生物化學(xué)(合工大)第十章脂類(lèi)代謝(參考版)
2025-01-19 12:13本頁(yè)面
【正文】 本章重點(diǎn) : 1. 脂類(lèi)概述 2. 脂肪的分解 3. 脂肪的合成 脂肪與類(lèi)脂，功能 脂肪酸的 β －氧化，酮體 乙酰 CoA羧化生成丙二酸單酰 CoA 脂肪酸的從頭合成 。 2. 不飽和脂肪酸的合成 不飽和脂肪酸中的不飽和鍵由去飽和酶催化形成。 ? 線(xiàn)粒體脂肪酸延長(zhǎng)酶系 以乙酰 CoA為 C2供體，不需要?；d體，由軟脂酰 CoA與乙酰 CoA直接縮合。 ? 原初反應(yīng)（初始反應(yīng)） ? 原初反應(yīng) ? 縮合反應(yīng) ? 還原反應(yīng) ? 脫水反應(yīng) ? 還原反應(yīng) 至此，生成的丁酰 ACP比開(kāi)始的乙酰 ACP多了兩個(gè)碳原子；然后丁?；?gòu)?ACP上轉(zhuǎn)移到 β 酮脂酰合成酶的 SH上，再重復(fù)以上的縮合、還原、脫水、還原 4步反應(yīng)，每次重復(fù)增加兩個(gè)碳原子，釋放一分子 CO2，消耗兩分子 NADPH，經(jīng)過(guò) 7次重復(fù)后合成軟脂酰 ACP，最后經(jīng)硫脂酶催化脫去ACP生成軟脂酸（ 16碳）。 乙酰 CoA羧化酶可分成三個(gè)不同的亞基： 生物素羧化酶（ BC） 生物素羧基載體蛋白（ BCCP） 羧基轉(zhuǎn)移酶（ CT） 乙酰 CoA的穿膜轉(zhuǎn)運(yùn)： 檸檬酸穿梭系統(tǒng) 肉毒堿轉(zhuǎn)運(yùn) （ 2）合成階段 ——— 以軟脂酸（ 16碳）的合成為例（在細(xì)胞液中進(jìn)行）。脂肪酸的生物合成是在細(xì)胞液中進(jìn)行，需要 CO2和檸檬酸參加；而氧化降解是在線(xiàn)粒體中進(jìn)行的。脂肪酸合成的碳源主要來(lái)自糖酵解產(chǎn)生的乙酰 CoA。 可引起酸中毒 。 長(zhǎng)期饑餓 ， 糖供應(yīng)不足時(shí) ， 酮體可以代替葡萄糖 ， 成為腦組織及肌肉的重要能源 。 酮體溶于水 ， 分子小 ， 能通過(guò)血腦屏障及肌肉毛細(xì)管壁 。 ? D. 丙酮 可在一系列酶作用下轉(zhuǎn)變成丙酮酸或乳酸，進(jìn)而異生成糖。 ? B. 乙酰乙酰 CoA被 β 氧化酶系中的硫解酶裂解成乙酰 CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)。在這些細(xì)胞中，酮體進(jìn)一步分解成 乙酰 CoA參加三羧酸循環(huán)。 圖 酮體的生成 5 ⑤ 部分乙酰乙酸可自動(dòng)脫羧而成為 丙酮 。 圖 酮體的生成 3 ③ HMG CoA在 HMG CoA裂解酶催化 下裂解生成乙酰乙酸 和乙酰 CoA。 酮體的生成過(guò)程： 6. 酮體的代謝 圖 酮體的生成 1 ① 2分子的乙酰 CoA在肝臟線(xiàn)粒體 β酮酯酰硫解酶的作用下，縮合成 乙酰乙酰 CoA，并釋放 1分子的CoASH。 饑餓狀態(tài)下，草酰乙酸離開(kāi) TCA，用于異生合成葡萄糖。 ②生成酮體參與代謝（動(dòng)物體內(nèi)） 脂肪酸 β 氧化產(chǎn)生的乙酰 CoA，在肌肉細(xì)胞中可進(jìn)入 TCA循環(huán)進(jìn)行徹底氧化分解；但在 肝臟及腎臟 細(xì)胞中還有另外一條去路，即形成 乙酰乙酸、 Dβ 羥丁酸和丙酮 ，這三者統(tǒng)稱(chēng)為 酮體 。 3）脂肪酸的 ω 氧化 （ ω端的甲基羥基化，氧化成 醛，再氧化成酸） 少數(shù)的 12C以下的脂酸可通過(guò) ω氧化途徑 ， 產(chǎn)生二羧酸 。
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