【正文】 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 105 臺(tái)灣農(nóng)業(yè) ?開發(fā)訂婚禮、滿月禮、企業(yè) 形象 專屬禮 等 目標(biāo)族群 精致禮盒市場(chǎng) ?結(jié)合地方人文 與鄉(xiāng)土親和 感， 創(chuàng) 造故事性 話題 ，賦予農(nóng)村酒品鮮活感 ?電影 “ 海角七號(hào) ” 中的 “ 馬拉桑 ” 本地酒，如今，信義農(nóng)會(huì)已將其推出市場(chǎng) 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 106 南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的建議 ,不能追求過快普及和過大規(guī)模 2. 不同類型園區(qū) (示范區(qū) ,產(chǎn)業(yè)園與觀光農(nóng)業(yè)園 )功能各異 ,應(yīng)該注意協(xié)調(diào)發(fā)展 ,避免一窩蜂 則 ,要防止趨同 . 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 107 謝謝大家！ ? 歡迎批評(píng)指正！ ? 聯(lián)系方式： ? 電話： 02584396537 ? 手機(jī)： 13951802920 ? Email: 。 新科技 研發(fā) 構(gòu)建亞 太 種苗研發(fā) 及 供應(yīng) 中心、 透過 分子 標(biāo)記 、育 種技術(shù) ， 選育優(yōu)質(zhì)健康種苗 。 強(qiáng)化管理培訓(xùn) 強(qiáng) 化 農(nóng)業(yè) 科技研 發(fā) 成果管理制度、 成立 農(nóng)業(yè) 科技 產(chǎn)業(yè)政策辦 公室 、辦理技能培訓(xùn) 。 臺(tái)灣 蝴蝶 蘭 不 斷 研 發(fā) 新品 種 ， 花型、花色 豐 富，具 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 熒光魚 在 2022年被 Time雜志評(píng)選為該 年度最酷的 40項(xiàng)發(fā) 明之一 。 通過挖掘農(nóng)業(yè)及農(nóng)村豐富的自然資源，將鄉(xiāng)村變成具有 生產(chǎn)、教育、游憩、文化等多種功能的生活空間 ，滿足現(xiàn)代人對(duì)休閑生活日益擴(kuò)大的需求。 香格里拉休閑農(nóng)場(chǎng) 案例 農(nóng)場(chǎng)四面環(huán)山，總面積 55公頃，自然風(fēng)光旖旎，發(fā)展了農(nóng)業(yè)休閑、觀光果園、特色餐飲、農(nóng)家住宿等主體功能，吸引著不同年齡層和文化背景的游客來此體驗(yàn)生活、生產(chǎn)、生態(tài)與文化教育的自然之旅。 從發(fā)展趨勢(shì)看， 這些 市民農(nóng)園 大多 與觀光果園、花圃相結(jié)合，向多元化經(jīng)營(yíng)邁進(jìn)。它是由農(nóng)民提供耕地，經(jīng)由市民承租以種植，為都市居民提供休閑、健康、教育、娛樂、活動(dòng)與體驗(yàn)農(nóng)業(yè)之場(chǎng)所。 臺(tái)灣 亞森觀光農(nóng)場(chǎng) 案例 位于新竹縣關(guān)西鎮(zhèn) ， 園內(nèi)區(qū)分有 觀光玫瑰花園、溫室水耕蕃茄區(qū)、溫室立體草莓園、火龍果區(qū)、有機(jī)蔬果區(qū)、烤肉區(qū) 等休閑區(qū)，園內(nèi)并附設(shè)有 農(nóng)產(chǎn)直銷中心 ， 品牌產(chǎn)品除了著名的桔子醬之外， 還包含當(dāng)?shù)?各縣市的農(nóng)特產(chǎn)。 對(duì)生產(chǎn)者來說 ， 觀光農(nóng)園雖然增加了設(shè)施的投資，卻節(jié)省了采摘和運(yùn)銷的費(fèi)用，使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍然具有競(jìng)爭(zhēng)力 ； 對(duì)于消費(fèi)者來說， 這種自采自買的方式，不僅買得放心，而且還達(dá)到了休閑的效果。目前僅臺(tái)北市的觀光農(nóng)園就有柑園、花圃、草莓園、菜園、百香果園、茶園、葡萄園等 10多類，經(jīng)營(yíng)面積達(dá) 400多公頃，共有 400多個(gè)農(nóng)戶參加。 農(nóng)業(yè)多元化、內(nèi)涵豐富化階段，從以提供農(nóng)產(chǎn)品為主向提供農(nóng)業(yè)服務(wù)轉(zhuǎn)變。 精致農(nóng)業(yè) 支 持 提高 研究 人員素質(zhì) 通訊技術(shù)環(huán)境佳 農(nóng)村 再生 新 技術(shù) 新 市場(chǎng) 實(shí)施 策略 生態(tài)文化多樣特色 海岸新生 6萬公頃綠色造林 ?分子 層級(jí) 基因 選擇 ?高效能高生物安全生物 工廠 ?機(jī) 能性益生菌 與 活化益菌素 ?生物性 農(nóng)藥與 肥料開發(fā) ?疫苗 開發(fā)與 疫病 檢測(cè)技術(shù) ?推 動(dòng) 小地主大 佃農(nóng)擴(kuò) 大 規(guī)模 效益 ?結(jié)合 觀光文化 深化 休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng) ?以品牌 農(nóng)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)升級(jí) ?農(nóng)業(yè)研發(fā) 中心整合上中下游能量 ?