停爐時先關(guān)閉蒸汽閥、給水閥、燃油閥、關(guān)閉電源,等爐內(nèi)壓力至常壓后,排放鍋爐爐內(nèi)余水。視蒸汽用量調(diào)節(jié)爐火大小的轉(zhuǎn)換閥。 鍋爐運行中,視鍋爐水質(zhì)的堿度而確定給鍋爐實行部分排污,操作時要謹(jǐn)慎、密切注意水位的變化。 電源、電控部分是否正常。 給水閥、給油閥是否處于全開狀態(tài);排污閥、蒸汽閥是否處于關(guān)閉狀態(tài)。 檢查鍋爐本體是否有損傷。 五、 此制度只適用于電梯已由專業(yè)公司全面保養(yǎng)的情況下使用。 20 三、 當(dāng)電梯故障剛修好、電梯運行狀況不穩(wěn)定或有 VIP 客人,到相關(guān)的電梯要多重復(fù) 1~2次日檢內(nèi)容。 坑底張 緊輪、張力是否正常,各安全開關(guān)動作是否靈敏。 二、 周檢內(nèi)容:每周(周六)一次對每臺電機(jī)作如下巡檢: 完成日檢內(nèi)容。 機(jī)房內(nèi)對講機(jī)、消防器材、照明、空調(diào)是否完好、正常。 制動器的間隙有否過大或不均勻;制動線圈是否過熱,制動瓦是否有偏移。 廳門地坎、轎廂門地坎是否有雜物。 電梯運行是否正常,有否異常聲音, 廂內(nèi)樓層指示、呼叫按鈕是否正常。 八、 按交接班制度,做好交接班工作才能上班或下班。 七、 當(dāng)值時如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異常,須向值班工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)報告。 五、 停電時應(yīng)逐級從負(fù)荷側(cè)開始停,送電時應(yīng)逐級從電源側(cè)開始送。 三、 巡查時必須認(rèn)真、積極,做到望(看設(shè)備外觀、儀表狀況)、聞(嗅電機(jī)、變壓器氣味)、聽(聽設(shè)備運行聲響)、摸(檢查設(shè)備表面溫度、震動)。 值班電工巡檢與操作制度 一、 值班電工必須堅守崗位,不得擅自離崗。 五、 所有的絕緣工具(如鞋、手套、棒)、絕緣儀器(如高壓試電筆、搖表)必須是檢定合格品,并定期送檢。 19 四、 當(dāng)值人員當(dāng)值期間必須穿戴完好的勞動防護(hù)用品,如絕緣鞋長袖的工作衣褲。 二、 所有的操作、檢修必須嚴(yán)格按“二票”(工作票、操作票)制度和停電操作的四個技術(shù)措施執(zhí)行,如需動火的還要辦理動火工作票。 五、 助指導(dǎo)客房服務(wù)員調(diào)整電視節(jié)目頻道。 三、每周周一檢查 一次 IC 卡制卡機(jī)。 二、制定門鎖電池更換表,與客房配合,及時更換電量不足的電池,以免電池液流出腐蝕電路板。 床頭集控五套。 六、電腦門鎖、床頭集控管理制度 一、 當(dāng)值人員必須保持每班有足夠的備件。 5) 調(diào)整攝像頭位置、焦距等。 3) 開機(jī)器蓋,清潔設(shè)備積塵。 1) 做周檢的內(nèi)容。 4) 對設(shè)備進(jìn)行清潔。 2) 檢查運行記錄。 周檢:每周一次(周二)。 二、廣播與監(jiān)控系統(tǒng)的日常保養(yǎng)如清潔環(huán)境衛(wèi)生、值班記錄等由消防保安負(fù)責(zé)。 五、機(jī)房禁止無關(guān)人員進(jìn)入,禁止吸煙和亂堆雜物,每周(周六)由當(dāng)值人員搞清潔衛(wèi)生一次。當(dāng)電信局維修要進(jìn)入酒店管理部分 時 ,需按制度第二點辦理。需要變動線路或打線應(yīng)有主管工程師的批示,批準(zhǔn)后才能進(jìn)行,更改后 的情況要填寫記錄歸檔。 四、酒店光端機(jī)房管理制度 一、 酒店電信光端機(jī)房由電信局和酒店合用,由酒店工程部弱電組主管,雙方人員均嚴(yán)格遵守機(jī)房管理制度。 