【正文】 背著娃娃再戀愛： 少數(shù)民族期盼人丁，盛婚后數(shù)日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。 娃娃全由男人帶： 云南的婦女們歷來勤勞，所以很多外面的活都由她們來干，而男子們相對來說卻比較清閑，大多都呆在家里帶孩子。 三個蚊子一盤菜： 云南的許多地區(qū)，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈里的蚊子個頭都比較大大，故夸張說 3個蚊子一盤菜。 腳趾四季露在外： 云南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會有較多的腳汗，于是就做成淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。 ? 鞋子后面多一塊： 少數(shù)民族婦女在繡花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面繡花精心點綴。 汽車還比火車快： 由于有許多的高山峽谷，所以云南境內的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。食竹筍的鼠多肥碩，形壯與家鼠有很大差相異。 四季服裝同穿戴： 云南地區(qū)氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。 這邊下雨那邊曬： 這句話是用來形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。 竹筒能做水煙袋： 當?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜鹊氐拇祷鹜玻徊贿^吹火筒是往外吹，而它是往里吸，煙氣經過水過濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。 云南十八怪 ? 雞蛋用草拴著賣： 老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I主攜帶所購買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在墻上，想吃的時候便吃幾個拿幾個。另外，獰獵生活中，把孩子吊在樹上，既可以減輕體力及勞力，又比較安全。漫長的冬季沒有什么農活可干，也談不上現(xiàn)代豐富的文化生活，在家的姑娘因太閑也養(yǎng)成了抽煙的習慣。體現(xiàn)在穿的方面，東北氈帽四邊有特別的長舌，隨時翻焉得虎子可以防風保暖；用山羊皮做的襖、羊毛粗直，朝外反穿自然更舒服。如果粘在室內，室內暖氣很容易結霜溶化，紙就易損壞。體現(xiàn)在住的方面，燒煤是抗寒的有效辦法，煙道空過全屋，延伸至墻邊引出排煙，既可以使室內有充分的熱量，又不至于煙霧進屋。 ? 東北十大怪是指：煙囪安在山墻邊，窗戶紙糊在窗外；四塊瓦片頭上蓋，反穿皮襖毛朝外；十八歲姑娘叨煙袋，大缸小缸腌酸菜；草坯房子籬笆寨，下響睡覺頭朝外；養(yǎng)活孩子吊起來，寧害一頓飯不至二人轉。烙餅還用石頭塊，確實是一怪。 烙餅用的是黑石頭塊，先在鐵鍋里把石子炒熱了，烙餅時把餅放在上邊，再鋪一層石子。 晉中平原干燥少雨，樹少，塵多，適宜生長的農作物不多。 刀削面要比飛刀快，以面食為主，山西是中國八大面系之一。農業(yè)經濟作物，盛產玉米、土豆、白菜。新娘蓋頭給驢蓋，反映了節(jié)省的美德，也是山西商賈的經營之道。自古以來有“秦晉之好”一說，山西人和陜西人通婚時，要渡過黃河，過去沒有汽車，只有坐小毛驢。 最有意思的是，“新娘蓋頭給驢蓋”。遍地生黑金，煤炭生產支撐著山西的經濟命脈。 “路邊灰土當煤賣”，山西物產富饒，資源豐富，是產煤大省，污染嚴重。又因為近百年來山西農業(yè)發(fā)展緩慢，人口卻迅猛增加?！? ? “房子屋檐半邊蓋”，在山西農村隨處可見一邊蓋的房子。中國歷史上的政權分分合合很多，但都沒有將文化打斷，原因就在于此。中國地處亞洲的東部，太平洋的西岸，與其他大部分的亞洲國家相鄰于喜馬拉雅山的東西兩側。不同的水土培養(yǎng)出不同的人文特征。 ? 具代表性的海派藝術家及文藝作品大多是比較現(xiàn)實的，他們往往利用小的題材，通過縝密的文理，暗示出深刻的主題，把學理融于世俗，讓世俗閃耀出智慧，產生涓涓細流式的震撼。這些品性低層次的表現(xiàn)如精明的過度浪費，斤斤計較。 ? 南方人終日生活在流淌起伏的水的環(huán)境中，使人浮想聯(lián)翩，躍躍欲動。這些都形成了北方人大方、熱情、較強的群體意識，這種品性低層次的表現(xiàn)如喜歡打群架，高層次的表現(xiàn)為重義氣，待人誠樸，一諾千金；侃大山，神聊通宵，即使在文藝界中的京派也是以風趣、幽默的“侃”來表達對生活的理解。 ? 北方的春節(jié)也顯得特別熱鬧，此時正值農閑時節(jié)，有充足的時間準備，過節(jié)期間，人們可盡情享受，走親訪友，吃喝玩樂，還有各種活動助興，什么扭秧歌、踩高蹺、耍大頭、劃旱船，宣泄出一年來的歡樂，顯得熱鬧異常，吸引四面八方的人聚在一起熱鬧。 ? ? 北方整天看著蒼茫雄渾的山峰、大地，容易使人安靜，形成端莊沉厚的心態(tài)。北方園林以范圍大、氣勢宏偉而豪華富麗的皇家園苑為代表，講究的是氣派、華麗。南方園林以規(guī)模小、淡雅樸素、精致秀氣的江南宅院為代表建筑一般都是青瓦粉墻，褐色門窗，不施彩繪，沒有大紅大綠，顯得自然恬靜，古色古香。當然這也與黃土高原降水較少密不可分。室內的火沆冬季可填入可燃的麥草等，溫暖舒適。墻比較厚、室內有火沆。在西南傣族、壯族等居住的“于闌式住宅”，用竹、木等構成樓居，底層架空，用來飼養(yǎng)牲畜或放東西，上層住人，這種建筑防潮，并能防止蟲、蛇、野獸等侵擾。 ? 民居而言，南方地區(qū)用料多采用磚瓦石竹等以防水、防潮，具有代表性的如江南地區(qū)的“四水川堂”式住宅（當?shù)厮追Q，意為各屋頂內側坡的雨水都注入天井，墻底部常用石板墻，其余用空斗磚墻，屋頂鋪小青瓦，室內多以石板鋪地）。正墻向陽既吸收陽光，增加溫度又可節(jié)省材料。房檐逐漸加寬，人可以在房檐下勞作、休憩、會客和就餐，房子明亮而人可防曬防雨。北方民居外觀上嚴實厚重，或設有火墻；南方則輕巧多姿，多竹樓、 木板房。西方的建筑不建圍墻， 園林規(guī)劃整齊劃一，均衡對稱，直率開朗。 ? 中國建筑與園林的隱蔽性、 內向性也十分明顯。等級性表現(xiàn)在大門有明確規(guī)定。 以北方的四合院為例， 非常適合幾代同堂的大家庭居住。 ? 中國建筑和園林的倫理性和等級性明顯。黃鶴樓、岳陽樓、大觀樓和滕王閣四大名樓都在南方，主要是南方多水。 ? 建筑和園林是文化景觀的重要組成部分。 ? 北方地區(qū)冬季長而寒，衣著的御寒作用尤其重要，棉制品、皮制品大受歡迎，服裝色彩以深色調為主。為抵御嚴寒，白酒為北方人所鐘愛，多雜糧、多肉類，使北方人形成紅潤、健康、高大的體格。因靠近牧區(qū)，少數(shù)民族長期定居，擅長烹制羊肉菜肴、烤羊肉、涮羊肉、羊肉泡饃等。 ? 北方地區(qū)冬季寒冷漫長，地表水少，主食面食、高粱、玉米等，北方人對菜肴烹制欠佳，對面食的制作卻有獨到之處，什么餃子、包子、餛飩、拉面、搟面、剝面、饅頭、煎餅應有盡有，令喜歡面食的人垂涎。因天氣熱，口味以鮮嫩、清淡、生脆、爽口為主，除川菜外，過分辛辣、膻、腥、烈、怪等味為大忌，甜酒、飲料為佐餐佳品，白酒絕無市場，至于食品的做工，都講究精致實惠，可觀可吃。”