建立 臺(tái)灣下單大陸取貨 模式 ?運(yùn)用 用 通訊技術(shù)推動(dòng)遠(yuǎn)端服務(wù)行銷 ?銀發(fā)族飲食養(yǎng)生市場(chǎng) ?高收入 /婚慶精品市場(chǎng) ?節(jié)慶與旅游禮品市場(chǎng) ?國外目標(biāo)市場(chǎng)及大陸搞收入地區(qū)市場(chǎng) 新 經(jīng)營(yíng) 模式 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 92 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑 —— 以臺(tái)灣農(nóng)業(yè)為例 ?臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 精致 農(nóng)業(yè) 休 閑農(nóng)業(yè) 主要通過技術(shù)提高產(chǎn)量，滿足人們基本生活需要。 ? —— 項(xiàng)目選擇：市場(chǎng)研究，技術(shù)研究，文化研究與挖掘，功能成本分析等 ? —— 亮點(diǎn)設(shè)計(jì)：新、奇、特 ? —— 基礎(chǔ)設(shè)施：道路、廣場(chǎng)、停車場(chǎng)、廁所，水系，農(nóng)業(yè)設(shè)施，游樂設(shè)施，休閑服務(wù)設(shè)施，環(huán)境保護(hù)設(shè)施等 ? —— 重要評(píng)價(jià)指標(biāo)：接待人數(shù)，旅游收入（含二次消費(fèi)） 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 74 觀光農(nóng)業(yè)園 建設(shè)與管理要點(diǎn) ? —— 組織：參與周邊旅游路線 ? —— 建設(shè)策略（ 1）：一次規(guī)劃，分步發(fā)展 ? —— 建設(shè)策略（ 2）：項(xiàng)目外包與引進(jìn) ? —— 建設(shè)策略（ 3）：周期性動(dòng)態(tài)調(diào)整 ? —— 經(jīng)營(yíng)： 選擇合適的開園時(shí)機(jī)和季節(jié)，利用價(jià)格杠桿控制游客規(guī)模 ? —— 服務(wù)：信息化與人性化 ? 參見王樹進(jìn)編著 《 觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃與經(jīng)營(yíng) 》 中國社會(huì)出版社 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 75 案例： —— 合肥教育農(nóng)園 ? —— 宜興監(jiān)獄觀光農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃 ? —— 昆山大千印象農(nóng)莊 ? —— 濟(jì)寧南陽湖假日農(nóng)場(chǎng) ? —— 加拿大某觀光農(nóng)業(yè)園的項(xiàng)目設(shè)置 ? —— 荷蘭 Kokenhof郁金香公園 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 76 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 77 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 78 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 79 ? 濟(jì)寧南陽湖農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃特色 ? 選擇性的觀光路線 ? 陸地 ? 水上 水上 2 ? 多樣化的休閑活動(dòng) 市民農(nóng)園 燒烤園 垂釣園 (品種分池 ) 戲魚園 編織園 農(nóng)家寵物園 兒童樂園 觀光果園 采摘園 生產(chǎn)示范園 沙灘與露天浴場(chǎng) 水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 80 加 拿 大 農(nóng) 業(yè) 觀 光 園 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 81 國際比較： 加拿大某觀光農(nóng)園項(xiàng)目設(shè)置 ? Parking停車場(chǎng) ? Visitor’s center 游客中心 ? Green house 溫室 ? Heat plant 供熱廠 ? Solar wood kiln日光木柴爐 ? Sawmill鋸木廠 ? Lumber storage木材庫 ? Forestry exhibit林業(yè)展 ? Indoor museum 室內(nèi)博物館 ? Plant processing 植物加工 ? Cider press蘋果汁壓榨 ? Bees蜜蜂 ? Textile紡織原料 ? Demonstration building示范大樓 ? Dairy牛奶場(chǎng) ? Pigeons鴿子群 ? Game bird獵物鳥 ? Nursery繁殖場(chǎng) ? Livestock display pens 家畜展示欄 ? Poultry家禽 ? Poultry hatching 家禽孵化 ? Petting area 寵物區(qū) ? Piic野餐 ? Parking 停車場(chǎng) 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 82 荷蘭 Kokenhof郁金香公園 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 83 6 綜合性農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)作機(jī)理 ? 