六、電信部門或供應(yīng)商維修人員要進(jìn)入機(jī)房,必須報主管工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)同意,方能同意入內(nèi)檢查、維修,并且由值班人員全程陪 同,并做好維修記錄歸檔。 四、機(jī)房電腦只有機(jī)房管理人員、主管技術(shù)人員才能操作使用,話務(wù)員僅限于作開線使用,禁止隨意改變使用程度、代碼,有違者將追究責(zé)任。 二、嚴(yán)禁隨意改動線路,變動線路必須報主管工程師同意,并做好記錄。 三、酒店電話總機(jī)房管理制度 一、 機(jī)房嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入,禁止值班員和話務(wù)員在機(jī)房內(nèi)打無關(guān)電 話。 年檢(每年 12 月 15 日進(jìn)行):在月檢的基礎(chǔ)上,對電池進(jìn)行測量、更換不合格的電池。 四、 UPS 檢修分日檢、月檢、年檢: 日檢為(二)的內(nèi)容。 二、 按 機(jī)房記錄表內(nèi)容,每天定時對機(jī)房的電源柜、機(jī)柜電池進(jìn)行例檢,并填寫檢查記錄。 二、 機(jī)房不得吸煙、亂堆放雜物和在機(jī)房看電視,并不得在機(jī)房干一些與工作無關(guān)的事情。 每半年一次( 3 月末、 9 月末)清理磁頭、激光頭,清洗影碟、檢查室外天線。 放碟的時間暫定為: 一、 定期對機(jī)房設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng): 每天每班下班前搞室內(nèi)衛(wèi)生。 四、機(jī)房禁止無關(guān)人員進(jìn)入,機(jī)房設(shè)備為機(jī)房專用,不得外借(包括錄像帶、 CD、 VCD、DVD 等)。 二、電視播放質(zhì)量要經(jīng)常檢查,每 2 小時記錄一次,以圖像、色彩、聲音為依據(jù)分好、差、無作記錄。 七、 油庫區(qū)或油泵房維修要動火時,必須辦理動火操作票,在消防保安部的同意和配合下才能動火維修。 五、 保管好和定期檢查(每月一次)油泵房內(nèi)的消防器材,發(fā)現(xiàn)過期、失效的,立刻更換。 三、 嚴(yán)格遵守油庫卸油抽油規(guī)程操作,汽車卸油時,排氣口要加防煙罩,汽車要掛接地線。 嚴(yán)禁將易燃易爆和有腐蝕性物品帶入?yún)^(qū)內(nèi)。 十一、 電梯的維修、保養(yǎng)應(yīng)填寫記錄。 九、 檢修未完,維修人員要離開時,必須關(guān)閉所有廳門,關(guān)不上門的要設(shè)置明顯障礙物,并切斷總電源。 七、 維修時不得擅改線路,必要時須向主管工程師或主管領(lǐng)導(dǎo)報告,同意后才能改動,并應(yīng)保存更改記錄并歸檔。 六、 禁止維修人員 一只腳在廂頂,一只腳在井道固定站立操作。 四、 手動盤車時必須切斷總電源。 三、 電梯檢修保養(yǎng)時,應(yīng)在首層和頂層放置“電梯維修暫停使用”告示牌。 電梯工安全操作規(guī)程 一、 禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房或維修現(xiàn)場。 八、 機(jī)電設(shè)備上的接零接地保護(hù),不得隨意切斷或不予駁接。 六、 在液化氣站、油庫內(nèi)檢修,必須有該處的人員在一起,并 切實做好防護(hù)措施才能動工,最好停電檢修。 四、 在扶梯上工作,梯子必須平穩(wěn)、結(jié)實、可靠,高空作業(yè)時,必須系安全帶。在
點擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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