一次規(guī)劃，分期實(shí)施 ? 借雞下蛋，蛋生雞（利用金融杠桿） ? 生產(chǎn)發(fā)展，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn) ? 土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)農(nóng)居集中 ? 農(nóng)居集中，節(jié)約住宅用地 ? 土地置換，便有資金流入的預(yù)期 ? 投資建設(shè)，園區(qū)便可啟動(dòng) ? 園區(qū)發(fā)展，資金源源不斷 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 84 案例：當(dāng)涂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園 ? 地理位置 ? 園區(qū)使命 ? 功能分區(qū) ? 啟動(dòng)區(qū) 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 85 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 86 新村建設(shè) ? 分區(qū)建設(shè) ? 分步動(dòng)遷 ? 小果菜園 代替庭院 ? 新村配套齊全 ? 生活質(zhì)量?jī)?yōu)于城市 ? 新村環(huán)境上佳 ? 神戶水果花卉公園 ? 臺(tái)灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 87 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 88 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) —— 神戶水果花卉公園 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 89 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) — 神戶水果花卉園 ? 園區(qū)構(gòu)成（ 1） 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 90 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) —— 神戶水果花卉園 園區(qū)構(gòu)成（ 2） 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 91 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑 —— 以臺(tái)灣農(nóng)業(yè)為例 ?臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 精致 農(nóng)業(yè) 主要通過技術(shù)提高產(chǎn)量，滿足人們基本生活需要。 ? 分析： 同構(gòu)現(xiàn)象嚴(yán)重 創(chuàng)新與效益空間有限 稻麥等 2 畜禽 2 水產(chǎn) 4 園藝 26 綜合 3 加工 1 繭絲綢 1 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 65 2022年江蘇省農(nóng)業(yè)科技園 樣本類型的百分比 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 66 江蘇新一輪省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園始建年份的統(tǒng)計(jì)分析，說明基層政府和企業(yè)支持和興辦農(nóng)業(yè)園區(qū)的熱情有增無減。 ? 至 2022年 4月，共計(jì) 122 家 廠商提出投資申請(qǐng)，總投資額達(dá)新臺(tái)幣 29億5,600萬元 。 區(qū)域定位 區(qū)域背景 發(fā)展現(xiàn)狀 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 4430家 2022/2/15 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 45 ?以種植、生態(tài)、養(yǎng)殖為主要功能，綜合性農(nóng)業(yè)園較少； ?普遍規(guī)模大、產(chǎn)出水平高、地區(qū)帶動(dòng)效應(yīng)顯著； 30家農(nóng)業(yè)園平均規(guī)模都達(dá) 萬畝 以上，平均畝產(chǎn)值超 1萬，在地區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域起到良好的示范帶動(dòng)作用； ?主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色明顯； 絕大多數(shù)園區(qū)具有市級(jí)以上品牌農(nóng)產(chǎn)品，如高淳的“固城湖”牌螃蟹、溧水“傅家邊”牌梨等產(chǎn)品，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力； ?運(yùn)作機(jī)制良好；